Ne uzgaja se svaka sorta grožđa u industrijskim razmjerima, iako za to imaju pristojne kvalitete. Grožđe Bazhena upravo je sorta koja se savršeno pokazala i na vrtnim parcelama i na velikim nasadima.
Opis sorte grožđa Bazhena
Savršeno kombinira osobine kao što su otpornost na bolesti, zimska čvrstoća, okus i veličina bobica, mogućnost prijevoza i dugotrajno skladištenje usjeva.
Sorta grožđa Bazhena svoje porijeklo duguje ukrajinskom uzgajivaču V.V.Zagorulku. Prešao je dvije sorte: Poklon Zaporožju i Arkadiji, što je rezultiralo dobivanjem grožđa koje je upijalo najbolja svojstva njihovih roditelja.
Od Arkadija naslijedio je biseksualno cvijeće, rano sazrijevanje, otpornost na plijesan, velike bobice. Od sortiranja poklona do Zaporozhye stekao je otpornost na pepelnicu, visok prinos.
Ovo bijelo stolno grožđe razlikuje se od ostalih sorti:
- Rano sazrijevanje (100-110 dana). Možete ga prikupiti od sredine kolovoza.
- Snažno rastuće grmlje.
- Ranoplodno, 3 godine nakon sadnje.
- Ne obnavlja se i ima svijetli sortni okus.
- Dobra otpornost na gljivične bolesti (plijesan i plijesan).
- Velika veličina bobica i njihov okus.
Grožđe Bazhena
Neobične bobice, za koje vrtlari toliko cijene grožđe Bazhen, dosežu veličinu od 23 mm u promjeru, duljinu od 40-42 mm i težinu od 10-23 g. Mesnate, žuto-jantarne bobice s tankom kožicom dobivaju jajolik izduženi oblik i vrlo su slične Arkadiji, samo 2 puta veća. Okusa su poput zrele trešnje i sadrže 18% šećera.
Velike (0,7-1,5 kg) grožđe grožđa dobivaju klasični oblik češera ili razgranat oblik s prosječnom gustoćom. Imaju neobično atraktivan izgled. Biljka ima otpornost na plijesan i oidij od 3-3,5 boda.
Grmlje je otporno na mraz do -21-24 ° C, stoga se sorta Bazhena uzgaja i u južnim regijama i u srednjoj traci, uključujući i Moskovsku regiju. Radi očuvanja, grožđe mora biti pokriveno zimi (piljevinom, čakanom, improviziranim materijalom ili zemljom).
Reprodukcija grožđa Bazhena
Grožđe Bazhen razmnožava se reznicama ili cijepljenjem na drugu podlogu. Reznice se beru tijekom jesenske rezidbe i pakiraju u prozračni materijal koji se čuva u hladnjaku ili na drugom hladnom mjestu na 4-5 ° C.
U veljači se iznose iz skladišta, pregledavaju se i održivi reznici sade u posude s pripremljenom mješavinom tla. Zatim zalijte i prekrijte plastičnom posudom, stvorite stakleničko okruženje.
Kada se uspostavi toplo vrijeme, sadnica se presadi na otvoreno tlo, u rupu pripremljenu na jesen.
Iskopajte rupu promjera 80 cm, dubine 75-80 cm. Dno je obloženo drenažnim materijalom za 10 cm, zatim je prekriveno mješavinom humusa, uklonjenog tla i pijeska, dodajući mali dio (2 kg) drvenog pepela. U proljeće, prije sadnje, primjenjuju se mineralna gnojiva.
Da bi se mlada sadnica dobro ukorijenila i dobro podnijela zimsko vrijeme, prije sadnje najjači se izdanak skraćuje na 3 pupa, uklanjaju se slabi izdanci. To će omogućiti grmu da iskoristi svu svoju snagu da formira korijenov sustav i dobro se ukorijeni.
Prilikom sadnje korijen sadnice postavlja se na dubinu od 40 cm, nakon čega se posipa zemljom pomiješanom s pijeskom, zbija i zalijeva. Mlade biljke vole često zalijevanje.
S drugom metodom razmnožavanja, cijepljenjem, potrebno je imati vještine u ovom pitanju i odabrati pravo vrijeme.Uz to, sorta može poboljšati kvalitetu kao što je zimska čvrstoća. Ali tada će sazrijevanje bobica biti odgođeno za kasniji datum.
Njega sezonske sorte
Kada se brine za mlado grožđe, treba imati na umu da voli redovito zalijevanje korijenjem. Ne podnosi stajaću vodu, pa paze da se zemlja isuši. Zalijevanje se provodi:
- prilikom sadnje sadnica u zemlju;
- prije i poslije cvatnje;
- tijekom razdoblja zrenja bobica;
- nakon berbe;
- prije polaganja za zimu.
U prvoj godini mlado grožđe ima dovoljno hranjivih sastojaka koji su uvedeni tijekom sadnje. Prehrana se izvodi nakon 2-3 godine u proljeće ili jesen. Grmlje također zahvalno reagira na folijarno hranjenje.
U jesen (tijekom razdoblja „spavanja“) ili rano proljeće (prije protoka sokova), nakon otvaranja vinograda nakon zime, vrši se rezidba kako bi se stvorili snažni izdanci. Izrežite kratko, 3 oka ili 6-8 oka. Obrezivanje se vrši godišnje.
Grožđe se odlikuje dobrom rodnošću, grmlje je snažno. Gotovo cijelom dužinom izbojci u sezoni dobro sazrijevaju. Na vinovoj lozi nastaju moćne nakupine. U pravilu se na jednom izdanku formira jedna grozd. Iskusni uzgajivači savjetuju uklanjanje plodova sa svakog petog izdanka, čime se normira berba.
Budući da sorta Bazhena ima dvospolne cvjetove i savršeno se oprašuje bez dodatnih oprašivača, nema razloga za zabrinutost zbog plodova i ljuštenja bobica. To mogu spriječiti samo nepovoljni vremenski uvjeti (česte kiše, iznenadni mrazovi ili druge kataklizme).
Žetva
Kao i druge sorte, kao i mnoge biljke, sorta Bazhena voli puno sunčeve svjetlosti. Za njega su prikladna samo ona mjesta na kojima sunce tijekom dana ničim nije zaklonjeno. Mjesto na južnoj strani ladanjske kuće dobro je pogodno za sadnju, što zauzvrat može zaštititi grm od vjetrova.
Moramo pokušati odabrati mjesto za ovu sortu na brdu.
Pri sadnji nekoliko grmova grožđa u nizu, s obzirom na snažan rast sorte, između njih ostaje udaljenost od 5 metara. To će svakom grmu osigurati dovoljnu prehranu korijena i dovoljan prostor za rast vinove loze. Kada sadite nekoliko redova grožđa, osigurajte razmak između redova od 6 metara.
Jedna od pozitivnih karakteristika sorte - otpornost na gljivice - omogućuje vam da ne koristite kemikalije za njezinu preradu. Potrebno je samo grmlje poprskati bordoskom tekućinom i željeznim vitriolom u svrhu prevencije u proljeće i jesen. Ovaj se postupak izvodi u ranim jutarnjim ili večernjim satima po mirnom vremenu. Rješenja se pripremaju strogo prema uputama.
Ako se na grmlju pojave tragovi gljivica, grožđe odmah tretirajte jačim pripravcima. Najbolji učinak može se postići ako ne povučete vrijeme i riješite se gljivica dok ne ubije sve grmlje.
Najopasniji štetnik sorte je filoksera (kukac, veličine 1 mm, koji pogađa korijenje biljke), dovezen u Europu iz Amerike. Može nanijeti značajnu štetu vinogradarstvu kada uzgaja Bazhenu i druge sorte grožđa koje na nju nisu otporne.
Insekticidi se koriste protiv filoksere (emulzija ugljičnog disulfida i drugi). Najsigurnije i najpouzdanije sredstvo za sprečavanje širenja je cijepljenje grožđa na matičnu podlogu američkog podrijetla otpornu na filokseru.
Važno je napomenuti da pjeskovito tlo sprečava širenje filoksere! U ovom slučaju, grožđe se gnoji češće.
Oni koji su već imali priliku uzgajati ovo grožđe i uživati u plodovima svog rada, o njemu govore samo pozitivno.
Mnogi uzgajivači preporučuju vrtlarima da na svojim parcelama posade sortu Bazhena. Ima izvanredan okus i velike, atraktivne bobice.
