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Les raisins sont un bel arbuste grimpant avec des baies sucrées juteuses, des grappes en croissance, tout le monde l'aime, adultes et enfants. On a longtemps cru qu'il ne pouvait être cultivé que dans des régions au climat chaud. Et les jardiniers vivant dans les latitudes tempérées ou nordiques ne peuvent pas voir les raisins dans leurs jardins. Mais les sélectionneurs ont sélectionné de nombreux cépages différents qui poussent sous les latitudes nordiques. L'une de ces variétés est le raisin fruitier Harold (Vinograd garold), qui a été élevé en VNIIViV eux. Ya. I. Potapenko à Novotcherkassk.
Caractéristique
Cet hybride est obtenu en croisant deux variétés: Arcadia et Delight. Les deux parents sont des variétés précoces (période de maturation 110-125 jours), les deux ont un goût sucré et une excellente résistance au gel. Leur descendant est allé encore plus loin, la maturation se produit en 95-100 jours. La récolte peut être récoltée dès la troisième décade de juillet, bien qu'elle puisse s'accrocher à la vigne et jusqu'à la mi-septembre - elle ramassera plus de bonbons, elle ne s'effondrera pas et ne se dessèchera pas.
Harold a repris la résistance au gel des raisins Delight, il peut facilement hiverner même sans isolation, si la température de l'air ne descend pas en dessous de 25 degrés. À des températures plus basses, la vigne doit encore être couverte.
Description des raisins Harold
Il s'agit d'un buisson massif et vigoureux, dans lequel les pousses peuvent mûrir sur toute la longueur. Mais ce buisson a tendance à se surcharger, il doit donc être épinglé. La vigne est très souple, forte et puissante, avec une écorce majoritairement brune. Les petites feuilles ont une belle couleur verte et une forme de coeur. Les fleurs sont autogames. Les jeunes pousses sont de couleur vert clair, à maturité - brunâtre avec une teinte de rouge.
Les petites baies sucrées jaune ambré pesant 6-8g sont récoltées en grappes coniques pesant 300-400g, parfois plus de 1/2 kg. La densité des pinceaux est moyenne, aucune fissuration des baies ou des pois n'a été observée.
Une baie ovale mesurant 2 * 2,5 cm, pas très grande, mais c'est normal pour une variété à maturation aussi précoce. Le goût est incroyablement doux, avec une acidité à peine perceptible, un arôme musqué et une saveur de fraise. La pulpe est juteuse, bien que peu charnue. Il y a des graines dans la baie. La peau est dense, mais vous ne la sentez pas en mangeant. Les raisins Harold sont une variété fructueuse, à partir d'un buisson, vous pouvez collecter jusqu'à 15 kilogrammes de baies.
Maladies et ravageurs
Cette variété a une bonne résistance à l'oïdium et à la pourriture grise, mais elle n'interfère toujours pas avec la pulvérisation d'une solution à 1% de bouillie bordelaise ou de fongicides fluorés avant la floraison afin de l'éviter. Ce traitement protégera les vignes de la bactériose, de l'anthracnose, de la chlorose, de la rubéole et du cancer bactérien.
Les guêpes et les tétranyques n'attaquent pas ces raisins, mais les oiseaux sont très impatients, ce qui signifie que vous devez couvrir avec un filet de barrière soit chaque grappe séparément, soit complètement le buisson entier.
Harold n'a pas peur des tiques et des guêpes, mais il en a beaucoup. Si vous ne prenez aucune mesure à temps, la plante entière souffrira:
- Jeunes pousses;
- Fleurs;
- Fruit;
- Ovaires.
Et sur la baie gâtée, la pourriture grise est là. Vous devez traiter trois fois:
- À la première apparition du rouleau de feuilles;
- Quand les premières fleurs apparaissent;
- Début juillet.
Une bonne ventilation est essentielle pour la prévention.Pour ce faire, la plante doit être débarrassée des pousses et des feuilles inutiles. Et pour détruire les rouleaux à feuilles, utilisez:
- Arrivo;
- Zolon;
- Carbocin;
- Benzophosphate;
- Talstar;
- Anométrine.
Avantages et inconvénients
Les raisins ont de nombreuses qualités positives:
- Résistance à l'hiver;
- Maturité précoce;
- Excellent goût;
- Grande productivité;
- Résistant à de nombreuses maladies;
- Résistant aux pois et aux fruits craquelés;
- Bonne transportabilité et qualité de conservation.
Les inconvénients comprennent:
- Détérioration du goût en cas de surcharge des buissons;
- Sensibilité aux attaques de feuilles enroulées.
Atterrissage
Ce type de raisin à maturation précoce est parfait pour la plantation en centre et en Sibérie. Les baies auront le temps de mûrir et les pousses feront pousser du bois.
Les semis sont sélectionnés sans aucun dommage, avec un système racinaire de haute qualité. Les plantes doivent être plantées à une distance d'environ trois mètres les unes des autres, car elles poussent beaucoup.
Il est préférable de planter les raisins au printemps, à des températures supérieures à 15 degrés, afin qu'ils s'enracinent bien et qu'ils n'aient pas peur de la baisse de température hivernale. Quelques jours avant la plantation, il est nécessaire de placer les racines de la vigne dans une solution d'un stimulateur de croissance. Dans une tranchée préparée à l'automne, au fond de laquelle le drainage est posé, des engrais à base de cendres et de phosphore sont soigneusement placés un semis, redressant les racines. Il est nécessaire de faire un support assez solide entre les plantes pour pouvoir laisser les raisins dessus. Les racines, avant la plantation, doivent être coupées à une longueur de 12 à 17 centimètres. La plante doit être arrosée en utilisant jusqu'à deux seaux par buisson et soigneusement recouverte de terre. Pailler d'en haut.
Malgré la simplicité de ce cépage, il est nécessaire de bien prendre soin des raisins:
- Arrosez correctement. Les raisins doivent toujours être en bon état, ils souffrent à la fois d'un manque et d'un excès d'eau;
- Le paillage est impératif;
- Taille correcte: sur sept pousses, une est enlevée;
- Alimentation compétente avec des engrais minéraux;
- Prévention des ravageurs.
Si vous le souhaitez, avec un soin et un amour appropriés pour les raisins, cette baie du sud douce et saine peut être cultivée dans des régions aux climats plus froids.