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La popularité de la citrouille augmente chaque année en raison de ses propriétés gustatives bénéfiques. À cet égard, il existe un intérêt croissant pour la culture de ce produit dans des parcelles personnelles. Cette culture n'est pas particulièrement fantaisiste, mais vous devez tout de même connaître les particularités de sa culture afin d'obtenir la récolte la plus savoureuse et la plus saine.
La citrouille appartient aux melons et aux courges. Ce groupe comprend également les courgettes, les melons et les pastèques. Un amateur de soleil et de chaleur se sent bien dans les régions du sud de la Russie. Mais avec le bon choix de variétés et des soins appropriés, vous pouvez faire pousser une bonne citrouille dans la voie du milieu. La composition chimique du sol est sans prétention, mais si vous voulez faire pousser un très gros fruit, vous devez le planter dans un sol fertile ou utiliser un top dressing.
Dans le sud de notre pays, la citrouille peut être plantée avec des graines en pleine terre, mais dans les climats plus frais, il est conseillé de pré-préparer les semis.
Planter des plants de citrouille
Pour une récolte plus précoce, il est recommandé de cultiver la citrouille en semis. La plantation de plants de citrouille est un processus responsable. Pour obtenir un matériel végétal sain et de haute qualité, il est très important de choisir et de préparer les bonnes graines. Portez une attention particulière aux conteneurs et aux périodes de croissance. Les graines peuvent être achetées au magasin, ou vous pouvez vous préparer.
Comment choisir les bonnes graines de citrouille
Au départ, vous avez besoin d'une citrouille, à partir de laquelle vous prévoyez de collecter des graines, à planter séparément des autres plantes. Vous ne devriez pas trop fertiliser le sol en dessous. Cela permettra aux graines de mûrir correctement. Le fruit à partir duquel les graines seront prélevées ne doit pas être trop gros. Il vaut la peine de choisir une citrouille de taille moyenne avec une couleur uniforme et une forme régulière. Il est nécessaire d'examiner attentivement l'ensemble de la plante et du fruit, en particulier pour la présence de parasites, de maladies et de dommages.
Retirez la citrouille coupée dans un endroit chaud pendant environ un mois. Passé ce délai, vous pouvez retirer les graines.
Il est nécessaire de couper le fruit. Cela doit être fait légèrement par le côté, et non au centre, cela réduira le risque d'endommagement des graines. Ensuite, vous devez obtenir toutes les graines de la cavité de la citrouille. Retirer soigneusement la pulpe et bien rincer à l'eau froide.
Ensuite, les graines doivent être triées, ne laissant que les grosses et saines. Après les procédures, les graines doivent être séchées.
Conservez les graines dans un endroit sec, sombre et frais. La température ambiante ne doit pas dépasser 16 degrés, sinon les graines peuvent commencer à germer.
La cuisine n'est pas adaptée au stockage des graines car l'humidité est trop élevée. Le meilleur endroit serait un sous-sol ou une salle de stockage. S'il n'y a pas de telles pièces dans la maison, un placard dans la chambre serait une bonne option.
Quand planter des plants de citrouille
Le moment optimal pour semer des graines pour les semis sera la date 20 jours avant la plantation en pleine terre. Cette fois tombe approximativement la deuxième quinzaine d'avril ou les premiers jours de mai.
Préparer des contenants et planter des graines
Une caractéristique distinctive de la citrouille est qu'elle n'aime pas la transplantation. Cela est particulièrement vrai pour les jeunes plantes. Par conséquent, il est recommandé de planter les graines dans des pots de tourbe, qui seront ensuite placés dans le sol avec les plants;
- La taille du contenant de semis doit être d'au moins 7 cm de large et 6 cm de haut. Il est préférable d'utiliser des tasses plus grandes;
- Pour semer des graines dans un récipient, une terre végétale universelle, qui peut être achetée dans un magasin spécialisé, est idéale. Si vous ne pouvez pas acheter de terre, vous pouvez la préparer vous-même. Il est nécessaire de mélanger la tourbe, la sciure de bois et l'humus dans un rapport de 2: 1: 1;
- Le sol est tassé dans des conteneurs et arrosé. Les graines sont plantées dans des trous à une profondeur de 4-5 cm;
- Vous pouvez planter des plants dans le jardin lorsque 2-3 vraies feuilles se forment;
- Il est conseillé que les cultures telles que les pois, les tomates, les haricots, les pommes de terre ou le chou soient pré-cultivées sur le site où la citrouille est plantée. Ils satureront le sol en minéraux. Et cette mesure empêchera également l'infection des jeunes plants.
Caractéristiques de la plantation de graines dans l'Oural
Un trait caractéristique du climat de l'Oural est le gel nocturne jusqu'à la mi-juin. Par conséquent, lors du choix d'une variété de citrouille, il est nécessaire de privilégier les hybrides à maturation précoce et précoce.
Il n'y a pas de particularités dans la préparation des graines dans l'Oural.
À cette température, les semis devraient reposer environ une semaine. Cela empêche de tirer. Après 7 jours, la température peut être augmentée à nouveau.
Il est nécessaire de planter des graines ou des plants en pleine terre dans un endroit ensoleillé.
Comment préparer des graines pour planter des plants à la maison
La préparation des graines de citrouille pour semer les plants comprend les étapes suivantes:
- Avant de planter, vous devez trier les graines. Il est important d'enlever les graines petites et endommagées;
- Pour la culture, vous pouvez utiliser à la fois des graines achetées et récoltées lors de la dernière récolte;
- Après la sélection, les graines doivent être trempées. Cela accélérera le processus de germination. Enveloppez les graines dans un chiffon humide et laissez dans un endroit chaud pendant 2 jours, jusqu'à ce que les germes apparaissent.
Comment plonger des plants de citrouille
Au fur et à mesure que la plante se développe, l'étalement et la densité augmentent. Cela provoque une lutte pour les nutriments entre les pousses et, par conséquent, une diminution de la qualité et de la quantité de la récolte. Un médiator est utilisé pour éviter ce problème. Dans la culture des plantes, la cueillette est comprise comme la transplantation de plantes afin d'élargir leur zone nutritionnelle.
La citrouille n'aime vraiment pas la transplantation et les invasions du système racinaire. Par conséquent, vous devez planter les plantes très soigneusement, lorsque les premières vraies feuilles se forment.
Lorsque vous plongez une citrouille, vous devez porter une attention particulière à la profondeur de plantation. Il est optimal que les feuilles du cotylédon dépassent du substrat à une hauteur de 0,5 cm, faute de quoi le point de croissance peut être endommagé et le plant mourra.
La procédure de prélèvement
- Faites une dépression dans le sol avec un piquet spécial;
- Avec votre pouce et votre index gauches, prenez la plante sous les feuilles. Creusez et transférez soigneusement dans une dépression dans le sol. Tenez compte des particularités de la profondeur d'enrobage de la plante lors de la cueillette;
- Tout en tenant la plante, recouvrez la dépression de terre. Ce n'est qu'après que l'installation a été réparée qu'elle peut être libérée;
- Compactez le sol. Arrosez la plante en essayant d'empêcher l'humidité de pénétrer sur les feuilles;
- Une fois l'humidité absorbée, saupoudrez la zone autour de la plante avec de la terre sèche.
Après une plongée, il est impossible pour les plantes d'être exposées à la lumière directe du soleil. La zone doit être assombrie. Les plants doivent être à l'ombre jusqu'à ce qu'ils prennent racine.
La cueillette augmente considérablement le rendement de la citrouille.
Trucs et astuces pour les jardiniers
La citrouille est d'origine mexicaine.Par conséquent, elle aimera tout ce qui ressemble de loin au climat étouffant mexicain. Le soleil, une grande surface et un sol fertile sont la clé d'une grande récolte. Le semis immédiat d'une citrouille avec des graines en pleine terre ou les premiers plants de croissance doit être décidé en fonction des conditions dans lesquelles cette culture se développera. Dans les régions du sud, la méthode de plantation de graines peut être utilisée. Dans les régions de l'Oural, de la Sibérie et du Nord-Ouest, la sélection des semis est recommandée. Les variétés optimales pour la culture seront "Gribovskaya Kustovaya" et "Mozolevskaya 49". Ils appartiennent au groupe de maturation précoce, donc la récolte aura le temps de mûrir. Pour les régions de Leningrad et de Moscou, les variétés "Muscat", "Citrouille à gros fruits" et "Potiron solide" sont parfaites. La citrouille est sans prétention en termes de soins.
La citrouille est une culture si familière et facile à cultiver à première vue. Parmi les jardiniers et les jardiniers, il existe une opinion selon laquelle la culture de la citrouille ne nécessite pas de connaissances particulières. Mais avec cette approche, souvent le résultat n'est pas à la hauteur des attentes. Les fruits ne sont pas du tout sucrés, petits et mal conservés. Par conséquent, s'il était décidé de cultiver la citrouille la plus grosse et la plus sucrée, vous devez faire le plein de connaissances et de patience. La mise en œuvre progressive de toutes les recommandations aidera à produire une excellente récolte.