Il est difficile d'imaginer une cour privée sans pommiers. Aujourd'hui, les sélectionneurs ont développé leurs propres variétés de pommes pour chaque région. Parallèlement aux nouveautés, des variétés éprouvées par le temps sont cultivées. Pour la Russie centrale, le pommier Mantet est depuis longtemps devenu familier. Ses fruits peuvent être consommés frais, de la compote et de la confiture de pomme peuvent être cuits à partir d'eux.

L'histoire de la création de la variété

Le plus souvent, un pommier est un petit arbre à couronne étalée. Il contient à la fois des pousses génératives et végétatives. Les feuilles, selon la variété, peuvent être de taille et de forme différentes, mais elles sont toujours situées sur les branches en alternance. Les fleurs, blanches avec une teinte rose, sont pollinisées par les abeilles et quelques autres insectes.

Les fruits de toutes les variétés sont différents en apparence, goût, arôme et taille.

On trouve souvent des pommiers sauvages dans la forêt. Les variétés culturelles sont cultivées dans les jardins. En Russie, cet arbre fruitier est plus populaire que dans d'autres pays. Le pommier ne demande pas la qualité du sol et pousse sur presque toutes les terres.

L'hybride Mantet a été reproduit en 1928 par pollinisation naturelle de Grushevka Moscou. Cela a été fait par des éleveurs canadiens à la station expérimentale de Morden. Dans le registre d'État, la variété est enregistrée comme zone de culture dans les régions centrale et moyenne de la Volga. Des propriétés de l'ancêtre telles que la résistance à l'hiver et la hauteur ont été perdues, mais le pommier Mantet a commencé à donner des fruits plus gros et plus sucrés.

Mantet de pommier

Caractéristiques du pommier Mantet

Pommier Stroyevskoe

Cette variété se distingue par des taux de croissance moyens, les arbres atteignent une hauteur de 4,5 à 5 m, ils sont donc idéaux pour les petites surfaces. Selon la description de Mantet, le pommier présente les caractéristiques suivantes:

  • Une couronne ovale est formée par de fortes branches squelettiques dirigées vers le haut. Leafiness de densité moyenne.
  • Les feuilles sont brillantes, coriaces, grandes, avec un bord dentelé.
  • Les fleurs sont grandes, parfumées, ont une teinte bleuâtre.
  • Les fruits sont arrondis-oblongs, côtelés à la base, d'un poids moyen de 120 à 160 g. La peau est verdâtre ou jaune, recouverte d'une rougeur tachetée de rouge.
  • La variété de pomme Mantet a une chair blanche, tendre, juteuse et un arôme agréable. Son goût est doux, avec une légère acidité.

Sur une note! Selon la description, les pommes Mantet ont un score de dégustation de 4,4 à 4,6 points sur 5. Elles sont considérées comme les plus délicieuses des fruits à maturation précoce.

La récolte mûrit à la fin du mois de juillet, mais par mauvais temps, cette période peut être décalée à la mi-août. Avec de bons soins, le rendement d'un pommier est de 50 à 70 kg. Les jeunes arbres portent des fruits plus modestement. L'arbre atteint son rendement maximal à 15 ans et continue de porter des fruits abondamment jusqu'à 30-40 ans, puis l'indicateur diminue régulièrement.

La résistance à l'hiver du pommier Mantet est moyenne, il peut supporter un maximum de -25 ° C et peut même geler à -15-18 ° C. La variété a une faible résistance à la tavelure. Par temps humide défavorable, les pommiers sont facilement affectés par cette maladie. Les indicateurs de résistance sont moyens pour d'autres maladies.

Caractéristiques d'atterrissage

Pommier de Noël

Étant donné que Manten n'est pas un pommier très rustique, il est recommandé de le planter au printemps. Le meilleur moment pour cela est la première quinzaine d'avril. Choisissez un endroit lumineux et protégé du vent. Il est souhaitable que la terre soit meuble et respirante, avec un faible niveau d'eau souterraine.Dans les zones sujettes aux inondations, il est recommandé de créer une colline artificielle pour planter ce pommier.

Fosse d'atterrissage

Dans tous les cas, il est recommandé de poser une couche de drainage au fond de la fosse de plantation. Il peut s'agir de brique cassée, de gravier, de vermiculite. La fosse est préparée 2 semaines avant la plantation. Si le jardinier plante plusieurs pommiers à la fois, la distance entre eux doit être d'au moins 3 m. Les dimensions de la fosse doivent être de 80 à 90 cm de profondeur et 100 cm de largeur.

La couche de sol fertile est mélangée avec 3 seaux d'humus et 1 kg de cendre de bois. A partir des engrais, 250 g de superphosphate et 100 g de sulfate de potassium sont ajoutés. Le mélange est versé dans une fosse, une couche de terre est déposée sur le dessus et 1 seau d'eau est versé. En 2 semaines, le mélange se déposera dans la fosse et un trou pour le pommier se formera.

Un semis de deux ans avec 3-5 branches est le mieux adapté pour la plantation. Les prises de vue doivent être dirigées dans des directions différentes. L'écorce et les racines doivent être exemptes de dommages et de signes de maladie. Il est bon que le rhizome se compose de racines squelettiques et fibreuses de 30 cm de long. Procédure de plantation:

  1. Une cheville est enfoncée dans le fond de la fosse pour une jarretière de jeunes arbres. Il est préférable de placer le support du côté nord. La cheville doit s'élever de 70 à 80 cm au-dessus du sol.
  2. Le plant est placé verticalement dans la fosse, avec les racines redressées. Après la plantation, le collet doit être de 5 à 8 cm au-dessus de la surface du sol.
  3. La fosse est recouverte de terre et légèrement compactée.
  4. Le semis est attaché à une cheville. Il sera possible de supprimer le support dans 2 ans.

À la fin de la plantation, un jeune pommier est arrosé avec 3 seaux d'eau et paillé avec de la tourbe, de l'humus ou de l'herbe sèche broyée.

Règles de soins

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Prendre soin d'un pommier se résume à l'arrosage, à l'alimentation, à la taille et à la protection contre les ravageurs. Toutes les procédures doivent être effectuées régulièrement - cela garantira une bonne croissance et une bonne santé du pommier.

Arrosage

Il est nécessaire d'arroser le pommier 4 fois par saison. 6-7 seaux d'eau par mètre carré sont versés sous un pommier adulte. Par temps chaud, le volume d'eau est doublé. Le premier arrosage se fait avant la floraison, la deuxième fois - à la mi-juin, la troisième - lorsque les fruits sont versés, la quatrième - au milieu de l'automne. Après l'arrosage, le sol dans le cercle proche du tronc est desserré et recouvert d'une nouvelle couche de paillis.

Pailler un pommier

Top dressing

Pour que l'arbre pousse et se forme bien, il a besoin d'être nourri. Les solutions d'engrais sont appliquées sur un sol sec et les minéraux en granulés sont dispersés sur le sol après la pluie ou l'arrosage.

En avril, vous pouvez nourrir le pommier en saupoudrant 0,5 kg d'urée et après l'avoir arrosé avec une solution de molène. Selon l'âge de l'arbre, vous aurez besoin de 3 à 10 seaux de cet engrais.

Vers le milieu de l'été, sous le pommier, vous devez ajouter une solution de 2 seaux d'eau, 0,5 kg de nitrophoska et 5 g d'humate de sodium. En septembre, le sol sous le pommier est saupoudré d'un mélange de 350 g de superphosphate et de la même quantité de sulfate de potassium.

Taille

La taille se fait au début du printemps, au milieu de l'été et à la veille des gelées. Les pousses gelées et endommagées sont coupées en mars. En juillet, ils se débarrassent de l'excès de croissance en éclatant et en pinçant les pousses. En automne, les branches latérales sont raccourcies, donnant à la couronne une forme arrondie. Toutes les grandes sections doivent être recouvertes de jardin var.

Conseil! Avant l'hivernage, le tronc doit être enveloppé dans de la toile de jute pour le protéger du froid et le cercle du tronc doit être recouvert de terre sèche.

Protection contre les ravageurs et les maladies

Le creusement périodique du sol dans le cercle du tronc d'arbre et la récolte en temps opportun des feuilles mortes réduiront le risque de morbidité. Parmi les maladies, le plus grand danger pour le pommier est la gale. Lorsque les symptômes apparaissent, les branches doivent être pulvérisées avec une solution de Bordeaux liquide ou fongicide. Si les fruits sont affectés par la moniliose (pourriture), il est nécessaire de traiter avec du sulfate de cuivre.

Les pucerons peuvent être combattus de manière folklorique. Le feuillage est aspergé d'eau savonneuse. L'acarien de la pomme est éliminé avec une infusion de pelures d'oignon et au début du printemps, ils versent de l'eau bouillante sur le pommier. Vous pouvez faire face à un rouleau de feuilles avec une teinture d'absinthe. Pour protéger la tige des rongeurs, elle est blanchie à la chaux avec addition de sulfate de cuivre et d'argile.

Avantages et inconvénients de la variété

Les résidents d'été considèrent que les avantages de la variété sont la taille compacte des arbres, un besoin modéré de taille en raison d'une croissance lente, de bonnes qualités transportables des fruits et de leur goût. En raison de la teneur élevée en sucre des pommes, il n'est pas nécessaire d'ajouter beaucoup de sucre granulé lors de la fabrication des blancs.

Beaucoup de sucre granulé

Les inconvénients de cette variété variétale comprennent une récolte laborieuse due à des branches disposées verticalement, une fructification instable à l'âge adulte, une maturation non cuite des fruits, une faible résistance à l'hiver et une sensibilité à la tavelure par temps de pluie. De plus, les branches peuvent se casser sous le poids du fruit et les pommes elles-mêmes deviennent plus petites avec un rendement élevé.

Avec une plantation adéquate et des soins appropriés, le pommier Mantet vous ravira certainement avec une bonne récolte. Cette variété a déjà été testée par de nombreuses générations de résidents d'été et sa popularité parle d'elle-même.