Le poulet de pintade n'est pas un simple oiseau, mais un oiseau royal, vous pouvez l'entendre dans le nom lui-même et il a l'air beaucoup plus noble que les poulets domestiques ordinaires. Elle a été représentée dans des fresques grecques antiques, a été conservée dans les palais des pharaons égyptiens et est maintenant élevée dans des fermes d'oiseaux et dans de nombreuses fermes de village.

Un peu sur l'histoire de l'espèce

La patrie de la pintade est l'Afrique, où vivaient bon nombre de ses espèces. Dans la Rome antique, l'une des espèces a été domestiquée, mais avec l'effondrement de l'Empire romain, elle a disparu sous forme de volaille. La deuxième fois que la pintade est venue en Europe grâce aux marins portugais lors des grandes découvertes géographiques. Ensuite, il était conservé comme une curiosité parmi les nobles nobles, la viande était servie lors des fêtes comme un mets exotique. Ils ont été amenés en Russie centrale au 18ème siècle également pour se divertir, mais l'oiseau a facilement pris racine à Moscou et s'est progressivement domestiqué.

De tous les poulets apparentés, seule la dinde est plus grosse que la pintade. Son grand corps s'élève sur des pattes assez longues, et sa tête est petite et dépourvue de plumes, orne la tête d'une crête charnue et des mêmes "pattes". La couleur des pintades (à l'exception de la race blanche) est incroyable, elles semblent porter des chemises en chintz foncé à petits pois blancs.

Poulet pintade

Aujourd'hui, les pintades sont élevées dans presque tous les pays du monde. La principale valeur de ces poulets est la viande diététique, mais il y a un autre avantage incontestable: les pintades mangent des insectes nuisibles.

Fait! Aux États-Unis, ils sont gardés car ils tuent les tiques sur les pelouses qui sont dangereuses pour l'homme, et ils sont également la seule volaille à manger des doryphores. Pour lutter contre ce fléau, certains jardiniers préfèrent élever des pintades pour ne pas utiliser de pesticides.

Caractéristiques et caractéristiques de l'espèce

Pintade à griller

La couleur du plumage de la pintade est grise mouchetée, crème et blanche. Le corps de ce poulet est ovale, le dos est convexe, le sternum est pointu chez les coqs, charnu chez les poules. Les hommes et les femmes ne sont pas très différents en apparence, mais ils ne peuvent pas être confondus. Chez les mâles, la tête est beaucoup plus grosse que chez les femelles, le nez du poulet n'est pas non plus aussi grand que celui du coq. La poule garde la tête droite et le coq fait saillie vers l'avant.

Par nature, les pintades sont timides, contrairement aux poulets domestiques, elles s'habituent au propriétaire et deviennent nerveuses lorsque des étrangers, des voitures, des chiens et d'autres gros animaux apparaissent. Effrayés, ils se comportent bruyamment, ils font une grosse agitation dans le poulailler.

Une question fréquente est de savoir s'il est possible de garder les pintades avec les poulets. Oui, vous pouvez, car ils sont calmes avec les autres volailles.

Poulets calmes

Le poids d'un adulte est de 1,7 à 3 kg, un poulet donne de 90 à 150 œufs par an, la couleur des œufs est jaunâtre, la coquille est épaisse, ils sont donc assez transportables et ont une durée de conservation décente. L'oiseau est prêt à être abattu dès l'âge de trois mois, lorsqu'il prend plus d'un kilogramme de poids. La pintade se concentre plutôt sur la viande en raison de l'excellent goût de la viande et de la viande de la carcasse.

Pour la reproduction, 5 à 6 poules sont laissées pour un coq, la fécondation a lieu en promenade, puis la présence d'un mâle n'est pas requise. Il est possible de faire éclore des pintades dans un incubateur.

Élevage de pintades à la maison

Il n'est pas difficile d'élever des pintades, aucune structure ni dispositif spécial n'est requis et un poulailler séparé n'est pas nécessaire non plus. Si les oiseaux sont élevés pour la viande, de grandes volières ne sont pas nécessaires, dans un petit espace, ils prennent du poids plus rapidement, mais l'étanchéité a un effet négatif sur la production d'œufs.

Un grand poulailler n'est pas nécessaire

Poulet chinois en soie

Cet oiseau est assez omnivore, il mange avec plaisir à la fois de la nourriture végétale et divers insectes et leurs larves. La pintade peut être utilisée pour détruire les parasites dans les jardins potagers, elle ne nuira pas aux plantations, car elle ne creuse pas le sol comme les poulets domestiques, mais picore simplement les coléoptères et leurs larves dans la brousse.

Sur une note! Si vous donnez libre cours aux pintades tout en respectant strictement le régime alimentaire, elles viendront elles-mêmes aux mangeoires au bon moment. Mais les oiseaux ne doivent pas être maintenus en pâturage libre pendant une longue période, en conséquence, ils peuvent se sevrer du propriétaire et devenir sauvages.

Les pintades savent voler, survoler la clôture n'est pas un problème pour elles, afin d'éviter de telles libertés, elles doivent recourir à couper leurs ailes.

Caractéristiques de l'élevage de l'espèce

Les poulets de pintade naissent 27 jours après la ponte. La femelle ne peut les afficher que dans un silence et un repos complets. S'il est effrayé par une caille qui incube des œufs, il peut abandonner le nid et détruire toute la couvée. Afin de ne pas risquer, il est préférable de mettre des œufs de pintade sous un poulet ou une dinde maison. L'élevage de pintades dans un incubateur à domicile est également une bonne solution.

Pourquoi une poule pond-elle des œufs sans coquille

Afin de préparer les œufs à éclore dans un incubateur, la femelle est transférée à une alimentation améliorée pendant trois semaines - des déchets de viande et de poisson, du fromage cottage sont ajoutés à la purée et le pétrissage est effectué sur des produits laitiers fermentés.

Attention! La saleté sur les œufs obstrue les pores et peut entraîner une violation de l'intégrité de la coquille, les embryons d'oiseaux ne pourront pas respirer normalement. Les œufs trop gros, ainsi que ceux à coquille rugueuse, peuvent faire éclore des poulets avec des écarts et, à partir d'œufs petits ou de couleur marbrée, ils n'écloseront pas du tout.

Vous devez prendre les œufs du nid avec des mains propres, en les prenant avec deux doigts par les extrémités pointues et émoussées. Comment élever des pintades dans un incubateur domestique? L'essentiel ici est le respect du régime de température:

  • dans la pièce avec l'incubateur, la température doit être de +18 degrés, les œufs doivent y rester 5 à 6 heures avant la ponte;
  • quelques jours avant, l'incubateur est désinfecté et conservé à une température de +38 degrés;
  • les deux premières semaines après la pose, la même température est maintenue, le refroidissement ne doit pas être autorisé;
  • dans les 10 jours suivants, la température est abaissée à 37,8 degrés et les œufs sont refroidis deux fois par jour pendant 15 à 20 minutes à température ambiante;
  • les deux derniers jours, la température devrait être de 37,5, il n'est pas nécessaire de tourner et de refroidir.

S'il n'y a pas de retournement automatique des œufs, ils sont pondus dans le couvoir en position horizontale et avec rotation automatique - avec l'extrémité pointue vers le bas. Il est recommandé de tourner à la main 4 à 6 fois par jour.

Conseil! Pour mieux voir quels œufs sont déjà inversés, marquez les côtés de la coquille avec des chiffres avant l'incubation.

Les poussins de pintade doivent éclore les jours 27-28, l'incubation est considérée comme réussie si au moins 60% des poussins éclosent.

La culture des pintades élevées à la fois en incubation et en crocus se déroule selon les règles suivantes:

  • pas plus de 18 poussins par mètre carré sont placés dans des boîtes remplies de foin, l'air dans la boîte est chauffé à +35 degrés à l'aide d'une lampe;
  • les pintades sont gardées comme ça pendant dix jours, puis elles sont relâchées dans une zone spécialement désignée du poulailler, la température y est maintenue entre +25 et 27 degrés, à l'aide d'une lampe;
  • après deux à trois semaines, les poussins sont relâchés à l'air libre.

Attention! Les jeunes pintades ne doivent pas être exposées à la pluie, alors assurez-vous que les poulets entrent dans l'enclos.

Comment nourrir quotidiennement les pintades à la maison? Le premier repas doit être un jaune écrasé mélangé avec des oignons et du fromage cottage. Ils doivent être nourris avec du lactosérum, du lait cuit fermenté, du yogourt. À partir de dix jours, de la nourriture végétale est ajoutée au régime sous forme de feuilles de pissenlit, d'ortie, de luzerne.

Comment nourrir les poulets de pintade dans les premiers jours après leur mise à l'air libre: à ce moment, ajoutez de la nourriture sèche en vous assurant que les abreuvoirs sont toujours pleins et accessibles.

Nourrir les pintades adultes n'est pas difficile.S'ils se promènent, l'alimentation complémentaire sera minime en été et, en automne-hiver, leur régime alimentaire devrait être composé d'avoine, de gruau de blé, de fromage cottage et d'herbes. Prendre soin des pintades implique d'élever des perchoirs élevés car les oiseaux ont tendance à voler. En outre, la maison doit être équipée de mangeoires et d'abreuvoirs pratiques.

Abreuvoir en forme d'auge

Avantages et inconvénients de l'espèce par rapport aux autres

Les avantages des oiseaux royaux comprennent:

  • la possibilité de rester avec d'autres oiseaux;
  • production d'œufs décente pour toute l'année;
  • bon taux de survie des poussins;
  • excellente résistance aux maladies courantes chez les poulets domestiques.

Les inconvénients de l'espèce comprennent la peur et la capacité de s'envoler.

Et pourtant, la principale valeur des pintades est leur viande saine. Il est faible en gras, riche en fer et en vitamines. Cela a plus le goût du gibier.

Les agriculteurs doivent prêter attention aux avantages de l'espèce et, éventuellement, prendre une place digne dans ce secteur, qui n'est pas encore très courant en Russie.