La patrie de la pomme de terre est l'Amérique du Sud. Il a été distribué dans les pays européens au tournant des XVIe et XVIIe siècles. Les pommes de terre ont été apportées en Russie à la fin du XVIIe siècle par Pierre I. Il existe aujourd'hui un grand nombre de variétés de pommes de terre, mais les sélectionneurs de différents pays ne s'arrêtent pas là, développant de nouvelles cultures. Malgré sa «jeune» histoire, le copte biélorusse Uladar a obtenu de bonnes critiques de la part des consommateurs en raison de sa facilité de culture (plutôt sans prétention au type de sol) et de son excellent goût. Avec des soins appropriés et des conditions climatiques favorables, 2 cultures peuvent être récoltées par saison.

Histoire de reproduction de la variété

La patrie de la pomme de terre Uladar est la Biélorussie. Il s'agit d'une variété relativement jeune, élevée par les sélectionneurs V. Makhanko, G. Piskun, L. Vologdina et I. Kolyadka dans l'entreprise unitaire républicaine bélarussienne "Centre scientifique et pratique de l'Académie nationale des sciences de la culture des fruits et légumes". Les pommes de terre ont été cultivées en croisant les variétés Zhivitsa et Kolya entre elles. En 2008, après avoir passé tous les tests, la variété a été inscrite au registre national du Bélarus et a été admise à la distribution de masse. Il a été recommandé pour la culture à Vitebsk, Mogilev, Gomel, Minsk et d'autres régions. En 2011, Uladar a été inclus dans le registre d'État russe. Sur une échelle de goût de 10 points en Russie, on lui a attribué un solide 7. Aujourd'hui, il est cultivé non seulement en Russie et en Biélorussie, mais aussi dans tous les pays de la CEI.

Tubercules de pommes de terre Uladar

Caractéristiques des pommes de terre Uladar

Pommes de terre Arizona

Variété de pomme de terre biélorusse Uladar sa caractéristique est très attrayante pour sa maturation précoce, ses soins sans prétention, son rendement élevé, sa longue durée de conservation et son transport, son excellent goût. Cette variété est à juste titre considérée comme l'une des meilleures de Biélorussie, bien qu'elle ait été élevée relativement récemment au début du 21e siècle.

La caractéristique de la pomme de terre Uladar la classe comme une culture avec une période de maturation précoce. La récolte peut commencer 1,5 à 2 mois après la plantation, pendant cette période, jusqu'à 1 kg de récolte peut être récolté dans un buisson. Mais pour une maturation complète, cela prendra au moins 70 jours, respectivement, le rendement augmentant en même temps au moins 2 fois.

Les pommes de terre Uladar se caractérisent par un rendement élevé

La hauteur des buissons peut atteindre 65 cm, la couleur des feuilles est riche, vert vif, de taille moyenne. Pendant la période de floraison, les fleurs apparaissent avec 5 pétales et un noyau jaune, atteignant plusieurs centimètres de diamètre, d'une teinte violette.

Pommes de terre de semence Uladar a un système racinaire assez puissant et développé; jusqu'à 12 pommes de terre peuvent mûrir dans un buisson. Le fruit mûr a une forme ovale régulière, beige clair avec des yeux peu profonds et une peau lisse. Le poids d'une pomme de terre varie entre 130 et 180 grammes. La pulpe est caractérisée par une teinte légèrement jaunâtre. En raison de la faible teneur en amidon (environ 12%), le fruit ne bout pas pendant la cuisson, conservant partiellement sa forme originale.

La culture tolère une saison sèche relativement courte, sans réduire la fertilité. En cas de sécheresse sévère, un arrosage modéré est nécessaire. La culture est pointilleuse sur la variété du sol et l'alimentation supplémentaire. A une longue durée de vie. De plus, la variété est résistante à diverses maladies et n'est presque pas sensible aux ravageurs, à l'exception des doryphores.

Important! Pour empêcher la reproduction du doryphore de la pomme de terre, l'utilisation de certains poisons jusqu'à plusieurs fois par saison est nécessaire, ainsi que l'élimination rapide des œufs de coléoptère en cassant les feuilles infectées.

Une caractéristique distinctive de la variété est son rendement élevé, de sorte qu'elle est souvent cultivée dans le commerce. En moyenne, jusqu'à 130 kg de récolte peuvent être récoltés sur un hectare.

Sur une note. Le climat le plus favorable pour la culture des cultures est considéré comme continental tempéré. Les pommes de terre Uladar, avec des soins appropriés, sont capables de produire 2 cultures par saison dans les régions du sud.

Avantages et inconvénients de la variété

Pommes de terre Zorachka

Sur la base de la description de la variété, ses aspects positifs peuvent être distingués:

  • Rendement de récolte élevé et poids assez important de chaque pomme de terre. Ainsi, en comparaison avec d'autres espèces de pommes de terre, le poids moyen de la variété Vega varie entre 90-130 gr., Américain - 80-120 gr., Serpanok - 90-150 gr. Dans le contexte de ces cultures, l'avantage en poids du fruit Uladar est de 130 à 180 grammes. très évident;
  • Bonne résistance aux maladies et aux ravageurs, par exemple, la variété de pomme de terre Red Scarlet, Timo, Rocco est beaucoup plus sensible aux maladies et aux ravageurs (en particulier la gale);
  • Maturation rapide en 70 jours environ. Un certain nombre d'autres variétés atteignent leur pleine maturité sur une période plus longue, par exemple, Ramos, Innovator, Lileya mûrissent en 80-90 jours; Dynamite, Bouquet, Dar - en 90-110 jours, et les variétés Lorkh, Zorsky, Veteren ont besoin de 140 jours pour atteindre la maturité;
  • Excellent goût, les pommes de terre conviennent à la cuisson, à la friture, à la cuisson, il existe des variétés qui bouillent pendant la cuisson et ne conservent pas leur forme, par exemple, américaine ou Slavyanka;
  • Ne nécessite pas d'arrosage fréquent, tolère bien la sécheresse, en comparaison avec l'espèce Sineglazka, qui nécessite un arrosage hebdomadaire;
  • Longue durée de conservation, conservation de la présentation pendant le transport.

Les inconvénients, selon les critiques des agriculteurs, comprennent l'attrait de la variété pour le doryphore de la pomme de terre.

Les agriculteurs attribuent hardiment 4,5 points à cette variété de table sur une échelle de 5 points. La culture s'est répandue en Biélorussie, en Ukraine et en Russie en raison de son bon rendement et d'un poids assez important de racines.

Pulpe de pomme de terre jaunâtre Uladar

Caractéristiques des variétés en croissance

Vous devez planter des pommes de terre dans un endroit bien éclairé, l'absence totale de zones ombragées est encouragée. Aucune pré-fertilisation du sol n'est requise. Mais au début du printemps, les excréments d'oiseaux peuvent être dispersés sur la surface du sol en le déterrant soigneusement. La plantation dans ce cas est possible après 2-3 semaines.

Pommes de terre Lasunok

Toute variété de pomme de terre doit être préparée à l'avance pour la plantation, car elle nécessite une aération (enrichissement des tubercules en oxygène et en air), de ce fait, les pulvérisations de germination sont plus fortes et plus saines, ce qui contribue à une meilleure survie et de bons rendements. Pour cela, les pommes de terre sont placées dans une petite boîte en 2-3 couches et placées dans une pièce sombre avec une température ne dépassant pas 15 degrés Celsius. En fonction de l'humidité à l'intérieur, plusieurs fois par semaine, les racines sont abondamment humidifiées avec de l'eau à l'aide d'un extracteur.

Si les fruits pour l'aération ont été achetés sur le marché ou à la main, il est recommandé de les plonger d'abord dans une solution faible de permanganate de potassium ou de peroxyde d'hydrogène (pendant 15 à 20 minutes) à raison de 1 à 2 cuillères à soupe. pour 5 litres d'eau. Cela tuera tous les parasites et ravageurs sur les tubercules. Par conséquent, avant d'acheter des semences pour l'aération, les tubercules sont soumis à une inspection visuelle approfondie pour détecter la présence de maladies et de ravageurs.

Important! Pour la plantation, vous devez choisir des fruits de taille moyenne et petite, pas plus qu'un œuf de poule. La caractéristique variétale d'Uladar est la capacité de diviser un gros tubercule en deux, sans perdre de rendement.

Les pommes de terre Uladar donnent une récolte merveilleuse

La qualité des kilts germés est déterminée visuellement, ils doivent mesurer plus de 1 cm de long et 2-3 mm de diamètre. Les pommes de terre aux épines minces et sous-développées ne conviennent pas à la plantation. 1 tubercule de pomme de terre doit avoir au moins 3 pousses.

La description de la plantation de la variété Uladar vous permet de la planter selon plusieurs options: dans des fosses séparées d'environ 6-7 cm de profondeur et une tranchée d'environ 8-9 cm de profondeur.Les trous sont creusés à une distance d'environ 20 cm les uns des autres, la distance entre les rangées doit être d'au moins un demi-mètre.

La culture de pommes de terre est placée dans le trou avec les pousses vers le haut pour ne pas les endommager. Vous pouvez saupoudrer dessus avec une petite quantité d'humus (à raison de 200 à 300 grammes par buisson). Le trou est soigneusement saupoudré de terre, formant un toboggan jusqu'à 10 cm de haut.

Pendant la saison, l'ameublissement du sol autour de la brousse est généralement nécessaire 2 fois. La première fois après quelques semaines, lorsque les premières pousses vertes apparaissent du sol. La deuxième fois, lorsque la hauteur des pousses atteint environ 10-15 cm, et les premières fleurs apparaîtront. Il n'est pas recommandé de le faire plus tard afin de ne pas endommager les tiges.

Le desserrage (buttage) est effectué autour de la brousse, sous la forme d'une colline, la terre est soigneusement saupoudrée sur la tige de la culture. Cela contribue à l'enrichissement de la plante en oxygène. Toutes les mauvaises herbes sont éliminées au besoin.

Pour la prévention de diverses maladies pendant la période de floraison, la plante est pulvérisée avec une solution de peroxyde d'hydrogène (100 grammes pour 5 litres d'eau), de vert brillant ou d'iode (10 grammes pour 5 litres d'eau). Pour lutter contre le doryphore de la pomme de terre, des préparations fabriquées en usine sont achetées, par exemple ATO BEETLE * (prix de 10 ml pour 35 roubles. RF), la consommation est de 1 à 1,5 ml pour 5 litres d'eau par cent mètres carrés. Pendant la période de floraison, la culture est abondamment pulvérisée en présence de ravageurs. Une réapplication est possible après 30 jours.

L'arrosage est modéré, pas plus d'une fois par semaine, en tenant compte des températures chaudes. La description de la variété Uladar indique que cette culture n'aime pas l'humidité excessive.

Pousses de pommes de terre Uladar

Les pommes de terre sont déterrées une fois le feuillage complètement fané. Toutes les pousses sont ratatinées et posées sur le sol. C'est un signal que les pommes de terre sont mûres.

Le stockage des pommes de terre Uladar est standard: un endroit relativement sec, frais et sombre est nécessaire. Plus près de l'hiver, le sprat commence à germer, ce qui doit être enlevé, ce qui prolonge la durée de conservation des racines.

Les caractéristiques et la description des pommes de terre Uladar sont très favorables à la culture. Selon les agriculteurs expérimentés, il ne nécessite aucun soin particulier. Le seul inconvénient est que le doryphore de la pomme de terre aime beaucoup cette variété, ce qui nécessite des déchets et des efforts supplémentaires dans le processus de soins. Mais cela est plus que compensé par le goût et l'abondance de la récolte.

Uladar est très populaire dans les pays de la CEI

* le prix est valable à partir du 31 mai 2018

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