Les pommes de terre sont une culture cultivée par la plupart des jardiniers domestiques. À cet égard, il peut sembler intéressant pour beaucoup de se renseigner à ce sujet et de savoir quoi planter après les pommes de terre sur le site.

Informations générales sur la culture

La pomme de terre appartient à la famille des solanacées. C'est une plante vivace qui est cultivée comme annuelle. Les tubercules de la culture sont consommés, tandis que ses fruits sont toxiques en raison de la teneur élevée en solanine qu'ils contiennent. Selon la variété, l'arbuste peut atteindre un mètre de hauteur. La tige est généralement nue et côtelée. Le feuillage de la plante est vert foncé, se compose d'un lobe terminal et de plusieurs paires de lobes latéraux avec des lobes intermédiaires entre eux. La culture fleurit avec des fleurs violettes, blanches ou roses, qui sont collectées par un bouclier tout en haut de la tige.

Les tubercules de pomme de terre ne sont pas en soi des fruits, mais des bourgeons gonflés, entièrement composés de cellules à parois minces et à facettes. Leur partie externe (peau) est un tissu de liège à paroi mince. La maturation des tubercules de pomme de terre a lieu en août ou en septembre, selon que la variété particulière prise est liée à une maturation précoce, moyenne ou tardive.

Propagation de pommes de terre

Les pommes de terre sont multipliées par voie végétative - au moyen de tubercules, de parties d'un tubercule ou de graines. Ces derniers sont utilisés exclusivement à des fins sélectives. La plantation de tubercules en pleine terre est effectuée à une profondeur de 5 à 10 centimètres.

Les pommes de terre poussent mieux dans les forêts grises, les sols gazon-podzoliques, ainsi que dans les chernozems et les tourbières drainées. Une condition obligatoire pour le sol est qu'il doit être meuble. Si le sol est dense, les tubercules se formeront petits et déformés.

Les engrais optimaux pour les pommes de terre, permettant une culture extensive, sont la farine d'os, la chaux, le fumier pourri.

Important! Un excès d'engrais azotés dans le cas des pommes de terre n'est pas souhaitable. Un tel pansement favorise une croissance abondante de la lutte et ralentit la formation et la croissance des tubercules.

Lors de la floraison et de la tubérisation, il est particulièrement important d'arroser abondamment les pommes de terre. Dans le même temps, il ne faut cependant pas oublier que l'excès d'humidité cause des dommages irréparables à la culture. Si l'eau stagne dans le sol, la plante peut pourrir et même mourir.

Que peut-on planter après les pommes de terre

La plupart des jardiniers ont entendu parler d'une rotation efficace des cultures et sont assez logiquement intéressés par ce qui peut être planté sur le site après les pommes de terre l'année prochaine. Les pommes de terre dans la même zone ne devraient pas pousser plus de 4 ans. Ceci à condition que le sol soit régulièrement nourri avec des engrais organiques et minéraux, qui compensent tous les nutriments que la culture consomme à partir du sol. Il est tout aussi important de traiter le sol des insectes nuisibles et de creuser.

Malgré tous les efforts déployés pour enrichir la composition du sol, le moment viendra où se posera la question de savoir quoi planter après les pommes de terre pour l'année prochaine.

Selon les règles d'alternance existantes, toutes les cultures sont divisées en 4 groupes principaux:

  1. Les plantes-racines (oignons, pommes de terre, carottes, betteraves), qui donnent une récolte extensive, à condition qu'il y ait une teneur suffisante en potassium et en phosphore dans le sol;
  2. Feuillus (épinards, laitue, chou), qui nécessitent de l'azote dans le sol;
  3. Fruits (concombres, courgettes, aubergines, citrouilles), caractérisés par des exigences rigoureuses en matière de teneur en phosphore dans la terre;
  4. Les légumineuses (pois, haricots), qui elles-mêmes saturent le sol en azote et sont les plus adaptées à la rotation des cultures.

La plantation de certaines cultures est effectuée en fonction de leurs besoins en nutriments. Certains jardiniers adhèrent au point de vue selon lequel, dans le processus de rotation des cultures, il est permis de semer alternativement les têtes et les racines. En d'autres termes, pratiquement toutes les cultures peuvent être plantées à la place des pommes de terre, dont les fruits sont à la surface: tomates, légumes verts, légumineuses, etc. Mais cette règle ne fonctionne pas à cent pour cent. Ainsi, par exemple, les fraises et les tomates ne sont pas les meilleurs adeptes de la culture de la pomme de terre.

La meilleure option pour planter après les pommes de terre, selon la plupart des experts, est le soi-disant engrais vert. Ce sont des plantes qui, après la récolte, peuvent être laissées dans le jardin comme engrais organique. Ainsi, après quelques années de fonctionnement, il est recommandé d'utiliser la parcelle de pommes de terre pour le seigle, l'avoine, la moutarde, le colza ou les pois. Alternativement, des plantes similaires peuvent être plantées entre les rangées.

Les betteraves ou les navets pousseront bien sur l'ancien site de pommes de terre. De plus, le lit de jardin peut être utilisé comme lieu de plantation pour la laitue, le radis, l'oignon, le radis ou les épinards. Le type de légume à cultiver est une décision du jardinier lui-même. Le tableau simple suivant peut l'aider à faire le bon choix.

Compatibilité de culture

Si, dans un avenir prévisible, il est prévu de remettre les pommes de terre à leur place d'origine, vous devez semer des haricots, du chou, des oignons, de la citrouille ou des concombres sur le site. Ils enrichiront le sol en nutriments essentiels.

Tout le monde sait que certaines plantes attirent des ravageurs spécifiques. Si les semis des cultures n'alternent pas, il sera quasiment impossible de se débarrasser des parasites: malgré tous les efforts consentis, leur population augmentera de façon exponentielle.

En plus de la rotation des cultures, l'infestation d'insectes peut être évitée en organisant des plates-bandes mixtes. Autrement dit, planter différentes cultures côte à côte en pleine terre. Les ravageurs sont attirés par l'odeur de certaines cultures et repoussent l'odeur des autres. Dans le cas des pommes de terre, des soucis, des capucines, de la chélidoine, la chicorée deviendra d'excellents voisins. Ils protégeront non seulement les pommes de terre des nématodes, mais amélioreront également le sol dans une certaine mesure. En plus de ce qui précède, les pommes de terre peuvent être cultivées à proximité de cultures telles que la menthe, l'ail, les épinards, le raifort et le maïs.

Ce qui ne peut pas être planté après les pommes de terre

Après avoir déterminé ce qui peut être planté après les pommes de terre, il est temps de déterminer ce qui ne peut pas être placé au même endroit. Évitez les plantes sujettes aux mêmes maladies que les pommes de terre. Il s'agit tout d'abord de toutes les Solanacées: tomate, aubergine. Le poivre entre également dans la catégorie de risque, quelle que soit sa variété. Le reste des plantes, après la pomme de terre, pousse normalement et produit un rendement acceptable.

Il n'est pas recommandé de planter les mêmes pommes de terre dans des endroits où poussent des aubergines, des poivrons, du tabac, des physalis et des tomates. Ce sont des cultures apparentées qui s'accumulent dans le sol non seulement des spores de mildiou, mais aussi de la macrosporiose, divers types de pourriture, qui conduiront inévitablement à une infection de la culture.

Il est interdit de planter après l'aubergine

Il vaut la peine de faire une réservation sur le quartier indésirable pour les pommes de terre. Les concombres, les tomates, les citrouilles, les tournesols seront ici un mauvais choix. Le fait est que ce type de quartier peut contribuer de manière significative au développement d'une maladie aussi désagréable que le mildiou des pommes de terre.

La plantation de pommes de terre à côté de sorbiers, de cerisiers et de pommiers ne sera pas le meilleur choix.

À première vue, la situation semble très simple. Le manque de nutriments dans le sol peut être facilement reconstitué en introduisant des engrais appropriés dans le sol au printemps et en automne, et les ravageurs peuvent être facilement combattus en utilisant des plantations mixtes.En conséquence, il est totalement inutile de se demander ce qui peut être planté après les pommes de terre. Mais en pratique, les choses sont un peu plus compliquées.

Remarque.Les racines de toutes les plantes, sans exception, émettent des microtoxines. Ils sont nécessaires pour indiquer les cultures de leur propre territoire. Et bien que les doses de substances toxiques soient incroyablement faibles, elles ont tendance à s'accumuler avec le temps. En conséquence, les microtoxines commencent à causer des dommages importants non seulement aux plantations voisines, mais également à la culture même qui les sécrète. Si vous ignorez l'existence du problème pendant trop longtemps, la datcha et le travail deviendront une perte de temps. Le rendement de tout ce qui est planté laissera beaucoup à désirer.

La rotation des cultures ou la rotation des cultures est la meilleure façon de résoudre le problème. De plus, après cinq ans d'utilisation active de la parcelle de terrain, il faut lui donner un repos, en la laissant non ensemencée pendant un an (jachère). Ce n'est qu'en observant les règles et recommandations ci-dessus que vous pouvez obtenir une bonne récolte de tubercules de pomme de terre, qui survivront sans aucun problème presque jusqu'au début de la prochaine saison de plantation.