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Les arbres fruitiers à noyau sont nécessairement présents dans les parcelles de jardin, mais le plus souvent, les résidents d'été plantent différentes variétés de cerises. La principale chose qui leur est demandée est un rendement élevé de variétés spécifiques, une résistance au gel et aux maladies, ainsi qu'une facilité de plantation et un soin supplémentaire des semis. Cherry Lyubskaya est une variété russe adaptée à la culture dans de nombreuses régions de Russie et répond à toutes ces exigences.
L'histoire de la création de la variété
La cerise ordinaire Lyubskaya est l'une des variétés de cerises cultivées en Russie depuis plus d'une décennie. Il est impossible de nommer les "auteurs" spécifiques qui ont élevé cette variété, mais on sait que cette cerise particulière est cultivée dans de nombreux vergers depuis de nombreuses années.
Pas étonnant que ce soit la cerise Lyubskaya qui soit une variété folklorique. Il a été décrit au début du siècle dernier par le professeur-naturaliste N.I Kichunov, et la cerise Lyubskaya a été ajoutée au registre d'État au milieu du siècle dernier.
Description et principales caractéristiques de la cerise Lyubskaya
La couronne de cet arbre fruitier est clairsemée, de forme étalée. En hauteur, cette cerise ne pousse pas plus de 2 à 2,5 m, elle est donc classée comme plante touffue.
L'écorce sur le tronc est inégale, couverte de fissures, sa couleur est brune avec une teinte grisâtre. Les branches partent du tronc principal à un angle de 45 °, sont légèrement incurvées et descendent de haut en bas. La couleur de l'écorce sur les pousses est brune, avec une floraison argentée clairement visible. La forme des bourgeons à partir desquels poussent les branches est conique, arrondie; chez les bourgeons à feuilles caduques, la forme est ovale.
Le feuillage est coriace, brille au soleil. Sa couleur est émeraude foncée, sa forme est ovale. De petits denticules sont situés le long du bord du feuillage, des stipules peuvent être situées à la base.
Les bourgeons sont rassemblés en grappes de 3 à 5 pièces, le diamètre des fleurs épanouies est d'environ 2,5 à 3 cm La forme des pétales est ronde, légèrement ondulée, leur couleur est blanche. La pollinisation des fleurs se produit sans la participation des abeilles - cette variété de cerisier se pollinise elle-même, donc des arbres supplémentaires - les pollinisateurs pour le cerisier Lyubskaya ne sont pas nécessaires. La floraison a lieu sur les pousses de l'année dernière (comme la plupart des variétés de ces arbres fruitiers à noyau).
La variété est moyennement tardive en termes de maturation, les baies mûrissent dans la dernière décennie de juillet - la première décennie d'août. La maturation des baies se fait à l'amiable, les fruits mûrs n'ont pas tendance à s'effriter, ils poussent par groupes de plusieurs morceaux.
Habituellement 3-4 saisons après la plantation de cette variété de cerise, la fructification commence.
Caractéristiques des baies mûres:
- les fruits sont plus gros que la moyenne;
- poids des baies - 4-5 g;
- fruits mûrs - ovales-ronds, rouge foncé;
- goût - doux avec acidité;
- les os sont petits, facilement séparés de la pulpe mûre.
Le rendement de cette variété est moyen, jusqu'à 12 kg de baies mûres sont récoltées sur un arbre fruitier.
La récolte récoltée tolère bien le transport, la présentation des baies ne se détériore pas.
Cultiver et entretenir un arbre fruitier
Le plant peut être vendu avec un système racinaire fermé ou ouvert. Dans le premier cas, l'arbre s'acclimate plus rapidement dans un nouvel endroit et est moins malade.
Pour acheter un semis sain, vous devez l'étudier attentivement:
- le système racinaire du plant doit être sain, résilient, sans dommages ni fractures visibles, sans aucun signe de pourriture et de croissance;
- couronne - correctement formée, branches du squelette - fortes et fortes;
- écorce sans fissures et traces visibles de gelures ou de coups de soleil.
Avant la plantation, il faut creuser un trou de 0,6 cm de profondeur et environ 0,8 m de diamètre, la couche supérieure est repliée sur un bord du trou, le reste du sol est plié de l'autre côté. La couche supérieure de sol est posée sur le fond avec une colline basse, sur laquelle le semis est soigneusement placé.
Les racines sont doucement étalées le long des pentes de la colline. Les pousses fanées sont soigneusement coupées en tissu vivant (pas plus d'un tiers de la longueur de la branche). Le collet doit dépasser de 3 à 4 cm du sol.
La profondeur de la fosse de plantation d'un plant de fruits à noyau doit être de 0,4 m de profondeur et 0,8 m de diamètre.
La couche arable est placée d'un côté de la fosse et le reste du sol est placé de l'autre. Le sol arable est posé avec un monticule au bas, un semis est placé au sommet de la colline, son système racinaire est soigneusement réparti le long des pentes de la colline. Si les branches de la plantule sont fanées, elles peuvent être coupées au 1/3 en tissu vivant. Le collet doit être au-dessus du sol et dépasser de 3 à 4 cm.
Un trou est rempli d'un substrat fertile, tassé et arrosé - jusqu'à 1,5 seau d'eau doit être versé sous chaque plant. Un tuteur est creusé à côté du plant, auquel le plant est lié.
Pour les cerises, vous devez choisir les bons «voisins». Il est préférable de planter d'autres variétés de cerises ou de cerises à proximité. Mais les pommiers, les poires, les cassis ou les framboisiers sont mieux plantés loin des cerises Lyubskaya.
La parcelle sur laquelle poussera la cerise doit être du côté sud. Les eaux souterraines ne doivent pas s'approcher de la surface de la terre à moins de 1 m. Si le sol sur le site est très acide, il faut y ajouter de la farine de chaux ou de dolomite.
Les soins supplémentaires des semis après la plantation consistent en un arrosage régulier, un relâchement du cercle proche de la tige, un paillage, une alimentation, une taille d'automne et de printemps, un abri contre le froid.
Types et caractéristiques de la récolte
Puisque les baies mûrissent ensemble et en même temps, la récolte est également récoltée en une seule fois. Dans ce cas, les baies peuvent être protégées des attaques d'oiseaux. Une autre nuance - la cerise ne mûrit pas après la récolte, vous ne devez donc pas cueillir les fruits à l'avance.
Les baies sont généralement cueillies dans l'après-midi, lorsque la rosée du matin est sèche.
Si vous avez l'intention de transporter la récolte sur une longue distance, il est préférable de ramasser les baies avec les boutures - de cette façon, la récolte sera stockée plus longtemps.
Avantages et inconvénients de la variété
Les jardiniers qui cultivent des cerises de cette variété depuis plus d'un an notent les qualités positives suivantes:
- cet arbre n'a pas besoin d'insectes pollinisateurs, ni du voisinage d'autres arbres fruitiers pour une meilleure pollinisation - le cerisier se pollinise lui-même;
- la variété est moyennement tardive, par conséquent, le bourgeonnement et la maturation des fruits se produisent à un moment où les gelées printanières sont déjà passées;
- maturation amicale de la culture, rendement stable d'année en année. Dans la région de Moscou et dans les régions au climat similaire, environ 22 à 24 kg de récolte sont récoltés sur chaque cerise et dans le sud de notre pays - plus de 32 kg;
- ces arbres fruitiers sont compacts, il est donc plus facile de les couper et de cueillir des baies mûres;
- bonne présentation et bon goût de baies mûres;
- la récolte récoltée tolère parfaitement le transport longue distance, ce qui est un gros plus pour les résidents d'été qui sont engagés dans la culture de cette cerise à vendre.
Mais la cerise Lyubskaya présente également des inconvénients:
- les baies ont un goût aigre, elles ne sont donc pratiquement pas consommées fraîches;
- les arbres sont affectés par des maladies fongiques;
- courte durée de vie des arbres - jusqu'à 16 ans dans les régions centrales de la Russie, dans les régions méridionales, la durée de vie est prolongée à 22-24 ans;
- faible résistance au gel, de sorte que la variété n'a pas pris racine en Sibérie, dans l'Oural et dans des régions aux conditions climatiques similaires;
- les arbres peuvent geler et être brûlés par les rayons du soleil.
Malgré les inconvénients, c'est cette variété de cerise que les jardiniers cultivent depuis des décennies sur leurs parcelles, car ces arbres donnent de bons rendements chaque année, sont peu exigeants à entretenir.