Mie de citrouille

Cultivant la citrouille dans les chalets d'été, ils donnent généralement la préférence aux variétés et aux hybrides avec des fruits de la taille d'une portion: une petite citrouille peut être mangée ou transformée à la fois, tandis que les gros spécimens doivent être coupés, après quoi ils sont mal stockés et pas longtemps. L'une de ces citrouilles aux fruits de taille moyenne et très sucrés est la variété bien connue Kroshka.

Pumpkin Kroshka a été élevé au début des années 2000 à l'Institut panrusse de recherche sur la culture des légumes irrigués et du melon, situé à Astrakhan. Malgré le fait que la variété soit recommandée pour la culture dans la région de la Basse Volga, elle peut bien porter ses fruits dans un jardin sibérien.

Description de la variété de citrouille Kroshka

Mie de citrouille

Résistance au froid. En raison de sa résistance élevée au froid, la citrouille Kroshka peut être cultivée même dans les régions à climat froid défavorable, par exemple dans la région de Leningrad.

Paramètres de l'installation. La miette appartient aux types grimpants de citrouille. Le cil principal est long, sa croissance doit être limitée. La vigueur de la croissance est moyenne. Les feuilles en forme de rein sont grandes, vertes.

Termes de maturation. En termes de maturation, Kroshka est une mi-saison. Cette citrouille est récoltée plusieurs semaines plus tard que la maturation précoce. À partir du moment où les pousses semblent récolter les fruits, 115-125 jours passent.

Caractéristiques des fruits. Les citrouilles sont considérées comme portionnées, car leur poids atteint 2,5 à 3 kg. Ils sont recouverts d'une écorce ligneuse gris clair (parfois presque blanche) avec des taches rosâtres à peine visibles. La forme de la citrouille est plate, ronde. La pulpe dense orange vif n'est pas fibreuse, caractérisée par un goût sucré, une teneur en sucre. Les fruits sont parfaitement conservés à l'intérieur.

Résistance aux maladies. La chapelure de citrouille est résistante à l'anthracnose (tête de cuivre) - une maladie fongique dont les symptômes sont des taches jaune-brun qui affectent toute la partie aérienne de la culture.

La mie dans ses caractéristiques variétales est proche de plusieurs autres variétés de citrouille à gros fruits, qui ont une bonne résistance au froid et ont une période de maturation moyenne. À titre de comparaison, vous trouverez ci-dessous de brèves descriptions de variétés similaires.

• Miel de citrouille et miel. Très souvent, les fabricants de matériel de plantation appellent le miel de miettes habituel. Malgré le fait que les fruits de cette variété aient des caractéristiques similaires (poids, couleur, goût), Honey Crumb appartient aux citrouilles de brousse et Crumb appartient aux citrouilles grimpantes.
• Citrouille et miel orange. Tout comme Kroshka, il appartient au type grimpant. Le goût, la forme, le poids et la taille des fruits au miel d'orange sont également similaires à ceux des citrouilles de Crumb. Seule la couleur de la peau est complètement différente - jaune-orange vif avec des rayures jaune verdâtre.

Le miel d'orange, la miette de miel se caractérisent par une douceur particulière de la pulpe, une teneur élevée en carotène et en sucres dans les citrouilles mûres.

Technologie agricole de culture

La technique de culture sur le site de la variété Kroshka n'est pas très différente de la plantation et de l'entretien d'autres variétés de citrouille grimpante et est considérée comme traditionnelle.

Semis

Vous pouvez planter dans le sol

La mie peut être plantée directement dans le sol, ou vous pouvez planter ses graines pour les semis. Dans ce dernier cas, la fructification de la citrouille commencera plus tôt. Les semis dans le sol ne sont effectués que lorsque le sol est suffisamment chauffé et tombe généralement fin mai - début juin, en fonction des conditions météorologiques.

La plantation de plants en pleine terre est effectuée à la même période. Pour faire pousser des plants à l'intérieur, il est nécessaire de semer les graines dans des coupelles 4-5 semaines avant la plantation: l'âge optimal des plants est de 25-30 jours. Les graines doivent être trempées pendant une demi-heure dans une solution faible de permanganate de potassium et conservées dans un chiffon chaud et humide pendant 24 heures.

Préparation du siège

Comme toutes les autres citrouilles, Crumb préfère les zones ensoleillées, sans vent et les sols fertiles. Il est recommandé de former les lits à l'automne: de l'humus, du compost, etc. y sont introduits.

Avant de planter dans le sol, vous devez ajouter des engrais minéraux et déverser. Lorsque la terre s'installe, vous pouvez commencer à planter.

Atterrissage

Le schéma recommandé pour planter une miette de citrouille est de 60 × 60 cm. La profondeur de semis en pleine terre est d'environ 4 cm. Les plants sont plantés de manière à ce que la surface du coma de terre soit au niveau de la surface du sol. Par conséquent, après avoir renversé les trous, vous devez attendre que la terre se stabilise. Sinon, le matériel de plantation sera enterré.

Si des semis doivent être plantés, après la plantation, couvrez les plants avec des bouteilles en plastique comme couverture temporaire. Ils sont enlevés après 4-5 jours, lorsque les plantes s'adaptent aux nouvelles conditions.

Se soucier

Après la plantation, Tiny a besoin de soins. La variété est assez sans prétention, mais pour obtenir une récolte riche, vous devez suivre certaines règles.

Arrosage et entretien de la citrouille

Arrosage et paillage. Pumpkin Tiny est très exigeant pour l'arrosage. Avec une quantité d'eau insuffisante, son rendement est considérablement réduit. Par conséquent, il est important de s'assurer que de l'eau chaude est fournie au moins une fois par semaine dans un volume suffisant à la racine de la plante. Pour que l'eau ne s'évapore pas du sol trop rapidement, immédiatement après la plantation des semis (ou la germination / éclaircissage des pousses), elle est paillée avec de la paille, du foin sec, de la sciure de bois, etc.

Formation. Étant donné que Crumb est un représentant de la variété grimpante de citrouille, une attention particulière doit être accordée à la formation des tiges principales au moment de quitter. Leur nombre dépend des objectifs poursuivis par le jardinier lui-même:

• pour faire pousser les plus gros fruits, vous devez laisser une tige principale et retirer les pousses et les beaux-fils restants. Limitez la croissance du cil principal en pinçant, en comptant 4 à 7 feuilles à partir du fruit extrême;
• lors de la croissance des miettes en 2 et 3 tiges, laissent un ou deux des processus latéraux les plus forts, tout le reste est enlevé. La tige principale est pincée après le troisième fruit, laissant 4 feuilles après lui, et les latérales après la première citrouille, laissant 5 feuilles.

Ainsi, après un pincement correct, pas plus de cinq citrouilles ne se développent sur chaque plante. Toutes les fleurs et ovaires en excès doivent être enlevés en temps opportun. Si nécessaire, le feuillage peut également être éclairci pour que les fruits reçoivent suffisamment de soleil.

Habituellement, la mise en forme de la citrouille est effectuée sans utiliser d'équipement.

Pour rendre la plante plus puissante, les cils peuvent être saupoudrés de terre à une distance d'environ 1 m de la zone racinaire. Dans ces endroits, les tiges donneront des racines supplémentaires.

Top dressing. La mie répond bien à la fertilisation organique - molène et lisier dilués dans l'eau, mais ils ne peuvent être utilisés que pendant la période de croissance active des cils et des feuilles. Lorsque les citrouilles commencent à se lier, vous devez passer à des vinaigrettes contenant du potassium et du phosphore.

Pour une plantation compétente et un soin minimal, la citrouille Kroshka vous remerciera avec une riche récolte de fruits sucrés en portions.

Avantages et inconvénients de la variété Kroshka

Les avantages de cette citrouille comprennent:

• excellent goût;
• faible poids des fruits, leur permettant d'être consommés en une seule fois;
• polyvalence de l'utilisation de la citrouille (le jus de citrouille peut être extrait de Crumb)
• maintenir la qualité et la transportabilité;
• résistance au froid et résistance aux températures extrêmes;
• fiabilité de la variété (rendement stable).

L'inconvénient du Crumb est sa sensibilité à l'oïdium. Après avoir trouvé des signes de cette maladie fongique (floraison blanche ou grisâtre sur les feuilles et les tiges), il est nécessaire de pulvériser immédiatement le potiron avec une solution d'un fongicide, par exemple, Topaz. La mie ne sera pas sensible à l'oïdium si ses graines et plantules sont traitées en prophylaxie avec des solutions de fongicides.

La variété Kroshka est particulièrement appréciée des jardiniers russes en raison de ses nombreux avantages et de sa facilité d'entretien. La douceur des fruits de cette citrouille ne laisse personne indifférent.