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Au cours des dernières décennies, les éleveurs ont développé de nouvelles races de poulets hybrides. Ces oiseaux acquièrent leurs qualités positives de leurs «parents». La principale exigence de ces hybrides est une augmentation de la productivité (viande et œufs).
Les poulets Legbar sont l'un des meilleurs hybrides de ce type. Ils appartiennent à la variété autosex avec une productivité améliorée de la viande et des œufs. Legbar (race de poulet) a un caractère pacifique, ils se comportent plus calmement que de nombreux représentants d'autres races, les poules pondeuses se distinguent par une production élevée d'œufs - toutes ces qualités positives attirent l'attention des éleveurs de volailles du monde entier. Cependant, il ne faut pas oublier que tous les hybrides et races de poulets doivent être cultivés correctement, sinon la productivité de ces oiseaux peut diminuer et d'autres indicateurs seront pires que ceux indiqués dans la description de la race.
De nombreux éleveurs ont noté que l'hybride Legbar avait d'excellentes qualités décoratives et que les poules pondeuses pondaient des œufs d'une couleur bleue inhabituelle. Cependant, les aviculteurs ont souvent rencontré des difficultés pour élever ces poulets, ils ont donc refusé par la suite d'élever Legbar, mais en vain. Après tout, si vous connaissez toutes les nuances de l'élevage et des soins, vous pouvez obtenir un grand nombre d'œufs savoureux de la couleur d'origine, ainsi que de délicieuses viandes gastronomiques lors de l'abattage.
Legbar (race de poulets): description
Pour la première fois, ils ont commencé à parler de cette race dans le premier quart du siècle dernier - c'est à ce moment-là que les éleveurs de l'Université de Cambridge de Génétique ont élevé un nouvel hybride, Legbar. Pour ce faire, ils ont croisé:
- Jambières marron;
- Plymouthrocks;
- Poulets Golden Kempino.
Une nouvelle race a été introduite en 1929.
Cette race s'appelait Golden Legbar, car la couleur du plumage des individus avait une belle teinte dorée. Cependant, les poules pondeuses avaient une production d'œufs trop faible. Par conséquent, les travaux visant à améliorer l'hybride se sont poursuivis. À l'avenir, cet hybride a été croisé avec des Leghorns blancs, à la suite de quoi une nouvelle espèce de Legbar est apparue - Silver, mais leur productivité en œufs n'a pas augmenté.
Les éleveurs ont fait une autre tentative pour améliorer les caractéristiques de cet hybride et ont croisé les représentants du Golden Legbar avec la race de poulet Araucan. Et seulement après cela, la progéniture résultante a montré les gènes de la production d'œufs des Leghorns. L'hybride résultant a été nommé poules Legbar Cream, caractérisant une autre couleur du plumage de ces oiseaux.
Caractéristiques et caractéristiques de la race
Les principales caractéristiques de la race sont:
- coloration brillante et panachée des individus, similaire à la coloration des coucous;
- chez les poulets Legbar, il y a déjà une différence de sexe dès le premier jour après la naissance (autosexisme);
- les femelles ont une crête assez grande sur la tête, qui est presque invisible chez les mâles;
- la couleur de la coquille d'œuf est bleue ou olive.
Afin de ne pas acheter de jeunes pousses rejetées, les éleveurs de volailles souhaitant acheter de jeunes pousses de Cream Legbar doivent connaître les normes de base de la race. Purebred Legbar se distingue par les caractéristiques suivantes:
- couleur du plumage - panaché, "coucou";
- la présence d'une grosse touffe, semblable à un bonnet chez les femelles, une petite chez les mâles;
- le corps est en forme de coin, de taille moyenne;
- le poids des mâles adultes peut atteindre 3,5 kg, chez les poules - jusqu'à 2 kg;
- les grands yeux sont rouges;
- la forme du grand peigne est en forme de feuille. Chez les mâles, un peigne debout à 6 dents, chez les poulets - jusqu'à 8 dents, peut descendre à l'arrière de la tête en une vague;
- couleur des boucles d'oreilles - blanc;
- membres - droits, à quatre doigts, leur couleur n'est que jaune;
- la couleur des œufs peut varier du bleu au verdâtre.
Le plumage est dense, près du corps. Les coqs ont des ailes fortes qui sont pressées contre le corps. La couleur du plumage des femelles est plus sombre avec une prédominance de tons bruns, sur les bords des plumes il y a une bordure brillante caractéristique.
Chez les coqs, les tons clairs et crème prédominent, la queue est de taille moyenne et la tête, au contraire, n'a pas de plumes (à l'exception d'une petite touffe). Les poulets Legbar se distinguent facilement par la couleur de leur duvet - les filles sont beaucoup plus foncées que les garçons.
Les poulets se distinguent par leur maturité précoce et la première couvée est déjà faite à 4-4,5 mois. Les poules pondeuses pondent jusqu'à 275 œufs par an, ce qui est un chiffre assez élevé. Les œufs ont une forme arrondie, ce qui les fait paraître visuellement plus petits, la coquille est solide, bleue ou olive. La masse d'un œuf peut atteindre 70 g. Un taux de production élevé d'œufs chez les femelles dure au moins 1 à 1,5 an, puis commence à diminuer. Dans ce cas, les poulets sont autorisés à manger de la viande, ce qui renouvelle complètement le troupeau.
Caractéristiques d'élevage
Afin de ne pas être déçu lors de la culture de cet hybride, un certain nombre de règles doivent être suivies, dont dépend directement la productivité de la race:
- La maison doit être équipée d'une zone de marche. Ils sont donc extrêmement actifs avec l'arrivée de la chaleur et avant l'arrivée du froid, ils sont à l'extérieur toute la journée.
- En hiver, il vaut mieux ne pas les laisser se promener. Le poulailler doit être isolé. Si la pièce est humide et qu'il y a un courant d'air, les jambes peuvent tomber malades.
- La pièce doit être régulièrement ventilée, pour cela, des évents sont prévus dans les fenêtres et des hottes avec bouchons sont également équipées (encore une fois, il est important d'éviter les courants d'air).
- En été, les oiseaux sont à l'extérieur presque tout le temps, ils ont donc assez de lumière. Et en hiver, des lampes fluorescentes sont installées dans le poulailler pour un éclairage supplémentaire.
- Les jambes n'aiment pas l'humidité et le froid, donc la litière doit toujours être sèche. Habituellement, il est changé au moins une fois tous les 7 jours. Une fois tous les 6 mois (généralement au printemps et en automne), un nettoyage en profondeur est effectué dans le poulailler avec désinfection simultanée des murs, du sol, des abreuvoirs et des mangeoires.
- Dans l'étable pour poulets, des perchoirs sont installés (sur la base de l'hypothèse que chaque individu devrait avoir au moins 20 cm).
- Lors de la mise en place d'un poulailler, n'oubliez pas les nids, les mangeoires et les abreuvoirs.
Les représentants de cet hybride sont assez pointilleux en ce qui concerne la nourriture, leur régime devrait donc être composé de plusieurs composants en même temps (mais pas plus de 6).
Certains éleveurs de volaille préfèrent acheter des aliments composés dans des magasins spécialisés, d'autres préparent eux-mêmes des aliments pour poulets. Dans ce cas, il convient de rappeler que la composition d'un tel aliment doit contenir:
- céréales;
- les légumineuses;
- farine d'herbe, de poisson et de viande avec des os;
- farine de tournesol;
- les vitamines;
- nourrir la levure;
- sel.
Dans ce cas, ces personnes recevront tout ce dont elles ont besoin pour se développer.
Avantages et inconvénients de la race
Les principaux avantages de l'hybride sont:
- un bon indicateur de la production d'œufs;
- excellent goût de viande;
- immunité élevée et excellente santé;
- en été, ils peuvent être presque entièrement transférés au pâturage;
- les œufs se distinguent par la couleur d'origine de la coquille;
- le sexe des poussins peut être déterminé à un jour.
Bien qu'il y ait eu une période où ces oiseaux n'étaient pratiquement pas élevés, maintenant la situation a radicalement changé. Actuellement, les poulets Cream Legbar peuvent être trouvés dans de nombreuses fermes d'entrepreneurs privés. Un hybride est également élevé à l'échelle industrielle. En Russie, dans de nombreuses régions, vous pouvez déjà rencontrer ces beaux oiseaux.