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La pastèque est l'une des cultures légumières les plus délicieuses; elle appartient au type de plantes qui aiment la chaleur et la lumière. Par habitude, beaucoup pensent qu'elle ne peut être cultivée que dans les régions du sud, où seulement sous les rayons chauds du soleil, la pastèque mûrit et s'avère incroyablement savoureuse et juteuse. Cette opinion de la plupart des gens est fausse et, connaissant les exigences agronomiques nécessaires à la maturation de cette culture, vous pouvez obtenir une grande récolte même sous les latitudes moyennes.
Conditions pour une culture réussie des pastèques
Le secret pour faire pousser une bonne récolte est de créer des conditions favorables pour semer les pastèques et leur croissance:
- Le site d'atterrissage est choisi dans un endroit ensoleillé, le plus protégé possible du froid par le vent. Sur une zone située à l'ombre, la pastèque ne poussera pas bien;
- Une parcelle de terrain destinée à la plantation d'une culture de pastèque doit être située dans une zone sèche et non marécageuse. La profondeur des eaux souterraines doit être importante, car l'excès d'humidité a un effet néfaste sur le système racinaire de la plante et disparaît pratiquement;
- Le type de sol idéal pour les pastèques est un sol sableux ou limoneux sableux léger et fertile. Dans un tel sol, les racines de la plante se développent bien et, par conséquent, la pastèque pousse activement et mûrit rapidement;
- Le niveau d'acidité du sol doit être compris entre 6,5 et 7 Rn. Sur les sols acides, les fruits de la pastèque seront petits et peuvent se fissurer avant de mûrir. Si l'acidité du terrain sur le site proposé est loin d'être idéale, elle peut être ajustée par des méthodes agrotechniques;
- Les taux de rotation des cultures ne recommandent pas de planter une pastèque après les cultures de melons et de morelle. Les meilleurs prédécesseurs qui ont un effet positif sur la croissance des cultures de pastèques sont la luzerne ou le blé.
À l'automne, la parcelle de melon est forcément débarrassée des mauvaises herbes et déterrée. L'engrais organique est appliqué au sol à raison de 4 à 5 kg pour 1 m². À ces fins, on utilise du fumier de cheval ou de vache pourri, la matière organique fraîche n'est pas recommandée, car dans ce cas, la résistance de la culture aux maladies fongiques dangereuses diminue.
Jours favorables pour la plantation
Vous pouvez déguster une pastèque délicieuse et juteuse cultivée dans votre jardin ou votre chalet d'été si vous plantez du melon à un moment favorable selon le calendrier et par temps approprié. Les phases de la lune ont une influence importante sur les melons et les gourdes. Par conséquent, la plupart des jardiniers utilisent le calendrier de semis lunaire pour déterminer la date à laquelle semer les pastèques.
Selon la règle de base du calendrier des semis, les légumes doivent être plantés sur la lune en croissance. Pour les melons, cette règle n'est pas tout à fait correcte: le moment où il est préférable de planter des pastèques en pleine terre avec des graines se rapproche de la pleine lune de notre satellite. Dans ce cas, les pastèques mûres seront grosses et juteuses, lors du semis de graines de melon pendant la lune croissante, il y a un risque que les fruits soient de petite taille et avec une pulpe non développée au milieu. Il existe également une menace de mort des plantes à un stade précoce du développement.
Jours propices du calendrier lunaire 2018:
- Avril: du 9 au 14, 22 et 28;
- Mai: du 3 au 9 mai;
- Juin: 2-6 juin.
Il est conseillé aux jardiniers expérimentés de surveiller la position de la lune dans l'espace par rapport aux corps célestes.On pense que lorsque la Lune est sous le signe du Scorpion ou du Verseau, les manipulations avec des semis conduisent à des résultats décevants et les fruits seront insipides et aqueux. Les recommandations pour déterminer la date à laquelle planter des pastèques et des melons en pleine terre avec des graines les jours favorables du calendrier lunaire peuvent être attribuées à des conseils utiles, mais il serait faux de se fier au fait que le choix correct de la date garantit une récolte importante et savoureuse. Le succès recherché garantira la connaissance des règles agrotechniques de culture et d'entretien des melons et des courges.
La pastèque aime le temps chaud. Les graines plantées dans le sol germent en 12 à 14 jours à des températures allant de +16 à +18 degrés. À des températures comprises entre +25 et +30 degrés, une graine de pastèque germe 7 à 8 jours après le semis.
Dans notre pays, planter une pastèque à partir de graines directement dans le sol n'est possible que dans les régions du sud. Dans la voie du milieu, les melons et les courges sont cultivés uniquement dans les semis, et si les graines sont plantées directement dans le sol, la plante n'aura pas assez de lumière et de chaleur pour un développement normal.
Préparation des graines pour la plantation en pleine terre
L'incarnation du désir chéri de chaque jardinier de cultiver des pastèques savoureuses et juteuses commence par la préparation des graines pour la plantation. Par conséquent, il est important de savoir comment planter des pastèques en pleine terre avec des graines. Afin d'obtenir des semis forts et sains, le matériel de semence doit être préparé:
- Les graines de pastèque sont chauffées au soleil ou à proximité d'une batterie chauffante pendant 10 jours. Le traitement thermique commence généralement à la fin de l'hiver, en février;
- Méthode d'échauffement accélérée. Les graines sont immergées dans l'eau chaude pendant une demi-heure à une température d'environ + 55 degrés. Cette méthode rapide de préparation du matériel de semence convient aux jardiniers qui, pour diverses raisons, n'ont pas eu le temps de subir un traitement thermique au début;
- Calibration des semences. Les graines sont triées par taille, en séparant les gros des petits spécimens. Cette procédure obligatoire est nécessaire pour planter séparément les graines triées dans le sol. Dans ce cas, les semis se développeront normalement et les petits plants ne seront pas opprimés par les plus gros;
- Scarification des graines. Cette procédure supplémentaire est recommandée par les jardiniers expérimentés pour les melons cultivés dans la zone médiane de notre pays. Le "nez" de la graine est frotté avec du papier de verre, à la suite de ces dommages, il germe plus rapidement;
- Désinfection. Le résultat le plus rapide et le plus fiable est obtenu en conservant les graines dans une solution de manganèse faible pendant 15 à 20 minutes.
Les graines sont légèrement séchées, après quoi elles peuvent être semées dans le sol.
Règles de plantation des semis
La technologie de plantation de graines de pastèque est assez simple. Il est préférable de faire pousser des plants de pastèque dans un pot de tourbe, auquel cas les processus délicats du système racinaire ne sont pas endommagés lors de la transplantation. Dans un tel pot, les plants sont plantés directement dedans directement dans le sol.
Afin d'économiser de l'argent, vous pouvez faire germer des graines dans des gobelets en plastique jetables ou dans tout autre récipient. Dans ce cas, les plants cultivés sont transplantés avec une motte de terre. Pour les semis, vous devez choisir de petits récipients, leur hauteur optimale est de 10 cm. Le pot est rempli d'un mélange humus-tourbe, après avoir reculé du bord de 3 cm. Après cela, le mélange est versé abondamment avec de l'eau à température ambiante. Il y a une règle pour planter des graines de pastèque pour les semis: une graine est plantée dans le sol avec une pointe émoussée vers le bas. Les graines plantées sont saupoudrées d'un mélange terreux et recouvertes de papier d'aluminium. Pour une germination rapide, les pots sont placés dans un endroit bien éclairé et chaud où il n'y a pas de courants d'air.
Les semis sont arrosés au besoin. En une semaine, de minuscules pousses apparaissent dans le pot. À partir de ce moment, le film de couverture est enlevé et la plante germée commence à pousser librement.Avec une courte journée de printemps, il est nécessaire de fournir un éclairage supplémentaire aux plants. Cet exercice réduit le risque d'arracher les semis. Ensuite, les plants sont durcis. Un endroit idéal pour le durcissement est la loggia vitrée d'un appartement, où les boîtes avec des semis peuvent être retirées pendant 10 à 12 jours. Pour que les racines délicates ne pourrissent pas lors de l'arrosage, il est important d'éviter l'engorgement de la terre.
Une fois que la tige de la plante est devenue un peu plus forte et que le système racinaire s'est développé, dans la phase d'apparition de 5 à 6 vraies feuilles, la plante est prête à être plantée en pleine terre.
Pour que les plants se développent bien, il est nécessaire d'appliquer des engrais sous forme de pansements:
- La première alimentation est appliquée sous les semis en 10 à 12 jours. Pour ce faire, utilisez une molène fermentée, qui est diluée dans de l'eau dans un rapport de 1:10;
- La deuxième tétée se fait après 14 jours. Cette fois, la composition de l'engrais est plus complexe: une solution aqueuse d'une molène à raison de 1 litre. additionné de superphosphate (50 g), de sulfate de potassium (30 g) et de sulfate d'ammonium (15 g).
Avant la plantation, les plants sont arrosés abondamment avec de l'eau et traités avec une solution aqueuse de bouillie bordelaise.
La transplantation des plants commence tôt le matin:
- Tout d'abord, des trous de plantation sont creusés dans le sol avec un pas de 70 cm à 1 mètre et ils sont remplis de 2 kg de compost;
- Les trous préparés sont arrosés abondamment avec de l'eau chaude;
- Si de petits plants sont plantés dans un pot de tourbe, dans ce cas, ils sont complètement abaissés dans le trou. D'un autre récipient, la plante est soigneusement retirée et plantée dans un mélange de terre. Les semis sont plantés de telle manière que les bases des feuilles cotylédones soient dans le sol et que la tige soit pressée avec de la terre;
- Après la plantation des semis, les trous sont saupoudrés de terre sèche et les plantes sont paillées avec une fine couche d'humus ou de sable sec.
Cela termine la plantation de semis et les lits de pastèques sont arrosés avec de l'eau tiède.
Soins supplémentaires
Après la plantation, il est conseillé de recouvrir les plates-bandes de pastèques. Pour ce faire, au-dessus des lits, vous devez fabriquer un cadre en bois ou en fil de fer, qui est recouvert d'un film PVC ou d'agrofibre.
Planter des pastèques sous un film sur le lit de jardin crée un effet de serre, dans un tel microclimat, les semis se développent activement. Dans un tel abri, les petits plants seront protégés de manière fiable du vent froid et de la pluie. La pellicule est finalement retirée avant la floraison.
En plus de fournir un abri protecteur, les pastèques ont besoin des soins suivants:
- Pollinisation. Si le temps est nuageux pendant la période de floraison, il est recommandé d'effectuer la procédure de pollinisation manuellement. Pour ce faire, les étamines d'une inflorescence touchent les pistils des fleurs voisines. La maturation des pastèques commence environ 40 jours après cette pollinisation. Dans les régions de la voie du milieu, cette fonction naturelle est assurée par divers insectes;
- Formation... Les jardiniers des régions du nord cultivent souvent des pastèques sur des treillis. Pour ce faire, il est nécessaire de former les plantes en une seule tige. Lorsque la tige principale atteint le sommet du treillis et que plusieurs petites pastèques sont attachées sur les cils de la plante, le sommet de la pousse est enlevé;
- Mesures de protection contre les ravageurs. Les ennemis les plus importants des melons et des courges - les pucerons, les mites des prés, les mouches des pousses, peuvent causer de graves dommages à la plante. Si des insectes sont trouvés, les plantes peuvent être sauvées avec des produits biologiques tels que Fitoverm. S'il y a beaucoup d'insectes, vous devrez alors utiliser la «chimie» et traiter les plantes avec des insecticides chimiques. A ces fins, Tantrek est utilisé, recommandé pour lutter contre les pucerons du melon, ou des remèdes universels: Fufanoe, Decis, Aktaru;
- Prévention des maladies... Les pastèques peuvent tomber malades avec l'oïdium, l'anthracose, la pernosporose, l'ascochite. Afin de prévenir ces maladies nuisibles qui peuvent détruire tout le travail du jardinier, les plantes doivent être traitées avec les agents suivants: HOM, soufre colloïdal, Ordan et autres.
Cultiver une pastèque dans la voie du milieu est une entreprise risquée et convient aux jardiniers ambitieux. La récompense de leur patient et de leur travail acharné sera un sucre et une pastèque juteuse cultivés dans leurs propres lits.