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Le romarin n'est pas la culture la plus populaire parmi les jardiniers russes, mais ces dernières années, on le trouve de plus en plus dans les parcelles de jardin de la région de Moscou. De nombreux résidents d'été réussissent assez bien à cultiver la culture en plein champ.
Caractéristiques de la technologie agricole
Lors de la planification d'une culture telle que le romarin poussant en plein champ dans la région de Moscou, il convient de prendre en compte les spécificités et les caractéristiques de la plante. N'oubliez pas qu'un manque de soleil affectera inévitablement la saturation du romarin cultivé dans le jardin avec des huiles essentielles. Si la concentration en huiles est faible, la saveur de romarin ne sera pas trop intense. À cet égard, vous ne devez pas choisir une teinte pour la plantation. La meilleure option sera l'option du milieu - une zone où le soleil est présent, mais pas tout au long de la journée.
Lors de la plantation d'un produit utile dans le jardin, vous devez également prendre en compte l'emplacement des eaux souterraines. Un excès d'humidité peut être préjudiciable à la plante.
La plante a besoin d'un sol sableux léger, en aucun cas acide et forcément drainé. Dans de tels sols, les semis pousseront à la vitesse la plus élevée possible, car l'eau s'écoulera sans délai vers le système racinaire. La plantation de romarin en pleine terre doit être accompagnée d'un chaulage du sol, si ce dernier est trop acide.
Répondant aux questions sur le romarin en termes de plantation et d'entretien en plein champ, on ne peut manquer de mentionner les exigences de température et autres conditions de croissance. La culture ne pousse pas très bien dans des conditions de fortes variations de température. Par conséquent, la culture d'une culture telle que le romarin en Sibérie n'est pas la plus problématique. On peut dire la même chose de l'Oural. Quant à la région de Moscou, la température y est relativement stable. Le plus souvent, il suffit de choisir un site protégé des vents dans les côtés sud ou est du jardin pour planter du romarin.
L'hivernage du romarin lorsqu'il est cultivé à l'extérieur devrait impliquer de déplacer la plante dans un endroit chaud. Cela peut être un appartement: un rebord de fenêtre ou un balcon chauffé. Le plus important est de fournir à la plante la bonne quantité de soleil ou un éclairage artificiel approprié et un régime de température de +5 à +15 degrés.
Reproduction de la culture
Parlant de la culture et de l'allaitement du romarin dans le jardin, la première chose à mentionner est la propagation des plantes.
Plusieurs moyens sont possibles:
- boutures;
- superposition;
- diviser la brousse.
Le moyen le plus simple de faire pousser du romarin est de les boutures. De plus, l'établissement d'un tel plan nécessitera un minimum de soins.
Le moyen le plus simple d'obtenir des boutures est d'utiliser de jeunes pousses annuelles. À cette fin, la pousse est coupée, le site de coupe est placé dans une solution spéciale pour stimuler la croissance des racines et empêcher le développement d'infections. Après quelques semaines, lorsque les racines commencent à germer, il est temps de planter la bouture dans le sol préparé. Ensuite, vous devez prendre soin de la plantation de la même manière que pour une plante adulte.
Une autre méthode couramment utilisée pour planter et faire pousser du romarin dans le pays consiste à utiliser la stratification. Pour les terrains ouverts, cette méthode de multiplication et de croissance des cultures est la plus préférée. Dans ce cas, ils choisissent une pousse forte et saine à croissance basse et la plient au sol. Dans cette position, l'installation est fixe et enterrée. Il est très important que le haut de la pousse reste en surface. L'arrosage des couches doit être parallèle à la brousse. Le sol recouvrant la plante doit rester humide en tout temps. Dès qu'il devient visuellement visible que le sommet a commencé à pousser et à s'étirer vers le haut, les couches doivent être soigneusement séparées du buisson mère et transplantées sur le lit de jardin.
En divisant le buisson, il est plus pratique de propager le romarin à l'intérieur. Cela se fait simplement. La plante est sortie du pot, son système racinaire est nettoyé du sol et divisé en plusieurs parties.
Les sections peuvent être saupoudrées de poudre de charbon de bois, puis la culture peut être plantée dans différents pots.
Semer avec des graines et planter des plants
Une culture telle que le romarin n'est pratiquement pas cultivée en plein champ dans la région de Moscou à partir de graines. Mais si soudainement cela s'avère nécessaire, pour semer des graines, il faut attendre le début du printemps. Qu'il s'agisse de la région de Moscou, de la région de Leningrad, de Rostov ou de toute autre région, lorsque vous recherchez une option sur la façon de la planter à partir de graines en pleine terre, vous devrez envisager de cultiver des graines chez vous. Cela nécessitera tous les conteneurs: pots ou boîtes. En principe, vous pouvez planter les graines directement en pleine terre. Mais dans ce cas, vous devrez attendre que le temps chaud et stable s'établisse dans la rue. Si la culture est pratiquée dans une région telle que la zone médiane de la Russie, la plante n'aura guère le temps de pousser à l'automne.
Pour pouvoir récolter à la mi-été, il est recommandé de semer la graine en pot en février et de transplanter le plant déjà cultivé en pleine terre plus près de mai. Plus précisément, le moment où vous pourrez planter du romarin en pleine terre indiquera les conditions météorologiques. S'il y a un risque de gel, ou que le printemps est tardif, il vaut mieux reporter la plantation des plants.
Soin de la culture
Ayant décidé de planter cette culture dans votre jardin, il ne suffit pas de savoir comment planter correctement le romarin, quand planter du romarin en pleine terre, comment le romarin hiverne, ou quel quartier il accepte. Il est tout aussi important de soigner correctement la plante.
Malgré le fait que le romarin ne soit pas trop pointilleux, certains efforts devront être faits pour obtenir une récolte décente dans tous les cas.
Arrosage
La plante doit être arrosée régulièrement, mais pas trop abondamment. La culture ne tolère pas bien les sols excessivement humides. Mais cela ne signifie pas que cette procédure peut être négligée. Lorsque le romarin manque d'humidité, les feuilles commencent à jaunir. Il est donc extrêmement important de s'en tenir au juste milieu lors de sa culture.
Desserrage et désherbage
Pour garder le romarin sain et fort, le sol dans lequel il est planté doit être ameubli. Cette manipulation fournira un accès à l'oxygène au système racinaire de la plante. Un bon relâchement signifie briser la croûte à la surface du sol. Parallèlement à cette procédure, les mauvaises herbes doivent être supprimées. Le premier ameublissement est effectué immédiatement après la fonte des neiges, dès que le sol commence à se réchauffer.
Top dressing
L'alimentation en temps opportun de la plante n'est pas moins importante. Il est utile d'ajouter une solution de fumier de vache au sol dans un rapport de 1: 5. Mais il peut être remplacé par des engrais minéraux complexes, qui comprennent de l'azote et du phosphore. Il suffit de traiter le sol avec eux pas plus d'une fois par mois.
Au printemps, les engrais azotés seront assez efficaces. Leur introduction est nécessaire à la formation d'un système racinaire à part entière. À l'automne, les experts recommandent d'utiliser des formulations contenant du phosphore.
Taille
La taille des plantes est faite dans un but de rajeunissement. Après cette procédure, la plante commence à former des pousses fraîches plus activement. La taille a également une fonction esthétique. Les plantes cultivées sont plus belles. La taille formative est mieux faite au printemps, fin mars ou début avril.
Abri pour l'hiver
Si la culture du romarin est effectuée dans les régions du sud, il n'est pas du tout nécessaire de couvrir la plante. Mais dans la voie du milieu, où les hivers rigoureux ne sont en aucun cas rares, il est préférable de jouer la sécurité et de fournir à la culture un abri fiable. Il existe également une solution alternative: il est permis de transplanter du romarin dans un pot pour l'hiver et de le chauffer.
Comment récolter
Savoir quand et comment récolter n'est pas moins important que de comprendre comment planter du romarin dans votre maison de campagne. La verdure de la plante est sujette à collecte. Les jeunes tiges et feuilles fraîches sont généralement coupées. Il n'y a pas d'heure de récolte spécifique pour le romarin. Cela peut être fait tout au long de la saison de croissance lorsque de nouvelles pousses apparaissent.
La culture est utilisée soit directement pour son objectif principal - elle est ajoutée à la nourriture, ou récoltée pour l'hiver.
La plus forte concentration d'huiles essentielles dans une plante se trouve pendant la période de floraison de la culture. C'est à ce moment qu'il est recommandé de récolter le romarin afin de le récolter pour l'hiver.
La récolte est recommandée par temps clair et ensoleillé. Seules les parties jeunes de la plante doivent être coupées.
Les brindilles collectées sont attachées avec de la ficelle et suspendues pour sécher dans une pièce sombre et bien ventilée. Alternativement, vous pouvez sécher les herbes au four. Cette méthode vous fera gagner du temps, et de manière assez significative.
Les pousses collectées peuvent être coupées. Conservez l'assaisonnement séché et prêt à l'emploi dans des sacs de chiffon ou dans des bocaux en verre. Si vous ne faites pas d'erreur lors de la récolte et du stockage de la plante, l'assaisonnement conservera facilement à la fois son arôme et toutes ses propriétés bénéfiques pendant au moins trois ans.
Certains jardiniers préfèrent geler leurs récoltes. Cette méthode de récolte du romarin est également autorisée. Pour la congélation, les feuilles et les tiges de la plante doivent être distribuées dans des récipients en plastique ou des sacs en plastique dans une couche pas trop épaisse et envoyées directement au congélateur.
Vous n'avez pas besoin d'aimer le romarin pour le planter dans votre jardin. Mais après vous être familiarisé avec tous les avantages de cette culture, vous aurez certainement un désir similaire. Vous ne devez pas vous refuser sa mise en œuvre. De plus, une culture réussie du romarin ne nécessite pas d'expérience particulière ni de connaissances approfondies.