Aujourd'hui, il existe peut-être déjà une variété innombrable de variétés de pommes qui diffèrent les unes des autres non seulement par leurs caractéristiques et leurs principales caractéristiques, mais également par leurs techniques de culture. Avant d'acheter un semis, vous devez choisir la variété et vous familiariser d'abord avec sa description. L'article se concentrera sur les variétés de pommes anis.

Les pommes anis recouvrent plusieurs anciennes variétés de la Volga à maturation automnale, qui occupaient une place de choix dans les vergers de la région de la Volga. Tous les anis sont membres de clones avec des caractéristiques relativement similaires. Les différences entre eux ne concernent que les caractéristiques économiques, biologiques et morphologiques.

Caractéristiques et caractéristiques de la variété

Le pommier Anisovka est représenté par un arbre grand et bien développé. La hauteur peut atteindre 3,5 à 4 mètres, la couronne est massive, aux premiers stades elle est large-pyramidale. Au fil des ans, la couronne de l'arbre commence à acquérir une forme sphérique, maintenant une densité moyenne.

L'arbre commence à porter ses fruits à l'âge de 4-5 ans à partir du moment de la plantation. Soumis à toutes les règles de culture, un arbre fruitier est capable de produire 190-290 kg d'une récolte de qualité.

Important! À mesure que le pommier vieillit, les fruits commencent à rétrécir, il y a une fréquence de fructification.

Les branches principales de la couronne sont courbes et légèrement surélevées, recouvertes d'une écorce d'épaisseur moyenne, brun clair. En règle générale, les fruits se forment sur les boucles et les lances des pousses de trois ans, qui n'ont toujours pas de feuillage ou sont légèrement feuillues.

Pommier Anis

Le feuillage est caractérisé par une forme arrondie-ellipsoïde, de taille moyenne, une structure courbe, de couleur verte. Ils poussent perpendiculairement à la pousse. Les pétioles courts ont une pubescence abondante et les plaques foliaires sont faibles.

Pendant la floraison, des fleurs rose pâle avec une teinte verdâtre se forment. Après la floraison, les fruits commencent à se former et à se développer activement, dont le poids atteint 100 g. La taille des pommes est moyenne.

Pommier en fleurs Anis.

Les principales variétés d'Anis:

  • Pommier Anis Sverdlovsky: description. Les fruits sont colorés dans des tons jaune clair, il y a une floraison rougeâtre. La peau est assez dense, mais elle n'est pratiquement pas ressentie pendant les repas, recouverte d'une floraison cireuse naturelle.
  • Pommier rayé anis: description. La couleur principale du fruit est vert clair; à maturité, un rougissement notable apparaît, exprimé sur la peau sous forme de rayures.
  • Anis Purple apple: description. La variété pomme anisée possède de gros fruits. Peint dans des tons violets avec une teinte rougeâtre prononcée. Certains jardiniers insistent sur le fait que la couleur est cramoisie.
  • Pommier anis gris: caractéristiques. Les fruits de cette variété sont caractérisés par des tons rosés qui recouvrent toute la peau de la pomme.
  • Pommier Anis Scarlet: description. L'une des variétés les plus courantes. La caractéristique principale de la variété est les fruits rouges langoureux.

La culture est sensible à la chaleur et à la sécheresse, les indicateurs de résistance au gel sont élevés.

Planter un pommier.

Technologie agricole de culture

Pommier Papirovka

Pour que les plants acquis prennent rapidement racine, le système racinaire ne doit pas se dessécher. Avant le transport, les jeunes arbres doivent être gardés dans l'eau pendant un certain temps, puis enveloppés d'un morceau de tissu humidifié. Avant la plantation, les plants doivent être placés dans un récipient d'eau pendant plusieurs jours. La plantation en pleine terre doit être effectuée comme suit:

  1. Préparez la fosse. Dimensions approximatives: profondeur - 0,5 m; largeur - 1,25 m.
  2. Le fond de la fosse doit être rempli d'un mélange de terre et d'engrais (cendres, chlorure de potassium, superphosphate et fumier).

Important! Le collet radiculaire doit être au-dessus de la surface du sol et ne pas être recouvert par celui-ci.

Se soucier

Ces arbres fruitiers sont sans prétention et la description des règles pour les entretenir n'est pas très différente de celle des autres variétés. Le terrain sur le site d'atterrissage doit être non acide, étanche à l'air et à l'humidité. Avant la plantation, il faut y ajouter de la chaux pour abaisser l'acidité du sol. De plus, les activités suivantes doivent être réalisées:

  • Arrosez régulièrement et abondamment.
  • Pour éviter que le sol ne s'agglomère, il doit être régulièrement desserré.
  • Les troncs doivent être protégés des rongeurs.
  • Coupez la couronne en lui donnant la forme correcte.
  • Paillez le sol près du tronc.

Taille saisonnière des pommes.

Taille

Dès la première année de vie de l'arbre, une taille saisonnière doit être effectuée. Dans ce cas, il est impératif d'enlever les pousses qui poussent à un angle aigu par rapport au tronc.

Au printemps, avant que l'extraction ne commence, les branches sèches, cassantes et endommagées doivent être coupées. En été, il est conseillé de pincer les pousses latérales. Il ne sera pas superflu d'éclaircir la couronne avec le début de l'automne, laissant des branches squelettiques fortes et développées.

Maladies et ravageurs

De nombreuses critiques d'experts et d'agronomes indiquent que l'oïdium et la tavelure sont les ennemis les plus terribles des représentants des plantes anisées. Pour la prévention et le traitement de ces maladies, une solution d'urée et de Bordeaux liquide (1%) est utilisée.

Remarque! Les fongicides et les nitrafènes aident à lutter contre les attaques de pucerons. Il est recommandé d'utiliser des infusions de tabac à partir du rouleau de feuilles. Vous pouvez lutter contre le papillon de nuit en déterrant la terre au printemps et en automne, ainsi qu'en irriguant l'arbre et le sol autour de lui avec une décoction d'absinthe.

Arroser les pommiers au printemps avec de l'urée.

Avantages et inconvénients

Pommier Astérisque

Les pommiers de la variété Anis sont assez communs en raison de leurs avantages, qui couvrent largement les inconvénients existants. Les principaux avantages:

  • Bons indicateurs de résistance au gel.
  • Haut niveau d'adaptation à diverses conditions environnementales.
  • Taux moyens d'attaque de gale (maladie).
  • Longue durée de vie de l'arbre fruitier.
  • Les pommes ne tombent pas prématurément et ne sont arrachées de l'arbre que lorsque vient le moment de la maturité.
  • Bonne présentation du fruit.
  • Fructification abondante et régulière.
  • Excellent goût de pommes.
  • La capacité de transporter la récolte récoltée sur de longues distances.

Malgré le grand nombre d'avantages, n'oubliez pas les inconvénients. Et ils sont les suivants:

  • Les fruits peuvent pourrir pendant le stockage.
  • Pommes petites et moyennes.
  • Mauvaise résistance aux écrevisses noires et à l'oïdium.
  • Propension à la fructification périodique.
  • Dépendance aux pollinisateurs, auto-infertilité.

Le pommier anisé est un représentant merveilleux et sans prétention des arbres fruitiers, qui s'intégrera idéalement dans la saveur des parcelles domestiques. Ces pommiers fournissent au jardinier des fruits de haute qualité, savoureux, aromatiques et surtout sains. Les pommes sont universelles: elles peuvent être consommées fraîches ou surgelées; faire cuire des confitures, des conserves, des compotes; presser les jus et sécher juste. Soumise à toutes les règles de la technologie agricole, la culture ravira son propriétaire avec une bonne récolte pendant de nombreuses années.