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Cette variété a été créée en 1999 par des agronomes biélorusses, mais officiellement reconnue seulement en 2010. Elle appartient aux variétés de fin d'hiver hautement immunisées. Les arbres tolèrent parfaitement les hivers et les périodes de coup de froid, résistent aux maladies. La variété a acquis une grande popularité en Russie. Les "parents" du pommier Imant sont l'Antey d'hiver et la Liberté. Un gène supplémentaire a été introduit dans la variété, qui est responsable de la résistance à la tavelure.
Description du pommier Imant
L'arbre a une hauteur moyenne, une couronne mince et compacte, légèrement ascendante. C'est une variété à croissance rapide: les ovaires se forment déjà 2 à 3 ans après la plantation de la plante à sa place permanente. La résistance à l'hiver de l'arbre lui permet de supporter les gelées typiques de Moscou et de la région de Moscou.
L'arbre atteint une hauteur de 3 m Les abeilles sont des pollinisateurs des fleurs. Il porte des fruits chaque année: jusqu'à 25 kg de fruits savoureux et aromatiques peuvent être récoltés sur un arbre. Ces indicateurs sont parfaits pour faire pousser la variété à l'échelle industrielle. Récolte de 1 ha à 18 tonnes.
Les grosses pommes mûres pèsent jusqu'à 200 g. Leur forme est ronde, conique, nervurée. La peau est principalement de couleur verte, mais il existe des variétés de violet. Les fruits mûrs peuvent parfois apparaître rouges. La pulpe a une structure à grains fins et est très charnue, dense, aromatique. Le goût est doux avec une légère acidité.
100 g de pulpe de fruit contiennent:
- jusqu'à 12 g de matière sèche;
- 11 g de sucres;
- acides organiques et vitamines.
S'ils sont correctement conservés, les fruits resteront frais jusqu'au printemps. Ils deviennent plus sucrés pendant le stockage.
Caractéristiques de la technologie agricole
Le respect des règles de la technologie agricole permet d'améliorer les qualités commercialisables et gustatives des fruits et de les conserver jusqu'au printemps. Ils sont les suivants:
Atterrissage
Choisissez un bon plant pour un arbre sain et fructueux. Une jeune plante ne doit pas être achetée sur le marché, car il existe un risque élevé d'acheter du matériel de plantation de mauvaise qualité. Il est préférable d'acheter un semis dans un magasin spécialisé. Ici, le vendeur montrera les plants de la variété souhaitée et vous aidera à choisir la plus appropriée.
Avant d'atterrir, vous devez tenir compte de ces recommandations:
- Il est préférable que le plant ait un à deux ans au maximum. Plus l'arbre est vieux, plus il prendra racine. L'âge de la plante peut être déterminé par une inspection visuelle.
- Les racines, le tronc ne doivent pas avoir de plaque de pourriture, de croissance et de dommages. Un arbre prendra mieux racine s'il a plus de racines.
- Il est recommandé d'acheter des plants sans feuilles.
La plantation de printemps nécessite un arrosage modéré pour empêcher les jeunes racines de se dessécher. Le cercle de racines doit être paillé avec du feuillage, du foin ou de l'herbe afin que l'humidité ne s'évapore pas rapidement.
Les pommiers formant un solide système crustal, un trou est creusé environ 1 semaine avant la plantation (jusqu'à 70 cm de diamètre, jusqu'à 1 m de profondeur). De la tourbe, du sable doit y être ajouté. Si le sol est sableux, il est préférable d'ajouter de l'argile, du compost.La distance entre les arbres doit être d'au moins 3 m.
Si le sol est acidifié, vous devez ajouter en plus de la dolomie finement moulue et de la cendre de bois dans le trou.
Lors de l'atterrissage, vous devez être guidé par les règles suivantes:
- Lors du creusement d'un trou, la couche arable est pliée séparément du bas. Il doit être mélangé avec de la tourbe ou de l'humus.
- Il est recommandé de placer des coques de noix au fond de la fosse.
- Un bâton en bois est enfoncé au milieu du trou, qui servira plus tard de support à l'arbre.
- Dans le trou, vous devez faire un trou dans lequel de la terre noire est versée. Les racines sont recouvertes d'un mélange de sol avec des engrais.
- L'arbre est attaché au support et 4 seaux d'eau sont versés dans le trou.
- La zone autour de l'arbre doit être régulièrement débarrassée des mauvaises herbes.
Arrosage
Pendant la saison chaude, 3,5 seaux d'eau par semaine suffisent pour un pommier. Le reste du temps, l'arbre est arrosé une fois par mois. Dans ce cas, l'arbre a besoin d'autant de seaux d'eau qu'il l'est. L'eau n'est pas versée à la racine, mais dans les rainures annulaires creusées à une courte distance de l'arbre.
La fréquence d'arrosage est calculée comme suit:
- avant le débourrement;
- 3 semaines après la floraison;
- un mois avant la récolte;
- après avoir cueilli des pommes.
Il est interdit d'arroser l'arbre pendant la récolte. Les pommes collectent une quantité excessive d'eau, à partir de laquelle elles se fissurent, pourrissent et sont mal stockées.
Top dressing
Vous devez nourrir l'arbre un an après la plantation. Les pommiers sont fertilisés avec du fumier ou des excréments de poulet. Il est recommandé de nourrir avec du cuivre d'acide sulfamique (1 g pour 500 ml d'eau). Le fumier est dilué dans un rapport de 1:10 et les excréments de poulet - 1:15. Les arbres matures sont fertilisés comme ceci:
- la première alimentation est réalisée en introduisant 500 g de carbamide sous chaque arbre;
- au début de la floraison, on ajoute 20 litres de solution de superphosphate (80 g), du sulfate de potassium (50 g) et de l'urée (100 g);
- le troisième top dressing est effectué après la fin de la floraison en ajoutant de l'humate de potassium ou du nitrophos;
- après la récolte, la plante est fertilisée avec de l'humus.
Taille et traitement
Si la première année, les branches du plant poussent de 40 cm, elles sont coupées. Pour ce faire, plusieurs bourgeons sont retirés de la pousse centrale afin que les latéraux gagnent en force. Le moment optimal pour la procédure est le printemps. À l'avenir, les jeunes pousses doivent être raccourcies, les branches qui poussent profondément dans la couronne doivent être supprimées.
La taille sanitaire est effectuée régulièrement, chaque printemps et automne. Retirez toutes les pousses cassées et séchées, les branches endommagées par les parasites. Tous les déchets doivent être incinérés dès que possible.
Au printemps, les arbres doivent être pulvérisés avec du nitrafen ou du karbofos. Au lieu de cela, du sulfate de cuivre ou du liquide bordelais est utilisé. La procédure est effectuée jusqu'à ce que les feuilles fleurissent. Un traitement ultérieur est nécessaire 2 semaines après la fin de la floraison. Pendant cette période, l'utilisation de toute préparation chimique est strictement interdite.
Les fongicides sont utilisés en automne. Si des signes de dommages causés par les insectes sont détectés, les arbres sont traités trois fois avec des insecticides, par exemple, mospidan, phytoverm. La fréquence de traitement est de 1 semaine à 12 jours.
Cueillir des fruits
Vous devez récolter les fruits fin septembre - début octobre. Les principaux signes de la récolte:
- Le fruit se détache sans effort de la branche. S'il se conserve bien sur la branche, vous devez attendre un peu avec la récolte.
- Vous pouvez récolter lorsque la première charogne apparaît (fruits sains tombés au sol).
- Une pomme est considérée comme mûre si, après avoir appliqué une solution d'iode sur la pulpe, elle reste blanche.
- De bons indicateurs de la préparation du fruit à la récolte sont un changement de couleur de la peau et la présence de marques lors de la pression.
- Le fruit peut être récolté si des graines brunes apparaissent lors de la coupe.
Les pommes doivent être soigneusement retirées des branches, ne les laissez pas tomber au sol. La tige doit être arrachée dans un mouvement circulaire. Les fruits pourris et abîmés sont déposés immédiatement. Étant donné que la variété de pomme Imant appartient à la fin de l'hiver, il est préférable de commencer à récolter les fruits à la veille du gel.
La collecte des fruits est effectuée le jour, lorsqu'ils sont suffisamment chauds. Lors de la récolte, vous n'avez pas besoin de toucher les fruits, car même avec un léger impact, la peau délicate peut être endommagée. Cela affecte négativement la qualité de conservation des pommes. Les fruits sont cueillis entièrement à la main.
Vous devez stocker les fruits uniquement avec une peau entière, non endommagée par les insectes. Ils sont disposés dans des boîtes ou des boîtes et placés dans une cave bien ventilée. Les couches sont recouvertes de sable et de sciure de bois. La température de stockage optimale est légèrement supérieure à 0 ° C.
À la fin de l'automne, vous devez nettoyer la zone près du tronc et la recouvrir de tourbe ou d'humus. Au niveau du coffre, vous devez former un petit monticule de terre. Le coffre a besoin d'être blanchi à la chaux. Du sulfate de cuivre et de l'argile en poudre sont ajoutés à la solution de chaux (chaux vive). Ce badigeon protège efficacement l'arbre des ravageurs.
Avantages et inconvénients de la variété
Le pommier Imant présente les avantages suivants:
- transportabilité;
- longue durée de conservation;
- résistance à tous les types de gale;
- maturité précoce;
- grande productivité;
- bonne tolérance au gel;
- résistance au cancer du bois et de l'écorce.
Cet arbre a un type de couronne non épaissie, ce qui facilite la taille et le traitement préventif. Un autre attrait est la grande taille et la forme inhabituelle du fruit.
Certains jardiniers considèrent qu'une nuance de fruits trop foncée est un inconvénient relatif. Avec un arrosage insuffisant, leur forme et leur taille peuvent différer considérablement. Cela affecte négativement la présentation.
Il appartient à chaque jardinier de choisir la variété de pomme Imant à planter dans son chalet d'été ou non. Dans tous les cas, en raison du grand nombre de caractéristiques positives qui couvrent largement les inconvénients, il vaut la peine d'essayer de le cultiver dans un verger.