Il existe de nombreuses couleurs utilisées pour fabriquer différentes potions. L'un d'eux est «l'œil bleu» - le bleuet. Les fleurs bleues sont le point culminant de cette plante. Il est distribué dans toute la Russie (à l'exception de l'Extrême-Nord), en Europe, en Amérique du Nord et en Afrique.

Caractéristiques de la plante

La fleur appartient à la famille des espèces Compositae (l'analogue latin du mot est Compositae). Cette plante herbacée vit dans les champs, les potagers, près des forêts et dans les montagnes. Il a des propriétés à la fois positives et négatives. Cette plante est connue depuis l'Antiquité. Dans divers mythes, il est considéré comme un symbole de tendresse et de dévotion. Le bleuet dans la Grèce antique était associé au nom du premier guérisseur Asclépios et de son élève le centaure Chiron.

Bleuet

En latin, le nom de la fleur est Centaurea cyanus L. En 1968, la plante est devenue le symbole national de l'Estonie. Son image orne le festival de chant choral qui a lieu chaque année dans ce pays.

Remarque! Pharmacognosy recommande les fleurs de bleuet pour la production d'infusions contre les maladies du système cardiovasculaire, les lésions rénales chroniques, pour le traitement de la cystite et de l'urétrite. La plante a des effets anti-inflammatoires et antispasmodiques.

Si l'enfant a un rhume, une infusion de bleuet est utilisée pour abaisser la température. Pour les femmes, le bouillon aide à réduire les saignements utérins. Ils se lavent la tête avec une infusion de bleuet pour éliminer les pellicules. Les lotions avec cette fleur sont utilisées pour traiter les ulcères trophiques et certains types d'eczéma.

Pour obtenir les médicaments nécessaires dans certains pays, il est pratiqué de faire pousser des fleurs de bleuet bleu dans les serres et dans les champs. Mais il y a aussi des limitations d'utilisation:

  • ces médicaments sont contre-indiqués pendant la grossesse;
  • il est interdit d'utiliser des produits à base de bleuet à fortes doses en raison de sa toxicité, car les matières premières contiennent des composés tels que les cyanures.

Pour une utilisation correcte de ces médicaments, il est recommandé de consulter votre médecin.

De plus, des fleurs de bleuet bleu sont ajoutées à divers plats sous forme d'assaisonnements et du thé en est fabriqué. Dans certains pays, cette plante est utilisée pour obtenir un colorant bleu.

Bleuets

Vous pouvez également reproduire cette herbe à des fins décoratives, car elle est magnifique dans les parterres de fleurs. Ce pédoncule donne un miel légèrement amer, mais agréable en goût et en odeur, jaune verdâtre.

Données techniques de culture

Le bleuet est une sous-espèce botanique d'aster. Cette plante est sans prétention aux conditions naturelles. Lorsqu'elle est cultivée près des champs de céréales, la fleur peut agir comme une mauvaise herbe dangereuse.

La description de l'installation est la suivante:

  • Il a une tige dressée et très ramifiée, dont la hauteur varie de 0,8 à 1 m. Le cycle biologique d'une fleur est de 1 à 2 ans.
  • La racine du bleuet est du type tige. Il est fin mais long.
  • Les feuilles inférieures sont pétiolées. Ils ressemblent à des lobes plumeux. Leurs homologues supérieurs sont en forme de lancette.
  • Les paniers de fleurs sont grands. Ils sont enveloppés dans des structures disposées dans un ensemble carrelé.
  • La plante a des fleurs de 2 types: des formations asexuées similaires à des entonnoirs se développent à partir du bord de la tige et des éléments bisexuels en forme de tubes apparaissent au milieu. Leurs nuances changent selon le type de bleu-violet (GF). Parfois, le deuxième type de fleurs est de couleur blanche, tandis que les formations extérieures sont complètement bleues.
  • La période de développement des bourgeons dure de la mi-juin à la fin juillet. En août, des fruits apparaissent - des akènes allongés avec une crête rouge.

    Bleuets

Dans de nombreux pays, les bleuets sont classés comme mauvaises herbes en raison de leur croissance dans les champs de blé, de seigle et d'autres cultures. Ils poussent parfois dans des décharges. La plante est pollinisée par les abeilles.

La fleur est sans prétention, tolère bien le froid. Il n'est pratiquement pas attaqué par les parasites du jardin. Le bleuet a une forte immunité contre les infections fongiques. Si elle est plantée à proximité des cultures céréalières, vous devez constamment limiter sa distribution, sinon la mauvaise herbe affectera négativement la récolte. Les variétés vivaces de cette plante tolèrent bien l'hiver, mais elles peuvent mourir lors de fortes gelées.

Types et variétés de fleurs

Il existe jusqu'à 500 types de plantes de bleuet sur la planète, dont la plupart sont des espèces pérennes. Parmi les variétés poussant une saison, on distingue les variétés végétales suivantes:

  • bleuet bleu avec une hauteur de tige de 0,3-0,4 à 0,6-0,8 m;
  • espèces végétales sous-dimensionnées, s'élevant de 0,2 à 0,3 m;
  • variétés musquées, dans lesquelles, au lieu de fleurs, des formations commencent à se développer, semblables à des pompons.

    Bleuet

Variétés vivaces de bleuets:

  • le type blanchi a une couleur framboise, jaune ou rose avec une hauteur de fleur d'environ 0,6 m;
  • le bleuet à tête ronde (il s'élève de 0,8 à 1,5 m) se forme des boules jaunes au sommet;
  • la variété de montagne peut atteindre 0,4-0,6 m et ses fleurs sont violettes, roses ou blanches.

Remarque!De toutes les variétés, seul le bleuet bleu est médicinal et le reste des espèces de cette plante est utilisé comme plantes à miel ou pour la décoration de jardin décoratif. Les producteurs de céréales préfèrent tuer les mauvaises herbes qui poussent trop près des champs de céréales.

Fonctions de collecte et de stockage

Pour un usage médical, seules des fleurs marginales tubulaires sont récoltées, qui doivent être coupées sans paniers. La période de collecte active est fin juin - début juillet.

Important! Si les délais indiqués ne sont pas respectés, les fleurs deviendront blanches, ce qui rendra les matières premières impropres à la production de médicaments.

Lors de la collecte, utilisez un couteau tranchant ou une cisaille de jardin. Tout d'abord, les paniers sont découpés dans la plante, d'où les pétales sont ensuite retirés. Ces opérations peuvent être effectuées manuellement.

Après cela, ils commencent à sécher dans des appareils spéciaux. Pour que les propriétés cicatrisantes ne disparaissent pas des matières premières, il est conservé plusieurs heures à une température de 50-60 ° C.

Remarque!Si la technologie de production est entièrement maintenue, les fleurs de bleuet bleu ne changent pas de couleur. En cas d'erreur, les pétales deviennent blancs puis jaunissent rapidement.

Stockez les matières premières séchées dans une pièce sèche et sombre. La durée du séjour de la récolte récoltée dans l'entrepôt n'est pas supérieure à 2 ans. Pendant cette période, les matières premières doivent être utilisées dans diverses décoctions, poudres, etc.

Vous pouvez également faire pousser du bleuet à des fins médicinales à la maison. Pour cela, les sols sont sélectionnés avec une grande quantité de chaux. La fleur se propage par graines, les semant directement dans les plates-bandes début avril. Il doit y avoir une distance d'environ 0,2 m entre les plantules et les plantes sont régulièrement arrosées au moins 2-3 fois par semaine (la fleur aime l'humidité). Ameublissez soigneusement le sol pour ne pas endommager les racines. Cette procédure est effectuée une fois par mois.

S'il y avait un épaississement des plantations, il est recommandé de les éclaircir. Vous devez nourrir les fleurs avec des engrais potassiques, azotés et phosphorés 3 fois pendant toute la saison de croissance. Les fleurs récoltées fin juillet et les matières premières séchées sont utilisées pour une pharmacie à domicile ou comme plantes à miel (s'il y a des ruches sur le site).

Avec le respect de la technologie agricole et le soin approprié des fleurs, tout fleuriste peut cultiver des bleuets, à la fois pour obtenir les médicaments, épices et miel nécessaires, et pour décorer un terrain personnel.