Les fraises sont une baie incroyable appréciée des adultes et des enfants. Il attire l'attention par son apparence appétissante, son arôme agréable, son excellent goût et, bien sûr, ses avantages. Il est cultivé dans presque toutes les zones domestiques et les datchas. Chaque année, les sélectionneurs présentent toutes les nouvelles variétés avec des caractéristiques gustatives et une approche de culture individuelles. L'un d'eux est la fraise du jardin Khonya.

Miel de fraise: description et caractéristiques de la variété

Variété de fraises Le miel appartient aux espèces anciennes, a des rendements élevés. Elle a été élevée aux USA en 1979 en croisant les variétés de fraises Vibrant et Holiday. Le miel (la variété est parfois appelée à tort la fraise Honeio) a absorbé les meilleures qualités parentales, grâce auxquelles il est si répandu et en demande à ce jour.

Ce type de fraise remontante appartient à la maturation précoce, le moment de la récolte convient mi ou fin mai (selon les conditions météorologiques et le respect des pratiques agricoles). La période de floraison est généralement de deux semaines à partir de la fin avril.

Miel fraise

Les fraises à gros fruits appartiennent à des variétés de lumière du jour courtes.Par conséquent, le bourgeonnement a lieu à la fin de l'été ou à l'automne, lorsque les heures de jour ne dépassent pas 12 heures. La récolte est censée être effectuée à des intervalles de 2-3 jours. La variété est fructueuse, les récoltes estivales résidentielles, en règle générale, dans les trois semaines.

Sur une note! Sous les abris cinématographiques ou dans les serres, il mûrit beaucoup plus tôt.

Miel fraise: description de la variété

  • Le fraisier a un système racinaire puissant, pousse assez étalé et dressé. Un grand nombre de moustaches se forment. Les pédoncules sont assez forts pour contenir de grosses baies.
  • Les pétioles sont caractérisés par un léger bord, les feuilles sont peintes dans des tons vert foncé.
  • Les baies ont une forme conique; en mûrissant, elles se transforment en une teinte rouge foncé avec une brillance caractéristique. Les tailles varient de moyenne à grande, le poids de chaque fruit, soumis aux règles de la technologie agricole, peut atteindre 30 g.
  • La pulpe a une teinte rose ou rouge pâle, dégage un arôme riche et agréable. En mûrissant, la taille des fruits diminue progressivement, mais le goût et l'arôme ne font que s'améliorer. La saveur du miel prévaut.
  • Les fraises ont une apparence attrayante, la durée de conservation ne dépasse pas trois semaines. Peut être transporté sur de longues distances. Grâce à ces caractéristiques, les jardiniers cultivent activement le miel à des fins commerciales.
  • Les indicateurs de résistance au gel sont excellents, la variété a une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs. Même un agronome novice peut faire pousser une culture.
  • Les semis s'adaptent rapidement au lieu de croissance, sans prétention et persistants.

Remarque:l'avantage de la variété Khoney réside dans la polyvalence de la culture récoltée. Ils peuvent être consommés frais, ainsi que soumis à divers types de traitement, des compotes, de la gelée sont cuites à partir de baies, ajoutées à des produits de boulangerie, séchées, congelées, d'excellentes confitures et confitures sont préparées.

Règles agricoles

Pour la plantation en pleine terre, il est nécessaire que chaque plant ait au moins 5 feuilles saines. L'espacement entre les buissons est d'une grande importance, la distance optimale est de 25 à 30 cm. Les plantes de cette variété ne réagissent pas bien à l'humidité excessive du sol, il n'est donc pas recommandé de planter des fraises dans les basses terres.Avec le début de l'automne, il est recommandé de faire des sillons d'affilée pour l'évacuation de l'excès d'humidité.

Site d'atterrissage optimal:

  • Le site d'atterrissage doit être de niveau ou avoir une légère pente vers le sud.
  • Le sol doit être meuble, légèrement acide et enrichi en engrais organiques minéraux.
  • Les trous de plantation doivent être d'une taille telle que le système racinaire du plant puisse y être localisé en toute sécurité.
  • Vous ne pouvez pas planter une plante si ses prédécesseurs sur le site étaient des tomates, des pommes de terre. Il est recommandé de faire pousser des fraises après l'ail, l'oseille et la moutarde.
  • La plantation est recommandée par temps nuageux ou sous la pluie.

Important:après la plantation, il est nécessaire de faire un arrosage et un paillage abondants. Pour cela, il est recommandé d'utiliser de l'humus pourri. Au cours de la première semaine après la plantation, il est nécessaire d'arroser les plants tous les jours.

Il est recommandé de commencer à préparer le site un mois avant la date prévue de débarquement. Les engrais doivent être appliqués au sol: sulfate de potassium, superphosphate ou matière organique.

La profondeur de chaque trou est d'au moins 30 cm Une petite quantité de terre mélangée à des engrais est introduite dans le trou, puis le plant est soigneusement abaissé et le système racinaire est redressé. Au fur et à mesure que la fosse s'endort, il est nécessaire de compacter le sol pour que des cavités ne se forment pas entre les racines. Il est important que le bourgeon apical soit au niveau du sol après la plantation.

Buisson de fraises au miel

Il est recommandé d'acheter du matériel de plantation dans des pépinières spéciales. Cela éliminera le risque d'endommagement des semis par les tiques ou les maladies. Avant d'acheter, vous devez vous assurer que les buissons n'ont pas germé. Une feuille située au centre aidera à comprendre cela. Il doit être miniature, de couleur vert foncé. Après l'achat, les plants doivent être dans un récipient peu profond, puis dans un appartement ou une serre.

Remarque:Ne cultivez pas de fraises à proximité de grands arbres et buissons, ainsi que d'aubergines, de tomates, de pommes de terre et de poivrons.

Soin au miel et aux fraises

Les soins de base consistent à désherber régulièrement, à maintenir une structure de sol meuble et à fertiliser et à lutter contre les ravageurs comme décrit ci-dessous:

  • Pour un arrosage efficace, il est recommandé d'essayer la méthode goutte à goutte, qui permet non seulement d'économiser du temps pour les résidents d'été, mais également des finances.
  • Un arrosage non seulement médiocre, mais aussi abondant a un effet néfaste sur les fraises. Au fur et à mesure que les fruits se forment et mûrissent, le nombre d'arrosages doit être réduit, sinon les baies pourriront.
  • La cendre de bois, la molène fermentée ou les excréments de poulet sont utilisés comme complexes minéraux et organiques.
  • Pendant la phase de fructification active, il est recommandé d'ajouter de l'urée au sol, qu'il est auparavant recommandé de diluer avec du sulfate d'ammonium, de l'eau et de la molène liquide.

S'il n'y a pas de couche de paillage sur les rangées de fraises, il faut veiller à ce qu'il n'y ait pas de mauvaises herbes dans les allées. Il est impératif de ramollir régulièrement la terre végétale correctement.

Soin au miel et aux fraises

Avantages et inconvénients

La variété de fraises au miel présente de nombreux avantages qui dépassent largement les inconvénients existants. Les principaux sont:

  • Maturation rapide et collective par rapport à d'autres variétés à maturation précoce.
  • Soin et composition du sol sans prétention.
  • Abondance de fructification.
  • La capacité de transporter les fruits même sur de longues distances.
  • Résistance au froid.
  • La culture n'est pratiquement pas sensible aux maladies.

Remarque:sous réserve des règles agrotechniques et des conditions météorologiques favorables, il est possible de récolter jusqu'à un demi-kilogramme de baies d'un buisson adulte.

Il y a aussi des inconvénients. Le principal problème auquel les agronomes sont confrontés est l'arrosage, pour cette variété, il est important de réguler le processus, car la plante ne tolère pas la sécheresse et l'engorgement du sol.

Le système racinaire peut être sensible aux maladies fongiques.

La variété de fraises Khoney est juste une aubaine pour les agronomes novices et les résidents d'été qui cultivent des cultures pour la vente. Elle est sans prétention dans les soins, ce qui est un avantage non négligeable. En conclusion, je voudrais ajouter que la plante est cultivée non seulement en pleine terre, mais également dans des pots suspendus, remplis d'un sol fertile avec une excellente perméabilité à l'humidité et à l'air. En général, une excellente variété qui convient aussi bien aux agronomes expérimentés qu'aux agriculteurs avancés avec de nombreuses années d'expérience.