Les pois sont une culture répandue, ils poussent dans presque toutes les régions. La culture des pois fourragers est réalisée industriellement dans les champs et des hybrides aptes à la consommation sous leur forme brute sont cultivés dans les jardins potagers. Les pois verts sont utilisés pour préparer des salades, des soupes, des seconds plats; ils peuvent être conservés pour l'hiver. Les céréales sont cultivées pour l'alimentation du bétail. Tous les maraîchers ne savent pas comment cultiver des pois de variété dans le pays en plein champ.

Choisir un endroit, préparer les graines pour les semis

Toute graine nécessite un traitement avant le semis. Pour commencer, la flottation est effectuée, à la suite de laquelle les graines aptes au semis sont séparées de celles endommagées. Pour ce faire, la graine est trempée pendant plusieurs heures dans un pot d'eau bouillie à température ambiante. Les pois qui ne conviennent pas au semis flotteront et les graines saines, au contraire, couleront au fond.

Ensuite, ils peuvent être traités avec tout produit contenant des oligo-éléments nécessaires à la croissance active des plantes. Les pois transformés sont laissés pendant plusieurs jours sur un chiffon humide ou de la sciure de bois pour gonfler.

Conseil! Si vous prévoyez de cultiver des pois en plein champ, il est préférable d'utiliser des produits biologiques à base de plantes ou EM-1 Baikal pour le traitement avant le semis.

L'utilisation de produits biologiques pour la culture des cultures maraîchères tout au long de la vie de la plante du semis à la récolte et le rejet des engrais minéraux vous permettront d'obtenir des légumes de bonne qualité.

Un rendement élevé est obtenu:

  • absence de maladies et de ravageurs;
  • amélioration du terrain;
  • bons soins.

Pour les semences hybrides, aucun prétraitement n'est nécessaire. Au cours de la préparation avant la vente, les producteurs de semences appliquent une couche de minéraux utiles et de substances protectrices sur les semences.

Graines de pois

Quel est le meilleur endroit pour planter des pois, à l'ombre ou au soleil? Ce légume aime la chaleur du soleil, donc un coin bien éclairé du jardin devrait lui être réservé. Pour cette culture, les domaines où ils ont poussé auparavant sont bien adaptés:

  • blé,
  • aubergine,
  • tomates,
  • L'avoine,
  • patates,
  • poivron.

Il est impossible de faire pousser des pois au même endroit; à chaque nouvelle saison, cette plante est semée dans un nouvel endroit. Vous pouvez remettre les pois dans le lit précédent au plus tôt après 4 ans.

Sur une note! Les techniciens agricoles sèment des pois dans la seconde moitié de la saison, après avoir récolté d'autres cultures, car c'est un bon engrais vert. Le sol après ce légume guérit et gagne des substances utiles.

Comment faire pousser des pois

Cultiver des concombres en plein champ

Les pois sont une récolte précoce; ils germent à des températures allant de 4 à 6 degrés Celsius. Les producteurs de légumes s'intéressent à la question de savoir si les pois ont peur du gel ou non. Les jeunes pousses sont capables de résister au gel jusqu'à -4 degrés.

Les dates de semis pour cette culture dans chaque région sont différentes. Dans le Kouban, les pois sont semés au premier printemps, car ici à la fin février et au début mars, la température de l'air pendant la journée peut atteindre +5 degrés. Dans la voie du milieu, vous pouvez planter des pois dans le sol en avril.

Semer des pois

Les pois sont l'une des cultures les plus résistantes au gel, mais cela ne répond pas exactement à la question de savoir si les pois ont peur du gel.Les jeunes pousses de presque toutes les variétés de pois tolèrent calmement les gelées nocturnes, mais les graines gonflées, mais non germées, réagissent mal à une diminution de la température de l'air.

Important! En été chaud, des abris ombragés doivent être installés sur les parterres de pois. Avec un mauvais arrosage et sous les rayons du soleil torrides, la plante meurt.

Caractéristiques d'atterrissage

Le processus de plantation des pois commence par la préparation du sol dans le lit de jardin. Si le site de plantation des pois a été déterminé à l'avance, la préparation du sol peut commencer à l'automne:

  • les ordures sont retirées du lit de jardin (les restes de plantes à fruits et de mauvaises herbes);
  • le fumier et le compost sont répartis uniformément sur la surface du sol;
  • le site est creusé pour que tous les engrais organiques soient recouverts d'une couche de terre.

Au printemps, avant le semis, les lits sont marqués. Pour ce faire, vous pouvez insérer des chevilles sur les côtés et tirer une ficelle entre elles. Des trous sont creusés le long de la corde selon le schéma de plantation.

Pois en plein champ

Pour les régions au nord de la région de Rostov, des lits hauts peuvent être faits pour les pois. Au sud, il vaut mieux planter la culture dans des tranchées approfondies. La terre dans les lits est soigneusement déterrée, nivelée et arrosée avec de l'eau bouillante.

Les lits hauts ne doivent pas dépasser 1 mètre de large afin que vous puissiez atteindre le milieu de la parcelle avec votre main des deux côtés. Les rainures pour le semis sont faites tous les 25-30 cm et les pois sont déposés dans la rainure tous les 10 cm.

Si le légume est semé dans une tranchée approfondie, les pois sont enfoncés dans le sol au fond du fossé des deux côtés. Les graines peuvent être placées l'une en face de l'autre ou décalées. La graine plantée est recouverte d'une couche de terre de 2,5 à 3 cm.

Les cultures de pois mûrissent ensemble, les pois trop mûrs ne conviennent que pour faire des soupes et de la purée de pommes de terre. Pour cette raison, afin que le légume puisse être reçu à votre table tout au long de l'été, chaque nouveau lit est semé une semaine après le précédent.

Conseil! Il sera possible d'obtenir une récolte de pois plus longue si vous plantez plusieurs variétés de cette culture avec des périodes de maturation différentes.

Pour la première fois, les cultures peuvent être recouvertes d'une pellicule plastique. Lorsque les tournages apparaissent, le film devra être ouvert pendant une journée. L'abri est complètement enlevé lorsque le temps chaud stable sans gel est établi.

Se soucier

Les lits doivent être desserrés, nourris et arrosés en temps opportun. Après l'émergence des pousses, le sol autour des tiges doit être soigneusement desserré. Ils font cela pour ne pas blesser les racines. À l'avenir, un ameublissement du sol est nécessaire le lendemain de l'arrosage.

Les lits doivent être desserrés, nourris et arrosés en temps opportun

Les mauvaises herbes sont éliminées très soigneusement pour ne pas endommager les racines de la plante cultivée. Une fois que les buissons de pois ont grandi, il deviendra impossible d'éliminer les mauvaises herbes avec la racine. Il n'est pas possible de les retirer du sol sans endommager le système racinaire du représentant des légumineuses en croissance. Les mauvaises herbes trop hautes peuvent être coupées avec un sécateur.

Si les lits sont dans une maison de campagne et que les cultures sont entretenues de temps en temps, il est préférable de pailler le sol dans l'allée. Bien adapté à cet effet:

  • herbe coupée;
  • sciure;
  • paille.

La méthode la plus moderne de création de paillis consiste à utiliser un film noir à cette fin.

Engrais et fertilisants, herbicides

Comment faire pousser des pois avec moins de pertes? Pour ce faire, vous devez l'arroser en temps opportun et détruire les mauvaises herbes. Les mauvaises herbes retirées du jardin peuvent être envoyées au tas de compost ou utilisées pour préparer un top dressing liquide.

Top dressing de pois avec des engrais minéraux

L'infusion aux herbes est préparée comme suit:

  • un tonneau en bois ou en plastique est rempli jusqu'à la moitié de son volume avec des herbes coupées ou des mauvaises herbes;
  • le récipient est rempli d'eau presque jusqu'au sommet;
  • une semaine plus tard, la perfusion est filtrée;
  • dans le top dressing résultant, la molène ou les crottes de poulet sont dissoutes à raison de 1 kg de produit pour 10 litres de liquide;
  • la solution est laissée infuser pendant un autre jour;
  • la vinaigrette est versée sous chaque racine de plantes, 500 ml.

Jusqu'à la formation des ovaires, vous pouvez arroser les pousses avec des engrais liquides contenant de l'azote, du potassium et du phosphore. Les engrais minéraux sont appliqués sur le sol avec beaucoup de soin afin de ne pas dépasser la dose recommandée par les fabricants. Les pois sont très sensibles aux surdoses d'engrais et répondront en laissant tomber les ovaires et les fleurs.

Il est préférable d'utiliser de la matière organique pour se nourrir. Cela pourrait être:

  • solution de molène;
  • compost brûlé;
  • limon de rivière;
  • cendre de bois.

Parmi les options d'alimentation à choisir pour son site, le maraîcher décide lui-même.

Les mauvaises herbes ne peuvent être pulvérisées avec des herbicides conventionnels que dans les allées. Ils le font par temps calme afin que les produits chimiques ne pénètrent pas accidentellement sur les plantes cultivées. Les produits chimiques sont versés dans une bouteille et vaporisés avec un vaporisateur.

Les herbicides sont activement utilisés pour la culture du sol avant le semis.

Important! Si les cultures sont trop désherbées avec des herbes, elles doivent être traitées avec des herbicides spéciaux pour les pois. Une telle mesure permettra de défricher les plants de plus de 80%.

Vous devez arroser les pois souvent, en dépensant 1 seau d'eau pour chaque mètre du jardin. Si la plante n'a pas assez d'humidité, les feuilles des branches commenceront à jaunir et à tomber.

Taille, pincement

Les pois qui poussent dans les champs ne sont soumis à aucune taille ni formation de buissons. Les variétés qui poussent sur des parcelles près de la maison doivent être moulées.

Lors du semis, des supports ou des treillis sont installés le long des lits. Une plante grimpante est plus facile à entretenir lorsqu'elle pousse à la verticale plutôt que de s'étendre sur le sol. De plus, une jarretière aidera à empêcher les plantes de pourrir. Ils fleuriront plus vite et commenceront à porter leurs fruits. La récolte est également beaucoup plus pratique à partir de branches liées à des supports.

Pincer les pois

Certains maraîchers conseillent de pincer la tige principale du pois à une hauteur de 25 cm, ce qui donne une impulsion à la croissance active des branches latérales.

Important. Il est préférable de pincer les tiges de pois tôt le matin. En un jour, les dégâts causés auront le temps de se dessécher et la plante ne tombera pas malade.

Les pousses latérales après un certain temps peuvent également être pincées, après quoi leurs propres branches latérales devraient en sortir.

Lutte antiparasitaire, prévention des maladies

Cultiver des concombres en plein champ dans la région de Moscou

Il est possible de protéger les plantes cultivées contre les maladies infectieuses et les ravageurs si des traitements préventifs de la partie aérienne des arbustes avec des produits chimiques protecteurs sont effectués en temps opportun. En plus des préparations en spray achetées, des remèdes maison sont utilisés:

  • décoction de cosses d'oignon;
  • infusion d'ail;
  • solution d'iode avec du lait.

Si une plante malade apparaît dans le jardin, elle est enlevée et brûlée. Tous les autres buissons sont traités avec des médicaments.

Les ravageurs sont empoisonnés avec des poisons destinés aux espèces d'insectes trouvées dans le jardin.

Ravageurs des pois

Secrets de l'augmentation des rendements

Pour augmenter le temps de récolte, les gousses mûres doivent être récoltées quotidiennement dans les buissons.

Melon Kolkhoz Woman - culture en plein champ

Le moyen d'augmenter le rendement des pois est très simple. Si vous pincez le point de croissance supérieur de la tige centrale d'une plante, elle commencera à se ramifier fortement.

Important. Plus un pois a de branches, plus il cédera. Les buissons de pois avec un sommet pincé portent des fruits plus longtemps.

Le rendement des pois augmentera considérablement si les pois sont plantés dans des coupelles de tourbe et conservés à l'intérieur sur le rebord de la fenêtre jusqu'à l'apparition de la chaleur. Pendant la journée, des récipients contenant des semis sont placés sur le balcon afin qu'ils puissent durcir.

Savoir quand planter et comment faire pousser des pois vous permettra d'obtenir facilement une bonne récolte.