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Le concombre occupe une place de choix dans presque toutes les parcelles de jardin. Des experts travaillent chaque année au développement de nouvelles variétés qui peuvent être cultivées même dans des conditions difficiles avec un climat changeant. Pendant de nombreuses années, le concombre Vyaznikovsky 37 reste l'une des variétés russes les plus populaires. Initialement, la culture était cultivée dans la ville de Vyazniki, d'où son nom, mais au fil du temps, la variété est devenue populaire au-delà des limites du premier zonage.
Informations générales sur la variété de concombre Vyaznikovsky
Le concombre Vyaznikovsky 37 a été élevé au 19ème siècle; les éleveurs russes étaient engagés dans sa culture à la fois dans la région de Moscou et à Vladimir. La variété et ses variétés ont été incluses dans la collection de l'Institut panrusse des ressources génétiques il y a 94 ans.
Caractéristiques et description détaillée des différences externes de la variété
- la variété appartient à l'espèce à maturation précoce, les fruits mûrissent après environ 45 jours;
- pollinisé par les abeilles;
- à haut rendement, avec 1 m². vous pouvez obtenir jusqu'à trois kilos et demi de légumes;
- la hauteur de la plante est moyenne;
- couleur des feuilles - vert, pas de rides;
- les feuilles sont de taille moyenne;
- les fruits sont liés de manière groupée;
- la plante, en règle générale, forme jusqu'à 4 pousses supplémentaires;
- la clôture en acier est assez courte, mais solide;
- est immunisé contre de nombreuses maladies;
- tolère bien les chutes de température à court terme;
- parfait pour le transport longue distance.
Les concombres Vyaznikovsky peuvent être cultivés à la fois en plein champ et en serre. La variété est assez résistante à divers facteurs défavorables; en plus de la Russie, elle est également très populaire en Ukraine et en Moldavie. Il est particulièrement cultivé activement dans les latitudes moyennes de la Russie, la raison en est la résistance de la variété à un climat changeant.
Informations techniques et descriptions
- les fruits de la plante sont allongés, ressemblant légèrement à un œuf;
- il y a de petites bosses sur les fruits;
- couleur des fruits - vert clair;
- en longueur, les fruits atteignent 9 à 11 cm;
- En règle générale, le poids d'un fruit ne dépasse pas 135 g;
- les concombres ont un goût riche et délicat sans amertume;
- ont une odeur riche;
- ont un noyau assez dense, les fruits avec du vide ne sont presque jamais trouvés.
En raison de son goût sophistiqué et de sa taille plutôt petite, le concombre Vyaznikovsky est parfait pour le marinage. En outre, les fruits sont souvent utilisés dans les salades. L'absence d'amertume et de vides en fait un ingrédient irremplaçable.
Recommandations de culture
Comment choisir le bon lit de jardin? Pour planter des concombres de la variété Vyaznikovskiy, il est préférable de préférer des zones bien réchauffées par les rayons du soleil et protégées des vents violents. Depuis l'automne, les plates-bandes destinées à la plantation doivent être fertilisées. Voici les engrais optimaux pour la variété:
- humus (5-6 kg par 1 m2);
- cendre de bois (bidon de litre);
- superphosphate (20 grammes) et sel de potassium (10 g).
Ces ingrédients doivent être mélangés et dilués avec du permanganate de potassium. Le réchauffement du sol fertilisé avec un film est encouragé.
Les semis de concombres sont plantés lorsque la probabilité de gel est pratiquement nulle.
Lorsque vous semez des graines en pleine terre, vous devez faire attention à la température du sol, elle doit être d'au moins 15 degrés. Les semis doivent être effectués à une profondeur d'environ 1 à 2 cm.Il est préférable de couvrir la zone avec du papier d'aluminium pour éviter le risque de gel.
Arrosez les concombres deux ou trois fois par semaine.N'oubliez pas d'ameublir le sol. Cette procédure doit être effectuée immédiatement avant le début de la formation des fouets et après la précipitation.
Formation de buissons
Il existe deux façons de former des buissons dans des lits ouverts:
- en liant;
- méthode rampante.
Dans ce dernier cas, il est recommandé d'utiliser un schéma de pincement avec des brindilles.
Le concombre Vyazemsky, selon la description de la variété, peut à juste titre être appelé universel. Les concombres peuvent être consommés sous toutes leurs formes: frais et en conserve. Pour le salage, la récolte doit être récoltée au plus fort de la fructification. Un concombre légèrement trop mûr peut être mariné.