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La variété de pomme Uralets est considérée comme l'une des plus résistantes au gel. De plus, il l'est toujours, malgré l'émergence de nouvelles variétés et hybrides. Uralets a été élevé à la station expérimentale de Sverdlovsk au milieu du siècle dernier, par pollinisation croisée de la femme chinoise Voskovka, Anis à rayures roses et Ukrainka Saratov.
Caractéristiques de la variété
La principale caractéristique distinctive de cette variété est sa résistance accrue au gel. Pour cette qualité, il se classe deuxième après la variété Gorno-Altayskiy. À bien des égards, grâce à cette qualité même, la variété de pomme s'est répandue dans les jardins de la région de la Haute-Volga, de l'Oural, de la Sibérie et du nord du Kazakhstan. Cependant, cette variété a un certain nombre d'autres caractéristiques qui contribuent également à sa large distribution.
Caractéristiques distinctives:
- croissance élevée des arbres;
- couronne avec une forme pyramidale élancée, qui a une force enviable;
- début précoce de la fructification;
- régularité de la fructification;
- les fruits sont caractérisés par une teneur élevée en substances solubles sèches, en sucre, en acide ascorbique et en catéchine;
- maturation précoce (la récolte commence début septembre; en cas d'été chaud, même plus tôt);
- haute résistance aux maladies courantes telles que la gale et la pourriture des fruits;
- goût épicé et arôme incroyable;
- utilisation universelle des fruits (les pommes peuvent être consommées fraîches; les fruits non mûrs et trop mûrs sont utilisés pour divers types de transformation).
Uralets de pommiers
La description du pommier Uralets sera incomplète si nous manquons une caractéristique telle que son absence de prétention. Elle n'a pas besoin d'une attention particulière de la part du jardinier, la soudoyant littéralement avec cette qualité.
Planter et quitter
Le pommier Uralets peut survivre dans les conditions difficiles du climat russe, cependant, pour pouvoir compter sur une bonne récolte, vous devrez tout de même respecter certaines règles de culture agricole.
Sélection de plants
La base de la récolte pendant de nombreuses années est le bon choix de semis. Le moyen le plus sûr de l'obtenir est auprès d'une pépinière de fruits ou d'un partenariat de jardinage. Le plant ne doit pas avoir plus de deux ans. Plus la pousse est ancienne, moins elle a de chances de réussir à s'enraciner dans un nouvel emplacement. L'âge est déterminé tout simplement - une plante de deux ans n'a pas de branches. Il peut y avoir de petites branches situées à un angle aigu par rapport au tronc.
Les racines du plant doivent être intactes et exemptes de pousses. La colonne vertébrale à l'intérieur doit être vert vif. Pour s'en assurer, il suffit d'en pincer doucement l'écorce. La racine doit adhérer fermement au plant.
Après un choix réussi d'un semis, vous devez décider d'une date de plantation. Les semis peuvent être plantés en automne, dans la première quinzaine d'octobre ou au printemps, dans la troisième décade d'avril.
Sélection de siège
Presque tous les pommiers poussent bien et se développent sur des sols limoneux légers ou limoneux sableux. Uralets ne fait pas exception.
Le pommier ayant un système racinaire puissant, lors du choix d'un site de plantation, il faut partir du fait que l'eau souterraine se trouve à une profondeur d'au moins trois mètres. Si possible, il est conseillé de choisir un sol à relief ondulé pour le pommier.
Préparation du sol et plantation
Le sol destiné à la plantation d'un verger de pommiers doit être labouré régulièrement et débarrassé des mauvaises herbes pendant deux ans.Environ un demi-mois avant la plantation, des fosses d'un diamètre d'environ un mètre et d'une profondeur de 60 à 70 cm sont préparées.Si le sol est sableux, le fond de la fosse est recouvert d'une petite couche d'argile. Au-dessus de la couche d'argile, environ un tiers du trou est rempli d'un mélange d'une couche supérieure fertile de terre et d'humus.
L'introduction d'engrais minéraux sur des sols riches en humus n'est pas nécessaire. Si le sol n'est pas assez riche, il est possible d'appliquer une petite quantité d'engrais phosphore-potassium.
Un jeune plant est immergé dans un trou préparé pour lui, tandis que 5 à 6 cm du collet restent au sol. Pour la stabilité, il est lié à une cheville.
Soins des jeunes arbres
Si un arbre fruitier adulte n'a besoin de soins principalement qu'en automne, un jeune pommier, jusqu'à cinq ans, nécessite une attention toute l'année.
Les cinq premières années de vie, le pommier est arrosé tous les mois, augmentant la quantité d'eau chaque année. En été, par temps sec ou sur sol sableux, la fréquence d'arrosage est portée à un arrosage par semaine.
Soins des jeunes arbres
Un arbre mature ne nécessite pas d'arrosage pendant la fructification. L'arrosage peut ralentir la maturation des fruits. L'arbre a besoin d'un arrosage abondant pendant la floraison. La dernière fois que le pommier est arrosé, c'est lorsque la feuille commence à tomber. Cet arrosage aidera l'arbre à survivre à l'hiver rigoureux.
Pour éviter la formation de croûtes autour de l'arbre, après l'arrosage, le sol est ameubli puis paillé.
Au cours de la première année de vie, le pommier n'a pas besoin de fertilisation supplémentaire. L'alimentation des racines commence à être introduite à partir de la deuxième année de vie de la plante. Le moment optimal pour la première tétée est avril. L'épandage d'engrais autour de l'arbre ne donnera pas de résultat positif. Pour la fertilisation, des fosses sont creusées à une distance d'environ un demi-mètre du tronc de l'arbre, jusqu'à 20 cm de profondeur, une poignée d'engrais complexe est versée dans chaque trou. Cet arbre se nourrit durera 2-3 ans.
Protection contre les maladies et les ravageurs
L'une des principales caractéristiques du pommier Uralets est sa résistance à divers ravageurs et maladies.
Et pourtant, il ne sera pas superflu de prendre des mesures pour protéger la plante. Les mauvaises herbes et les feuilles mortes sont souvent à l'origine de la maladie. Le nettoyage régulier du verger de pommiers est la principale mesure préventive. Vous pouvez utiliser les feuilles mortes comme engrais, mais pour cela, vous devez les enterrer dans le sol ou faire des tas de compost.
Taille
L'Oural est haut et la taille est l'une des principales procédures pour lui. Son absence conduira au fait que la couronne envahira de branches, ce qui compliquera la récolte.
Deux ans après la plantation de l'arbre, il est temps de commencer à former sa couronne. Tout d'abord, les branches sont enlevées, étendues fortement vers le haut. En plus de former la couronne, la taille aide à rajeunir l'arbre. À la suite de cette opération, l'arbre est obligé de croître en largeur. La taille annuelle d'un pommier augmente son rendement, raccourcit la période de maturation du fruit et augmente également sa durée de vie.
Jeune arbre élagué
Le pommier Uralets présente de nombreux avantages par rapport aux autres variétés. Les principaux parmi eux peuvent être distingués - la résistance à l'hiver et la présence d'une immunité contre de nombreuses maladies.
Les inconvénients de la culture de la variété Uralets comprennent les caractéristiques suivantes:
- petite taille de pomme;
- durée de conservation limitée;
- la nécessité d'avoir un pollinisateur sur le site pour cette variété.
Malgré la présence de certains inconvénients, cette variété peut être recommandée en toute sécurité à tous les jardiniers novices.
