Dans de nombreuses régions de Russie, l'hiver est assez rude. Dans de telles conditions, la résistance à l'hiver des arbres fruitiers, en particulier des pommiers, est très importante. C'est dommage quand un arbre planté et cultivé avec amour meurt dans un hiver glacial. Les éleveurs travaillent constamment à l'obtention de nouvelles variétés résistantes à l'hiver. Les résidents d'été ont également des animaux de compagnie élevés depuis longtemps, mais qui ont toujours conservé leur popularité. Le pommier rayé cannelle prend sa place dans cette rangée.

Le concept de résistance à l'hiver

Puisque les pommes rustiques sont généralement cultivées dans les latitudes nordiques, leur goût est moins sucré que celui des fruits du sud. Mais ils se distinguent par une teneur élevée en vitamine C (jusqu'à 20%). Ces pommes sont plus bénéfiques. Le manque de chaleur est compensé pour ces pommiers par la durée du jour. Les variétés de pommiers résistantes à l'hiver sont capables non seulement de survivre après des gelées à 35 degrés et un printemps prolongé, mais aussi de donner une récolte abondante. La variété des caractéristiques peut être qualifiée de résistante à l'hiver, dont chacune, prise séparément, ne peut pas correspondre pleinement à ce concept:

  • la capacité de résister aux fortes gelées au tout début de l'hiver;
  • résistance aux températures extrêmement basses prolongées au milieu de l'hiver;
  • la capacité de résister aux fortes gelées de retour après les dégels;
  • résistance au refroidissement progressif et au gel après un temps chaud.

Parfois, les arbres fruitiers peuvent être résistants sur un ou quelques points seulement. Si une variété présente les quatre caractéristiques de résistance à l'hiver, elle est considérée comme zonée pour les régions les plus au nord. La résistance à l'hiver d'un pommier est largement déterminée par des facteurs héréditaires qui se transmettent de génération en génération.

Pomme cannelle rayée

La variété de pomme brune existe depuis plus de 200 ans et a été décrite pour la première fois en 1810. Le pommier résistant à l'hiver a été obtenu par sélection naturelle, ses propriétés n'ont pas changé ou amélioré artificiellement. Plus tard, sur la base de cette variété, près de deux douzaines de variétés variétales modernes ont été obtenues. Pommier rayé brun - une variété qui a une résistance à l'hiver exceptionnelle et est inscrite au registre national, comme recommandé pour la plantation dans les régions du nord, du nord-ouest, de la Volgo-Vyatka, de la Volga moyenne et de la Terre noire centrale.

Sur une note! La variété est communément appelée Brown, Brown et Cinnamon en raison du léger goût de cannelle inhérent aux fruits mûrs.

Caractéristiques de la variété

Pommier d'été rayé

Un pommier de cette variété pousse d'abord en hauteur, allongeant le tronc, et seulement plus près de 15-20 ans, sa couronne devient dense et prend une forme arrondie. La taille de l'arbre dépend des propriétés du porte-greffe. Si un plant est greffé sur un stock nain, sa hauteur sera de 4 à 5 m et le diamètre de la couronne peut atteindre 4 m. Parfois, les pommiers sont greffés sur un stock adulte. Dans ce cas, la hauteur et la largeur de l'arbre seront de 1 à 2 m plus élevées. Le rayé brun commence à porter ses fruits à l'âge de 6-8 ans, les rendements sont irréguliers. Sinon, cette variété de pommiers présente les caractéristiques suivantes:

  • Les branches squelettiques sont situées à un angle aigu par rapport au tronc, le feuillage est concentré plus près de l'extrémité des pousses. Les jeunes branches sont minces, dirigées vers le bas.
  • Les feuilles vert foncé sont pointues des deux côtés et sont recouvertes d'un petit duvet. Leur surface est rugueuse.
  • La floraison a lieu à la mi-mai. Les fleurs ont une couleur rose pâle et un arôme agréable qui attire de nombreux insectes pollinisateurs sur le site.
  • La variété a une résistance à l'hiver exceptionnelle et est capable de résister à des températures record jusqu'à -40 ° C.
  • Les indicateurs de rendement sont moyens - jusqu'à 150 kg par arbre adulte. Les jeunes pommiers portent des fruits beaucoup plus faibles.
  • Les fruits sont recouverts d'une peau jaune verdâtre. Il y a un rougissement rouge sous forme de rayures et de taches sur le fond principal.
  • Sur une échelle de cinq points, le score de dégustation des fruits est de 4,8 points. La pulpe est dense, jaune, a un goût de dessert aigre-doux avec un soupçon de cannelle.

Sur une note! S'il y a un rucher près du site, la quantité de récolte peut doubler.

À la suite du croisement des variétés Welsey et Cinnamon Striped, Cinnamon new est apparu - un pommier dont la description parle de sa grande résistance à l'hiver, de sa résistance à la tavelure et des qualités commerciales élevées du fruit. La variété a été élevée au Michurin Research Institute of Horticulture.

Le pommier se caractérise par sa croissance élevée et sa couronne dense. Les fruits coniques ont un poids moyen de 150 g. La couleur principale de la peau est jaune verdâtre. La plupart de la surface a un fard à joues rayé. La pulpe est tendre et juteuse, avec un goût aigre-doux. Les fruits mûrissent en septembre et sont conservés au frais jusqu'en janvier. L'arbre commence à porter ses fruits dans 5-7 ans. La récolte n'est pas régulière.

Une autre variété est l'ananas. La variété diffère de l'ancêtre par des fruits plus gros (150-180 g) d'une riche teinte rouge avec un revêtement cireux sur la peau. La pulpe est plus tendre, a une texture granuleuse et une couleur ananas jaune. Les fruits de cette variété n'ont pas une longue durée de conservation.

Coupe de pomme

Variation variétale Smokytoye (Sizoye) ne diffère de rayé que par la couleur du fruit. Les autres caractéristiques de la variété sont les mêmes. Les pommes ont un revêtement cireux et fumé sur la peau et les stries rouges se fondent en un rougissement solide.

Caractéristiques de la plantation et des soins

Pommier Iksha (en colonne)

Pour la plantation, vous devez choisir une zone ouverte et ensoleillée. Si vous plantez un pommier brun à l'ombre, la récolte sera mauvaise et le goût du fruit se détériorera.

Le meilleur moment pour planter est le milieu du printemps ou le début de l'automne. Selon la région, ces dates peuvent changer. Dans les régions au climat chaud, vous pouvez planter un pommier 2 semaines plus tôt au printemps et plus tard en automne, et vice versa dans les régions du nord.

Planter en automne

Les eaux souterraines du site d'atterrissage ne doivent pas être élevées. Dans tous les cas, le pommier a besoin d'un bon drainage, il ne tolère pas l'eau stagnante.

Conseil! Si des inondations se produisent périodiquement sur le site, une petite colline doit être construite avant la plantation.

Le trou de plantation doit correspondre au volume des racines. Une fois le semis enfoncé dans le sol, son collet doit rester à 6 cm au-dessus de la surface du sol. Le sol noir, le limon ou le limon sableux conviennent bien comme sol. Un sol sableux nécessite une fertilisation régulière.

L'atterrissage lui-même est effectué comme suit:

  1. Un mélange de fumier de cheval pourri (4 kg) et d'humus (3 l) est introduit à l'avance dans la fosse. Un tel engrais fournira non seulement de la nutrition au jeune pommier, mais réchauffera également les racines pendant les hivers glaciaux.
  2. Le semis est placé verticalement sur un monticule de sol avec des engrais, étalant les racines.
  3. L'arbre est recouvert de terre de sorte qu'après le tassage, un petit monticule se forme autour du tronc. Par la suite, la terre se déposera lors des arrosages et des pluies.
  4. Le pommier planté est arrosé avec au moins 12 litres d'eau. Cela donnera aux racines un apport d'humidité pour la première fois et permettra aux racines de bien prendre racine.

Important! Le pommier donnera une bonne récolte dans des conditions de pollinisation croisée, il doit donc y avoir des pommiers de la même variété ou d'autres variétés à proximité.

Affecte le nombre de fruits et la taille correcte, il augmente également la résistance aux maladies. Au début du printemps, les pousses d'un jeune arbre sont raccourcies d'environ un tiers. La procédure doit être effectuée avant le débourrement. Les branches qui ont poussé jusqu'au sol sont également coupées. En plus de la taille formative, la couronne a besoin d'un éclaircissage annuel. Les pousses faibles et tordues, les sommets sont enlevés. Cela réduit le risque d'attaques de ravageurs. Vous ne pouvez pas couper plus d'un quart du volume de la couronne à la fois.

Le pommier est nourri chaque printemps. De la matière organique, de l'humus, du fumier, de l'humus sont utilisés.Pour 1 m2 m. 10 kg d'un tel engrais sont appliqués. En tant que supplément minéral, l'urée ou le nitrophoska est ajouté en deux avec du nitrate d'ammonium. En automne, des engrais complexes sans azote sont appliqués. Sur les terres fertiles, le top dressing peut être appliqué en un an.

Il est recommandé d'arroser les arbres de cette variété une fois par semaine, en versant 10 à 12 litres d'eau dans le cercle du tronc le matin et le soir. Il est particulièrement important d'observer le régime d'arrosage pendant la période où les pommes sont versées - au milieu et à la fin de l'été. Le manque d'humidité affectera négativement non seulement la récolte actuelle, mais aussi les performances de l'année prochaine.

Arrosage abondant

Le pommier ne nécessite pas de préparation spéciale pour l'hiver. À moins qu'un jeune spécimen ne puisse faciliter l'hivernage en paillant le sol près du tronc avec de l'humus de cheval. Les matières organiques vont générer de la chaleur et réchauffer les racines.

Avantages et inconvénients de la variété

Le principal avantage de la variété rayée Cinnamon est sa résistance à l'hiver, qui est particulièrement importante dans les régions froides et qui apparaît dans la liste des avantages. C'est la clé de la santé et de la longévité du pommier. Le goût des pommes elles-mêmes ne peut être ignoré. Il est très délicat, rappelant une friandise à la cannelle.

Clairon pommier

Vous pouvez non seulement manger des pommes vous-même, mais aussi les vendre. Leurs qualités commerciales sont assez compétitives. Les jardiniers notent parmi ses avantages une grande adaptabilité; un pommier planté dans n'importe quelle région prendra rapidement racine et s'adaptera facilement aux nouvelles conditions.

Remarque! Les arbres ont des bois tendres susceptibles de se fissurer.

Les inconvénients des experts comprennent un rendement peu élevé, une fructification tardive, une pulpe tendre, nécessitant la collecte de fruits directement sur l'arbre. La variété n'est pas très résistante à la tavelure.

La variété éprouvée par le temps est particulièrement recommandée pour les résidents de l'Oural et de la Sibérie. Il peut bien rivaliser avec les nouveautés de la sélection et est digne d'une place dans n'importe quel chalet d'été.