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L'abricot est traditionnellement perçu comme une culture fruitière qui pousse exclusivement dans les régions ensoleillées du sud de notre pays. Auparavant, il était considéré comme impossible qu'un tel arbre thermophile aux fruits aromatiques et savoureux «s'installe» dans les jardins de l'Oural et de la Sibérie. L'idée même d'élever un fruit du sud dans des conditions aussi difficiles et inhabituelles était trop fantastique. Au fil des ans, grâce au travail minutieux et confiant des éleveurs domestiques, ce rêve de pipe est enfin devenu réalité, et maintenant les «invités du sud» poussent dans les jardins de l'Oural - de vrais abricots aux fruits délicieux.
Variétés d'abricot résistantes à l'hiver dans l'Oural
Pour une culture réussie et une récolte abondante, il est nécessaire de choisir des variétés résistantes à l'hiver et d'appliquer des techniques agrotechniques appropriées. Cette combinaison aide à faire pousser un abricotier sain et fructueux dans l'Oural. La plantation et l'entretien de cette culture fruitière sont associés aux conditions climatiques difficiles de la région. La principale caractéristique du climat de l'Oural est des hivers rigoureux avec des températures maximales de l'air allant jusqu'à 40 degrés. Au printemps, des gelées printanières et des changements brusques de température sont possibles, et en été, à la suite de pluies prolongées, une augmentation de l'humidité apparaît, ce qui entraîne diverses maladies des cultures fruitières.
Pour des conditions aussi difficiles, les variétés d'abricots résistantes à l'hiver conviennent, adaptées directement aux régions de l'Oural:
- Aurores boréales d'abricot. Parmi toutes les variétés, cette variété se caractérise par la plus haute résistance aux basses températures de gel. Cette variété élite est appréciée pour ses fruits savoureux avec une pulpe moyenne et un aspect spectaculaire de fruits mûrs avec des côtés rouge-roux. La masse de fruits mûrs atteint 30 grammes. Malheureusement, le cultivar Northern Lights peut se dessécher sous l'influence d'une humidité excessive.
- Mandchourie. Cette variété d'abricot est idéalement adaptée aux gelées les plus sévères jusqu'à -30 degrés. L'arbre peut atteindre 12 mètres de hauteur. Les fruits sont de petite taille avec un goût amer. Le plus souvent utilisé pour la conservation.
- Abricot précoce de Sverdlovsk. La description de cette variété indique la maturation précoce des abricots. Les fruits mûrs atteignent un poids de 50 grammes, jaunes, de forme ronde avec un noyau bien séparé. Utilisé frais, pour préparer des compotes, comme garniture pour tartes, convient aux produits en conserve.
- Baïkalov sibérien. Cette variété est bien adaptée au climat rigoureux de l'Oural. Il résiste au gel et tolère les basses températures jusqu'à -35 degrés. L'abricot mûrit à la fin de l'été, le rendement maximum par arbre atteint 25 kg. Les fruits mûrs sont facilement séparés des graines.
- Variété à joues rouges. Un arbre avec une belle couronne, atteint une hauteur de 8 mètres. Le fruit a une pulpe savoureuse avec un os comestible. Dans des conditions favorables et avec des soins appropriés, la variété Krasnoshekiy peut porter des fruits jusqu'à 100 ans.
- Khabarovsk. Cette variété d'abricot a une résistance à l'hiver moyenne. La couronne de l'arbre est grande, étalée. La fructification a lieu à la 4e ou 5e année de vie. Les fruits ont une teinte verdâtre avec de petites touches de couleur rouge orangé. Le rendement d'un arbre peut atteindre 35 kg.
Ce n'est qu'une courte liste de matériel de plantation variétal recommandé pour la culture dans l'Oural.
Abricot dans l'Oural, plantation et entretien
La culture d'un abricot commence par une sélection rigoureuse des plants. Il est préférable de contacter les pépinières horticoles situées dans votre région. Des conseillers en vente qualifiés vous aideront à choisir des variétés spéciales résistantes à l'hiver, vous pourrez alors être sûr que le semis acquis prendra non seulement racine dans le climat rigoureux de l'Oural, mais donnera également une bonne récolte.
Lors du choix des plants d'abricot, vous pouvez utiliser les recommandations suivantes:
- Système racinaire. Cette partie importante de l'arbre doit être exempte de dommages visibles et d'autres défauts. Les racines ne doivent pas être trop séchées ou congelées.
- Le tronc des plantules ne doit pas avoir d'épines et la surface des branches doit être lisse.
- Les semis d'un an ou de deux ans s'enracinent plus rapidement, ils sont donc mieux adaptés à la plantation.
Un abricotier est mieux planté dans l'endroit le plus chaud et le plus élevé du jardin. Dans ce cas, la fonte et l'eau de pluie ne stagneront pas dans les racines du plant. Sur les conseils des jardiniers qui cultivent des abricots sous le climat de l'Oural, il n'est pas nécessaire de mettre une grande quantité d'humus et de fumier sous l'arbre. Un sol moins fertile permettra à l'arbre de terminer sa croissance active plus tôt et de mieux se préparer à l'hivernage, ce qui signifie qu'il y aura plus de chances de supporter les fortes gelées hivernales. La plantation d'abricots dans l'Oural se fait généralement au printemps, dès que la menace d'un retour de fortes gelées est passée.
Instructions séquentielles sur la façon de planter un abricot au printemps dans l'Oural:
- Tout d'abord, vous devez préparer un trou pour la plantation, mesurant 80 cm x 80 cm.Les dimensions exactes dépendent de la taille du système racinaire de l'arbre. Le drainage de la pose permettra à l'excès d'eau de s'écouler des racines de la plante, ce qui nuit à l'arbre.
- Au-dessus de la couche de drainage, un mélange nutritif de terre est versé, composé d'un verre de cendre, 10 kg d'humus, 700 g de superphosphate et 400 g de sulfure de potassium.
- Le trou de plantation est rempli de terre ordinaire. Pour fixer l'arbre, une cheville solide est insérée au centre de la fosse.
- Le semis est soigneusement planté dans le sol, les racines sont redressées et saupoudrées de terre meuble. Pour qu'il n'y ait pas de vides d'air entre les racines et le sol, le plant est légèrement secoué lors de la plantation. Le terrain autour de l'arbre doit être soigneusement compacté et un rouleau près de la tige doit être formé, ce qui facilite l'arrosage.
- Après cela, le semis est arrosé à raison de 2 litres d'eau par arbre.
L'arbre planté est attaché à une cheville en bois et l'anneau péri-tige est paillé.
Dans les conditions climatiques de l'Oural, l'abricotier fruitier a besoin de soins particuliers en hiver et au début du printemps:
- Au début du printemps, lors de la fonte massive de la neige, il est nécessaire de s'assurer qu'il n'y a pas d'accumulation d'excès d'humidité dans le cercle péri-tronc, ce qui peut provoquer la pourriture des racines des arbres.
- Arrosez régulièrement l'abricot en portions modérées afin qu'il n'y ait pas de stagnation de l'eau.
- Les fluctuations printanières de la température et du gel ne représentent une grande menace que pour les bourgeons gonflés de l'arbre. Si, selon les prévisions météorologiques, des gelées sont prévues, il est recommandé de fumer. Sur les conseils de jardiniers expérimentés, du foin humide ou de la paille peuvent être incendiés à cet effet.
- L'abricotier, comme tous les arbres fruitiers, a besoin d'être nourri. Étant donné que le sol a déjà été préparé lors de la plantation d'un plant, il n'est pas nécessaire de nourrir en plus l'arbre pendant les trois premières années. Lorsque le plant atteint l'âge de trois ans, il est régulièrement nourri avec des engrais organiques et minéraux. Après l'âge de cinq ans, la quantité d'engrais appliquée doit être doublée.
L'arbre cultivé a besoin d'une taille formative, et les anciens sont rajeunissants et élagués sanitaires.
Les mesures suivantes sont prises pour protéger l'arbre du froid hivernal:
- Pour protéger le système racinaire, l'arbre fruitier est creusé en cercle d'un rayon de 1 à 2 mètres. La terre est saupoudrée d'un mélange de feuilles additionné de tourbe et d'humus. L'épaisseur recommandée d'une telle protection est de 10 à 20 centimètres.Une couche de protection supplémentaire est posée sur le dessus, composée de paille, de roseaux ou de tiges de maïs.
- Lors de fortes gelées, l'arbre peut être gravement endommagé. Par conséquent, il est enveloppé d'un film ou d'une agrofibre dense, préalablement fixée sur des chevilles. Dans un tel capuchon protecteur, l'abricot sera chaud et respirera librement. Le collet est en outre enveloppé de toile de jute.
- Parfois, le feutre de toiture sur une charpente en bois ou en métal préinstallée est utilisé comme abri protecteur. Le trou supérieur est fermé avec un treillis métallique, puis recouvert à nouveau de matériau de toiture. Dans un tel "cocon", l'arbre n'a pas peur des gelées les plus sévères.
Bien sûr, entretenir les cultures fruitières dans les régions du nord et mettre en œuvre toutes ces mesures de protection est une tâche laborieuse, cela demande beaucoup de temps et d'efforts, mais quel plaisir un jardinier aura au printemps à la vue d'un abricotier parsemé de fleurs délicates et de feuilles vertes.
Planter des abricots en Bachkirie
Pour une culture réussie, vous devez tenir compte des conseils de jardiniers expérimentés qui connaissent certaines des subtilités de la culture réussie de cette culture fruitière.
Abricot en Bachkirie, plantation et entretien:
- Les arbres fruitiers de cette région risquent d'être soutenus pendant le dégel printanier. L'abricot, dont le collet a podopreli, fleurit d'abord activement, puis meurt après un certain temps. Pour résoudre ce problème le plus courant, il est conseillé aux jardiniers du Bachkortostan de pelleter la neige du collet à une distance de 20 à 30 cm, ce qui permet au sol de geler un peu. Au début du printemps, la procédure est répétée et les rainures de drainage sont en outre creusées.
- Les plants d'abricotier greffés sur d'autres arbres fruitiers: prunier, cerisier-prunier ou prunellier, ont fait leurs preuves. Les abricots cultivés sur porte-greffes sont moins sensibles à l'inondation temporaire des racines.
- Pour une pollinisation réussie afin d'attirer les abeilles et autres insectes, vous pouvez pulvériser les cimes des arbres avec du miel ou de l'eau sucrée.
Il est recommandé de planter deux variétés différentes de plants côte à côte. Dans ce cas, les meilleures conditions sont créées pour la pollinisation des fleurs et, par conséquent, pour l'ovaire du fruit.