Kruška Perun

Kruška Perun raznolike su sorte Altajskog izbora. 1998. godine prva su stabla posađena u regijama zapadnog i istočnog Sibira, gdje je prvi put došlo do ploda. Unatoč oštroj klimi u Sibiru, stablo ima visok prinos i imuno je na nepovoljne prirodne čimbenike.

Karakteristike i opis kruške Perun

Sorta krušaka Perun prvi je put uzgojena na Sibirskom institutu za hortikulturu. M.A.Lisavenko. Da bi dobili takvu sortu, uzgajivači su morali prijeći nekoliko sorti (Bergamontnaya, Vnuchka i Winter Dekanka).

• Maksimalna visina stabla je 6-7 metara, što je prosjek;
• Stabla imaju raširenu krošnju, koja nije sklona zadebljanju;
• Izdanci su u obliku luka, koji se bojom razlikuju od glavnog trupa;
• Listovi su srednje veličine, široki, jajoliki, udubljeni, ali čak i oštrice na rubovima, tamnozeleni.

Prvi plod javlja se najranije 4 godine nakon sadnje, a moguće je i odgađanje do 6 godina. Plodovi počinju dozrijevati u kasnu jesen - krajem listopada, razdoblje sazrijevanja završava s početkom mraza.

Sorta Perun (izgled)

Zreli plodovi teže od 140 do 200 g; pod utjecajem abiotskih čimbenika mogu se mrviti, ali istodobno ne dobivaju željeni okus.

• Oblik je ispravan, često se nalaze asimetrični plodovi u obliku kruške;
• Površina ploda je gomoljasta;
• Koža je glatka, s karakterističnim sjajnim sjajem;
• Postoje zelene potkožne točke;
• Zrelo voće ima zelenkastu nijansu i crveno rumenilo s jedne strane;
• Unutar ploda, u malim sjemenskim komorama zatvorenog tipa nalaze se male uske sjemenke;
• Pedunci su zakrivljeni, kratki;
• Pulpa je bijela, sitnozrnasta, ugodne arome.

Okusne kvalitete sorte Perun ne gube se ako se čuvaju u hladnjaku do nekoliko mjeseci.

Oni koji se ozbiljno bave uzgojem krušaka sorte Perun pokušavaju ukloniti sve plodove sa drveća najmanje tjedan dana prije nego što su potpuno zrele. To je zbog činjenice da još uvijek nezrela kruška, nakon što je ležala nekoliko dana nakon žetve, postaje sočnija.

Sorta Perun (prinos)

Prinos je umjeren, redovit. S jednog stabla možete dobiti do 18 kg žetve.

Sorta Perun ne podnosi niske temperature. Zimi je potrebna izolacija ako temperatura padne na -25 ° C. Niske temperature također negativno utječu na okus ploda, pa bi berbu trebali započeti i prije mraza. Rok trajanja smrznutog voća također se smanjuje na 30-50 dana, umjesto na 90-100.

Prednosti i nedostaci sorte

Sorta Perun uzgajana je posebno za uzgoj u Sibiru, ali najpovoljnija područja za uzgoj su južna.

Prednosti sorte:

• Visoki prinosi uz pravilnu njegu;
• Veliko voće;
• Otporan na mraz do -25 ° C;
• Visok imunitet na razne gljivične bolesti i krastu.

Mane sorte:

• Potrebno je izolirati drveće za zimu;
• Sorta nema sposobnost samooprašivanja, stoga je pored stabla potrebno posaditi od tri do četiri kruške, koje cvjetaju u istom razdoblju kao i Perun, ali se mogu samoprašiti.

Agrotehnika

Pri odabiru mjesta za sadnju krušaka, bolje se odlučiti za dobro osvijetljeno područje, ali istodobno zaštićeno od vjetra.

Izbjegavanjem otvorenih područja s jakim naletima vjetra ili propuhom može se uštedjeti više usjeva. Tlo bi trebalo biti ilovasto ili pomiješano s pijeskom, ali crno se smatra najprikladnijim.

Sadnja sadnice u zemlju izvodi se na proljeće u unaprijed pripremljenu rupu (bolje ju je pripremiti u jesenskom razdoblju ili najmanje 2-3 tjedna prije sadnje) s dubinom od 115 cm i promjerom 70-80 cm. Jama se dodatno obrađuje otopinom vapna (2 čaše se razrijede u 10 litara vode). Tlo koje je izdvojeno tijekom kopanja mora se pomiješati s humusom, pijeskom i bilo kojim fosfatnim gnojivom.

U proljeće se jama napuni polovicom supstrata, stablo se stavi na dobiveni brežuljak i korijeni se poravnaju, nakon čega se prekriju mješavinom tla s gnojivima.

Rupa je dobro prolivena toplom, taloženom vodom, trebat će oko 20-25 litara. Do visine od 4-5 cm oko zasađenog stabla, potrebno je oblikovati krug blizu stabljike, čiji će radijus biti 40-45 cm. Posljednja faza - vrh rupe prekriven je humusom ili tresetnim gnojivom s slojem od 2-3 cm.

Zalijevanje

U prvih nekoliko godina rasta krušaka zalijevanje treba redovito obavljati. Za odraslo stablo - od 25 do 40 litara vode, za sadnicu - 10-15. U slučaju obilnih kiša, broj litara je prepolovljen. Kako raste, neprestano umjetno zalijevanje prestaje, provodi se isključivo tijekom razdoblja cvatnje.

Obilno izlijevanje krušaka

Prihrana

Prvo hranjenje stabla vrši se dvije godine nakon sadnje; gnojiva treba redovito unositi u tlo. Najbolji izbor bilo bi svako organsko gnojivo, na primjer, pepeo, stajski gnoj, pileći izmet. Tijekom razdoblja cvatnje bolje je koristiti kalijeva gnojiva, a tijekom pojave pupova fosforna gnojiva.

Rezidba

Da biste povećali broj plodova i dali drvetu njegovaniji izgled, potrebno je pravilno i pravodobno obrezati krunu, poštujući pravila:

• Po prvi put se kruna mora orezati nakon 2 godine;
• Obrezivanje se vrši prunerom;
• Središnji i glavni stup prepolovljen je;
• Glavna referentna točka trebala bi biti plavljenje prstena;
• Na glavnom dijelu stabla ostaje 5-6 grana koje rastu pod kutom od 45-50 stupnjeva u odnosu na deblo;
• Jednom godišnje sve nepotrebne grane režu se za najmanje 30%;
• Mlade grane koje izrastu iz glavnog debla ne orezuju se.
• Na kraju rada krajevi grana obrađuju se uljnom bojom.

Rezidba je vrlo važan korak u njezi kruške Perun, jer je na taj način moguće osigurati prodor sunčeve svjetlosti na cijelu krunu.

Otpornost na štetočine i bolesti

Nepravodobna ili nepravilna briga za sortu Perun može uvelike utjecati na osjetljivost sorte na razne bolesti i štetnike.

U nastavku su navedeni neki štetnici i metode suzbijanja s njima.

Sorta Perun stekla je popularnost zbog dobrog uroda i okusa. Važno je da se voće može jesti ne samo svježe, već i prerađivano. Kruška je podložna sušenju, toplinskoj obradi, može se koristiti u vinarstvu.

Slijedeći jednostavna pravila za njegu kruške, možete dobiti dobru žetvu i uživati ​​u rezultatu u obliku pekmeza i kompota u hladnim zimskim večerima.