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Chaque vigneron expérimenté connaît le cépage Codreanca, c'est l'un des dix meilleurs cépages de table de la culture. Il a acquis une telle popularité en raison de sa simplicité, de sa fructification abondante et de son excellent goût de baies. Il pousse sur des sols tout à fait impropres à l'agriculture. Le raisin fruitier Codryanka s'adapte rapidement à diverses conditions et offre au producteur un rendement constamment élevé. Idéal pour cultiver dans la région de Moscou.
Description du cépage Codrianka
La culture a été élevée en République de Moldavie en croisant plusieurs cépages - le maréchal et la Moldavie. La forme hybride a reçu le numéro de sélection VIII-24-15. Après de nombreuses études, il a été ajouté au registre national des variétés moldaves.
| Description des baies | Caractéristiques des grappes | Caractéristiques des feuilles |
|---|---|---|
| Baies de grande taille, caractérisées par des tons rouge-violet profond. | Brosses lourdes, le poids de chacune peut atteindre de 500 g à 2 kg. | Aucune / faible visibilité des cloques. |
| Pulpe ferme et aromatique. | Pinceaux à densité moyenne. | Profil ondulé. |
| La taille moyenne de chaque baie est de 31 sur 19 mm. | Des fleurs bisexuées se forment. | Des denticules marginales convexes sont formées des deux côtés. |
| La forme du fruit est oblongue et cylindrique. | Le pédoncule et le pédoncule de la brosse sont de longueur moyenne. | Forme ronde. |
| Le poids de chaque baie peut atteindre 8 à 10 g. | Il y a 1,1 à 1,7 grappes pour chaque tournage. | Assiette assez volumineuse. |
| Goût sucré agréable. | La pubescence est clairsemée et hérissée. | |
| Les raisins contiennent des graines complètes. |
Variété de table avec une période de maturation précoce (allant de 116 à 125 jours). La concentration de pousses fructifères est de 70 à 85%. Les indicateurs d'abondance de fructification sont élevés et s'élèvent à 13-16 tonnes / hectare.
Le cépage hybride Codrianka a d'autres caractéristiques. Par exemple, un goût incroyablement harmonieux mais simple. Lorsque vous mangez des baies, la peau envahissante n'est pas ressentie. Lorsque les fruits mûrissent, une diminution rapide de l'acidité est observée. La variété a d'excellents indicateurs de résistance au gel, de sorte que la récolte peut être récoltée au premier gel. La plante est capable de résister à des températures de -22-26 degrés.
Le raisin Codrianka a de gros fruits
Sous des facteurs environnementaux défavorables, la variété est capable de pois. Les jardiniers expérimentés sont convaincus que tous les cépages sont sujets aux pois. Sur certaines grappes, jusqu'à 25-30% de petites baies peuvent être trouvées. Bien sûr, cela gâche l'apparence de la maison, mais si la récolte est destinée exclusivement à la famille, il n'y a pas de quoi s'inquiéter.
La variété Kodryanka se caractérise par une fructification abondante et stable, d'excellents indicateurs de résistance au gel, ainsi qu'une bonne résistance aux maladies et aux micro-organismes pathogènes / pathogènes. Les baies ont un goût et une présentation agréables et sont bien tolérées sur de longues distances.
En ce qui concerne la préparation de jus et de vin, il vaut mieux ne pas utiliser Codreanka à ces fins. Les baies sont excellentes pour sécher en compote.Le vinaigre de raisin est préparé à partir des baies; pour cela, la quantité requise d'acide acétylsalicylique (aspirine) est ajoutée.
Raisins Codrianka: plantation et entretien
Le raisin Codryanka n'est pas pointilleux sur le sol, ce qui facilite grandement sa culture. Il s'adapte rapidement aux conditions environnementales et est capable de grandir, de se développer sur presque toutes les parcelles de terrain. La plante est multipliée à l'aide de semis annuels. Une méthode tout aussi populaire consiste à greffer un plant sur un buisson déjà mature.
Avant de planter, vous devez d'abord préparer la fosse, sa largeur ne doit pas être trop grande. Le sol, enrichi en engrais, est ajouté à la fosse et le système racinaire du plant est soigneusement redressé. Pour éviter que le plant ne soit blessé, il doit être attaché à un support et arrosé abondamment pendant les 3-4 premiers jours après la plantation.
Plantule de raisin
Lors de la plantation par greffage, le plant est ciré, et sa partie inférieure est placée dans la composition "Humate". La tige est soigneusement hachée et la poignée est placée dans le trou, serrée fermement avec un chiffon et abondamment traitée avec de l'argile.
Un bon entretien de cette plante est la clé d'une récolte riche et de haute qualité. La variété est hygrophile, elle nécessite donc un arrosage régulier. Un jeune buisson aura besoin de 3 seaux d'eau et d'un adulte - au moins 6.
Les buissons doivent être paillés pour que l'humidité retienne au niveau du système racinaire. Pour cela, on utilise de l'humus ou de la tourbe; il est conseillé d'effectuer la manipulation au début du printemps ou à l'automne. Si vous effectuez la procédure en été, la probabilité de renversement ou de pourriture du rhizome augmentera. Les premières années après la plantation, les plantes doivent être soigneusement couvertes pour l'hiver et les crampons, malgré leur résistance au gel. Il est recommandé de se protéger du foin ou de la paille.
Une seule fois par an, cela vaut la peine de nourrir la plante; après le creusement du printemps, le sol peut être fertilisé avec des substances minérales ou organiques. La composition doit être uniformément répartie sur tout le cercle péri-tronc du buisson.
Dans les premières années après la plantation, il n'est pas nécessaire de tailler les arbustes, car ils peuvent pousser et se développer seuls avec une aide extérieure minimale. Dès que les buissons commencent à porter des fruits, les jardiniers recommandent d'enlever les jeunes pousses. Cela est nécessaire pour garantir que la plante était moins vulnérable lors de fortes gelées. Au fur et à mesure que la plante vieillit, il est conseillé de tailler les boutures sèches et celles qui ne portent pas de fruits. Grâce à la taille, le jardinier a la possibilité d'orienter la croissance du buisson dans la direction dont il a besoin.
Raisins Codryanka sur la vigne
Pour la prévention des maladies et l'attaque d'organismes pathogènes / pathogènes, la plante doit être pulvérisée avec des composés spéciaux. Ce cépage est résistant aux maladies, il suffira donc d'utiliser des préparations standard. Pour qu'en hiver, le buisson ne soit pas endommagé par les rongeurs, il doit être attaché avec un épicéa et recouvert de terre.
Si vous en laissez beaucoup plus, les baies seront petites. Ils ne perdront pas leur goût, mais en même temps, la probabilité de développer une infection fongique augmentera (dans un grand buisson, une mauvaise ventilation de l'air et les grappes commenceront à pourrir).
Avantages et inconvénients de la variété
Les vignobles ont trouvé de nombreux avantages dans cette variété, alors qu'elle ne présente pratiquement aucun inconvénient.
Les avantages d'un hybride moldave:
- Excellent goût.
- Présentation: l'aspect naturellement attrayant augmente la demande du produit.
- Stockage à long terme.
- Excellents indicateurs de résistance au gel.
- Possibilité de transport.
- Résistance aux maladies et aux micro-organismes.
- Taux de rendement constamment élevés.
Des soins réguliers et appropriés vous permettent d'éliminer les manifestations négatives de la culture.
Le cépage Codrianka est si populaire auprès de beaucoup en raison de son grand nombre de propriétés positives. Il est sans prétention et en même temps porte des fruits abondamment, il se caractérise par une bonne résistance aux facteurs environnementaux agressifs. Il peut être cultivé non seulement par des jardiniers expérimentés, mais aussi par des débutants.
