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Les caractéristiques climatiques de Moscou et de sa région imposent certaines restrictions au choix des cultures à planter dans cette région. Après tout, le but de tout jardinier n'est pas seulement la culture, mais aussi la récolte directe. Par conséquent, la question se pose souvent de choisir quelles pommes de terre sont les meilleures à planter dans la région de Moscou, de sorte que le résultat soit une récolte décente.
Pommes de terre primeurs et leurs caractéristiques
À un moment donné, Pierre le Grand a apporté des pommes de terre dans notre pays. Depuis, la popularité de cette culture a énormément augmenté. Dans notre pays, cette culture s'appelle le deuxième pain. C'est l'aliment le plus courant que l'on trouve sur presque toutes les tables.
Variétés précoces de pommes de terre.
Les variétés précoces de cette culture peuvent être divisées en trois groupes selon le taux de maturation, c.-à-d. combien de temps après la plantation des tubercules ils seront prêts pour la récolte. Toutes les premières espèces peuvent être divisées en trois groupes:
- maturation précoce (les tubercules mûrissent en 40 à 60 jours);
- maturation précoce (la récolte est prête pour la récolte après 61 à 70 jours);
- moyennement précoce (la période avant la récolte est de 71 à 90 jours).
Dans les banlieues avec le climat particulier de cette région, il est pratique de planter de telles variétés de culture. Beaucoup d'entre eux ont été élevés par des éleveurs spécifiquement pour une telle région. Mais il convient de rappeler que les variétés de pommes de terre précoces de la région de Moscou ou d'une autre région sont relativement mal stockées, elles conviennent mieux à la consommation en été. Très souvent, les variétés les plus anciennes sont appelées simplement «quarante jours», mais en réalité, plusieurs des variétés les plus anciennes sont collectées sous un nom simple.
Macrosporiose de la pomme de terre
De nombreux vendeurs affirment que leur variété n'est pas sensible aux maladies du mildiou. Mais en réalité, il n'y a pas un seul type de pomme de terre immunisé à 100% contre cette maladie. Les pommes de terre elles-mêmes ne pourront pas résister à la maladie; il sera nécessaire de renforcer constamment le système immunitaire et de protéger les plantations ouvertes avec des composés spéciaux.
Gale de pomme de terre
Les meilleurs représentants des variétés précoces
Le meilleur choix pour la plantation en banlieue est considéré comme une variété précoce ou mi-précoce de cette culture. Ci-dessous, nous examinerons les meilleures variétés de pommes de terre de la région de Moscou, qui ont déjà été testées par de nombreux jardiniers.
Pourtant, il est assez difficile de décider quelles pommes de terre planter dans la région de Moscou est la meilleure, car la gamme de variétés de cette culture avec des indicateurs de maturité ultra-précoce est très large.
Detskoselsky
Une très bonne pomme de terre variétale, qui appartient aux variétés de cultures de mi-saison. Sa popularité dans les chalets d'été près de Moscou est si élevée que beaucoup n'ont pas besoin d'une description. Vous pouvez obtenir une récolte après 65 à 80 jours après la plantation. La plante se distingue par des buissons de hauteur moyenne avec des branches droites, ainsi que des fleurs blanches.
Pommes de terre Detskoselsky
Les pommes de terre Detskoselsky ont des tubercules ovales, dont le poids moyen est d'environ 110 à 120 grammes. La surface de la pomme de terre est rose, avec de petits yeux rouges clairement visibles.Les tubercules ont un bon goût, grâce auquel les pommes de terre de cette variété ont un but de table.
En tant que moins de cette variété, il convient de souligner une immunité pas trop élevée contre des maladies telles que la gale et les maladies virales. Mais cette carence est compensée par un bon rendement stable (de 330 à 450 centièmes à l'hectare).
Priekulsky tôt
Il appartient aux premières variétés de pommes de terre. La maturité technique des tubercules survient 70 jours après la plantation. Les tubercules sont ronds-ovales lisses. Poids de la pomme de terre - 90-110 gr. La peau est jaune clair avec une chair blanche. Diffère par sa teneur moyenne en amidon et son bon goût.
Pommes de terre primeurs Priekulsky.
La variété de pomme de terre primitive Priekulsky est idéale pour la région de Moscou, car elle a un niveau moyen d'immunité contre de nombreuses maladies. Avec une bonne résistance au cancer de la pomme de terre, il n'a pas une immunité trop élevée contre le mildiou. Mais cette dernière maladie peut facilement être traitée à l'aide d'un traitement spécial avec des composés pour les maladies de la pomme de terre. Vous pouvez également avoir le temps d'obtenir une récolte avant la défaite de cette maladie, si vous plantez une culture un peu plus tôt que d'habitude.
Ostara
La variété de pommes de terre à rendement moyen-précoce Ostara est prête à être récoltée 70 jours après la plantation. Les tubercules de cette variété ont la forme ovale ronde correcte. La peau est jaune clair avec de petits yeux. Les tubercules ne sont pas trop gros, leur poids moyen est de 90 à 140 grammes. Le niveau d'amidon dans les pommes de terre Ostara est moyen - environ 14%. De nombreux jardiniers ont longtemps choisi cette option particulière en raison de son excellent goût. En outre, un gros avantage des pommes de terre est leur rendement - environ 390 centimes par hectare.
Ostara
Rose précoce
C'est une autre bonne option mi-précoce qui peut être cultivée dans une zone avec le climat de la région de Moscou. La maturité technique survient après 70 jours de croissance.
Les tubercules de la variété se distinguent par une peau rose sur laquelle se trouvent de petits yeux en grand nombre. La forme est ovale allongée, le poids moyen est de 80 à 110 grammes.
La variété se distingue par une teneur élevée en amidon (jusqu'à 18%).
Rose précoce
Sur la coupe de tubercules de pomme de terre Rose précoce, la chair peut avoir une pigmentation rouge-violet en forme d'anneau.
Le plus souvent, les champs de cette variété peuvent souffrir de lésions de mildiou et de cancer de la pomme de terre. Mais la variété est assez résistante aux dommages causés par la gale.
Gala
L'une des premières variétés de cette culture, très appréciée depuis longtemps. Période de maturation - 65-80 jours.
Gala
Les tubercules sont caractérisés par une forme ovale régulière, une peau lisse jaunâtre avec une chair jaune pâle. Il y a des yeux peu profonds et clairsemés à la surface. Le poids des tubercules ne dépasse pas 120 grammes.
Il a une fonction de table, ne noircit pas pendant le traitement thermique et conserve les meilleures caractéristiques gustatives.
La variété de pomme de terre Gala est assez résistante à diverses maladies, le plus souvent elle est affectée par le mildiou et la rhizoctinose.
Brise
Un bon représentant des pommes de terre mi-précoces à haut rendement, qui donnent une récolte dans la région du Nord-Ouest, y compris la région de Moscou.
Brise
Le buisson est de hauteur moyenne, de grandes feuilles vertes, des fleurs rouge-violet. La brise a un but de table, pousse sur tout type de sol.
Les tubercules se distinguent par une forme ovale, une peau jaune, sur laquelle se trouvent des yeux de profondeur moyenne. Le poids moyen des tubercules est de 100 à 160 grammes. Caractéristiques gustatives élevées, pulpe moyennement digestible, couleur jaune agréable. Les tubercules de cette variété contiennent 10 à 15% d'amidon, selon le sol et les conditions de germination.
La culture a une immunité assez élevée contre les écrevisses et la gale de la pomme de terre, mais elle est facilement affectée par le mildiou.
Ravageurs et maladies
La maladie la plus courante est le mildiou. Pas une seule variété n'a une immunité à cent pour cent contre cette maladie. La meilleure méthode de contrôle sera un traitement prophylactique avec des médicaments spéciaux. Lorsque les premiers signes apparaissent, les sommets affectés doivent être enlevés et la plante traitée. Les pommes de terre sont également souvent affectées par la gale commune, ce qui conduit à la formation d'ulcères et de verrues à la surface.
Mildiou de la pomme de terre
Les ravageurs causent également de graves dommages aux cultures. Le plus commun est le doryphore de la pomme de terre. Une fois que les coléoptères et les larves ont mangé les feuilles et les sommets, ils se déplacent dans le sol et détruisent les tubercules.
Une pulvérisation opportune avec du chlorophos ou une autre préparation spéciale sauvera la récolte. Les traitements s'arrêtent environ un mois avant la récolte. Les vers fil-de-fer peuvent également endommager les tubercules. Les larves aiment l'herbe de blé, il est donc important de désherber rapidement. Un chaulage régulier de la terre pendant le creusement aidera à éliminer ce ravageur du sol.
Comme vous pouvez le voir, aujourd'hui, un grand nombre de variétés de pommes de terre primeurs à planter dans la région de Moscou sont présentées aux jardiniers. Avec le bon choix et des soins appropriés, même dans des conditions aussi difficiles, de bons résultats savoureux peuvent être obtenus. Mais vous ne devez pas non plus oublier le respect des règles de la technologie agricole, car quelle que soit la qualité du choix d'une variété, vous n'obtiendrez pas une récolte sans vous soucier.
