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Tout cultivateur doit savoir non seulement comment prendre soin de la récolte, mais aussi comment faire revivre les raisins après l'hiver, et si les raisins sont secs après l'hiver, que faire.
Quand les raisins doivent-ils se réveiller
Avant de commencer à chercher une réponse à la question de savoir comment réveiller les raisins après l'hiver, vous devez savoir quand, en fait, cela devrait se produire.
Différents cépages dorment pendant des durées différentes. La zone dans laquelle le vignoble est cultivé joue également un rôle important à cet égard. Si la région est méridionale, le moment où un cépage se réveille arrive plus tôt.
Il affecte l'éveil et la localisation des reins par le fait qu'ils reçoivent des quantités suffisantes de nutriments et d'humidité.
Si tout est normal, la question de savoir comment réveiller les raisins après l'hiver ne se posera pas en principe. En général, dans le sud de la Russie, la culture peut commencer à se réveiller en avril, et dans les régions plus septentrionales, elle commencera à se réveiller en mai.
En termes de durée, la saison de croissance dure de 30 à 50 jours. Il est influencé par les facteurs externes suivants:
- nombre de jours chauds;
- la quantité de précipitations;
- le degré de réchauffement du sol.
À bien des égards, la capacité des raisins à fleurir avec l'arrivée du printemps est influencée par la rapidité avec laquelle le sol s'est réveillé. Dans certains cas, l'organisation d'un appareil de chauffage à partir de bouteilles (en verre foncé), qui est creusé dans le sol autour du système racinaire, permet de faire revivre la plante. Le soleil réchauffe le récipient et, à son tour, chauffe à la fois la terre et la racine. Ceci est important car c'est le rhizome qui assure la croissance et le développement normaux de la culture.
Pour craindre que les raisins ne se réveillent au printemps, que faire dans une telle situation doit être commencé lorsque toutes les dates recommandées (avril ou mai) sont déjà passées.
Raisons d'un réveil intempestif
La viticulture est un métier sérieux qui nécessite un éventail de compétences et de connaissances approfondies. Les raisins commencent souvent à poser des problèmes aux cultivateurs débutants dès le tout début du printemps. A ce moment, beaucoup, sans attendre que la plante commence à bourgeonner, commencent à paniquer et cherchent un moyen de réveiller les raisins.
Malheureusement, la pratique montre que la situation où le bourgeon ne veut pas fleurir n'est en aucun cas rare. Les raisons de ce problème ne sont pas toujours évidentes, surtout si tout le nécessaire pour qu'une culture puisse survivre à la longue période hivernale a été fait.
Bien sûr, la raison pour laquelle le cépage n'a pas pu se réveiller peut résider dans un hiver excessivement rude, mais cela ne rassurera personne. En outre, il est peu probable qu'une telle explication convienne aux variétés résistantes au gel qui peuvent hiverner en cas de gel et aux plantes soigneusement protégées pendant la saison froide.
La pratique à long terme de la viticulture et de l'horticulture démontre clairement que les fortes baisses de température affectent négativement toutes les cultures, y compris celles qui résistent à l'hiver. Les averses froides au printemps peuvent également aider à ralentir le réveil des semis.
Si nous parlons du facteur humain, un recadrage incorrect des yeux (par exemple, ils sont trop courts) peut provoquer le dessèchement de la plante.
Dans la plupart des cas, la nécessité de se demander pourquoi les raisins ne se réveillent pas quoi faire ne se pose pas avec des soins appropriés des plantes.
Façons d'éveiller les raisins
Vous pouvez passer beaucoup de temps à conduire dans les requêtes Internet comme "les raisins séchés après l'hiver que faire" ou "les raisins ne se sont pas réveillés après avoir hiverné quoi faire avec eux", mais toujours pas résoudre le problème.
Il ne suffit pas de connaître la raison pour laquelle les raisins ne se sont pas réveillés à la fin, il est beaucoup plus important de pouvoir le restaurer à temps et le réveiller du sommeil.
La procédure peut être commencée n'importe quel jour chaud, lorsque la neige a déjà fondu et que la température de l'air est fermement maintenue à des niveaux positifs. C'est à ce moment-là qu'il faut faire ce qui suit: retirer l'abri (le cas échéant) de la vigne et laisser sécher la plante au vent.
Toute tentative de réveiller des raisins secs commence par des mesures de réanimation du système racinaire, et seulement après - la partie moulue de la vigne.
Après avoir retiré l'abri sous les raisins, déposez un film sombre. Cela accélérera le réchauffement du sol et aidera à réveiller le système racinaire.
Une autre façon correcte de réchauffer le sol le plus tôt possible est de verser de l'eau chaude dessus.
Augmentez progressivement la température de l'eau - d'environ 10 degrés chaque jour, pour atteindre progressivement 100 degrés.
N'oubliez pas que le printemps est une saison plutôt instable. Il fait très chaud le jour et froid la nuit. Souvent, le problème que la culture ne veut pas commencer à pousser ne peut être attribué au fait que les raisins ont mal hiverné. Le vignoble pendant cette période doit être protégé à la fois du soleil et du froid nocturne.
Soin après le réveil
Pour une culture comme le raisin, les soins au printemps après la fin de l'hiver sont particulièrement importants. À cet égard, il est extrêmement important de savoir exactement quoi faire des raisins au printemps après ouverture.
Une fois que les raisins ont réussi à se relever après l'hiver, il est temps de traiter le vignoble pour que la culture puisse pousser sereinement sans risque d'être endommagée par les ravageurs et les maladies.
Avant le traitement, la vigne doit être coupée et ligotée. Cela devrait être fait avant que la première feuille ne commence à pousser, sinon les raisins pourraient commencer à se dessécher. Le recadrage se fait comme suit:
- toutes les branches cassées, séchées, qui commencent à disparaître et à épaissir la couronne sont sujettes à l'enlèvement;
- plus la vigne est épaisse au départ, plus les sarments peuvent être laissés longs;
- la coupe doit être faite avec un outil de jardinage spécial tranchant;
- vous devez comprendre où exactement les pousses doivent être coupées - selon les règles, cela se fait à environ 3 cm au-dessus de l'œil et le long de l'entre-nœud;
- former un lien de fruit n'est autorisé qu'à partir d'une vigne forte, saine et normalement développée;
- il est recommandé de laisser des vignes annuelles pour la fructification, dont le diamètre varie de 6 à 12 mm;
- supprimer complètement la vigne de l'année dernière, qui a déjà réussi à porter ses fruits.
Une attention particulière doit être accordée à la formation de la brousse. Habituellement, une seule vigne est cultivée la première année. Il doit être puissant et solide pour continuer à fonctionner comme une épaule fiable pour les jeunes pousses.L'année suivante, trois vignes peuvent être cultivées à partir d'une nouvelle épaule avec un intervalle de 80 cm, leur longueur ne doit pas dépasser les mêmes 80 cm, ce seront des manches. À l'avenir, de nouvelles vignes doivent y être formées. La formation active de l'arbuste commence à partir de la troisième année. Dans ce cas, tous les reins de l'épaule et tous les reins sauf un sur les manches peuvent être retirés.
Pour prévenir le développement de maladies, il est plus efficace d'utiliser des fongicides et des insecticides modernes. Nitrofen, Karbofos et Oxyhom donnent d'excellents résultats. Les cultivateurs expérimentés recommandent également de pulvériser les plantes avec une solution à base de cuivre (fer), de vitriol et d'urée. Dans la lutte contre les maladies fongiques, le liquide bordelais démontrera le meilleur effet, qui devrait être versé, tout d'abord, les racines des plantes.
Au printemps, les engrais minéraux fonctionnent particulièrement bien, activant la croissance des cultures et le développement de la masse verte. Vous pouvez utiliser du superphosphate ou du nitrate d'ammonium.
Quant à la jarretière, elle peut être réalisée en position verticale ou en position inclinée sur un treillis. Si nécessaire, il est nécessaire de mettre à jour le fil sur les structures en treillis, ainsi que les poteaux de support (en premier lieu). Vous ne devez pas négliger les procédures agrotechniques standard telles que le désherbage systématique, l'arrosage, l'ameublissement du sol, ainsi que le paillage des raisins avec de la matière organique.
Pour obtenir une récolte décente de raisins à l'automne, vous ne pouvez pas vous passer des soins obligatoires du vignoble cultivé au printemps, après que le revêtement protecteur a été retiré des plantes.
Après tout, même si le vignoble a parfaitement survécu à l'hiver et n'a pas eu à faire d'efforts pour le réveiller, sans mesures de restauration menées avec compétence, associées à des soins complets et opportuns, il n'a aucun sens de compter sur un résultat positif.