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description générale
L'élevage de canetons est considéré comme une entreprise assez rentable, qui ne nécessite pas beaucoup d'efforts. L'élevage de volailles est également bénéfique car la quantité de déchets est minimisée. Les canards sont très modestes en matière de nourriture, ne nécessitent pas de soins particuliers, seules les maladies qui, comme tous les oiseaux, sont atteintes de canetons, peuvent être difficiles. Mais avec une approche et un traitement appropriés et opportuns, des coûts catastrophiques peuvent être évités.
Les canards n'ont pas un goût inférieur à la viande d'autres oiseaux, mais ils ont même un certain nombre d'avantages par rapport à eux. Il est très tendre, en termes de quantité de vitamines et de minéraux qu'il contient, il surpasse même le poulet. Il peut être utilisé avec n'importe quel régime car il est très faible en gras. Enfin, à partir d'un canard, vous pouvez obtenir environ 3 kg de viande pure.
Le foie de canard a un goût excellent. Les scientifiques ont même développé une race de canard spéciale qui est cultivée exclusivement pour le foie. Un incubateur est nécessaire pour sa culture, car il maintient une température constante souhaitée. Dans le foie des canards de cette race, le poids peut atteindre environ 600 grammes. Le foie est utilisé pour préparer un plat populaire et extrêmement sain appelé foie gras.
Il n'y a pas de dispositifs spéciaux pour la reproduction des canards. Ils sont cultivés de manière cellulaire et naturelle. La cage peut être plus pratique pour le fermier: le canard n'ira nulle part, personne ne l'écrasera. Mais dans des conditions de croissance naturelles, le canard apportera plus de profit en raison de la prise de poids rapide. Il existe une race de canards appelée Mulard. Il s'agit d'un canard indonésien croisé et d'un canard laqué. Il s'agit d'un hybride, qui a été élevé spécifiquement pour obtenir une viande de meilleure qualité et diététique.
Maladies des symptômes et traitement des canetons
Comme l'élevage de tout animal ou oiseau, l'élevage de canards présente également des inconvénients. Les maladies sont considérées comme les plus graves. Les maladies de cet oiseau ne sont pas rares. De nombreux agriculteurs se posent la question: "Pourquoi les canetons meurent-ils?" La réponse doit être recherchée dans des locaux pollués, contacts avec des animaux errants, etc. Il existe des vaccins ou des traitements adéquats pour de nombreuses maladies. Dans n'importe quelle pharmacie vétérinaire, vous pouvez acheter des médicaments qui aideront à guérir l'une ou l'autre maladie des canetons.
Les maladies des petits canards et des canards adultes sont divisées en trois catégories:
- Ceux qui sont transmis par les excréments ou les gouttelettes en suspension dans l'air. Les maladies infectieuses appartiennent également à cette catégorie;
- Ceux qui ne sont pas transmis;
- Ceux causés par des parasites.
Le premier groupe de maladies est considéré comme le plus dangereux. Cela est dû au fait que certaines infections se transmettent si rapidement qu'un grand nombre d'oiseaux meurent quelques heures après la maladie. Autrement dit, pour certaines maladies, le décompte se fait en minutes.
Que faire si les canetons meurent, comment traiter les maladies? La toute première chose à faire est de déterminer la maladie par ses symptômes.
Parmi les maladies infectieuses, les plus courantes sont:
- Diarrhée blanche bacillaire;
- Colibacillose;
- Aspergillose;
- Peste de canard;
- Salmonellose;
- Choléra.
Diarrhée blanche bacillaire
La diarrhée blanche bacillaire, dans la plupart des cas, affecte les jeunes canetons âgés de moins d'une semaine. Les adultes peuvent également être atteints de diarrhée blanche bacillaire, mais les canetons endurent la maladie un ordre de grandeur plus difficile que les canards qui ont atteint le seuil de la puberté. La maladie chez un adulte peut provoquer une déformation de l'ovaire. Et les canards qui ont eu une forme chronique de diarrhée blanche bacillaire pondront moins d'œufs. Tous les œufs seront infectés et les canetons éclos tomberont certainement malades de cette maladie. La maladie est transmise par les gouttelettes en suspension dans l'air, ainsi que par l'eau, le sol et les aliments. Symptômes typiques de cette maladie:
- Fèces liquides de couleur blanche, avec la présence de décharge mousseuse en elle;
- Refus de manger;
- Hausse de température;
- Léthargie;
- Les canetons se blottissent ensemble dans un endroit sombre;
- Grincement constant;
- Les pattes du canard se séparent.
Pour le traitement de la diarrhée blanche bacillaire, il existe des antibiotiques tels que la chlortétracycline, la furazodoline avec biomycine. Ces médicaments sont mélangés à de la nourriture, si le canard refuse de manger, il est obligé de se nourrir. Par la suite, il sera plus rentable d'abattre un oiseau qui a été malade, car il apportera une progéniture infectée, et il y aura un ordre de grandeur en moins d'œufs. Si la maladie n'est pas remarquée à temps ou si les symptômes sont ignorés, plus de 85% des têtes peuvent être perdues.
Il existe des mesures préventives qui peuvent aider à prévenir les maladies chez le reste de l'oiseau. Les poussins présentant des symptômes de diarrhée blanche bacillaire sont limités aux autres canards; dans la pièce où ils étaient conservés, la désinfection est effectuée, le sol et l'eau du gobelet sont changés. Il est recommandé de traiter la pièce avec un insectifuge. Les poussins qui sont morts de cette maladie sont brûlés ou enterrés loin du reste de l'oiseau.
Colibacillose
La colibacillose, comme la diarrhée blanche bacillaire, affecte dans la plupart des cas les poussins mensuels, dont l'âge ne dépasse pas 15 jours. À un jeune âge, la maladie est grave. Chez les adultes, cela devient chronique. Vous pouvez être infecté par des gouttelettes en suspension dans l'air, par l'eau dans un gobelet, de la nourriture, un sol. La période d'incubation peut durer d'un jour à un mois. Signes de colibacillose:
- Bec bleu;
- Manque d'appétit;
- La soif;
- Diarrhée verte, qui change rapidement de couleur en blanc. Un écoulement sanglant peut apparaître dans les selles;
- Léthargie;
- Le canard essaie de tirer dans son cou;
- Élever des plumes.
La colibacillose doit être traitée avec des antibiotiques tels que la biomycine et la tétracycline. Le dosage sera aidé par un spécialiste travaillant dans toute pharmacie vétérinaire spécialisée.
Pour prévenir la colibacillose, afin de la prévenir, vous pouvez boire l'oiseau entier avec des antibiotiques en petites quantités. Du fromage cottage et des suppléments vitaminiques sont ajoutés à l'alimentation des canetons. Le premier jour de la vie des poussins, ils peuvent être bu avec du yaourt. La pièce dans laquelle se trouve l'oiseau est traitée avec des désinfectants. Les personnes décédées de cette maladie sont brûlées ou enterrées à une grande distance de l'emplacement d'un oiseau vivant et en bonne santé.
Aspergillose
L'aspergillose est une maladie qui affecte les poumons et le système respiratoire des canetons âgés de deux mois. Les adultes peuvent également développer une aspergillose. Chez les adultes, il se déroule avec peu ou pas de symptômes et est chronique. Les jeunes canards sont plus difficiles à tolérer. Avec une assistance intempestive, jusqu'à 70% des poussins peuvent mourir. La période d'incubation dure une journée. Parmi les signes caractéristiques de cette maladie, on peut distinguer les suivants:
- La diarrhée;
- Les yeux commencent à s'infecter;
- Toux profonde;
- L'apparition d'un écoulement mousseux du bec;
- Refus de manger;
- Léthargie;
- Des convulsions.
Dans le traitement à domicile de l'aspergillose, le sulfate de cuivre et l'iodure de potassium peuvent aider, avec une solution dont l'oiseau est soudé. Vous pouvez acheter un médicament appelé nystatine dans votre pharmacie vétérinaire. Il doit être ajouté à l'alimentation de l'oiseau dans les 2 semaines.
À des fins préventives, la pièce dans laquelle les poussins sont gardés est constamment ventilée. Avec une bonne circulation de l'air, le risque de contracter l'aspergillose est considérablement réduit. Un oiseau en bonne santé est inhalé avec du chlorure de potassium. Les locaux sont désinfectés une fois par semaine. La nourriture que les canards mangent doit être exempte de moisissure.
Peste de canard
La peste du canard affecte les canards de tous âges. La peste se déroule exclusivement sous une forme aiguë. La cause de la maladie est les piqûres d'insectes, les contacts avec des animaux errants, des rats. La maladie est très grave. Taux de mortalité élevé. Chez les poussins, le taux de mortalité atteint 100%. Les symptômes de la peste du canard sont:
- Nez qui coule;
- La diarrhée;
- Inflammation et rougeur des yeux;
- Refus de manger;
- Abaisser les ailes;
- Soif intense;
- Les canetons commencent à avoir des vertiges, ce qui provoque des mouvements non coordonnés.
Si ces symptômes sont détectés, les canards malades doivent être tués immédiatement.
Pour prévenir la peste des canards, les canards sont vaccinés lorsqu'ils atteignent l'âge d'une semaine. De plus, à des fins de prévention, la pièce dans laquelle l'oiseau est gardé est désinfectée chaque semaine. Le revêtement de sol, ainsi que les déchets, doivent être incinérés.
Salmonellose
La salmonellose est transmise aux canards par l'eau potable, la nourriture, les œufs et l'air. L'infection est dangereuse non seulement pour les oiseaux, mais aussi pour les humains. Cette maladie infectieuse affecte les canards de tout âge. Parmi les symptômes sont les suivants:
- Diarrhée chez les canetons;
- Refus de manger;
- Abaisser les ailes;
- Désorientation;
- Mucus purulent des yeux;
- Une forte montée en température.
Le traitement repose sur des antibiotiques: biomycine et tétracycline. Ils sont mélangés avec de la nourriture. En l'absence d'appétit, les canards sont obligés de les nourrir. L'enroflon antibiotique a également fait ses preuves. Le mode d'emploi Enroflon pour les canetons est vendu avec emballage. Le dosage sera aidé par un spécialiste travaillant dans une pharmacie vétérinaire. Enroflon aidera à guérir non seulement le canard souffrant de salmonellose. Le gosling et le Indoor sont soudés avec Enroflon.
Pour éviter cette maladie, les locaux doivent être désinfectés chaque semaine. Les poussins qui viennent de naître doivent être nourris immédiatement. De l'huile de poisson, de la levure de pain et des légumes verts sont ajoutés à l'alimentation des adultes.
Choléra
Le choléra affecte les muqueuses des canards de tout âge. Les adultes souffrent d'une forme chronique et les jeunes animaux - une forme aiguë. La maladie peut être contractée par les piqûres d'insectes, l'eau potable, la nourriture, les déchets, les gouttelettes en suspension dans l'air. Les symptômes typiques de cette maladie sont:
- Refus de manger;
- Soif intense;
- Membres inférieurs enflés;
- Le cou commence à se plier;
- Les canetons toussent et éternuent;
- Diarrhée mêlée de sang;
- Les poussins commencent à se précipiter et à reculer;
- Une forte montée en température.
La maladie est capable d'épuiser les poussins. Il n'est pas possible de le guérir aujourd'hui. Il est recommandé d'abattre un oiseau malade. La viande ne convient pas à la consommation.
À des fins préventives, les petits canetons sont vaccinés à la maison. La pièce dans laquelle se trouve l'oiseau est traitée contre les insectes.
Les maladies qui ne se transmettent pas d'un individu à l'autre peuvent être causées par une mauvaise sélection de nourriture ou un soin inapproprié des canards. Si un ou plusieurs canards sont malades, ils sont montrés au vétérinaire et celui-ci prescrira le traitement nécessaire.
Les maladies causées par des parasites, à savoir les vers, sont traitées avec de l'albédazole. La posologie de ce médicament dépend du poids de l'oiseau. À des fins préventives, le contact des canards avec des animaux errants est limité.
Il existe des symptômes dans lesquels les jeunes se retournent sur le dos. Alors pourquoi les canetons roulent-ils sur le dos? C'est l'un des signes de l'hépatite virale. En plus de ce signe, les canetons jettent la tête en arrière. Malheureusement, le traitement de l'hépatite est inutile.
Avec les avantages incontestables de l'élevage de cet oiseau, il y a un et très gros inconvénient. Ce sont les maladies des canetons. De nombreuses questions préoccupent les débutants qui ont décidé de se lancer dans l'élevage de canetons:
- pourquoi les canetons ont des pattes abandonnées;
- les canetons sifflent avec quoi traiter;
- les canetons éternuent avec quoi traiter;
- pourquoi les canetons commencent à devenir chauves;
- pourquoi les canetons ont-ils des courbures arrière, etc.
Les canetons doivent être soigneusement examinés pour d'autres symptômes et un diagnostic correct doit être posé. S'il s'agit d'une maladie virale ou infectieuse, elle doit être traitée avec des antibiotiques. La pharmacie vétérinaire peut conseiller le médicament moderne métronidazole. La posologie de métronidazole pour les canetons est de 0,5 mg pour 1 g. poids. Il peut être utilisé pour prévenir de nombreuses maladies. S'il n'est pas correctement soigné, l'oiseau mourra.
Mais avec des soins appropriés, une désinfection constante de la pièce, un traitement contre les insectes, de l'eau propre dans le bol, de nombreuses maladies affectant les canards peuvent être évitées.