Krumpir Ryabinushka pripada srednje ranim elitnim usjevima. Stolna je sorta s visokim prinosom. Vrsta nije hibridna. Ima niz prednosti: gomolji imaju izvrstan okus i kvalitetu, a od njih se pripremaju razna jela. Ova je sorta stabilna. Početnik vrtlar može bez problema uzgajati Ryabinushku.

Povijest stvaranja

Ryabinushka su uzgajali domaći uzgajivači 2007. godine. U razvoj su bili uključeni znanstvenici iz grada Vsevolzhsk. Sorta je uključena u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije.

Već 11 godina krumpir Ryabinka zaslužuje priznanje vrtlara. Recenzije o njemu su pozitivne.

Krumpir Ryabinushka

Dodatne informacije. Krumpir Ryabinushka ukorijenio se ne samo u središnjoj Rusiji. Sada se uzgaja na jugu i sjeveru naše zemlje. Osim toga, sorta se zaljubila u ljetne stanovnike Ukrajine, Bjelorusije, Moldavije, Kazahstana.

Karakteristike sorte

Krumpir Alena

Srednje rana sorta. Od sadnje do berbe obično prođu oko tri mjeseca ili 85-90 dana. Uvjetna zrelost nastupa 15-20 dana ranije. U to se vrijeme mladi krumpir već može kopati i jesti. Najbolje je kuhati u odori. Kora je u ovom trenutku tanka, ljušti se.

Prinos je visok - 45-50 t / ha. Sličan usjev daju sorte Nevsky, Minerva, Charodey. Nakon berbe, krumpir se ostavlja 10-15 dana da se osuši. Zatim se sortira, odabirući gomolje za hranu, za sadnju. Ove dvije vrste čuvaju se u odvojenim spremnicima ili vrećama.

Berba krumpira

Kultura cvjeta, kao i ostatak, mjesec dana nakon sadnje. Cvjetovi su vrlo lijepi, ljubičasto-kukuruznoplavi. Vjenčić je velik.

Krumpir se uzgaja na otvorenom polju. Grmlje naraste do srednje veličine, snažno. Vrhovi su tamno smaragdni. Vrsta rasta je srednja. Grm je uspravan. Neki grmovi su polu uspravni. Listovi su valoviti, bliže zemlji su veliki, bliže vrhu - manji. Jedan grm može imati 15-20 gomolja.

Opis gomolja

Ljetni stanovnici i poljoprivrednici vole sortu zbog njenih urednih, lijepih gomolja. Oblik im je ovan, ujednačen. Oči su malene, gotovo nevidljive. Kad krumpir proklija, izrastaju snažni izdanci.

Ryabinushka je vrsta crvenog krumpira. Ova skupina uključuje sorte Rocco, Romano, Ramona, Crvena grimiz itd.

Koža je glatka. Njegova je boja crvena, ali postoji nijansa ružičaste boje. Pulpa je gusta, kremasta. Boja je bijelo-žuta. Ne potamni kad je oštećen i kuhan. Težina korijena - od 100 do 140 gr. Ova je sorta stolna. Njegov opis sadrži informacije o bogatom klasičnom ukusu. Nije šećerno, masno, ugodno. Arome praktički nema. Škrob u gomoljima iznosi oko 11-14%. Tijekom kuhanja krumpir zadržava oblik.

Između ostalog, krumpir sadrži puno korisnih tvari, među njima vitamine C, E, K, PP, skupinu B, folnu kiselinu, željezo, kalij, aminokiseline, karotenoide, minerale, organske kiseline, pektine. Krumpir Ryabinka ima kalorijski sadržaj od 80 kcal.

Važno! Zahvaljujući krumpiru, višak tekućine uklanja se iz tijela, metabolizam se normalizira.

Raznolikost se koristi u kuhanju, kozmetologiji, narodnoj medicini. Na primjer, sok od gomolja pomaže kod čira, gastritisa.

Sok od krumpira

Značajke sorte

  1. Sorta se može uzgajati u svim klimatskim uvjetima. Podnosi hladna ili suha ljeta. Ima visok stupanj otpornosti na mraz;
  2. Visok prinos - ubere se 40-50 tona po hektaru;
  3. Još jedna značajka kulture je da je sorta elitna, a ne hibridna, a vrtlari je jako traže;
  4. Cijena koju prodavači traže krumpir od sjemenki Ryabinushka prilično je visoka - oko 150-200 rubalja. po kg. Može se kupiti u specijaliziranim prodajnim mjestima, naručiti putem Interneta;
  5. Sorta je nezahtjevna. Početnik vrtlar može ga uzgajati bez problema;
  6. Poljoprivredna tehnologija je jednostavna, ali postoje neke osobitosti;
  7. Krumpir Ryabinka često se uzgaja u industrijske svrhe;
  8. Visoka kvaliteta čuvanja. Raznolikost se ne boji prijevoza na velike udaljenosti;
  9. Okus korjenastog povrća je izvrsnog. Pogodno za pripremu raznih jela. Ne pucaju. Oguljeni krumpir dugo ne potamni;
  10. Sorta ima visoku tržišnost. Ovaj je parametar na razini od 95%.

Agrotehnika

Krumpir Juvel

Sorta krumpira Ryabinka, nije ga teško uzgajati. Ali još uvijek postoje neke značajke poljoprivredne tehnologije.

Prije sadnje sjemenskog krumpira, Ryabinushka mora biti klijava. Da bi se to učinilo, gomolji se postavljaju na mjesto gdje je svjetlost, a temperatura zraka je oko +15 stupnjeva. Iz malih očiju pojavit će se snažni, moćni izbojci. Dalje, materijal se natapa pola sata u otopini borne kiseline. Bolje uzeti 1%. Ovim postupkom sortne će vrste biti još zaštićenije od raznih bolesti.

Mjesto se priprema unaprijed: u jesen se gnoji organskom tvari, složenim gnojivima, dobro se iskopa, uklanjajući sve korijenje i korov.

Bilješka! Najbolja preteča krumpira su grašak, žitarice, grah i lan.

Sadnja klijavih gomolja provodi se u svibnju, kada temperatura tla poraste na +10 stupnjeva. Mjesto krumpira mora se ponovno iskopati. Najbolje tlo za krumpir je lagana ilovača.

Redovi su raspoređeni od sjevera prema jugu. Zahvaljujući ovom aranžmanu, parcela s krumpirom bit će što više osvijetljena suncem. Udaljenost između redova je 70 cm, između rupa - 30-40 cm. Sortu ne treba saditi duboko - dovoljno je gomolje smjestiti u zemlju 8-10 cm. Uz krumpir, u svaku rupu ulijeva se i šaka pepela i 0,5 kg humusa. Možete dodati složeno gnojivo.

Mladi vrhovi

Sljedeća značajka poljoprivredne tehnologije sorte povezana je s njegom usjeva. Činjenica je da krumpir Ryabinushka voli vlagu i treba pravovremeno zalijevanje. Osobito postupku treba dati vremena tijekom cvatnje. Zalijevanje se provodi kada je ljetni stanovnik primijetio da se tlo ispod grmlja osušilo. Za jedan grm potrebno je 2-4 litre vode.

Sorta treba gnojidbu:

  • ü koštano brašno;
  • ü pepeo;
  • ü urea;
  • ü pileći izmet;
  • ü stajski gnoj;
  • ü kompost;
  • ü amonijev nitrat.

Važno! Nakon hranjenja, krumpir se mora pokostiti, ukloniti korov. Takve postupke treba raditi nekoliko puta u sezoni.

Unatoč činjenici da je sorta otporna na uobičajene bolesti, vrtlari ne smiju zanemariti prevenciju. Za to se sadnje obrađuju otopinama Confidor i Prestige. Od koloradske zlatice pomoći će lijekovima Commander, Corado.

Za i protiv sorte

Krumpir proljeće

Prednosti:

  1. Visok prinos, dok je stabilan;
  2. Sorta se ukorijenjuje u bilo kojim klimatskim uvjetima: ne može je uplašiti hladno ljeto ili kratka suša;
  3. Baš kao i sorte Idaho, Latona, Borodyansky ružičasti krumpir, Ryabinka je imuna na razne bolesti. Nije podložna kasnoj bolesti.
  4. Gomolji su ujednačeni. Ova opcija olakšava guljenje krumpira;
  5. Gomolji su izvrsnog okusa. Ne potamne, ne kuhaju meko tijekom kuhanja. Sorte Tuleevsky, Lilly imaju slično svojstvo;
  6. Krumpir može ležati u podrumu do svibnja, a da pritom ne izgubi na tržištu. Ova Ryabinushka podsjeća na Red Scarlet, Luck, Romano.

Mane:

  1. Sorta treba zalijevanje. Na taj je način sličan sortama poput Lilly, American, Collete, Bela Rosa;
  2. Prije sadnje, sjemenski krumpir Ryabinushka mora biti klijav;
  3. Troškovi krumpira za sadnju su visoki;
  4. Podložan koloradskoj zlatici.

Krumpir u seoskom stilu

Mnogi ljetni stanovnici svake godine sade upravo krumpir Ryabinushka, čija karakteristika ima velik broj prednosti.Raste bez problema u različitim klimatskim uvjetima, daje dobru žetvu uz pravilnu njegu. Gomolji su idealni za kuhanje, prženje, pečenje i spravljanje pomfrita.

Video