La cerise douce aime la chaleur et le soleil, c'est pourquoi la plupart des variétés poussent dans le sud de la Russie. Une grande quantité de récolte de cerises douces est fournie par le territoire de Krasnodar. Ici, il est cultivé industriellement dans les jardins et les petites parcelles domestiques. Les cerises douces du territoire de Krasnodar se trouvent dans presque tous les jardins.

Cerisier de jardin

Il existe plusieurs milliers de variétés de cerises douces, mais les sélectionneurs continuent de développer de nouveaux échantillons. La couleur des baies dans cette culture peut être:

  • écarlate,
  • rose,
  • Bourgogne,
  • marron bordeaux
  • Jaune.

La taille du fruit atteint 2 cm de diamètre; dans les arbres sauvages, elle peut être plus petite. La cerise pousse rapidement, commence à porter ses fruits dès 5 ans après la plantation, mais une bonne récolte ne peut être obtenue que dans 9 à 10 ans de vie végétale.

Les cerisiers nécessitent le même soin que les cerises. La différence est que les cerises poussent dans presque toutes les régions du pays, tandis que les cerises ne portent bien leurs fruits que dans les régions au climat chaud. Là où les étés sont courts et froids, cette culture est mal acceptée.

Cerises

Les conditions nécessaires

Quand les fraises mûrissent

Un coin ensoleillé du jardin est réservé à un semis de cerisier. Cet arbre n'aime pas les zones ombragées. À l'ombre, il se flétrira et portera de mauvais fruits. Les éleveurs recommandent de greffer des cerises thermophiles sur des variétés locales de cerises.

La cerise douce pousse mal et porte des fruits sur des terres épuisées, donc 2 fois par an, vous devez appliquer de l'engrais sur la section racinaire du sol. Pendant la période de formation des ovaires, vous pouvez arroser l'arbre avec des engrais liquides infusés d'herbes et de molène.

Pansement liquide

Dans le Kouban, des cerisiers et des cerisiers sont plantés le long de la clôture en ligne. Cependant, ils peuvent pousser derrière la cour et dans le jardin devant la maison. Dans le territoire de Krasnodar, les arbres fruitiers poussent souvent dans les rues des villages et des villes. En saison, les arbres du jardin donnent une récolte, et après la fructification, par temps chaud, ils ombragent les allées entre les maisons des villageois. Les arbres de jardin aimant la chaleur plantés le long des clôtures dans les rues sont bien protégés par les bâtiments contre les rafales de vent. En raison de la grande quantité de cette culture de jardin, la cerise douce à Krasnodar, lorsqu'elle mûrit, est très demandée en raison du faible prix des baies.

Quand les cerises mûrissent dans le territoire de Krasnodar

Cerise Leningradskaya noir

Alors, quand les cerises douces mûriront-elles à Krasnodar? Les jardins de cette région commencent à fleurir chaque année avec un léger décalage horaire. Lorsque le printemps commence très tôt, les fruits à noyau peuvent fleurir à la fin du mois de mars. Mais cette floraison précoce est l'exception plutôt que la règle. Les cerises et les cerises douces fleurissent après les abricots vers la mi-avril.

Le climat du Kouban a subi de grands changements au cours des dernières décennies. Pour cette région, les gelées de retour sont devenues normales et attendues. Ces dernières années, ils apparaissent pendant la période de floraison des vergers de cerisiers. Pour cette raison, les variétés à floraison tardive deviennent populaires parmi les jardiniers:

  • Écarlate,
  • Velours,
  • Krasnodar tôt.

Variétés de cerises par maturité

Cerise Chermashnaya

Alors, quand la cerise douce mûrit-elle à Krasnodar? Les premières variétés de cerises douces donnent une récolte à la mi-fin mai et les dernières mûrissent en juillet:

  • Une variété précoce largement répandue dans le Kouban, Daghestan, région de Rostov Maiskaya (T-shirt) commence à mûrir du 10 au 27 mai.
  • Simultanément avec Mike dans le Kuban commence à mûrir avril... Cette variété précoce a été créée au XIXe siècle, mais n'est inscrite au registre d'État qu'en 1947. Elle est recommandée pour la culture dans le territoire de Krasnodar, dans les régions de la Basse Volga, de Stavropol et de Rostov. Les baies d'Aprilka sont de couleur bordeaux-noir, elles sont très juteuses et savoureuses.
  • Les baies mûrissent juste après avril La beauté du Kuban... Ils sont de couleur crème jaunâtre avec un baril rose. Il est considéré comme une variété de table, mais l'expérience montre qu'il peut être utilisé pour la conservation pour l'hiver. L'arbre est de taille moyenne, la couronne est ronde. Les indicateurs de fructification sont moyens. Cherry Krasa Kubani a une immunité élevée contre les maladies infectieuses courantes des plantes.
  • Derrière la beauté du Kuban, la maturation des baies commence dans la variété Ramon Oliva... L'arbre est court avec de fines branches pendantes. Elle est considérée comme l'une des variétés les plus prometteuses et les plus rentables pour la culture industrielle. Les baies sont grosses et savoureuses. La pulpe est charnue, juteuse, de couleur rouge foncé.
  • Dybera noir mûrit dans le territoire de Krasnodar après le 20 juin. Les fruits sont beaux, très gros. Le goût des baies noir-bordeaux est doux avec une légère acidité, vif et mémorable. Cette variété a été testée pendant des décennies, elle a été créée il y a plus de 150 ans et est toujours appréciée des jardiniers pour son caractère sans prétention et son excellent goût. Dyber donne les premiers fruits à la 5ème année de vie de la plante. Un arbre adulte atteint jusqu'à 6 m de hauteur. La couronne de l'arbre est ovale, les branches sont bien feuillues. L'arbre fleurit avec de belles grandes fleurs aux pétales ondulés. Il est impossible de retarder la cueillette des baies: dès que la récolte est mûre, elle doit être retirée des branches, car les fruits deviennent rapidement trop mûrs et commencent à tomber.
  • Un peu plus tard, la cerise Dybery mûrit François-Joseph... Ce type de plante de jardin en forme d'arbre a été sélectionné par le sélectionneur suédois I.E. Prohe. La variété est idéale pour la culture industrielle. Il est très résistant aux infections et aux maladies fongiques. Daibera a une bonne résistance au froid et peut être cultivé dans la région de Moscou et sur la voie du milieu. Un arbre peut produire environ 50 kg de fruits. Les baies sont très belles, jaunes avec un baril rouge rosé. La pulpe est juteuse avec une saveur de miel. Les baies peuvent être transportées sur de longues distances.

Variétés tardives de cerises poussant dans le Kuban

Pour prolonger le délai d'obtention des baies de cerisier, les jardiniers plantent des arbres avec des périodes de maturation différentes. Parmi les variétés tardives, les plus populaires sont:

  • Exposition. Mûrit fin juin - début juillet. Il pousse jusqu'à 5 m de hauteur, les branches sont bien feuillues. Les baies mesurent jusqu'à 2 cm de diamètre, peintes dans une couleur crème jaunâtre avec un baril rose. Il tolère bien les gelées de retour. La chair du fruit est savoureuse, juteuse et charnue.
  • Napoléon. Mûrit fin juin - début juillet. L'arbre atteint 5 m de hauteur. La forme de la couronne est sphérique. Les gros fruits sont rouge foncé et ont une forme légèrement allongée. En raison de leur peau dense, les baies sont stockées pendant une période relativement longue et conviennent au transport sur de longues distances. Ils peuvent être consommés frais ou utilisés pour faire des jus de fruits en conserve et des compotes pour l'hiver.
  • Recordist. Cette plante arborescente a une couronne bien feuillue en forme de boule. Les baies sont de très grande taille, un peu comme un cœur. Peint dans une couleur noire et rouge dense. La pulpe est charnue, juteuse et très savoureuse. Les fruits sont stockés pendant une longue période et peuvent être transportés sur de longues distances. Les baies de la variété Napoléon peuvent être consommées fraîches et utilisées pour faire des jus et des compotes.

Maladies et ravageurs

Certains jardiniers ont du mal à faire pousser des cerises. En effet, cette plante de jardin meurt souvent avant d'atteindre l'âge de la fructification. Quelle est la raison? La cerise douce est malade en raison du fait que:

  • le plant a été planté dans un endroit malheureux;
  • cette variété ne convient pas à la région dans laquelle ils essaient de la cultiver;
  • il y a une source d'infection à proximité, qui avec des rafales de vent pénètre l'arbre fruitier;
  • la cerise est endommagée mécaniquement (une grosse fissure sur le tronc, les branches principales sont fendues, etc.)

Afin de réduire le risque de maladie des plantes, vous devez rechercher une variété de cerisier pour le jardin, adaptée au climat de la région où elle devra pousser. De plus, les sélectionneurs élèvent des arbres fruitiers qui ont une immunité stable aux infections courantes dans certaines zones climatiques.

Les jeunes arbres

Souvent, le matériel est prélevé sur un arbre infecté pour le greffon. À la suite de l'infection introduite dans le jardin, plusieurs arbres peuvent mourir.

Maladies infectieuses du cerisier:

  • la maladie du clasterosporium;
  • pourriture des fruits;
  • pourriture brune;
  • maladie de la mosaïque et sonnerie de la mosaïque;
  • flétrissement verticillaire.

Pour protéger les plantes du jardin des maladies et des ravageurs, des traitements préventifs doivent être effectués tout au long de la saison. Pour cela, des solutions de médicaments protecteurs sont utilisées. Ceux-ci peuvent être achetés dans un magasin spécialisé. La pulvérisation est effectuée tous les 20-30 jours. S'il pleut après le traitement des arbres, la procédure devra être répétée à nouveau.

Maladie de Clasterosporium

Les parasites sont empoisonnés avec des médicaments à action générale. Si plusieurs insectes nuisibles d'une certaine espèce ont été trouvés dans le jardin, des poisons ciblés sont utilisés.

En conséquence, il convient de noter que dans le territoire de Krasnodar, il est plus facile de cultiver de nombreuses variétés de cerises douces. Ce n'est pas difficile si vous suivez les règles de plantation et de toilettage. Et puis l'arbre donnera une grosse récolte pour la récolte des compotes et pour la vente.