La variété de pomme Freshness a été obtenue à l'Institut panrusse de recherche sur la sélection en hybridant deux variétés: Antonovka krasnobochka et Welsey. Le résultat est un arbre très résistant à la tavelure. La variété est zonée pour les régions centrale de la Terre noire et centrale. Les premiers fruits ont été reçus en 1985 et l'enregistrement d'État de la variété a été effectué en 1995 (inscrit au registre d'État en 2001). Auteurs du développement: E. N. Sedov, Z. M. Serova et V. V. Zhdanov.

Fraîcheur du pommier: description et caractéristiques de la variété

L'arbre est de la période de maturation d'automne. Le pommier Freshness pousse de taille moyenne (généralement 3-4 m), il a une bonne résistance au gel. La couronne se forme rapidement et a une forme ronde sans s'épaissir. Les branches principales ont une forme plutôt courbe, partant du tronc à un angle aigu. L'écorce du tronc et des branches est lisse et de couleur brune. L'espérance de vie est d'environ 60 ans, mais l'arbre accepte bien la taille anti-âge.

Les extrémités des pousses ont une légère pubescence, des feuilles ovoïdes brillantes avec un petit bord à crête de couleur vert foncé et de légères rides. Au printemps, la floraison est abondante, avec des inflorescences en corymbe de 4 à 6 fleurs roses.

Important! Les pommiers de cette variété ont besoin d'un pollinisateur.

Fraîcheur du pommier

La plupart des fruits parfumés sont de taille moyenne, seule une petite partie est plus grosse (jusqu'à 200 g). La pomme est en forme de tonneau, régulière, légèrement aplatie. Le fruit mûr a une peau jaunâtre-verdâtre avec de petits points, ainsi que des taches et de fines rayures rouges. La pulpe est verdâtre, dense, très juteuse, avec un goût agréable. Dans le même temps, la quantité de sucre dans les pommes mûres est faible - pas plus de 10%, de sorte que la variété ne peut pas être classée comme sucrée. Les pommes mûrissent à la fin du mois de septembre, elles sont donc récoltées à cette époque. Le stockage est possible jusqu'à fin mai.

Pour la plantation, il est recommandé d'acheter des plants âgés de 2-3 ans qui porteront leurs fruits dans 2-3 ans. La productivité dépend de la fertilité du sol et de la quantité de précipitations dans la région pendant l'été. Dans les régions arides, vous ne pourrez pas obtenir une bonne récolte sans arrosage. Le poids moyen des pommes est de 150 g. La variété est classée technique, car pas plus de 30% de la récolte a des caractéristiques commerciales. Un arbre bien entretenu peut produire jusqu'à 45 kg de pommes.

Agrotechnique

La variété Svezhest est cultivée par de nombreux vergers pour obtenir des pommes, qui sont transformées dans l'industrie alimentaire. Les jus, confitures et autres produits en sont excellents. Cependant, les jardiniers choisissent souvent cette variété sans prétention pour leurs parcelles d'arrière-cour.

Dates de débarquement

Délice du pommier

Il est optimal de planter les semis au printemps, dans les dix premiers jours d'avril, si les conditions météorologiques le permettent. Vous pouvez également essayer la plantation d'automne, mais il est beaucoup plus difficile de deviner le moment. Il faut laisser au plant du temps pour l'enracinement, ce qui sera la meilleure garantie d'un hivernage favorable.

Un site pour un nouvel arbre est choisi de manière à ce que les eaux souterraines ne coulent pas près de la surface du sol, cela nuira au système racinaire.

Important! Ce type de pommiers a besoin de beaucoup d'humidité, mais l'engorgement du sol au niveau des racines entraîne le développement rapide d'un bouquet de diverses maladies et la mort du plant.

Une fosse de plantation est préparée avec une taille de 1 × 1 m et une profondeur de 80 cm Une couche de drainage est versée sur le fond, pour laquelle des briques cassées, du gravier fin, de l'argile expansée conviennent.Une cheville de 1,5 à 2 m de haut est installée au centre, à laquelle le plant sera attaché. Le sol enlevé est mélangé à de l'engrais organique (compost, fumier pourri), puis utilisé pour remblayer les racines. Il est nécessaire de surveiller la profondeur du collet radiculaire, qui doit être situé à 5 cm au-dessus de la surface.

Important: en cours de remplissage du trou, le sol doit être compacté (vous pouvez l'arroser), sinon très bientôt la terre se déposera trop et dénudera les racines de l'arbre.

Planter un pommier

À l'avenir, l'arbre aura besoin d'un arrosage régulier, et pour accélérer l'adaptation et le développement de la couronne luxuriante, chaque semaine, le feuillage est pulvérisé avec une solution d'Epin ou de Zircon. Si plusieurs arbres sont plantés, les distances entre eux sont sélectionnées, en fonction d'une variété spécifique:

  • Pour les stocks de semences - 5 m;
  • Pour les porte-greffes nains - 3 m;
  • Pour les porte-greffes semi-nains - 4 m.

Tout au long de la saison chaude, une plantule variétale doit être arrosée et, lors de la formation des ovaires et de leur maturation ultérieure, l'arrosage est accordé la plus grande attention.

La fertilisation du plant ne sera nécessaire qu'après la plantation la troisième année. Ils sont fabriqués deux fois par an. À l'automne, de la matière organique est introduite, la dispersant près du tronc et l'approfondissant légèrement en ameublissant le sol avec un râteau. Au printemps, l'urée est distribuée sur le sol qui commence à peine à dégeler, et lorsque les bourgeons se forment, des engrais phosphoreux sont appliqués.

Taille

La variété Svezhest a besoin de la formation de la couronne 3 ans après la plantation. La taille se fait généralement au printemps, dès que le temps chaud s'installe. Le but de la taille est d'éliminer toutes les branches qui poussent à l'intérieur de la couronne, en l'épaississant. S'il y a de vieilles branches, séchées, cassées - elles sont soigneusement enlevées.

Vous devez actualiser l'arborescence en suivant les règles suivantes:

  • Chaque branche est raccourcie d'un quart de la croissance de l'année précédente.
  • 4-6 bourgeons sont laissés sur les pousses latérales. Si la pousse semble faible, il ne reste que 2-3 bourgeons.
  • En évaluant visuellement l'état de la couronne après la taille, les branches qui violent l'harmonie sont supprimées.

Important: Taillez à l'automne, mais le résultat ne sera pas aussi bon qu'au printemps. Il suffit amplement de former la couronne une fois par an.

Maladies et ravageurs

Pommier de Noël

La fraîcheur des pommiers n'est pas sujette aux maladies. En particulier, en raison d'un gène spécial, ils n'ont pas peur de la gale. Cependant, le jardinier doit être prêt à combattre des maladies telles que le feu bactérien et le cancer noir. Vous pouvez et devez les traiter.

Si les arbres ne sont pas correctement entretenus, ils peuvent développer un feu bactérien. Dans ce cas, seule l'élimination radicale de la partie affectée de l'arbre aidera. Dans ce cas, la partie restante doit être soigneusement désinfectée. Les jeunes plants sont sensibles au cancer noir. Si la maladie est entrée dans le sol, il est assez difficile de la combattre. L'introduction rapide d'engrais potassiques à des fins préventives est utile.

En plus des maladies, les arbres sont également menacés par divers ravageurs. Ils sont combattus de la manière suivante:

  • La pulvérisation de la couronne avec une infusion de pissenlit aide bien contre les pucerons verts.
  • La solution chlorophos sauve de la teigne de la pomme. Ce remède est le plus efficace dans la lutte contre ce type d'insecte.
  • L'enroulement des feuilles est détruit s'il est détecté avec une solution de nitrophène.
  • Les coléoptères des pommiers sont effrayés par la solution de karbofos pendant la période de floraison.

Papillon de la pomme

La fructification

Pommier Dessertnoe Isaeva

La fraîcheur porte ses fruits dans les 5 ans après la plantation, mais lors de l'utilisation de plants de 2-3 ans, l'acheteur recevra la première récolte beaucoup plus tôt. Les arbres fleurissent en juin et les fruits mûrissent dans la dernière décennie de septembre. Vous pouvez conserver une récolte fraîche pendant très longtemps, mais il est recommandé de manger des pommes dans les six mois après la récolte, car avec un stockage plus long, elles perdent leur qualité marchande et leur goût.

Avantages et inconvénients de la variété

Parmi les avantages les plus importants des pommiers fraîcheur:

  • Résistance à la tavelure.
  • Résistance au gel.
  • Bonne qualité de conservation des fruits (jusqu'à fin mai).
  • Rendement élevé (jusqu'à 45 kg par arbre).

Un inconvénient est considéré comme un petit rendement de fruits de qualité commerciale (beaux, sans défauts et agréables au goût) - jusqu'à 30% de la récolte totale. De plus, la variété est inférieure à beaucoup d'autres en termes de goût. Pendant ce temps, à des fins techniques, la variété ne présente aucun inconvénient, car les pommes peuvent être envoyées pour transformation dans les six mois suivant la récolte, ce qui est très précieux.

Le choix en faveur de la variété de pomme Freshness est fait par les exploitations horticoles et les jardiniers privés qui souhaitent obtenir un arbre avec des rendements élevés, une résistance aux maladies et une longue période de fructification. De ce point de vue, le choix en faveur de la Fraîcheur est tout à fait justifié. Cependant, il y a un autre aspect important qui ne fait qu'ajouter à l'attrait de la variété. Lors de l'achat de plants importés, il est très difficile de prédire comment ils se comporteront dans une région donnée avec ses conditions climatiques et la composition du sol. Les variétés de sélection domestique sont prévisibles à 100%, car elles ont déjà été zonées et testées en détail au cours de décennies de culture. Si vous avez besoin d'un résultat garanti et d'une récolte abondante, le choix de la variété Svezhest est optimal.