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Ce n'est pas pour rien qu'ils disent que le lait est sur la langue de la vache. La quantité de lait reçue et sa qualité dépendent de ce que les animaux mangent, de leur santé, de leur apparence et de leur comportement. Une bonne nutrition est de la plus haute importance.
Quels types d'aliments existe-t-il
Au départ, les vaches domestiquées en tant qu'herbivores étaient gardées sur les pâturages et leur nourriture n'était prise en charge qu'en hiver. Un tel système est depuis longtemps une chose du passé, donc un éleveur novice devrait acquérir des connaissances sur la façon de nourrir les vaches, les types d'aliments et dans quel ordre ils sont donnés aux animaux.
Tous les flux sont divisés en groupes:
- légume;
- origine animale;
- aliments composés;
- additifs alimentaires pour vaches.
Les aliments sont:
- rugueux (foin, paille);
- concentré (grain);
- juteux (racines, ensilage, melons, herbe), etc.
En plus de l'alimentation végétale, les vaches reçoivent également des compléments d'origine animale: farine d'os, lactosérum, lait en poudre.
Les céréales fourragères sont données aux vaches en hiver, la norme ne dépassant pas 5 kg par jour. Dans le même temps, il est nécessaire de stocker correctement les céréales, empêchant l'apparition de moisissures. Les animaux tombent malades à cause des spores de moisissure.
Que mangent les vaches: composants nutritionnels de base
Berce du Caucase
Les vaches mangent-elles de la berce du Caucase? L'académicien Vavilov a conseillé d'utiliser la berce du Caucase pour l'alimentation du bétail. Pour cela, ils semaient des pâturages. À ce moment-là, on ne pensait pas encore à quel point il pourrait pousser et qu'il faudrait le combattre contre sa domination.
En fait, le panais de vache est une herbe très nutritive et de nombreux animaux sauvages la mangent avec plaisir. C'est un aliment à faible coût et à haut rendement. Les vaches aiment aussi manger de la berce du Caucase, mais les éleveurs ont commencé à remarquer que cela rend le lait amer.
Pour que le panais de vache n'aggrave pas le goût du lait, la recette est la suivante: vous devez en faire de l'ensilage et le donner entrecoupé d'autres aliments.
Aliment composé
Les aliments composés pour vaches sont préparés à base de céréales avec l'ajout de fourrage grossier, de vitamines et de minéraux. Les compositions ont des variations pour différentes catégories de bétail. Par conséquent, ils doivent être utilisés conformément aux recommandations du fabricant.
L'utilisation d'aliments équilibrés prêts à l'emploi comme additifs à l'alimentation principale est très pratique et efficace.
Herbe
Au printemps et en été, les animaux reçoivent de l'herbe verte fraîchement coupée. Il est parfaitement absorbé par le corps de l'animal et a un effet bénéfique sur la qualité du lait.
Les fourrages verts peuvent être des pâturages et spécialement cultivés. Parmi les fourrages cultivés, les plus courants sont les légumineuses, qui contiennent beaucoup de protéines et d'importants micro et macro éléments.
Foins
Le foin est essentiel à une bonne digestion. C'est aussi le principal aliment d'hiver. Le foin doit être de haute qualité et pour les vaches gestantes, il existe un foin spécial avec des suppléments vitaminiques.
La qualité du foin dépend de la nature des graminées, de l'heure à laquelle il a été tondu et de la manière dont il a été stocké. Quel foin convient le mieux aux vaches? Le meilleur est le foin de prairie.
Ensilage
Que mange une vache en hiver? En hiver, l'ensilage est considéré comme le meilleur pansement.
Il peut être fabriqué à partir des ingrédients suivants:
- chou,
- dessus de légumes,
- blé,
- herbes sauvages,
- les plantes-racines.
Tous les ingrédients sont broyés et mis à fermenter. La consommation journalière d'ensilage est de 15 kg.
Nourriture juteuse
Pas moins de 3 et pas plus de 5 kg de plantes-racines sont nécessaires en hiver et en été. Ils doivent être coupés car les dents des vaches ne sont pas adaptées à la morsure.
Après la collecte, les aliments juteux doivent être ventilés pendant deux semaines. Sinon, leur utilisation n'est pas autorisée.
Pommes
Une vache peut-elle recevoir des pommes? Ces fruits sont bons pour tout le monde, y compris les vaches. Mais il est impossible pour les animaux de les manger en grande quantité, cela peut entraîner un blocage de l'œsophage.
Sel
Les minéraux sont essentiels pour tout organisme. Le sel pour les vaches occupe une place particulière parmi les autres minéraux. Une carence en sel perturbe le métabolisme eau-sel, les animaux ont une diminution de l'appétit, une fonction sexuelle altérée, la production de lait diminue.
Le manque de sel est un problème courant et vous devez surveiller attentivement votre consommation.
L'apport quotidien en sel est calculé selon la formule: pour 100 kg de poids vif, 5 g de sel + 4 g pour chaque litre de lait. En moyenne, chaque représentant de bovins consomme 30 g de NaCl par jour.
Ils donnent le minéral aux animaux de différentes manières:
- mélanger du sel en vrac avec de la nourriture;
- arrosage du foin avec une solution saline;
- accrocher des pierres à lécher sur les mangeoires.
De l'eau potable fraîche doit toujours être disponible.
Lait
La vache boit-elle du lait? Dans les premiers jours de la vie d'un animal, le lait est son aliment principal.
À l'avenir, les produits de transformation du lait sont utilisés comme aliments complémentaires:
- revenir,
- sérum,
- Babeurre.
Sur leur base, un substitut de lait (substituts du lait entier) est préparé, avec lequel les jeunes animaux sont nourris.
Les animaux adultes reçoivent parfois du lactosérum à boire en tant qu'additif à l'alimentation, en respectant strictement les normes de consommation. En moyenne, environ 3,5 kg de sérum sont administrés quotidiennement par animal, pendant la période sèche.
Pain
Les restes de pain de la table de la personne peuvent être donnés à la vache. Vous pouvez donner du pain à la place de l'orge broyée, mais n'oubliez pas que ce n'est pas un aliment pour animaux, il est préférable de le donner uniquement comme vinaigrette.
Paille
La paille est donnée lorsque la quantité d'ensilage est insuffisante, et elle peut également être diluée avec elle lorsque la concentration de nutriments utiles est dépassée.
Les meilleurs types de paille pour l'alimentation animale sont l'avoine et le soja. Les vaches sont réticentes à manger de la paille de seigle.
Sirop
Mélasse ou mélasse - déchets de la production de sucre. L'effet bénéfique de la consommation de mélasse par les vaches sur leur productivité a été constaté. Il améliore non seulement le goût des aliments, mais augmente également la quantité de protéines dans le lait et augmente la production de lait.
Nourrir le sucre
Le concentré de glucides, qui normalise le métabolisme, contribue au développement de la microflore normale du rumen et des intestins.
Il est produit sous la forme d'une briquette, qui est accrochée dans un endroit accessible. Aucun dosage individuel n'est nécessaire.
Une condition nécessaire est l'accès gratuit et constant des animaux à l'eau potable.
Fibre
Les vaches laitières peuvent être nourries de 4 à 6 kg de son par jour. Le son de blé est considéré comme le meilleur. La composition des fourrages mélangés comprend le seigle.
Les vaches laitières peuvent recevoir 4 kg de son de lin par jour.
Ration alimentaire pour vaches laitières
La différence dans l'alimentation des vaches laitières est très différente de celle des bovins de boucherie. Afin d'augmenter la teneur en matières grasses du lait et d'augmenter la production de lait, l'herbe fraîche et les aliments succulents deviennent les principaux composants de l'aliment. Une eau potable suffisante est également importante.
La quantité d'aliments pour un individu est calculée en fonction de sa production quotidienne de lait. Dans un grand troupeau, vous pouvez diviser les vaches en groupes qui ont des performances similaires.
Pendant la lactation, une vache reçoit 350 g de céréales fourragères et 3,5 kg de foin pour 1 litre de lait à la fois. Il est recommandé de respecter approximativement le régime alimentaire suivant:
- le premier apport est le fourrage (grains moulus avec son);
- à l'heure du déjeuner, légumes racines et autres aliments juteux;
- le soir du foin et de la paille.
On remarque également que les betteraves fourragères et semi-sucrières contribuent à augmenter la teneur en matières grasses du lait.
Nourrir les vaches au printemps et en été
Une semaine avant le début du pâturage, le bétail est nourri avec du fourrage vert. C'est bien s'il y a des parcelles où vous pouvez semer des plantes fourragères. La première nourriture de printemps pour les vaches est généralement le seigle. Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de premières pousses, leurs légumes verts frais sont un aliment nécessaire après une longue période hivernale.
Au printemps, les vaches peuvent paître dans les champs avec du blé ou de la luzerne, mais il faut veiller à ce que la consommation de cet aliment ne dépasse pas la norme. La diarrhée chez les vaches à ce moment n'est pas rare; pour la combattre, il faut ajouter du foin au régime et augmenter la dose de sel, de craie et d'autres minéraux.
Nourrir les vaches en été se fait au pâturage, à la stalle et au pâturage. La première option est la plus économique, car la vache mange de l'herbe du pâturage et l'agriculteur n'a pas à dépenser d'argent pour des aliments et des additifs coûteux. Mais la production de lait dans ce cas sera réduite. La deuxième option est la plus productive et l'écurie au pâturage est la plus optimale.
Nourrir les vaches taries
La période de tarissement chez les vaches est d'environ deux mois avant l'accouchement, lorsque la traite de la vache gestante est arrêtée. En cette période cruciale, vous ne devez en aucun cas économiser sur les aliments. L'alimentation des vaches taries doit être terminée. Si la nutrition fait défaut, le fœtus prendra toujours ce qui est nécessaire du corps de la mère. Avec une mauvaise nutrition, non seulement le veau sera faible, mais la vache réduira également la production de lait.
Dans les deux premières semaines après la fin de la traite, la vache reçoit 80% de la ration journalière recommandée et dans les quinze derniers jours 120%. Après le vêlage, l'animal est fortement engraissé pour remplacer l'apport de nutriments épuisé.
D'une manière générale, il faut dire que les règles d'alimentation du bétail sont connues depuis longtemps. Tout agriculteur peut facilement nourrir son bétail. L'essentiel est de maintenir un équilibre et d'introduire une alimentation en temps opportun dans l'alimentation. Et puis la ferme aura une productivité élevée.