Sorta rajčice Indigo Rose posebna je zbog neobične boje: ljuska joj je crna ili tamnoljubičasta. Okus im je također osebujan - slatkast. Po prvi su put selekciju 60-ih godina prošlog stoljeća izveli znanstvenici iz Bugarske, koji su pokušali križati divlje sorte rajčice iz Čilea i s otoka Galapagos s lokalnom sortom Black Prince. No nastali hibridi postali su popularni tek u naše dane. Najcrnji od njih je rajčica Indigo Rose. Upravo ga je u američkoj saveznoj državi Oregon uzgajao uzgajivač - profesor D. Myers.

Vjeruje se da su tamne nijanse rajčice u Europu prvi put donijete iz Južne Amerike. Sve divlje sorte rajčice porijeklom s kopna Južne Amerike ljubičaste su boje. To je očito zbog obilja sunčeve svjetlosti i ultraljubičastog zračenja.

Karakteristike sorte rajčice Indigo ruža

Hibrid rajčice Indigo pripada srednjovjekovnoj univerzalnoj sorti. Budući da su preci biljke s juga, rajčica nije otporna na mraz. Stručnjaci primjećuju visok prinos, otpornost na razne gljivične bolesti ove sorte. Ovo je otvorena vrsta oprašivanja. Sezona rasta od trenutka klijanja do sakupljanja prvih plodova traje 75 dana. Visina grmlja doseže 1 metar, ali u stakleniku možete uzgajati indigo rajčicu divovskog rasta od dva metra.

Opis grmlja i voća

Biljka nije bogata lišćem, raste u visinu i ne grmi. Listovi na rajčici svijetlo su zeleni i srednje su veličine. Sorta se preporučuje za uzgoj na otvorenom terenu na jugu iu staklenicima - u bilo kojoj regiji Ruske Federacije.

Rajčica indigo ruža

Plodovi u vrijeme punog sazrijevanja nisu jako veliki, okrugli, tamnoljubičaste ili crne boje s ružičastim mesom iznutra. Prosječna rajčica teži 50-65 grama. Rajčica je mesnatog, mirisnog i slatkastog okusa. S jedne strane može pasti i rasti od 7 do 12 plodova. Iako nisu sasvim pogodne za kiseljenje, od ove rajčice mogu se napraviti divne salate i umaci te jednostavno uživati ​​u svom okusu sirovi.

To je važno! Uzgajanu rajčicu je bolje ubrati kad je potpuno zrela, odnosno stekla je bogatu tamnu boju i postala mekana. Trebali bi sazrijeti na grmu. U to će vrijeme imati slatkast okus.

Značajke uzgoja

Sjetva

Barberry Thunberg Rose Glow

Da biste uzgojili bogatu žetvu indigo rajčice, morate kupiti kvalitetno sjeme i pripremiti ih. Iako ova sorta nije hirovita i nepretenciozna, postoje poljoprivredna pravila koja se ne smiju zanemariti:

  • prvo, sjeme trebate potopiti dva dana u toploj vodi;
  • drugo, dobro ga je nakon ovog postupka osušiti i ponovno namočiti 30 minuta u 1% otopini mangana;
  • treće, sijte u plitku posudu (posude ili plastične čaše);
  • četvrto, pospite sjeme termički obrađenom zemljom;
  • peto, prvo zalijte sadnice iz raspršivača toplom vodom, i to svakodnevno.

Važno je znati! U procesu uzgoja, sadnice nije potrebno hraniti. Ali ako u vrijeme sadnje u zemlju biljka nije porasla za 25 centimetara, treba je oploditi.

Prenijeti na tlo

Moguće je saditi mladi grmlje na otvorenom terenu samo kada dođe stabilno toplo vrijeme. Sadnice rajčice stavljaju se u pripremljene rovove na međusobnoj udaljenosti od 65 centimetara. Razmak između redova također mora biti najmanje 100 centimetara.Grmlje raste veliko, pa se morate pridržavati ovih zahtjeva za praktičnu njegu biljaka.

Rajčica Indigo Rose u stakleniku

Tlo ispod rajčice ne smije se pregrijati ili, obrnuto, prehladiti. Pravovremeno zalijevanje sadnica ključ je uspješne berbe.

Krađa

Mnogo je načina za postizanje dobrih rezultata u uzgoju indigo rajčice.

Jedno od njih je uklanjanje pastorčadi (dodatne stabljike na glavnom). Njihovo uklanjanje provodi se kada dosegnu duljinu od 6 centimetara. Štipanje (odbijanje) provodi se najčešće ručno, u medicinskim rukavicama. Najprikladnije vrijeme je jutro: svježe je i stabljike se lako lome. Rana, koja ostane na mjestu prekida, sunčeve će se zrake osušiti i "zaliječiti".

To je važno! Sve uklonjene stabljike ne treba ostavljati na putu, već ih treba uklanjati s mjesta kako bi se izbjegla zaraza biljaka gljivicama.

Osim uklanjanja dodatnih stabljika, mora se paziti da donji listovi ne isuše ili istrunu. Ako se takvi pojavili, također odsječeni. Učinite to pažljivo kako ne biste oštetili glavnu stabljiku.

Zalijevanje

Budući da sve rajčice vole "popiti" svoje punjenje, a sorta Indigo Rose također je termofilni južnjak, treba je zalijevati rijetko, ali obilno. Ispod svakog odraslog grma ulijte najmanje 3 kante tople vode. Strogo je zabranjeno točiti ga izravno iz crijeva. To je štetno za korijenje i za cijeli grm. U hladnije dane brzina zalijevanja može se prepoloviti. Voda ne bi smjela stajati u rovovima na korijenju. To pogoduje razvoju infekcija i gljivičnih bolesti u rajčici.

Gnojidba

Rajčica Indigo ruža crna izvana, čokolada iznutra

Tlo u kojem raste rajčica mora se povremeno hraniti. Kako se tlo ne bi isušivalo i ne grubilo, potrebno ga je povremeno malčirati, koristeći za to zdrobljeni humus, iglice ili piljevinu. Povremeno je potrebno primjenjivati ​​mineralna gnojiva koja sadrže dušik, fosfor i kalij. Na pakiranju su upute za upotrebu ovih obloga. Možete ih kupiti i u specijaliziranim trgovinama. Ali glavno je sve umjereno. Uz prekomjerno doziranje gnojiva rajčica može umrijeti.

Prednosti i nedostaci sorte

Čokolada od rajčice

Hibrid rajčice Indigo ruža ima mnogo prednosti u odnosu na druge sorte:

  • moćan visoki grm;
  • visoka produktivnost;
  • sočnost i ugodan okus;
  • osebujna boja;
  • nepretencioznost;
  • posjedovanje korisnih svojstava zbog prisutnosti korisnih antioksidansa.

Naravno, ne uživaju svi u novoj eksperimentalnoj sorti rajčice. Uočene su neugodnosti njege zbog visokog grma, male veličine plodova, njihove vodenosti i drugih.

Rajčica indigo ruže vrlo je plodna

Ali svi ovi argumenti za dobrobiti koje su rajčice ove sorte postale jednostavno neuvjerljive.

Ovu se korist ne može previše naglasiti:

  • Smanjiti rizik od vaskularnih bolesti;
  • Pomoć u borbi protiv stvaranja kanceroznih tumora;
  • Jača imunološki sustav;
  • Poboljšati vid i povećati njegovu oštrinu;
  • Sagorite višak masnoće u tijelu;
  • Snižava razinu šećera u krvi.

Rajčica indigo ruža novost je u ruskom vrtlarstvu. Ali u budućnosti se vjeruje da će ova sorta osvojiti srca i želudac više od jednog gurmana, istinskog poznavatelja svega novog i neobičnog, ali i ukusnog i zdravog.