Des ensembles d'oignons sont plantés au printemps pour produire des oignons, mais en Sibérie, la sécheresse peut s'installer. Ensuite, il prend racine et pousse mal, car il a besoin d'un sol humide. Il y a aussi un oignon d'hiver qui est planté à la veille de la saison froide. Il présente certains des avantages d'être résistant aux intempéries. Mais nous parlons d'une telle culture, dont la culture est réalisée dans un chiffre d'affaires de deux ans. Tout d'abord, ils sèment des graines ("nigella"), obtenant de petits bulbes à l'automne. C'est l'ensemble, qui est stocké dans des conditions chaudes en hiver, et planté dans le jardin au printemps. L'automne suivant produit des bulbes de grande taille, d'aspect commercialisable, adaptés au stockage et à la consommation.

Ensembles d'oignons pour la Sibérie

Auparavant, les habitants de la région sibérienne n'avaient aucun problème avec le choix de la sevka. Ils pouvaient planter leurs ébauches, qui étaient stockées jusqu'au printemps, ou ils achetaient des oignons de Sibérie comme matière dans un magasin, dans un marché où la variété Strigunovsky était principalement en vente. Parfois, un ensemble était vendu sans nom. Un choix est maintenant apparu, dans le cadre duquel il est nécessaire de distinguer les propriétés des variétés afin d'acquérir correctement la bonne pour votre ferme.

Ensembles d'oignons pour la Sibérie

L'offre comprend les 5 variétés suivantes à planter en terre:

  • Stuttgarter Riesen;
  • Shturon;
  • Baron Rouge;
  • Orion;
  • Centurion.

Il est également recommandé d'étudier quelles cultures peuvent apparaître sous des noms similaires. Après tout, vous devez être sûr que les plants donneront une récolte de haute qualité. Une entreprise hollandaise - Mosselman est engagée dans la sélection de ces variétés. C'est la première entreprise en Europe pour la production d'ensembles d'oignons. Les variétés peuvent être qualifiées de meilleures, elles sont vendues par l'entreprise dans de nombreux pays.

Description des variétés d'oignon pour la Sibérie

Décrivant les ensembles d'oignon, les meilleures variétés pour la Sibérie produites par l'agrofirme Mosselman, il faut dire de la fiabilité du matériel de plantation. La qualité offerte aux jardiniers locaux leur permet de stocker le bulbe sans crainte de troubles liés au régime climatique. Le strict respect des températures n'est pas nécessaire. Ces meilleures variétés d'oignons destinées à la Sibérie sont optimisées pour l'hivernage de l'achat à la plantation de printemps. En conséquence, la récolte des navets est d'excellente qualité.

Les suggestions des spécialistes tiennent compte des conditions climatiques spécifiques. Avec cette approche, il est clair que les variétés d'ensembles d'oignons pour la Sibérie doivent être résistantes aux sols et aux intempéries difficiles. Le terrain découvert ici est constitué de sols podzoliques pauvres. L'été dure une courte période pendant laquelle la culture doit mûrir et être capable de résister au stockage pendant toute la longue saison hivernale.

Arc Rizen Stuttgarter

Des soins sans prétention, en ce qui concerne l'arrosage, l'alimentation et le désherbage, sont également nécessaires aux jardiniers. Une résistance aux maladies est nécessaire. Tous ces critères sont inhérents aux variétés indiquées. Ceux-ci, ainsi que certaines variétés domestiques d'ensembles, sont représentés par la liste d'oignons suivante (oignon de Sibérie, sa description):

  • Stuttgarter Riesen est cultivé depuis longtemps en Sibérie. Il existe de nombreuses critiques positives à son sujet, car la culture se distingue par sa simplicité et sa résistance aux maladies. Peut être stocké pendant une longue période. Les bulbes sont ronds-plats, de couleur jaune, avec un goût prononcé. Stuttgarter Riesen n'a pas peur de la péronosporose (oïdium);
  • Les oignons Chuvash, dont la désignation commerciale de la variété va souvent comme Stuttgarter rizen, diffère de ce dernier par moins de rigidité et d'amertume. Il est très demandé sur le marché;
  • L'amélioration de la variété précédente Stuttgarter rizen a conduit au développement de Centurion et Shturon, qui ont un fond plus petit et arrondi. La productivité, la maturité précoce et le manque de difficultés de soins sont également présents;
  • Orion est épicé, avec une ampoule ronde jaune. Donne une bonne récolte, résistant aux maladies;
  • Red Baron est bon pour le barbecue, la marinade, a un goût épicé. Il a des écailles extérieures rouges et des écailles intérieures roses, il complète parfaitement la salade, le deuxième plat. Une ampoule arrondie de taille moyenne ne peut pas durer longtemps;
  • La variété Timiryazevsky existe depuis longtemps, mais il y a une demande pour elle. Il s'agit d'un ensemble précoce avec des écailles blanches. Sa maturité dépend de la météo;
  • L'oignon sibérien d'un an atteint sa maturité après 2,5 mois. Il a une telle période de maturation lors de la plantation avec sevkom. Il est cultivé à partir de graines en 100 jours. Caractéristiques: oignon plat ou légèrement arrondi avec une teinte jaune et jusqu'à 200 grammes de taille. Se conserve bien, résiste à la formation de flèches;
  • Carmen MC est une nouvelle variété aux écailles violettes au goût légèrement piquant, densité moyenne de 2-3 bulbes par nid. Leur forme est plate et arrondie, pesant jusqu'à 120 grammes. Sevok de cette variété est obtenu par culture de deux ans;

    Carmern MC

  • La variété néerlandaise Sturon se distingue par sa résistance aux maladies, sa capacité à être stockée pendant une longue période. Il est également fructueux, de maturation moyenne, destiné à la culture dans les régions du nord. Bon pour la nourriture et le commerce. Ampoules uniloculaires jusqu'à 180 grammes;
  • Hercules F 1 est également élevé en Hollande. Il est à haut rendement et moyennement précoce, avec des écailles sèches et denses. La variété a une couleur jaune-brun, elle pousse jusqu'à 130 grammes. Racines fortes, tolérantes à la sécheresse;
  • L'échalote a été cultivée en Sibérie il n'y a pas si longtemps. Il s'agit d'une plante bisannuelle au goût délicat, formant un nid de plusieurs bulbes (famille), d'un poids total allant jusqu'à 200 g. Par conséquent (comme pour un ensemble), vous pouvez prendre n'importe quelle tête pour la culture.

Comment planter des ensembles d'oignon en Sibérie en pleine terre

Pour la plantation, vous devez choisir un site à l'automne. Dans les conditions météorologiques sibériennes, même les variétés résistantes peuvent être détruites, comme d'autres cultures. L'arc préfère les endroits éclairés, il faut l'ouvrir au soleil. Le secteur du potager doit être ventilé.

Important! Les sols acides sont pratiquement inadaptés, on y ajoute de la cendre et de la chaux. Le territoire doit être déterré et de la matière organique ajoutée comme engrais, des minéraux sont ajoutés au printemps.

Sevok pousse bien après la courge, le chou et les légumineuses. Le désherbage est fait, puis de petits ensembles d'oignon sont utilisés pour la région sibérienne. Les variétés se distinguent par leur force et leur formation rapide de la tête. Les flèches peuvent donner un matériau grossier, elles ne sèment donc pas plus que des flèches de taille moyenne. Les conditions sibériennes nécessitent un prétraitement contre la maladie. Pour 5 litres d'eau, prenez 2 cuillères à soupe. l. sel gemme et tremper l'ensemble pendant une journée. Ensuite, il est conservé dans une solution faible de manganèse pendant un quart d'heure, après quoi il est planté.

Après avoir choisi les meilleures variétés d'oignons destinées à la Sibérie, les travaux agricoles sont effectués en mai. La date exacte dépend du chauffage du sol à partir de 8 ° C ou plus. Ils forment des plates-bandes d'un mètre de large, avec une distance de 10 cm entre les plantes. Semer 2 cm de profondeur, pré-humidifier et ameublir le sol, éliminer les mauvaises herbes. Les cultures sont paillées, arrosées au fur et à mesure qu'elles sèchent jusqu'aux premières feuilles. Après l'apparition de trois plumes, de la matière organique est introduite, si une partie verte est nécessaire, et des engrais minéraux pour le développement des bulbes.

Remarque! L'arrosage se fait une fois par semaine, et plus souvent en période de sécheresse. Au printemps, les plantes ne doivent pas être inondées, mais le manque d'humidité les affectera gravement. Un relâchement est nécessaire pour que l'oxygène atteigne les racines.

Les oignons de toutes sortes contiennent beaucoup de vitamines. Il s'agit notamment du C, indispensable pour soutenir l'organisme en période froide contre le rhume. Par conséquent, ce n'est pas seulement une décoration de plats, un assaisonnement, mais aussi un avantage pour la santé gastronomique.