Depuis longtemps, le cassis est très apprécié des propriétaires modernes de chalets d'été. Chacun d'entre eux s'efforce de choisir les meilleures espèces, car les baies de cassis contiennent une énorme quantité de vitamines et de nutriments. Une bonne option est la variété de cassis Perun, qui vous donnera une délicieuse récolte.

Un peu d'histoire

Le développement de cette variété d'arbustes fruitiers a été réalisé à l'Institut panrusse de recherche du lupin. L'auteur de la variété Perun était A.I. Astakhov, qui a croisé la lignée 2-4-56 et la variété Bredthorpe. Le résultat a été inscrit au registre national en 1995. La variété est destinée à être plantée dans les régions centrale de la Terre noire et centrale du pays.

Caractéristiques de la variété

La variété de cassis Perun est une culture à maturation moyenne qui produit des fruits de fin juillet à mi-août.

Important! Toutes les caractéristiques et descriptions de cette variété indiquent, tout d'abord, environ trois choses principales pour les raisins de Corinthe: récolte tardive, croissance moyenne et étalement.

Les buissons ne sont pas trop hauts, mais ont un aspect étalé moyen, des pousses courbes avec un feuillage vert dense. Les nouvelles jeunes pousses sont de couleur verdâtre clair et se courbent légèrement vers le sol. Les feuilles de cette variété sont traditionnellement trilobées avec une structure ridée. Au début du printemps, des bourgeons légèrement colorés apparaissent sur les pousses, qui sont couvertes de duvet clair. Une caractéristique agréable du cassis Perun est son autopollinisation. Pour obtenir une récolte, vous n'avez pas besoin de planter d'autres types de cultures à proximité.

Contrairement à d'autres variétés, les inflorescences ont des fleurs pourpres rougeâtres vives, visibles de loin.

Groseille Perun

Jusqu'à 11 grosses baies sont formées sur chaque grappe. Le poids d'un atteint 3-4 grammes. La croûte est noire, brillante et fine. Les baies de cette variété se distinguent par une bonne présentation: la forme arrondie correcte, de grande taille, lors de la récolte, les fruits sont facilement arrachés et non endommagés.

La palatabilité des baies a reçu une note de 4,9 sur les 5. Un arôme prononcé de cassis est harmonieusement complété par un goût sucré. Cela rend les baies universelles pour leur usage: elles sont consommées crues avec plaisir, en conserve, congelées, séchées.

Lors de la description de la variété de cassis Perun, il est impératif d'indiquer les caractéristiques de culture et les conditions climatiques appropriées. Cette variété se distingue par des taux élevés de résistance au gel. Même au printemps, avec une diminution à court terme de la température, les inflorescences ne tombent pas, les baisses de température n'affectent pas la récolte ultérieure. En culture, aucun abri n'est nécessaire si la baisse de température ne dépasse pas -25 ° C.

Les baies sont suffisamment fortes, de sorte que la récolte de cette variété est parfaitement transportée et stockée crue. Le rendement est d'environ 2-3 kg par buisson.

Haut rendement

Caractéristiques croissantes

Avant d'acheter des plants de cette variété particulière, il est important d'apprendre à planter et à cultiver cette culture. En général, la culture n'est pas difficile, mais de nombreuses conditions affectent le rendement des buissons: caractéristiques climatiques de la zone, humidité, conditions météorologiques et type de sol.

Caractéristiques d'atterrissage

Le cassis Perun se reproduit également bien à bien des égards:

  • Boutures;
  • Couches;
  • En divisant la brousse.

Attention! Dans les pépinières, les plants sont vendus en pots, mais ils peuvent également être vendus avec succès avec des racines ouvertes. Mais il convient de rappeler que ces derniers s'enracinent beaucoup plus difficile.

Préparez le site avant de planter. Tout d'abord, des trous sont creusés, d'au moins 45 cm de profondeur, puis 100 g de superphosphate et 10 litres d'humus y sont ajoutés. Ils sont préparés plusieurs jours avant la plantation. Pour que les buissons n'interfèrent pas les uns avec les autres pendant la croissance et le développement, la distance doit être maintenue à environ 2 m.

Pour que le buisson prenne racine et sort le plus rapidement possible d'une situation stressante, il est important de le couper après la plantation, ne laissant que deux bourgeons. Au début, il est important de maintenir une humidité suffisante du sol.

Pour que la plante pousse bien, les buissons doivent être plantés dans un endroit bien éclairé, aussi protégé que possible des vents forts et des courants d'air.

Intéressant. Vous pouvez planter du cassis Perun (comme tout autre type de variété) aussi bien au printemps qu'en automne. Mais il est préférable de planter à l'automne, afin que les jeunes plants aient le temps de s'acclimater et de former un système racinaire.

Se soucier

Lorsqu'on parle de prendre soin des cassis, il est important d'assurer un arrosage adéquat et régulier. Il est très important de surveiller l'humidité du sol pendant la période de formation et de maturation de la culture. Il est préférable de s'en tenir à l'option goutte à goutte lors de l'arrosage. Il est également conseillé de défendre l'eau avant les procédures.

Un bon entretien des buissons, qui aidera à obtenir le rendement le plus élevé possible, réside dans certains points:

  • formation rapide de buissons;
  • désherbage régulier avec relâchement;
  • lutte contre les ravageurs et les maladies.

Si vous respectez des règles aussi simples, le cassis Perun vous donnera de délicieuses baies à la fin de l'été.

Ravageurs et maladies

La variété de cassis Perun a un niveau moyen d'immunité contre de nombreuses maladies.

Fait intéressant. Les jardiniers n'ont pas à se soucier trop de la culture de la plante, car les buissons résistent aux dommages causés par l'oïdium, les acariens des reins, l'anthracose et les pucerons.

Mais encore, les mesures préventives préliminaires ne feront pas de mal. Après le début de l'écoulement de la sève printanière, vous pouvez traiter les buissons avec des fongicides spéciaux qui aideront à renforcer le système immunitaire. Lorsque les premiers signes d'une maladie ou d'un établissement d'insectes apparaissent, il est important de les combattre en temps opportun, en éliminant les pousses et les feuilles endommagées.

Avantages et inconvénients

Lors de l'achat de boutures de cette culture pour votre site, vous devez absolument faire attention à la variété Perun, car elle présente certains avantages qui la distinguent des autres cultures:

  • caractéristiques de rendement attrayantes;
  • résistance aux températures extrêmes, en particulier aux gelées printanières et hivernales;
  • niveau moyen de résistance à de nombreuses maladies du cassis et invasions d'insectes;
  • les buissons tolèrent normalement les périodes de sécheresse;
  • excellent goût avec un merveilleux goût équilibré et un arôme prononcé;
  • soins sans prétention et facilité de reproduction;
  • universalité de l'application;
  • bons indicateurs de transport et de stockage;
  • auto-pollinisation.

Mais cette variété présente également des inconvénients. Ceux qui cultivent des baies pour la vente n'aiment pas beaucoup les raisins de Corinthe:

  • fruits de différentes tailles, qui ne plairont pas aux acheteurs;
  • dépendance du goût et de la taille des baies aux conditions météorologiques et climatiques (en cas de sécheresse et de froid, les baies sont beaucoup plus acides et plus petites).

Même l'insatisfaction de certains résidents d'été ne devrait pas affecter l'évaluation objective de cette variété. Currant Perun est une excellente variété mi-tardive qui, avec des soins appropriés, vous ravira avec une merveilleuse récolte savoureuse.

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