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Cette variété de pomme de terre attire avec un soin assez simple et un goût excellent. Si vous suivez les règles de stockage, la récolte récoltée survivra à l'hiver et au printemps prochain sans perte. Il peut être utilisé à la fois dans le jardin et en culture industrielle. Il pousse bien dans la zone centrale de la Russie, dans les régions où il y a un climat tempéré chaud.
Informations sur la culture
Le nom inhabituel de la variété attire l'attention. Cela a à voir avec l'apparence de ses tubercules. Les pommes de terre sont jaunes et les yeux et le petit espace qui les entoure ont une couleur rouge distincte. C'est un peu la palette d'un artiste. On pourrait l'appeler les pommes de terre de Pablo Picasso. Cette variété a un autre nom - Ivan da Marya. Si le tubercule est coupé, il ne différera pratiquement pas à l'intérieur de la plupart des autres variétés - la pulpe du légume racine a une couleur crème claire.
La variété a été créée aux Pays-Bas par Agrico. En 1995, la variété Picasso a été inscrite au registre national.
Lorsque les experts ont évalué son goût variétal, Picasso a reçu cinq points sur cinq possibles.
Caractéristiques et caractéristiques de la variété
Les pommes de terre Picasso sont des variétés de table. Au moment de la maturation, il est considéré comme moyen-tardif. Si nous prenons en compte le temps de maturation, il passera en moyenne de 120 à 130 jours. Le rendement de cette variété est élevé. Il est possible de collecter quatre kilogrammes de tubercules de pomme de terre par mètre carré.
Les buissons de Picasso sont hauts, dressés, étalés. Les feuilles sont grandes et ont une couleur vert foncé. Les fleurs de cette variété sont blanches.
Les tubercules sont caractérisés par une forme ronde-ovale. Les yeux sont peu profonds, rougeâtres. Un tubercule pèse en moyenne de 120 à 130 grammes. Si nous parlons de la teneur en amidon, alors elle est inférieure à celle des variétés conventionnelles et n'est que de 10%. Cette caractéristique des pommes de terre Picasso affecte la variabilité des tubercules: en raison de la faible teneur en amidon, les pommes de terre ne bouillent pas.
Un autre des avantages de Picasso est la résistance à certaines maladies de nature virale. En particulier, cela s'applique aux agents pathogènes de type A et YN. De plus, les pommes de terre Picasso sont moins vulnérables à certains insectes ravageurs. Le doryphore de la pomme de terre, ainsi que le nématode de la pomme de terre, attaquent rarement cette plante.
Malheureusement, Picasso est vulnérable au mildiou. Les tubercules ne sont pas très sensibles à cette maladie, tandis que les sommités, au contraire, y sont vulnérables. Les principaux signes de la maladie du mildiou sont le dessèchement et le recourbement des feuilles.
L'Europe centrale est considérée comme l'un des endroits les plus propices à la culture des pommes de terre de la variété en question. Il est également efficace de cultiver dans les zones à type de sol chernozem.
Une caractéristique importante de cette variété est que cette pomme de terre a une longue durée de conservation. Jusqu'au printemps de l'année prochaine, elle vivra pratiquement sans pertes, il n'y aura pas de tubercules pourris ou germés.
Pour ce que beaucoup de gens aiment cette variété, ils raconteront certaines de ses caractéristiques:
- Goût et arôme variétaux spéciaux;
- La variété est bonne pour la cuisine et l'utilisation dans les salades;
- Résistance relativement élevée à divers ravageurs agricoles, ainsi qu'aux maladies;
- S'il est transporté sur de longues distances ou stocké dans d'autres conditions climatiques, les tubercules sont bien conservés;
- Le matériel de plantation prend racine et germe bien dans diverses conditions climatiques, types et propriétés de sols;
- La capacité de stocker les tubercules pendant une longue période avec des pertes minimes par rapport à la plupart des variétés de pommes de terre
Dans la région centrale de la Fédération de Russie, son rendement varie généralement de 190 à 315 centièmes par hectare. Le rendement le plus élevé, qui a eu lieu jusqu'à présent, est de 320 centièmes par hectare.
Technologie agricole de culture
Comme Picasso est très simple, il est cultivé dans presque toutes les régions du pays où il est possible de faire pousser des tubercules. La variété est également connue pour son rendement élevé.
Avant de commencer à planter des pommes de terre, vous devez vous assurer de la qualité des semences. À cette fin, il est nécessaire d'inspecter les tubercules préparés pour la plantation. Ils doivent être ronds, exempts de dommages visibles et de taille et de forme standard. Si la taille de la pomme de terre est supérieure à 120 grammes, il est recommandé de la couper en deux parties égales. Après inspection, vous devez les placer dans un endroit éclairé. Ceci est nécessaire pour qu'ils commencent à germer. Cela se fait à l'intérieur, et ici il est nécessaire d'assurer une température constante pendant longtemps. Il devrait être d'environ 12 à 15 degrés.
Il n'est pas recommandé d'atterrir immédiatement. Tout d'abord, les tubercules doivent être traités avec une solution spéciale. Pour ce faire, vous pouvez acheter "Epin" ou "Zircon". Ils fourniront à la plante un certain ensemble de nutriments et d'oligo-éléments nécessaires à la croissance. Le traitement les protégera également contre les ravageurs et les maladies dangereux. La germination est facultative. Cependant, dans le cas de son application, la maturation des tubercules sera accélérée.
Cependant, dans les endroits où les étés sont courts, la pré-germination raccourcit la période pendant laquelle la maturation complète se produit. La différence peut être de 20 à 25 jours.
Lors du choix d'un lieu de plantation, vous devez vous renseigner sur les cultures précédemment cultivées à cet endroit. Si nous parlons de concombres, de tomates ou de betteraves, il est préférable de trouver un autre endroit pour les pommes de terre Picasso.
Le meilleur moment pour cultiver cette variété de pomme de terre est le printemps. L'heure doit être choisie comme suit. Nous devons attendre la fin du gel printanier. Ce n'est qu'alors que vous pourrez commencer à atterrir. Dans ce cas, cela doit être fait avant que l'humidité ne s'évapore du sol.
Dans ce cas, la fertilisation est nécessaire. Habituellement, le bio est ajouté à l'avance, à l'automne. Le minéral peut être ajouté juste avant la plantation.
Pour la profondeur des trous de plantation, la densité du sol doit être prise en compte. Dans les cas où le sol est dense et lourd, la profondeur à laquelle le tubercule est enfoui doit être minimale.
Les atterrissages se font dans les lits. Une distance d'environ 40 centimètres est prise entre les pousses. S'ils sont placés plus près, les tubercules commenceront indépendamment à se déraciner et à devenir verts sous l'influence de la lumière du soleil.
Intéressant. En moyenne, une culture par buisson contient 18 à 20 tubercules.
Les conditions de culture des pommes de terre sont déterminées par le fait que la plante tolère bien la sécheresse, la chaleur et le gel, ainsi que les grands changements de température. Mais il y a quelque chose qui joue un rôle particulièrement important dans le développement de la pomme de terre. Il s'agit de l'utilisation correcte des engrais. Si cela est négligé, les tubercules perdront leur goût de qualité.
Lorsque les sommets poussent et atteignent une longueur de cinq à sept centimètres, il est nécessaire de se blottir et de désherber. La prochaine fois que cela doit être fait, c'est lorsque les premières fleurs apparaissent. Elle survient généralement une semaine et demie avant le début de la floraison de masse.
Lorsque le buttage est effectué, il sera temps d'éviter que les pommes de terre ne soient infectées par le mildiou. Habituellement, la procédure est effectuée 15 à 20 jours après l'apparition des toutes premières pousses. Pour le traitement, vous pouvez utiliser "Integral", "Batofit" ou "Fitosporin-M".
Important! Dans ce cas, vous devez faire attention à l'existence de signes de maladie. S'il y a des taches de bronze sur les sommets, une application supplémentaire d'engrais potassiques peut aider.
Bien que la sécheresse ne soit pas un problème majeur pour les pommes de terre Picasso, elle peut parfois être grave. Dans ce cas, un arrosage régulier aidera la plante. Il suffit de le faire une fois tous les 10 jours. L'irrigation goutte à goutte est une bonne option. Lors de la détermination de son volume, il est nécessaire de prendre en compte la température de l'air et la vitesse à laquelle le liquide s'évapore du sol.
N'arrosez pas trop souvent. La pause doit durer au moins sept jours. L'ameublissement du sol doit être effectué régulièrement. En particulier, il est important de le faire après l'arrosage. Les terres cultivées peuvent être légèrement paillées pour éviter les fissures par temps chaud.
Le moment de la récolte peut être déterminé par les critères suivants:
- jaunissement des feuilles;
- les sommets commencent à sécher.
Fertilisez au moins trois fois pendant la culture:
- Immédiatement, dès l'apparition des pousses;
- Avant le début de la floraison;
- Peu de temps après, cela a commencé.
Il est permis d'ajouter des engrais organiques plusieurs fois. Un mois avant la récolte, tout aliment doit être arrêté.
Conservez les pommes de terre récoltées dans un endroit sombre à basse température. Si elle ne dépasse pas huit degrés Celsius, la récolte survivra tout l'hiver presque sans dommage. Si les tubercules sont exposés à la lumière, ils commenceront à virer au vert et à germer, les empêchant d'être mangés.
Avantages et inconvénients de la variété
Par exemple, vous pouvez comparer le rendement de cette pomme de terre avec d'autres variétés. Comme vous le savez, selon la description, le nombre de tubercules, en moyenne, pour cette variété est de 19. A titre de comparaison, on peut noter que dans la variété Jelly cet indicateur est 15, dans la variété Tiras - de 9 à 12 pièces, et dans la variété Vega - de 10 à 12 pièces.
Selon la qualité de conservation, Picasso a un indicateur de 90%. Les variétés Bullfinch et Rosara le surpassent dans ce paramètre. Ils ont cette valeur égale respectivement à 95% et 97%. Molly a 82% et Latona a la même valeur de conservation.
Puisque Picasso pousse dans différentes zones avec des conditions climatiques différentes, le rendement peut être dans de larges limites: de 200 à 500 centièmes par hectare. La plupart des variétés de pommes de terre ont un rendement beaucoup plus faible, ne dépassant pas 300 à 400 cents par hectare.
Cette variété sera une excellente option pour ceux qui cultivent des pommes de terre pour eux-mêmes et pour ceux qui la font pour la vente. Des soins peu exigeants, un goût excellent, la capacité de stocker presque sans perte en font un excellent choix.