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La variété Merenga a été sélectionnée par la société néerlandaise Monsanto, inscrite au registre national des semences de Russie depuis 2017. Bien acclimaté aux conditions russes, il est devenu populaire parmi les résidents d'été et les jardiniers. Une nouvelle variété précoce, un hybride, ne nécessite pas de soins particuliers, mais le respect de certaines règles importantes de la technologie agricole est nécessaire. Délicieux frais, en conserve et salé.
Caractéristiques et description de la variété
Concombres à la meringue:
- auto-pollinisateurs, les ovaires apparaissent sans l'aide d'abeilles et d'autres insectes;
- peut être cultivé à l'extérieur, mais pousse mieux dans une serre et donne un rendement plus élevé;
- résistant à la maladie;
- excellent goût, pas d'amertume ni de creux;
- grande productivité;
- universalité de la consommation;
- maturité précoce;
- stocké pendant une longue période.
Les buissons sont grands, de type ouvert, les feuilles sont petites, à l'aisselle des feuilles 3-4 concombres sont attachés. Il faut 40 à 45 jours de la germination au fruit, la fructification dure toute la saison de croissance.
Variété de meringue
Concombre Meringue type cornichon, court, jusqu'à 12 cm, diamètre - 3,5 cm, vert foncé, tubercules avec des épines blanches, courtes rayures claires sur le dessus du concombre. Poids 90 - 100 g. Le goût est excellent, génétiquement sans amertume. Non sujet à la prolifération, à la déformation et au jaunissement.
En plein champ, le rendement est de 10,2 kg par mètre carré. m, dans la serre - jusqu'à 15,5 kg.
Technologie agricole de culture
Les semis commencent fin avril, début mai, lorsque le sol se réchauffe à +12 - +14 degrés.
Préparation des semences
Les graines sont prétraitées:
- Il est conservé dans une pièce chaude pendant 30 jours, il est possible à proximité d'un radiateur d'obtenir des pousses uniformes;
- désinfecter 1 heure dans l'infusion: 1/2 verre d'eau et 30 g de pulpe de flèches d'ail.
- 12 heures sont conservées dans la solution: 1 litre d'eau + 1 cuillère à café de nitrophoska + la même quantité de cendres;
- les graines sont lavées à l'eau claire et laissées dans un environnement humide pendant deux jours pour gonfler;
- la dernière étape est de 24 heures au réfrigérateur.
Les concombres de meringue poussent bien en pleine terre et en serre. L'ensemencement direct nécessite moins de main-d'œuvre, économise du temps, des efforts et de l'argent. La méthode des semis vous permet de commencer à planter plus tôt et d'attendre la récolte plus rapidement, ce qui est plus élevé qu'en plein champ.
Préparation des semences
Des lampes spéciales sont vendues pour l'éclairage. Peut être éclairé avec des lampes au néon ou au krypton.
Atterrissage en pleine terre
Le sol du lit de jardin doit être léger et limoneux. En automne, il est recommandé de fertiliser et de creuser le sol. 10 mètres carrés m besoin de 80 à 90 kg de fumier, 400 g de superphosphate ou 250 g de sel de potassium. Vous ne pouvez pas utiliser tous les engrais à la fois, vous devez choisir un type et ne pas en faire trop, guidé par la règle: moins c'est mieux que plus.
Au printemps, 10 m2 m ajouter 200 g de cendre.
La parcelle est choisie dans un endroit ensoleillé du jardin, à l'abri du vent.
La profondeur du trou pour les graines est de 2 à 4 cm, 3 graines sont plantées dans chaque trou. Après le semis, le lit de jardin doit être protégé de l'hypothermie par temps printanier instable et de la menace de gelées nocturnes. Les abris sont retirés après le début des journées chaudes. Si la température descend en dessous de 12 degrés la nuit, le lit est à nouveau couvert.
Planter des graines
Meilleurs précurseurs pour les concombres: oignons, poivrons, maïs, chou. Le concombre n'est remis à sa place d'origine qu'après 5 ans.
Il est recommandé de préparer les treillis à l'avance, ils sont faciles à fabriquer soi-même.Ils sont également cultivés horizontalement, mais les treillis servent à prévenir les maladies du concombre, favorisent un bon échange d'air, il est plus pratique de les récolter et vous pouvez former un buisson de différentes manières.
Cultiver des semis
Les concombres de meringue sont cultivés à travers des semis, qui sont ensuite transplantés dans une serre ou en pleine terre. Pour faire pousser des plants sains et robustes, commencez par préparer le sol. Vous pouvez acheter des mélanges prêts à l'emploi ou fabriquer vous-même de la sciure de bois, de la tourbe et de l'humus (1: 2: 2). Top dressing est ajouté à 10 kg du mélange - 2 cuillères à soupe de cendres et 1 cuillère à soupe de nitrophoska.
Les semis sont prêts à être repiqués en 25 à 30 jours. En se concentrant sur cette période, il vaut la peine de calculer le temps de semis des graines pour les semis afin d'éviter sa prolifération.
Quelques jours avant le repiquage, il est conseillé de nourrir les plants avec une solution aqueuse d'engrais minéraux complexes.
Pour durcir les pousses, peu de temps avant la plantation, vous devez les sortir à l'air libre, en allongeant à chaque fois le temps au frais. Il est nécessaire de planter des plantes après l'apparition de 3 à 5 vraies feuilles de couleur vert foncé.
Il est recommandé de transplanter les plants de concombre le soir et de bien arroser, puis les plantes s'enracineront mieux dans un nouvel endroit.
Planter des plants de concombre en pleine terre
Entretien des plantes
Comme tous les concombres, la variété Meringue nécessite un arrosage, une alimentation, un désherbage et un ameublissement du sol en temps opportun.
Arrosage, désherbage
Les concombres sont arrosés le soir avec de l'eau chaude chauffée par le soleil sous la racine, tous les deux jours. Après le début de la floraison et de la fructification, la quantité d'eau doit être augmentée. N'arrosez pas les concombres par une journée ensoleillée afin que les feuilles ne soient pas brûlées. Taux d'arrosage - 25 litres par 1 m2 m. Ne laissez pas sécher ou humidité excessive.
Arrosage
Éliminez les mauvaises herbes en temps opportun afin de ne pas inhiber la croissance et le développement des plantes et de prévenir les maladies.
Pour le développement normal des buissons de concombre, il est recommandé d'enlever les feuilles inférieures, en particulier les feuilles jaunies et les pousses jusqu'à une hauteur de 60 cm.
Top dressing
La matière organique peut être fertilisée avec des concombres de meringue au besoin tout au long de la période de croissance.
Les engrais minéraux sont utilisés moins souvent, généralement des engrais complexes - superphosphates - sont appliqués.
Les engrais contenant du chlore sont contre-indiqués pour les concombres. Les engrais azotés sont utilisés à petites doses; de grandes quantités de concombres sont mal stockées et perdent leur goût.
Maladies et ravageurs
Les concombres Merenga sont résistants aux maladies. Mais avec un soin insuffisant des plantes, elles s'affaiblissent, poussent mal et tombent malades. Les plantes affaiblies sont attaquées par des ravageurs.
Une épidémie de maladies du concombre peut être déclenchée par:
- Manque de nutrition;
- Basse température;
- Éclairage insuffisant;
- Arrosage inapproprié, manque ou excès d'humidité.
Vous devez connaître et surveiller de près les premiers signes de l'apparition de la maladie et des traces de parasites afin de vous en débarrasser à temps.
Maladie du concombre
Tableau "Maladies et méthodes de traitement des concombres de meringue"
| Maladies | Description des maladies | Prévention et traitement |
|---|---|---|
| La pourriture des racines est dangereuse tout au long de la croissance des plantes, du semis à la récolte. | Les racines pourrissent et meurent. | Désherbage. |
| Causes d'occurrence: | Traitement du sol avec de l'eau de javel - 200 g par 1 m2 m | |
| semences de mauvaise qualité; | Élimination des concombres et des plantes malades. | |
| eau froide pour l'irrigation; | ||
| sol dense. | ||
| Pourriture blanche. | Mucus partout dans la plante. | Élimination des plantes malades. |
| Raison: humidité élevée. | 10 l d'eau + 10 g d'urée + 2 g de vitriol - la composition du terrain. | |
| (1 litre de solution par 10 m2) | ||
| Anthracnose dû à une humidité élevée. | Les feuilles ont des taches jaunes. | Les plantes malades sont traitées 20 jours avant la récolte avec une solution d'eau de Javel (40 g pour 10 l d'eau). |
| Il y a une floraison rose dans toute la plante. | ||
| Les fruits s'assombrissent et se ratatinent. |
Tableau "Ravageurs des concombres"
| Noms des ravageurs | Comment détecter | Comment détruire |
|---|---|---|
| Aleurode | Larves à l'arrière des feuilles | Les larves sont éliminées avec de l'eau. |
| Pour la prévention, une parcelle de concombre est plantée de plants de tabac. | ||
| Préparation Inta-Vir (1 comprimé pour 10 litres d'eau), ne vaporisez pas plus de trois fois. | ||
| Limaces | Mucus, crottes foncées, traces de nourriture sur les concombres | Dans la soirée, 4 g du médicament Metaldéhyde par 1 sq. m répartis sur le jardin. Ne peut être répété qu'une seule fois. |
| Fourmis | Insectes dans le jardin, passages au sol et sous terre, petites fourmilières. | Pièges à bouteille de sirop sucré. |
| Tétranyque | Fils de toile d'araignée dans les lits et les plantes | Rincer à l'eau. |
| Semez de l'aneth pour attirer les coccinelles qui tuent les tiques. | ||
| Pulvériser une infusion d'oignon ou de balle d'ail 4 à 5 fois pendant la période de croissance du concombre (200 g de balle pour 10 litres d'eau). |
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages des concombres de meringue:
- autopollinisation;
- grande productivité;
- maturation précoce;
- utilisation universelle, savoureuse;
- stockage bon et à long terme;
- résistant à de nombreuses maladies.
Les concombres merengue n'ont pratiquement aucun défaut. Ils apparaissent avec des soins inappropriés, avec des semis de mauvaise qualité et avec d'autres facteurs défavorables.
Malgré le fait que le concombre Merengue soit de sélection néerlandaise, il s'est parfaitement adapté au climat russe et a gagné la sympathie des producteurs locaux. Comme cette variété est hybride, les qualités positives ne sont pas héritées et les graines ne peuvent pas être récoltées par nous-mêmes. Vous devez les acheter auprès de fournisseurs de confiance. Des semences de bonne qualité et un strict respect des règles de la technologie agricole garantissent des rendements élevés et un excellent goût des concombres Merengue.
