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Grâce au travail des sélectionneurs, de nouvelles variétés de tomates apparaissent chaque année. Résistant au gel, productif et même multicolore. Les tomates foncées inhabituelles sont obtenues en améliorant les pigments au niveau génétique. L'une de ces variétés a un nom correspondant - tomate guimauve au chocolat.
Description et caractéristiques des tomates Guimauve au chocolat Variété à mi-maturation, mûrit en 3 mois.
- La croissance de la tige n'est pas limitée, elle atteint 2,5 m.
- Les feuilles sont vertes.
- Les fruits sont ronds, de couleur brune.
- Le poids moyen des tomates est de 130 g.
- Augmentation des niveaux de lycopène, de bêta-carotène, de vitamine C et de sucres.
- L'indicateur de rendement est de 6 kg par m².
- Goût sucré prononcé.
- Non sensible au virus de la mosaïque du tabac.
- Nécessite la formation d'un buisson.
- Un dosage strict des pansements est recommandé.
- Utilisé pour préparer des salades et des plats principaux.
- Convient pour la culture dans n'importe quelle région de la Russie.
Guimauve tomate aux graines de chocolat
Préparation du sol pour les semis
Vous pouvez acheter la terre au magasin ou la préparer vous-même. Il suffit de mélanger des quantités égales de sable, de terre et de tourbe. Ajoutez 50 g de farine de dolomite pour réduire l'acidité.
Le récipient doit être choisi d'au moins 8 cm de diamètre avec des trous de drainage pour évacuer le liquide. Ceux-ci peuvent être des verres, des pots de tourbe ou des récipients spéciaux. Avant de planter, arrosez le sol avec de l'eau tiède.
Semer des graines
Début mars, vous devez préparer les graines. Si vous les commandez auprès de fabricants de confiance, vous pouvez commencer la germination et ne pas les désinfecter. Les vieilles graines sont gravées dans une solution de permanganate de potassium pendant 20 minutes. La concentration de la solution est de 1 g de permanganate de potassium par litre d'eau.
Ensuite, ils sont placés sur un chiffon humide et placés dans un endroit chaud. Après l'apparition des pousses, elles peuvent être plantées dans le sol. Les graines sont placées dans des fosses préfabriquées d'une profondeur ne dépassant pas 1,5 à 2 cm. Couvrir d'une feuille d'aluminium et mettre dans un endroit chaud pendant 5 jours avant la germination. Lorsque la plante a 9 feuilles, vous pouvez la transférer dans la serre.
Atterrissage en serre
Guimauve aux tomates au chocolat
La serre est préparée pour la saison à l'avance à l'automne ou au printemps début mars:
- traiter les poutres en bois avec un agent protecteur,
- éliminer les ruptures et les trous,
- désinfecter le sol avec du sulfate de cuivre,
- un fil est tiré sous le plafond à une hauteur de 2m.
À la mi-avril, les plants sont plantés dans une serre, la température du sol doit être d'au moins 10 ° C. Avant cela, vous devez retirer la couche supérieure du sol (5 cm) et la saturer d'engrais minéraux, de fumier et de sciure de bois. Puis ameublissez le sol.
Une distance de 50 cm doit rester entre les trous, et 70 cm entre les rangées.Si vous plantez des tomates trop souvent, il y a un risque d'infection par des maladies fongiques.
Au fur et à mesure que les plantes poussent, elles sont attachées à une ficelle jetée sur le treillis. Dans ce cas, les buissons doivent être formés en 2 tiges et les pousses latérales doivent être enlevées. Un mois avant l'apparition de la récolte, pincez le haut de la tige.
Arroser et nourrir les tomates
Les tomates sont nourries 3 fois par saison:
- pendant la floraison,
- pendant la saison de croissance,
- lors de la récolte des premiers fruits.
Guimauve aux tomates en chocolat coupé
La molène et les déjections d'oiseaux diluées dans 10 litres d'eau sont utilisées comme engrais.La procédure est répétée tous les 14 jours.
Les tomates sont arrosées abondamment 2 fois par semaine avec 15 litres d'eau, après quoi la serre est ventilée.
Avantages de la guimauve au chocolat:
- Goût prononcé, ce n'est pas pour rien que les tomates s'appellent Zephyr.
- Aspect inhabituel, couleur chocolat.
- Teneur élevée en antioxydants qui ont un effet positif sur le métabolisme.
Manquer deetvariétés de tissage:
- Sensibilité aux maladies fongiques.
- Le fruit est difficile à transporter.
Les tomates guimauves enrobées de chocolat sont cultivées dans toutes les régions du pays dans des serres. Pour obtenir une récolte, ils choisissent des graines de haute qualité, préparent une serre à l'avance et soignent soigneusement les plants.
