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Il y a une opinion que les cerises sont une véritable trousse de premiers soins. Et c'est vraiment vrai, car la baie contient une grande quantité de nutriments. Il est utilisé pour faire des confitures, des compotes, des jus de fruits, des confitures, des boulettes. Cette culture est apparue en Russie pendant très longtemps. Aujourd'hui, de nombreuses personnes le cultivent dans des parcelles de jardin. Cet article parlera des variétés de cerises en colonne.
Description de la culture
Les cerises sont considérées comme le leader de la teneur en nutriments dans leur composition:
- glucose;
- anthocyanure;
- la coumarine;
- les vitamines C, E, B9;
- oligo-éléments (sodium, zinc, bore, fluor, magnésium);
- acides (malique, salicylique, citrique);
- les pectines;
- fructose.
Ce ne sont là que quelques-uns des composants bénéfiques que l'on trouve dans les fruits de chaque variété de cerise. Ensemble, ils soutiennent le fonctionnement normal des organes internes, agissent comme une prophylaxie et un traitement des maladies rénales, de l'anémie et de l'arthrose.
En raison de la teneur élevée en pectines, les cerises sont capables d'éliminer les toxines et les toxines. Dans le cas de maladies bactériennes, l'utilisation de baies contribue à une guérison rapide. Le jus de cerise est utilisé comme prophylactique contre le cancer car il contient de l'acide ellagique. Avec les maladies cardiovasculaires et les maladies de l'estomac, la baie normalise les processus naturels. Certains composants des cerises inhibent le développement de l'épilepsie et de la jaunisse (infectieuse).
Mais la baie est populaire non seulement en raison de ses propriétés médicinales, elle sert de décoration pour les zones. Pendant la période de floraison, l'arbre est complètement recouvert d'un bonnet blanc de fleurs, et cette beauté ne peut être comparée à rien.
Caractéristiques de la cerise en colonne
Parmi les nombreuses variétés, la cerise en colonne est récemment devenue très populaire. Il est sans prétention à entretenir, prend peu de place et est très attrayant. La hauteur de l'arbre atteint 2 à 2,5 m, ce qui est pratique pour la récolte.
Ces cerises portent des fruits régulièrement, mais il est conseillé d'utiliser les baies immédiatement, car la durée de conservation est plus courte que celle des variétés conventionnelles.
Lors de la plantation d'une cerise en colonne, il convient de respecter certaines règles, car toutes les variétés de cette sous-espèce ne peuvent pas se vanter d'une résistance accrue au gel. Les arbres ne survivront pas à l'hiver, même s'ils sont couverts. Mais les variétés résistantes au gel doivent également être protégées des effets négatifs du vent froid (nord) en les plantant du côté sud du jardin.
La qualité du sol joue un rôle important. Avant de planter des semis dans la fosse, vous devez ajouter plus d'engrais minéraux (fumier, excréments de poulet).
La cerise en colonne est sans prétention dans les soins, mais cela ne signifie pas qu'elle peut être plantée et oubliée, puis récoltée une riche récolte. Au contraire, la première année après la plantation, vous devez prendre soin de l'arbre le plus soigneusement possible (arroser, nourrir, ameublir le sol). Ces mesures aideront la cerise à s'enraciner plus rapidement dans un nouvel endroit.
Cerise en colonne: variétés pour la région de Moscou
Les cerises en colonne ne sont pas seulement de délicieuses baies. De nombreux jardiniers la plantent uniquement dans le but de transformer le site. À ces fins, les variétés suivantes conviennent à la région de Moscou:
Délice
La description de la variété de cerises "Delight" doit commencer par l'apparence. La taille des baies est grande. La couleur rappelle les rubis scintillants. La couleur de la pulpe est bordeaux ou rouge (foncé). Il a un goût sucré et juteux. La hauteur de l'arbre peut atteindre 3 m. Le cerisier de cette variété résiste à diverses maladies et aux gelées printanières.
La colonne Cherry Delight mûrit plus tôt que toutes les autres espèces. La récolte est stable d'année en année.
Délice
C'est nouveau pour 2017. Il est cultivé en pots de fleurs ou en plein champ. Cerisier hauteur 1,5 m, couronne pyramidale. Les baies sont juteuses, les haricots se séparent facilement de la pulpe. Jusqu'à 20 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre par saison.
Frisé
Une autre variété de cerisier colonnaire, qui ne plaît pas tant par sa récolte que par sa beauté extérieure. Au printemps, cet arbre nain fleurit abondamment et en été, il donne des baies aigres-douces. Parmi les inconvénients, il tolère les gelées jusqu'à -25 ° C. Comme dans la voie du milieu, les hivers sont imprévisibles, pour la prévention, il faut s'abriter des fortes gelées.
Bébé bébé)
Cette variété est très populaire dans les datchas près de Moscou et n'est utilisée que pour l'aménagement paysager, bien qu'elle porte beaucoup de fruits. La pulpe des baies est juteuse et tendre, la couleur est rouge (nuance vive). Le poids d'une cerise est de 8 à 12 g. En hauteur, il atteint 2 m. Plusieurs pousses partent du tronc. Au printemps, il plait avec une floraison rose abondante.
La particularité du bébé est son autopollinisation et sa taille compacte, ce qui le rend adapté à un petit jardin.
Reine
La colonne Cherry Koroleva tire son nom de l'aspect attrayant de grandes baies de couleur bordeaux riche. Les arbres mesurent plus de 2 m et résistent bien aux maladies typiques des autres variétés. Il fleurit abondamment au printemps, plaisant à l'œil des jardiniers et de leurs voisins.
Sabrina
Les différences de la cerise Sabrina par rapport aux autres variétés sont la résistance aux parasites, les fruits charnus, la hauteur (plus de 2,5 m), l'auto-pollinisation. La couleur de la pulpe est rouge foncé, le goût des baies est doux avec de l'acidité.
Maladies et ravageurs
Comme toutes les autres plantes fruitières, les cerises sont souvent attaquées par divers insectes. Ceux-ci comprennent les pucerons, les charançons, les chenilles d'aubépine et les mouches des cerisiers. Afin d'éviter la propagation massive de parasites, vous devez vérifier l'arbre en temps opportun pour des changements suspects (feuilles sèches, apparition d'étranges taches de nuances claires). En cas de détection, il est recommandé de prendre des mesures immédiates pour éliminer les ravageurs. Des moyens spéciaux ont fait leurs preuves dans la lutte contre les insectes: actelik, pyriton, rovikurt. L'essentiel est de lire attentivement les instructions pour ne pas nuire encore plus aux atterrissages.
En ce qui concerne les maladies courantes de la cerise cylindrique, elles comprennent:
- Spotting (maladie du clastérosporie) L'agent causal est un champignon qui infecte le feuillage des cerisiers. Les signes sont des feuilles striées avec des points bruns. Il est transmis par les insectes. Pour le traitement, 3% de Bordeaux liquide (100 ml pour 10 litres d'eau) convient.
- L'anthracnose est une maladie fongique qui affecte le fruit de l'arbre. Dans les premiers couples, il est très difficile de discerner la maladie. Le diagnostic est confirmé lorsque la moitié de la récolte a déjà été détruite. Les cerises se couvrent de taches noires et tombent. Pour éviter cela, au printemps, vous devez traiter l'arbre avec un polisseur fongicide (0,25 mg pour 10 eau).
- La tavelure est la maladie la plus courante parmi tous les fruits. Il affecte à la fois les feuilles et les fruits. Si vous ne prenez aucune mesure, il se propage facilement sur tout le site. L'agent causal de la maladie est un champignon qui apparaît dans le feuillage sec. Il tolère facilement le gel, c'est pourquoi les jardiniers recommandent fortement de ramasser périodiquement les ordures sous les arbres et de les brûler. En tant que traitement, la «chimie» et les remèdes populaires conviennent. À partir de ce dernier, vous pouvez préparer une solution de moutarde (pour 10 litres d'eau, 100 g de poudre) et traiter l'arbre et la zone proche de la tige. Il est conseillé de le faire après la pluie. Vous pouvez également vaporiser sur les cerises une solution faible (légèrement rose) de permanganate de potassium.
Un jardinier qui a planté une cerise en colonne sur le site ne regrettera pas à 100% sa décision. Au moins sur Internet, il n'y a pas de critiques négatives sur cette culture, mais, au contraire, seulement des commentaires positifs. Et il y a plusieurs raisons à cela - une espèce naine inhabituelle, une récolte riche et une croissance compacte!