Tout le monde aime les pommes, il n'est donc pas surprenant que cette culture se retrouve dans de nombreuses parcelles de jardin domestique. Différentes variétés sont préférées dans différentes régions. Parmi les variétés très appréciées, on trouve le pommier Fuji.

informations générales

En plus de la Russie, la variété de pomme Fuji est activement cultivée en Amérique du Nord, en Chine et dans la patrie historique de la culture - au Japon. Quant à la distribution de la variété en Russie, elle a d'abord subi une adaptation dans les régions méridionales du pays. Mais à l'heure actuelle, le pommier est assez bien cultivé, obtenant une excellente récolte dans la voie du milieu.

La popularité de cette variété de pomme n'est pas du tout surprenante. Les fruits se distinguent par un goût et une commercialisation excellents. Même les gens assez éloignés du jardinage connaissent parfaitement le goût de miel de ces pommes, étonnant à tous égards.

Pommier Fuji

Description de la variété

Le pommier Fuji est décrit comme une variété d'hiver. La récolte a lieu au milieu de l'automne. Dans la plupart des régions, on parle d'octobre. Un verger de pommiers avec des pommiers similaires avant le début de l'hiver semble très original et lumineux: les feuilles sont déjà tombées, mais de belles pommes rouillées s'affichent toujours sur les branches.

Pommier Alesya

Les pommes Fushi sont destinées à la consommation hivernale. Ils fleurissent assez tard - en mai. La nouaison est assez élevée et dépend dans une faible mesure des conditions météorologiques. Bien que la variété décrite soit souvent utilisée comme pollinisateur pour d'autres variétés, elle a également besoin d'un pollinisateur pour produire des rendements constamment élevés. Des variétés telles que Granny Smith, Golden, Everest et Red Delicious sont généralement plantées comme pollinisateurs.

Important! Si la culture est correctement entretenue, l'arbre pousse suffisamment haut. S'il n'est pas coupé ou limité dans sa croissance, le pommier peut atteindre six mètres. Vous ne pourrez donc pas vous passer de la taille lors de sa culture.

Le tronc et les branches ont une écorce brun clair légèrement ridée. Le feuillage est ovale, légèrement pointu aux extrémités; il y a une légère pubescence sur les jeunes feuilles.

Les pommes Fushi atteignent une taille assez grande. La pomme moyenne pèse environ 250 grammes. La forme du fruit est uniforme, arrondie-oblongue. Ils se caractérisent par une couleur très intéressante - jaune avec un rougissement prononcé rouge ou rose riche. La pulpe a une couleur crémeuse, un agréable arôme de miel et un goût sucré ou aigre-doux. La teneur en calories d'une pomme Fuji est de 71 Kcal / 100 g, avec une moyenne de 47 Kcal / 100 g.

Important! Pendant le stockage, le goût des pommes subit des changements. Si les fruits fraîchement cueillis sont majoritairement aigres-doux, alors ceux qui n'ont pondu que pendant un mois ont déjà perdu leur acide en principe.

Pommes Fuji

Les caractéristiques importantes des pommes Fuji sont une excellente qualité de conservation et une bonne transportabilité. La récolte peut être transportée sans problème même sur une très longue distance. En fait, d'où vient leur valeur commerciale. Dans les réfrigérateurs industriels, dans des conditions de température et d'humidité appropriées, les pommes peuvent être stockées sans problème, sans perdre leur attrait variétal jusqu'à la prochaine récolte. Dans des conditions d'entrepôt, ce délai est généralement réduit à quatre mois, ce qui est également un assez bon indicateur.

Important! La variété a une immunité assez faible contre les infections bactériennes, est souvent infectée par la gale et est attaquée par les pucerons. L'utilisation de fongicides et d'insecticides modernes vous permet de faire face avec succès à tous ces problèmes.

Un autre point à prendre en compte avant de faire sortir un plant de cette variété de la pépinière est la fréquence de fructification. Si vous ne vous occupez pas de la normalisation du rendement, la plante portera ses fruits dans un an. Presque tous les types de pommiers en forme de colonne montrent une tendance similaire.

Caractéristiques de la technologie agricole

Les semis peuvent être effectués au printemps et en automne. Les travaux de plantation d'automne devraient commencer après la fin de la chute des feuilles, mais au moins quelques semaines avant le début du gel. Cela est nécessaire pour que la plante ait le temps de s'enraciner en toute sécurité avant l'arrivée du froid. Personne, même le jardinier le plus expérimenté, ne peut dire le moment le plus approprié pour la plantation. Dans ce cas, les conditions climatiques et météorologiques sont des facteurs décisifs.

Pommier persan

Afin de ne pas risquer, de nombreuses personnes préfèrent planter la plante au printemps. Il est important d'avoir le temps de placer le plant en pleine terre avant que les bourgeons ne gonflent

Important! Les semis annuels du pommier Fuji s'enracinent mieux que ceux de deux ans.

Choisir un site d'atterrissage

Se préparer à planter un pommier

Les pommiers Fuji aiment beaucoup la lumière du soleil, il est donc recommandé de les planter dans la partie sud du jardin. Le sol doit être fertile, mais pas trop dense. Si le sol est appauvri, une fertilisation organique doit être appliquée lors de la plantation: la bouse de vache ou les déjections d'oiseaux fonctionneront mieux. En cas de risque d'inondation du site d'atterrissage (ou si les eaux souterraines sont très proches de la surface), il est impératif d'organiser un drainage de qualité.

Se soucier

Pour obtenir une récolte de pommes décente, la plante doit être correctement entretenue. Certains ovaires devront être retirés. Cela permettra à la plante de ne pas surcharger et de protéger la culture de l'épuisement. Sans taille, le rendement sera faible et la fructification n'aura pas lieu chaque année. En général, les procédures agronomiques dans le cas du pommier Fuji diffèrent peu des manipulations similaires avec d'autres variétés. Ainsi, la culture nécessite:

  • arrosage régulier;
  • vinaigrette racinaire et foliaire;
  • désherbage;
  • relâchement net et peu profond;
  • taille d'automne et de printemps.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

La question de la lutte contre les ravageurs et les maladies nécessite une discussion séparée. La pratique montre que le premier et le second peuvent non seulement endommager le pommier Fuji, mais également détruire complètement la plante. Et tout cela parce que l'immunité d'une plante, même avec un étirement, ne peut pas être qualifiée de forte.

Tavelure de la pomme

Remarque! Le plus souvent, les arbres souffrent de gale, d'infestation de pucerons ou de brûlures bactériennes.

Avant la floraison des feuilles et avant la floraison, le verger de pommiers doit être traité avec des préparations spéciales. Les experts disent que le nitrofène dans une proportion de 300 grammes pour 10 litres d'eau et une solution à trois pour cent de liquide bordelais sera un moyen particulièrement efficace. Mais l'utilisation d'outils spécialisés ne sera que dans le cas de leur application compétente et opportune.

Avantages et inconvénients

Pommier Ambre

Parmi les avantages évidents de la variété Fuji figurent:

  • bon rendement;
  • excellent poids de fruit;
  • transportabilité;
  • garder la qualité;
  • la capacité de s'adapter aux particularités du climat.

Il y a aussi des inconvénients:

  • faible immunité;
  • la fréquence de fructification;
  • incohérence de la première récolte avec les caractéristiques variétales déclarées.

Malgré les inconvénients, les pommiers Fuji sont populaires et sont cultivés non seulement dans des parcelles de jardin à usage personnel, mais également à l'échelle industrielle. Faire un choix en leur faveur sera une excellente décision. La variété peut décorer presque tous les vergers de pommiers.