La nature ne cesse de nous étonner et de nous étonner par sa diversité, sa sagesse et sa beauté. L'un des exemples frappants de son mystère et de son imprévisibilité est l'abricot noir.

Ce fruit est originaire d'Asie par pollinisation croisée naturelle de l'abricot et de la prune cerise. En raison de sa couleur extraordinaire et de son goût intéressant, cet hybride s'est rapidement répandu dans toute l'Asie et le Caucase du Nord.

Bien que la qualité du fruit n'était pas la plus élevée, la popularité du cépage noir abricot a inspiré les sélectionneurs pour étudier et améliorer cette variété.

Le résultat du travail des scientifiques a été des arbres fructueux, bien adaptés à diverses conditions météorologiques, et de délicieux fruits de couleur exotique.

Caractéristiques de la variété

Abricot noir

Abricot noir (abricot) – une plante inhabituelle qui présente certaines caractéristiques:

  • Un hybride d'abricot et de prune cerise. Selon la variété, les qualités de l'abricot ou de la prune de cerise se manifestent dans une mesure différente;
  • La couleur de la peau est rouge foncé ou bleu violet. La peau est dense, légèrement veloutée;
  • La pulpe est jaune vif ou rouge, juteuse, dense;
  • La taille du fruit est de taille moyenne (40-60 g) - moins qu'un abricot, mais plus de prune cerise;
  • Goût d'abricot avec une légère acidité, légèrement acidulée;
  • L'arbre est petit, parfois plus comme un buisson;
  • Il fleurit avec de belles fleurs rose pâle.

Principales caractéristiques techniques de la variété:

  • Espèces de mi-saison ou de fin de saison;
  • Floraison tardive au printemps;
  • Le rendement moyen - jusqu'à 40 kg par arbre, mais stable - porte des fruits chaque année;
  • Fructification la 2ème ou 3ème année après la plantation;
  • La pollinisation se produit par autopollinisation ou par pollinisation croisée;
  • Bon goût;
  • Application universelle. Convient pour la consommation fraîche, la conservation;
  • Possibilité de transport - sous réserve de la récolte de fruits au stade de maturité technique (un peu immatures);
  • Résistance au gel - résiste au gel jusqu'à -35 degrés;
  • Sans prétention au sol;
  • Résistance aux maladies et aux ravageurs.

Variétés d'abricots noirs

Abricot russe

Un représentant frappant des variétés variétales d'abricot noir est Spur tsiran - une variété arménienne qui a servi de base à la sélection de nouvelles cultures. La sélection domestique est représentée par des types intéressants d'abricot noir, dont une caractéristique est considérée comme l'adaptabilité aux conditions climatiques de la zone médiane: il s'agit de Black Velvet, Black Prince, Black Peach, Melitopol, Black Kuban, Korenevsky Black, Luhansk Black, Mouse.

Sur une note! Les plus populaires, en raison de leur goût et de leurs soins pas trop minutieux, sont les variétés d'abricot Black Velvet et Black Prince.

Prince Noir Abricot

Description de Apricot Black Prince

La variété a été développée à la station expérimentale d'horticulture et de viticulture Artyomovskaya (région de Donetsk) au milieu des années 2000. Il a gagné sa popularité avec des fruits plutôt gros et savoureux. Les principales qualités du Prince Noir:

  • Les plus gros fruits de toutes les variétés d'abricot noir - peuvent atteindre 80 g;
  • La peau est dense, de couleur rouge foncé ou cerise, la chair est douce, juteuse, orange vif ou vin-rouge;
  • La pierre est petite, bien séparée;
  • Le goût est riche, doux, abricot;
  • Bon rendement - jusqu'à 35 kg par arbre;
  • L'arbre est assez grand - il atteint 4 m, mais pas épaissi.Une caractéristique est la croissance des épines sur les branches, quelque part dans la 5e année après la plantation;
  • Plante auto-fertile;
  • Fructification précoce - porte déjà ses fruits la deuxième année après le débarquement;
  • Résistant aux maladies et aux ravageurs.

Remarque! L'inconvénient du Black Prince peut être une faible résistance au gel. Dans les régions centrales, il devra être en plus isolé.

Description abricot velours noir

Élevé à la station de sélection N. Vavilov à Krymsk (territoire de Krasnodar). Déjà en 2006, il était inscrit au registre national. Diffère par une productivité élevée et stable, une longue conservation des fruits. Principales caractéristiques de Black Velvet:

  • petits fruits - jusqu'à 35 g, ovales;
  • la peau est dense, veloutée, de couleur bleu-violet, la pulpe est fibreuse, juteuse, jaune riche, la pierre est petite, mal séparée;
  • le goût est légèrement aigre, rappelant la prune de cerise;
  • l'arbre n'est ni grand, ni épaissi;
  • l'auto-fertilité est faible, s'améliore avec la pollinisation croisée avec des prunes, des épines ou des pollinisateurs, une abeille devient;
  • porte ses fruits pendant 3-4 ans;
  • variété résistante à l'hiver - la plus rustique parmi toutes les variétés d'abricots noirs;
  • ne tolère pas la sécheresse;
  • résistant aux maladies et aux insectes.

Important! Il vaut mieux cueillir les abricots progressivement, fin juillet - début août, dans un état de maturité technique. Dans cet état, ils sont stockés longtemps et sont bien transportés. Après quelques jours, les fruits mûriront d'eux-mêmes. Si vous vous attendez à une pleine maturité, vous pouvez perdre une partie importante de la récolte - les fruits tombent en quelques jours et leur qualité se détériore.

Velours noir abricot

Agrotechnique

Le processus de culture des abricots noirs n'est pas très différent du soin standard des abricots, même un peu simplifié. Ce processus peut être divisé en plusieurs étapes:

  • Le choix du matériel de plantation;
  • Sélection d'un site pour la plantation;
  • Plantation et départ.

Le choix du matériel végétal

Prince Noir Cerise

Les abricots noirs se multiplient par semis ou par greffage. Les semis peuvent être achetés ou cultivés à partir de la graine vous-même. Pour obtenir une pousse à la maison, l'os est légèrement trempé dans une solution de permanganate de potassium et planté dans un pot avec de la terre préparée. Le sol est bien humidifié et recouvert d'un film. Après la germination de la pousse, le film est retiré et le pot est placé dans un endroit chaud et ensoleillé. L'atterrissage dans le sol a lieu au printemps avec le début de la chaleur constante, c'est à la mi-avril.

Lors du choix d'un plant, vous devez examiner attentivement la racine - elle doit avoir au moins 2-3 processus. Les plantes d'un ou deux ans conviennent à la plantation.

Sélection du site pour la plantation

Bien que l'abricot noir ne soit pas capricieux face aux conditions météorologiques, il prend racine et porte mieux ses fruits dans les zones ensoleillées, à l'abri des vents qui ne sont pas enclins à coller. Préfère les sols limoneux sableux légers, fertiles et à faible acidité.

Conseil. S'il n'est pas possible de planter un arbre dans un endroit sec, le drainage aidera à sauver la situation. De l'argile expansée ou de la pierre concassée est placée au fond du trou. L'acidité peut être réduite en ajoutant du calcaire.

Il convient de garder à l'esprit qu'une parcelle de 3-4 mètres carrés doit être allouée à un arbre.

Planter et quitter

Il est recommandé de planter un semis au printemps, lorsque la terre se réchauffe bien et que la plante n'a pas encore laissé échapper de jus. Le moment le plus approprié est la fin avril.

Règles de plantation d'abricot

Un trou est creusé. Un sol fertile est mélangé à des engrais organiques (humus, cendres) ou complexes (potassium-phosphore). Le semis est installé dans le trou, les racines sont uniformément réparties et soigneusement recouvertes de sol préparé. L'arbre est abondamment arrosé.

Une jeune plante nécessite une humidification régulière et une alimentation avec des engrais organiques. Un arbre mature est arrosé au besoin. Le top dressing est effectué au printemps et en automne.

Immédiatement après la plantation, le plant est coupé au tiers. L'élagage est effectué régulièrement sur les arbres matures au printemps et à l'automne. Les branches malades, les zones épaisses sont coupées. 4-5 branches principales et leurs jeunes pousses se forment progressivement. La couronne a la forme d'un bol. Il est conseillé de traiter les coupes avec du poix de jardin.

Important! Les abricots noirs résistent aux maladies et aux ravageurs. Mais dans les mesures préventives, les troncs doivent être blanchis, les arbres doivent être traités avec du sulfate de cuivre. Au printemps, des insecticides et des fongicides systémiques peuvent être appliqués.

Avantages et inconvénients

Prince noir de tomate

L'abricot noir a de nombreuses qualités positives:

  • Belle apparence;
  • Goût et arôme inhabituels;
  • Stockage à long terme;
  • Possibilité de transport;
  • Résistance à l'hiver;
  • Résistance aux maladies et aux ravageurs.

La petite taille du fruit et le rendement pas trop élevé peuvent être considérés comme des inconvénients mineurs.

Malgré l'exotisme et l'originalité, les abricots noirs sont disponibles pour la culture et ne posent pas beaucoup de problèmes. Si vous le souhaitez, tout le monde peut faire pousser ce fruit dans son jardin. Il deviendra un véritable point culminant du jardin en le décorant avec sa floraison extraordinaire et ses fruits mystérieux.