Cerise Ovstuzhenka

Peu de variétés peuvent "se vanter" d'une productivité élevée, d'un goût excellent, de gros fruits et d'une résistance au gel. L'un d'eux est la cerise Ovstuzhenka. De plus, la variété est semi-fertile, par conséquent, au moins 10% des fleurs se noueront toutes seules. Ainsi, le jardinier ne sera certainement pas laissé sans récolte!

Histoire et description de la variété

La variété a été sélectionnée à l'Institut panrusse de recherche du lupin par l'obtenteur M.V. Kanshina. Ovstuzhenka a été obtenu à la suite du croisement des variétés Compact Venyaminova et Leningradskaya Black et inscrit au registre national des résultats de sélection en 2001. Aujourd'hui, il est recommandé pour le zonage dans la région centrale.

En plus de la résistance au gel, la variété se caractérise par une immunité presque complète contre des maladies telles que la moniliose et la coccomycose, et une résistance modérée à la clastérosporiose. Cependant, dans tous les cas, des mesures préventives et protectrices seront nécessaires.

Les cerises douces sont utiles pour renforcer le système cardiovasculaire. La composition de la baie comprend un complexe multivitaminé qui compense le manque de nutriments dans le corps humain.

Caractéristiques des cerises Ovstuzhenka

L'arbre est court, à croissance rapide, la couronne dense a une forme sphérique. Pendant les 4-5 premières années, la croissance de l'arbre se précipite vers le haut jusqu'à ce qu'il commence à porter ses fruits. La hauteur de la cerise permet de cueillir facilement les fruits et de prendre soin de l'arbre. Les reins sont gros, pointus, coniques. Les feuilles ovales sont vert clair, bordées de petits denticules fréquents, ont un sommet fortement pointu, une base arrondie, un limbe plat et un court pétiole. L'épaisseur des feuilles est moyenne. L'inflorescence se compose de 3 grandes fleurs avec des corolles en forme de soucoupe. Les pétales se superposent les uns aux autres, le sommet du pistil est au même niveau que les étamines (parfois plus hautes), la coupe est en forme de verre, les sépales sont dépourvus de denticules, pigmentés.

Variété de cerise Ovstuzhenka, aspect

Le poids moyen des fruits est de 4,2 g, les indicateurs maximum atteignent 6,7 g. La forme du fruit est ronde, la couleur de la peau, de la pulpe et du jus est rouge foncé. La tige se détache facilement d'une baie mûre. La couleur de la pierre est brun clair, la forme est ovoïde, le poids est de 0,27 g, soit un peu plus de 6% du poids du fruit. Les baies sont belles, juteuses, sucrées. Le goût du fruit est évalué à 4,2 points. Ils contiennent du sucre, des acides ascorbiques et autres. Les baies ont un but universel, elles ne se fissurent pas.

La cerise douce Ovstuzhenka est l'une des premières variétés. Le début de la fructification a lieu à 4 ou 5 ans. La plupart des baies apparaissent sur les branches du bouquet. Grâce à l'auto-pollinisation, jusqu'à 5% des cerises sont liées. Les meilleurs pollinisateurs pour Ovstuzhenka sont Raditsa, Iput, Revna, Tyutchevka. S'il y a ces variétés à côté de la cerise douce, le rendement d'un arbre peut atteindre 30 kg. En moyenne, le rendement d'Ovstuzhenka est de 102 centièmes (maximum 206) par hectare.

Culture et soins

Pour planter un arbre, vous aurez besoin d'un versant sud accessible aux rayons du soleil.Le sol doit être fertile et les eaux souterraines doivent être faibles. Le plant doit être positionné de manière à ce que le cou soit sous terre. Les arbres doivent être à une distance de 3 à 5 m les uns des autres. Le meilleur moment pour planter est le début de l'automne. En septembre - mi-octobre, l'air et le sol sont encore assez chauds. Si le climat de la région est froid, le plant est enraciné au printemps. Les branches poussant jusqu'à 1 m de hauteur doivent être supprimées. Grâce à cela, l'arbre formera une couronne plus rapidement.

Malgré les nombreuses caractéristiques positives de la variété de cerise Ovstuzhenka, elles perdront toutes leur signification si le résident d'été ne prend pas soin de l'arbre fruitier. Les événements de ce type comprennent:

• arrosage;
• paillage du sol;
• abri du cercle de tronc avant l'hivernage;
• blanchiment en automne d'un tronc d'arbre;
• fertilisation du sol;
• élagage des branches.

Grâce à ces actions, la garantie d'une croissance active, d'une productivité élevée et de la protection d'Ovstuzhenka contre les maladies, les ravageurs et les fissures de gel augmentera.

Il est nécessaire de surveiller la propreté du cercle du tronc et d'arroser régulièrement les plants. La nature de l'arrosage ne doit pas être très abondante pour que les jeunes arbres ne se noient pas dans la boue. L'ameublissement et la composition légère du sol permettront aux racines de respirer librement.

En général, la technologie agricole des cerises Ovstuzhenka ne diffère pas des règles de plantation et d'entretien d'autres variétés. Dans tous les cas, la taille est nécessaire pour former la couronne, la fertilisation avec des engrais, ainsi que la pulvérisation à des fins de désinfection contre les parasites et les maladies.

Taille pour la formation de la couronne

Un arbre adulte occupe au moins 20 m² de terrain. Le meilleur engrais pour Ovstuzhenka est le fumier de cheval. Ils l'ajoutent au noyau de fruits à l'automne. Au printemps, les cerises ont besoin d'une fertilisation azotée, ce qui contribue à une croissance plus rapide de l'arbre fruitier. En tant que telle, l'urée est parfaite, qui doit être dispersée dans la zone du cercle du tronc. Après la fructification, la période de préparation pour l'hiver commence. En juillet-août, Ovstuzhenka est nourri avec du sulfate de potassium et du superphosphate.

La formation de la couronne et des branches squelettiques d'un arbre fruitier prend au moins 4 ans, après quoi un éclaircissage, un raccourcissement et une taille sanitaire des branches sont effectués.

• La taille sanitaire consiste à enlever les branches et les branches endommagées, séchées et gelées touchées par les maladies. Pour éviter de propager la maladie dans tout l'arbre, une partie de la branche saine est également taillée.
• Avec la taille éclaircie, les branches sont enlevées qui ombragent les autres, ainsi que celles poussant vers le bas et à l'intérieur de la couronne. En conséquence, la couronne devient plus transparente, l'accès du soleil et de l'air à l'écorce de l'arbre fruitier s'ouvre, réduisant ainsi la probabilité d'apparition de mousse.
• Un raccourcissement de la taille est nécessaire pour former la couronne et limiter la croissance des branches. Ceci est fait pour stimuler le développement des pousses principales, leur plus grande ramification. En conséquence, des bourgeons frais se forment sur eux. Ce type de taille se fait sur les jeunes arbres, ainsi qu'en cas de gel de la couronne.

Un traitement préventif avec du sulfate de cuivre et du nitrofène aidera à protéger les arbres contre les maladies fongiques. Vous devez également pulvériser sur les arbres des solutions contre les parasites et les ravageurs. Afin d'éviter l'enlèvement de la gomme et d'autres manifestations négatives, vous devez surveiller la propreté du cercle du tronc et planter des plantes à miel et des engrais verts à côté de la cerise. À la suite de leur tonte, un paillis se forme, qui nourrit la terre avec des substances utiles d'origine naturelle.

Avantages et inconvénients de la variété

Parmi les avantages de la cerise douce Ovstuzhenka sont les suivants: faible croissance des arbres fruitiers, résistance au gel, rendement élevé, maturation précoce des baies.

Ovstuzhenka est un excellent développement de l'élevage moderne, qui présente de nombreux avantages et propriétés utiles. Cette variété de cerises douces combine les meilleures qualités des variétés précédentes.