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Parmi la grande variété de poires d'été, les éleveurs notent particulièrement la variété Augustow dew. Il est bien adapté aux zones centrales et méridionales. Il se distingue entre autres par ses avantages et ses excellentes caractéristiques. La variété a été obtenue dans les années 2000 à la suite du croisement des variétés Tenderness et Triumph. Des «parents», il a obtenu une résistance froide et un bon goût.
Description de la variété de poire August Dew
L'arbre peut atteindre une hauteur de 3 m, la cime a une densité moyenne. Les branches sont droites, situées à un angle aigu par rapport au tronc, formant un chapeau épais. L'écorce est lisse et de couleur grise. Les feuilles sont foncées, vertes, ovales.
La poire se distingue par une floraison abondante de petites fleurs blanches. Les ovaires se forment au début de l'été. La rosée d'août a une faible autofécondité, donc la présence d'une poire pollinisatrice serait une bonne option pour cela.
Caractéristiques des fruits
Les fruits de poire diffèrent des autres variétés par leur jutosité et leur grande taille. Le poids moyen d'une poire peut atteindre 200 g. Elles ont toutes la même taille et la même forme classique, ce qui est une caractéristique importante du produit. En mûrissant, les fruits passent du vert au jaune, parfois légèrement rougis sur les côtés. La poire est célèbre pour sa peau lisse et fine avec des piqûres sous-cutanées. Malgré le poids important, le fruit est fermement maintenu sur les branches par un pédoncule épais. La pulpe est blanche, caractérisée par un grain fin et une petite chambre pour plusieurs graines. Les poires August Dew ont un goût sucré avec une légère acidité et un arôme frais. Cela est dû à la teneur élevée en sucre - jusqu'à 8,5%.
Le fruit de cette variété convient à la consommation fraîche et à la préparation avec compote, confiture et purée pour bébé.
Variété de maturité moyenne. Les opportunités de récolte apparaissent de fin août à fin septembre.
rendement
La fructification des arbres commence à 3 ans. Le premier rendement ne dépassera pas 20 kg par plante. À mesure qu'ils vieillissent, la quantité augmente à 200 kg par arbre.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété tolère bien le gel et les changements climatiques brusques. Malgré les dommages (dommages mécaniques et causés par le gel), les arbres sont capables d'auto-guérison et de croissance de verdure. La variété Avgustovskaya Dew est résistante à la gale, mais n'est pas immunisée contre les maladies suivantes:
- oïdium,
- mosaïque,
- cancer noir.
Pour lutter contre les maux, des mesures préventives sont nécessaires pour ne pas perdre la récolte.
Atterrissage
Conditions optimales pour la croissance de la rosée d'août:
- Le site doit être léger, sans courants d'air ni vents froids. Une excellente option serait une pente sud ou sud-ouest. Une clôture protégera des vents: une clôture ou des couronnes denses d'arbres voisins.
- Les types de sol marécageux et les niveaux élevés des eaux souterraines ne conviennent pas à la plantation.
- Le sol doit être meuble et riche en humus. Un bon drainage est également important.
- L'acidité du sol doit varier de 5,5 à 6 pH. Des niveaux élevés d'alcali tueront la plante.
Sélection des jeunes arbres
L'achat d'un semis pour la plantation printanière se fait à l'automne. La pousse ne doit pas avoir plus de 2 ans.
Lors de l'achat avec un système racinaire ouvert, faites attention au bon développement des racines. Ils ne doivent pas avoir de croissances ni de bosses, et le tronc et les branches doivent être lisses et exempts de fissures.
Pour que le plant supporte facilement la période hivernale, il doit être creusé. Comment le faire correctement:
- Traitez les racines du plant avec un mélange d'eau, d'argile et de molène pour le protéger du dessèchement.
- Creusez un trou: longueur - 100 cm, profondeur 40 cm.
- Couvrez le fond de sable.
- Posez le semis légèrement en biais sur le sable. Le sommet doit être sur le bord de la fosse.
- Saupoudrez les racines de sable et recouvrez d'eau.
- Avant les premières gelées, recouvrez les semis de terre au sommet.
Préparation de la fosse
Pour la plantation permanente d'un semis, un trou est creusé jusqu'à 1 m de profondeur et jusqu'à 80 cm de largeur, un drainage y est effectué et un mélange nutritif est ajouté, combinant tourbe, humus, sable et terre noire dans des proportions égales. Comme engrais, 400 g de superphosphate et 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de cendre. La fosse est complètement remplie et recouverte d'un matériau résistant à l'humidité.
Planter un semis
- Après avoir creusé un semis depuis l'automne, vous devez l'examiner attentivement. Si les racines sont endommagées, elles sont coupées.
- Les racines sont immergées dans l'eau avec l'ajout de stimulants de croissance.
- Un abri est retiré de la fosse préparée et des dépressions y sont faites.
- S'éloignant un peu du centre, ils enfoncent un pieu à partir d'un arbre. La hauteur du support doit être d'environ 1 m Le plant planté est attaché à la cheville avec un matériau élastique. L'écrasement de l'écorce ne doit pas être autorisé.
- Autour de l'arbre, le sol est constitué d'un cercle de tronc.
- Après la plantation, un arrosage complet est effectué.
- Le tronc central est taillé à une hauteur de 80 cm et les branches de la plantule sont également raccourcies de moitié.
- Après un certain temps, il vaut la peine de desserrer et de pailler. L'humus, le foin ou la sciure de bois sont utilisés comme paillis.
Soins supplémentaires
Prendre soin d'une poire ne sera pas un fardeau même pour un jardinier novice, car il ne nécessite pas de techniques agrotechniques complexes.
Arrosage
La rosée d'août doit être arrosée régulièrement. Dans le cercle proche de la tige, le sol doit être humide jusqu'à une profondeur de 20 à 25 cm. En cas de manque d'humidité, l'arbre laissera tomber les ovaires et les fruits. Il est également important d'éviter l'engorgement et l'engorgement du sol. L'arrosage doit commencer au printemps avant la floraison de l'arbre. La régularité des arrosages est toutes les 2-3 semaines. Après arrosage ou précipitation, le sol est ameubli et paillé.
Top dressing
Le manque de nutriments affecte négativement la quantité et la qualité de la récolte. Le plus souvent, une carence survient à la 3e année de vie de l'arbre. La tourbe, l'humus, le compost, la nitroammofoska, l'urée et les engrais minéraux complexes sont utilisés pour l'alimentation.
Taille
Dans les arbres à faible croissance, ils forment une couronne ressemblant à un bol. Cette forme facilite l'entretien et la récolte.
Le bol est formé en plusieurs étapes:
- Un an après la plantation du semis, 4 branches sont laissées sur l'arbre, qui formeront le squelette de l'arbre. Ils doivent être raccourcis d'un tiers.
- L'année suivante, 2 pousses sont laissées sur chacune des branches principales. L'intervalle entre eux est de 50 cm.
- Dans les procédures ultérieures, la longueur des branches est identique pour éviter l'épaississement de la couronne. Retirez également les branches qui poussent vers l'intérieur.
La découpe est effectuée avec un outil affûté. Avant la procédure, il doit être désinfecté. Pour cela, une solution alcoolique, une solution de sulfate de cuivre (1%) ou de peroxyde d'hydrogène (3%) convient. Des branches entières sont coupées en anneau. Si la coupe a un diamètre de plus de 1 cm, elle doit être nettoyée avec un couteau et recouverte de vernis de jardin.
Prévention des maladies et des ravageurs
La rosée d'août a une résistance élevée aux maladies, mais n'oubliez pas les mesures préventives:
- élimination rapide des mauvaises herbes, des feuilles et des branches,
- inspection régulière de l'écorce à la recherche de fissures et de dommages,
- blanchiment des troncs à la chaux,
- pulvériser le sol autour de l'arbre avec du sulfate de cuivre.
- traitement avec des pesticides et des fongicides.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages d'August Dew:
- taux de rendement élevé;
- les fruits ont une composition équilibrée d'éléments utiles, qui convient à la nourriture pour bébé;
- la variété n'a pas peur du gel ou de la sécheresse;
- a une résistance à la gale;
- stockage à long terme des fruits;
- les fruits sont polyvalents.
Inconvénients de la variété:
- fructification périodique;
- présence obligatoire d'une variété pollinisatrice;
- avec une fructification abondante, une grande quantité de charogne se forme;
- faible résistance à d'autres maladies.
La rosée d'août poire est une variété estivale populaire. Il est préféré pour son excellent goût et son rendement élevé. De plus, les arbres ne nécessitent pas de techniques agrotechniques complexes, de sorte que même un jardinier novice peut obtenir la première récolte.