Cerise

La cerise douce et la cerise sont des plantes apparentées, dont le croisement a conduit à l'émergence d'un nouveau type de culture appelé cerise douce ou cerise duc. Cet arbre a gagné sa popularité parmi les jardiniers en raison de son goût à gros fruits et excellent. Mais pour obtenir une récolte généreuse de cet hybride de cerises et de cerises douces, il est nécessaire d'étudier certaines caractéristiques des variétés populaires et des conditions de croissance.

La description

De nombreux jardiniers n'ont toujours pas les connaissances suffisantes et font des erreurs dans l'entretien d'un hybride, vous devez donc d'abord comprendre ce qu'est un cerisier duc.

La première variété de cerises douces en Russie a été obtenue grâce au travail de sélection persistant d'Ivan Michurin et s'appelait Krasa Severa. C'était un événement attendu depuis longtemps pour tous les amateurs de variétés de cerises desserts. Depuis l'hybride résultant a réussi à combiner toutes les meilleures qualités de ses progéniteurs. La culture se distinguait par la résistance au gel et la grande taille des fruits, dont le poids atteignait 10 g. Et les propriétés gustatives ressemblaient à des cerises douces, mais la pulpe était beaucoup plus tendre et juteuse. Mais le seul inconvénient de l'arbre hybride était le faible rendement dans les régions froides.

Dans le futur, la sélection a avancé très loin et de nouvelles variétés d'arbres hybrides ont commencé à apparaître partout, qui, sous réserve des conditions de base pour la culture d'une culture, sont capables d'apporter une récolte généreuse et de résister à des conditions défavorables.

Caractéristiques

En termes de qualités externes, les hybrides cerise-cerise ressemblent à un mélange de ces deux cultures et forment un arbre grand et fort, atteignant une hauteur d'environ 6 m. En grandissant, il est nécessaire de former la couronne, car avec le temps, elle acquiert une forme pyramidale.

Les feuilles pointues oblongues sont situées sur de longs pétioles et ressemblent à des cerises en apparence. Le tronc principal de l'hybride est grand avec une surface lisse et une écorce brun foncé, comme une cerise douce. La plante forme des boutons floraux plus gros que les cerisiers et l'ombre des fleurs est blanche et rose pâle.

La cerise douce a de nombreuses branches squelettiques qui se connectent au tronc à angle droit. La floraison et la fructification d'une culture appartenant à la catégorie des ducs se produisent sur les branches du bouquet de croissance annuelle.

Selon le climat, la floraison d'un hybride cerise-cerise peut varier. Dans la voie du milieu, les fleurs fleurissent dans la première décennie de juin et dans les régions du sud - pendant le dernier mois du printemps.

Les ducs appartiennent à la catégorie des plantes à fructification rapide, de sorte que la première bonne récolte peut être obtenue dès la troisième année après la plantation en présence d'un arbre pollinisateur. Après la floraison, les fleurs stériles restantes s'effritent et les fruits noués sont fermement maintenus sur les branches. À maturité, les fruits restent longtemps sur l'arbre, tandis que leurs propriétés gustatives sont considérablement augmentées.

Variétés de cerises

Pour qu'une cerise miracle apporte une récolte stable chaque année, deux conditions de base doivent être respectées.Le premier d'entre eux est le bon choix des variétés, en fonction du climat de votre région. Leur différence réside dans la résistance au gel et la sensibilité aux facteurs externes.

Les variétés les plus courantes de cerises douces avec une description.

Nom	Caractéristique
Cerise miracle	Variété ukrainienne populaire. L'arbre pousse de taille moyenne et forme une couronne arrondie de densité moyenne. Un trait caractéristique du duc Miracle Cherry sont les fruits d'une teinte rouge foncé, de grande taille et pesant 9 g, légèrement aplatis. La variété se distingue par sa polyvalence. La période de maturation est la 2ème décade de juin.
Rubinovka	Type de digues à croissance basse, pas plus de 2 m de hauteur, mais en même temps, il a un rendement élevé (15 kg). La maturation des fruits est la seconde moitié du premier mois d'été. La variété se caractérise par une autopollinisation partielle, ce qui permet d'obtenir une récolte annuelle, même à distance relative des pollinisateurs.
Nuit	La variété a été obtenue en croisant des cerises Nord Star et des cerises Valery Chkalov. La variété est de taille moyenne, formant une large couronne pyramidale. Possède un haut niveau de productivité, ainsi qu'une résistance au gel et à la sécheresse. Il est principalement utilisé pour le traitement. La période de maturation est la seconde quinzaine de juin, le poids d'un fruit est de 7 g.
Ivanovna	Il a gagné sa popularité en raison de ses soins peu exigeants et de sa grande résistance à l'hiver. Recommandé pour la culture dans la région de Moscou et les régions à climat rigoureux. Cette variété appartient à la maturation tardive, et donc la récolte tombe début août. Selon des données externes, il ressemble complètement à un cerisier compact de taille moyenne. Les fruits ont une teinte rouge foncé et le poids d'un fruit est de 7 g.
Fort	Une espèce vigoureuse avec une couronne arrondie. Se distingue par les fruits de couleur rouge foncé, pesant jusqu'à 6 g. La variété a une grande capacité de stockage et de transport. Duke Strong a une résistance accrue à l'hiver et une faible sensibilité aux maladies.
spartiate	C'est une variété de taille moyenne de mélange de cerises douces et de cerises. Les principales branches du squelette sont reliées au tronc selon un angle proche d'une ligne droite. Forme des fruits sur les branches du bouquet, la masse d'une cerise est de 6-6,5 g. L'indicateur de rendement de la variété est supérieur à la moyenne, mais l'inconvénient est la récolte humide des fruits, c'est-à-dire sans pétiole.
Espérer	Duke appartient au type de taille moyenne (3 m) avec des fruits rouges, qui acquièrent une teinte sombre à mesure qu'ils mûrissent. Le rendement par exemplaire est de 20 kg.
Infirmière	Forme un arbre de hauteur moyenne avec une couronne pyramidale, qui devient arrondie en grandissant. Diffère par une nature mixte de fructification, mais la plupart des fruits se forment sur les branches du bouquet. La pulpe est rouge foncé avec une consistance délicate. Le poids d'une cerise douce atteint 7,8 g. Goûter selon un système en cinq points - 4,8 points.
Torche	Variété de mi-saison, donc la période de maturation commence dans la seconde quinzaine de juin. La masse d'un fruit atteint 6 g. La pulpe est rouge foncé, tendre. Le score de dégustation est de 4,5 points. Le rendement par exemplaire est de 21,5 kg.
Gourmet	Un hybride cerise-cerise à maturité précoce, donc la récolte peut être effectuée dans la première décennie de juin. La hauteur de l'arbre est de 3 m. Les fruits se distinguent par un goût sucré avec une texture juteuse délicate.
Prince Noir	Se distingue par une nuance fruitée foncée, presque noire, le poids d'une cerise douce est de 8,5 à 9 g. Elle est destinée à la culture dans les régions à climat tempéré. La période de maturation commence dans la première quinzaine de juillet. La hauteur d'un arbre adulte atteint 4-5 m.
Spectaculaire	Ce type d'hybride est à la mi-saison. Forme de gros fruits parfumés au goût sucré agréable. Il comporte un arbre compact de taille moyenne avec une couronne décorative moelleuse. La variété est abondamment productive et, si les conditions sont réunies, environ 40 kg de fruits peuvent être récoltés. Il commence à porter ses fruits à partir de 4 ans après la plantation dans un endroit permanent.

La deuxième condition pour faire pousser un duc est une pollinisation réussie.Toute variété de cerisier doux est autofertile, par conséquent, pour la formation complète de l'ovaire près des hybrides, les cerisiers et les cerisiers pollinisateurs doivent être agités. Ce quartier garantit une récolte annuelle stable.

Les variétés de cerises les plus appropriées pour la pollinisation sont:

• Lada;
• Kemskaya;
• Noir grand;
• Tendresse;
• Lyubskaya.

Les variétés de cerises les plus optimales pour la pollinisation des ducs: Iput, Donchaka, Sestrenka, Annushka.

Conditions de base pour une culture réussie

La plantation, l'entretien et la taille des cerises sont soumis à certaines règles. Par conséquent, il est nécessaire de les étudier à l'avance afin d'éviter des erreurs à l'avenir.

Toute ignorance des recommandations peut non seulement ralentir considérablement le développement de l'arbre, mais également entraîner la mort.

Sélection des jeunes arbres et dates de plantation

Lors du choix, les arbres âgés d'un et deux ans doivent être préférés, ce qui garantit une survie rapide dans un nouvel endroit. Dans ce cas, les brasses doivent avoir un système racinaire développé, constitué de leurs racines principales et latérales.

La plantation doit être effectuée:

• dans les régions du nord - au début du printemps avant le débourrement;
• dans les régions du sud - à la fin de l'automne après la chute du feuillage, mais avant le début des gelées permanentes.

Sélection de siège

Les hybrides de cerises et de cerises douces préfèrent pousser sur des sols à acidité neutre (pH 7). Si cet indicateur s'écarte de la norme, il est nécessaire de calciner le sol à l'avance, ce qui le rapprochera de l'acceptable.

Vous ne pouvez pas planter de cerises douces dans les basses terres où il y a de l'eau stagnante, car cela peut entraîner la mort de l'arbre.

Pour une culture réussie d'un duc, vous devez choisir un endroit ouvert et ensoleillé, protégé des rafales de vent froides. La distance optimale entre les plants est de 4 à 5 m.

La préparation du site doit être effectuée au moins deux semaines à l'avance en le creusant sur la baïonnette d'une pelle. La taille de la fosse d'atterrissage est la suivante: largeur - 60 cm et profondeur 70 cm.

Mettez le mélange nutritif sur le fond:

• 40 g de sulfate de potassium;
• 3 kg d'humus;
• 200 g de cendre de bois;
• 50 g de superphosphate.

L'engrais doit être mélangé avec le sol et le mélange résultant doit être versé dans le trou de plantation, remplissant 75% de son volume.

Lors de la plantation, le plant doit être placé à un niveau tel que le collet soit 4 cm plus haut au-dessus du niveau du sol.

Comment prendre soin à l'avenir

Immédiatement après la plantation du duc dans un endroit permanent, il est nécessaire de surveiller l'humidité, ne permettant pas aux racines de sécher. Après l'enracinement, l'arbre n'a pas besoin d'arrosage supplémentaire, car il s'agit d'une culture résistante à la sécheresse.

De plus, l'arbre a besoin d'une formation constante de la couronne, par conséquent, la première taille est effectuée lors de la plantation, en raccourcissant le tronc principal à une hauteur de 60 cm et les branches latérales de 1/3 de la longueur totale. À l'avenir, la taille devrait être effectuée chaque printemps, en dégageant la couronne des branches épaississantes, ce qui améliorera l'accès à la lumière du soleil. De plus, lors de la formation d'un arbre, il est recommandé d'alourdir les branches latérales du squelette, augmentant ainsi l'angle de leur fixation au tronc. Cette procédure permet d'augmenter le rendement de la culture et facilite la récolte plus tard.

L'habillage supérieur des arbres adultes à partir de 3 ans doit être limité, pas plus de 2 fois par saison. La première étape de fertilisation est effectuée fin avril - début mai avec une saison de croissance active du plant. Pour ce faire, vous pouvez arroser à la racine, en utilisant des excréments d'oiseaux à raison de 1 litre pour 10 litres, ou pailler le cercle du tronc avec du fumier pourri. La deuxième fertilisation doit être effectuée au plus tard fin mai - début juin, en utilisant de la cendre de bois (200 g pour 10 L d'eau).

Ravageurs et maladies

Les cerises sont très résistantes aux maladies telles que la coccymocose et la monoliose, mais peuvent être affectées par d'autres maladies fongiques.

• Oïdium. Il se caractérise par une floraison blanche sur les feuilles. Le plus souvent, il affecte les jeunes plants. Dans ce cas, les plaques de feuille sont déformées, changent de couleur, puis tombent.
• Pourriture des fruits. La maladie peut être reconnue par les taches de pourriture caractéristiques sur le fruit. Le développement se produit lorsque l'intégrité de la peau est violée, en raison de l'attaque de parasites ou à la suite de la grêle.

En plus des maladies, le duc peut souffrir en hiver de rongeurs qui préfèrent se nourrir de leur écorce. Par conséquent, à la fin de l'automne, vous devez envelopper le coffre avec un matériau de toiture de 70 cm de hauteur.

La culture est également résistante aux ravageurs, mais parfois, en l'absence de prévention, elle souffre de rouleaux de feuilles et de mouches des cerisiers.

Le cerisier est un arbre facile à cultiver même pour un jardinier débutant, mais n'oubliez pas ses exigences de base. Et puis une récolte généreuse de fruits peut être récoltée chaque année.