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La fraise (ou fraise de jardin) est considérée comme la culture la plus répandue dans le monde entier. Pour obtenir de gros rendements de baies juteuses, les conditions appropriées sont créées. L'un d'eux nourrit les fraises pendant la période de fructification. La procédure est effectuée en tenant compte de toutes les règles de la technologie agricole, mais elles prennent en compte les particularités de prendre soin des variétés ordinaires et des variétés remontantes.
Conditions de culture des fraises
Les fraises se développent bien uniquement sur des sols cultivés saturés d'éléments utiles. Mais même dans un sol fertile, avant de planter des fraises de jardin, il est recommandé d'introduire de la matière organique (humus, compost, fumier) et des engrais potassium-phosphore.
Les soins aux fraises comprennent un arrosage, un desserrage et un désherbage réguliers. Les conditions agricoles impliquent 3 approches principales pour l'application d'engrais sur les plates-bandes:
- après la taille printanière des vieilles feuilles;
- pendant le bourgeonnement;
- après la récolte de la récolte principale.
Ces pansements sont la clé du bon développement des buissons, ce qui signifie une bonne récolte. Une alimentation supplémentaire en fraises pendant la fructification est également importante. Mais les jardiniers novices ignorent souvent ce moment, craignant que les engrais aient un impact négatif sur le goût, car la baie absorbera la composition introduite dans le sol.
Le but de l'utilisation d'engrais pendant la fructification
Phase de croissance des baies | Phase de maturation |
---|---|
· Les nutriments contribuent à la croissance des cellules fœtales, à la formation de baies; | · Les organes reproducteurs sont activés. Cela favorise la prise de poids et la croissance des baies; |
En parallèle, il y a la prévention des maladies fongiques | La teneur en sucre augmente, la transportabilité des fruits s'améliore, la quantité de nitrates absorbée par les fraises diminue lors de l'utilisation de vinaigrettes au printemps |
Une alimentation supplémentaire des buissons est particulièrement nécessaire si les baies nouées prennent une forme irrégulière pendant la croissance, perdent leur couleur standard, prennent mal du poids ou présentent des signes de maladie.
Quand les fraises portent des fruits
La fraise de jardin est une culture vivace qui donne des fruits succulents plus tôt que les autres plantes à baies. Les variétés traditionnelles portent des fruits la deuxième année après la plantation des arbustes, mais il existe des variétés qui donnent des baies la première saison.
Dans un endroit, les fraises produisent en abondance pendant 3-4 ans. Puis le rendement baisse, et il devient nécessaire de trouver un nouveau site fertile.
Selon la variété, les fraises du jardin fleurissent de mai à juin; au début de l'été, vous pouvez cueillir des baies. Un buisson porte activement ses fruits pendant 2-3 semaines, puis le rendement diminue et se termine en juillet.
La situation est quelque peu différente avec les variétés remontantes. Ils donnent 2 rendements stables par an: au début de l'été et en août. Chez certaines espèces, la deuxième fructification dure jusqu'à fin septembre. Les baies scintillent sur les buissons (mais de manière insignifiante) et entre les principales récoltes.
Soin pendant la fructification
Savoir comment bien entretenir les fraises peut améliorer le processus de fructification et accélérer la maturation des baies. Les engrais sont appliqués par étapes, en tenant compte de la phase de fructification.
Soin lors de la formation des baies:
- lorsque les fruits sont noués, une solution borique aidera à accélérer leur développement; le produit est pris à la pointe d'un couteau et dilué dans 10 litres d'eau;
- si vous traitez les buissons avec du sulfate de zinc (2 g par seau d'eau), non seulement pendant la floraison, mais aussi pendant la croissance des ovaires, cela aidera à augmenter la productivité;
- au début de la formation des baies, la plante a besoin de monophosphate de potassium - 1 cuillère à soupe. l. sur un seau d'eau; cette quantité est répartie sur 5 buissons fruitiers, qui doivent d'abord être arrosés abondamment;
- la cendre de bois a un bon effet sur le développement des fruits; la poudre est dispersée dans les allées, par poignées près de chaque buisson; soit faire une solution en versant d'abord un verre de cendre avec un litre d'eau bouillante, puis en ajoutant ce mélange dans un seau d'eau; la solution est appliquée sous les buissons lors de l'arrosage;
- le salpêtre en combinaison avec du sulfate de potassium est également bon (ils sont pris dans des proportions égales); si vous ajoutez une des préparations («Universal», «Kemira Lux») à la composition, les baies mûriront plus rapidement.
Soin pendant la fructification active:
- La molène est considérée comme un engrais organique polyvalent qui peut être utilisé à tous les stades du développement des plantes; avant de nourrir les fraises, la matière organique est insistée pendant 2-3 jours, diluée avec de l'eau 1:15; pour une meilleure fermentation, il est recommandé de fermer hermétiquement le récipient; pour chaque buisson, utilisez au moins 1 litre du mélange;
- Ils font la même chose avec les excréments de poulet, mais le rapport proportionnel ici est quelque peu différent - 1 à 30;
- Vous pouvez également arroser les buissons avec du compost dilué - 1 kg de matières premières pourries sont pris dans un seau d'eau;
- Juin est la période de croissance active des orties, qui peuvent également être fertilisées avec des fraises; la plante est collectée, broyée et placée dans un seau, rempli à ras bord avec de l'eau tiède; insistez et le 4ème jour, apportez 1,5 litre de solution sous chaque buisson.
Par ailleurs, nous devrions aborder le sujet de la levure de fraise. C'est un mélange tellement nutritif qu'il produit des résultats étonnants dans la culture des baies. Vous pouvez utiliser la levure à n'importe quel stade de la saison de croissance, mais même si vous commencez une telle alimentation pendant la période de formation des fruits, elle commencera à mûrir 6 jours plus tôt que d'habitude.
Pendant la période de fructification active, cet engrais à base de levure fournira une grande récolte et rendra la baie saturée en vitamines.
Vinaigrette à la levure
0.5 |
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Levure vivante 0,5 kg; |
Eau chaude 3 l |
les matières premières sont versées et insistées pendant 4 heures, puis diluées dans 25 litres d'eau |
Levure sèche 5 g; |
· Eau 0,5 l; |
Sucre 1 cuillère à soupe |
préparer le mélange et après 3 heures diluer avec de l'eau (25 l) 1 |
· Matières premières sèches 1 cuillère à soupe; |
Acide ascorbique 2 g; |
· Eau chaude 5 l; |
Terrain de jardin - une poignée |
tous les ingrédients sont mélangés et infusés pendant 24 heures, puis le mélange est versé dans un seau d'eau |
Chaque recette folklorique donnée dans le tableau permettra aux fraises du jardin de porter des fruits plus abondamment. La composition des vinaigrettes est inoffensive pour la culture et ne gâche pas le goût du fruit, mais elle sature le sol de bactéries bénéfiques.
Le traitement foliaire des arbustes à baies en phase de fructification n'est pas recommandé. Cela entraînera la mort de toute la plantation.
règles
Il est important non seulement de savoir avec quoi nourrir les fraises pendant la période de fructification, vous devez le faire correctement:
- si des solutions nutritives sont utilisées, la fertilisation est associée à l'irrigation ou le travail est effectué après la pluie;
- des engrais secs sont répandus autour des buissons avant l'arrosage;
- il est inacceptable de traiter les fraises pendant la journée - sous l'influence de la lumière du soleil, la composition nutritive commencera à s'évaporer et à endommager les feuilles de la plante;
- le meilleur moment pour la fécondation est le soir, au coucher du soleil;
- la qualité de la fertilisation ne dépend pas de l'augmentation, mais du respect des normes des ingrédients introduits dans le sol;
- si des engrais minéraux sont utilisés, ils sont introduits dans la composition des vinaigrettes une semaine avant que le fruit ne commence à virer au rouge.
Il vaut la peine de limiter la quantité de vinaigrettes - pendant la maturation des fruits, une entrée nutritive suffit pour obtenir le résultat souhaité. Un excès d'engrais entraînera un "engraissement" de la brousse au détriment de la qualité des baies. Une matière organique excessive peut ajouter de l'amertume au goût.
Les recettes ci-dessus pour les pansements utiles sont universelles pour les sols. Mais tous les sols n'ont pas une composition standard. Par conséquent, il est recommandé d'effectuer une analyse pour déterminer ce dont les fraises ont le plus besoin, puis de sélectionner les composants nutritionnels appropriés.
Vous n'avez même pas besoin d'ajouter les engrais recommandés au sol pendant la maturation des fraises, vous limitant au paillage des lits avec de l'humus ou de la tourbe. Si une nutrition supplémentaire est nécessaire, elle est appliquée sur le paillis, mais dans ce cas, des compositions moins concentrées sont utilisées.
Fertiliser les fraises remontantes après la fructification
Les résidents d'été plantent de plus en plus de cultures avec une double (triple) rotation des fruits dans leurs parcelles. Pour que les producteurs de baies aient suffisamment de force pour la deuxième manche, vous devez savoir comment nourrir les fraises remontantes après la première fructification.
L'été pour les remontants est plein d'une phase active de développement. En juin, les plantes portent leurs premiers fruits, en juillet elles reprennent leur vigueur pour plaire à nouveau avec des récoltes abondantes à partir d'août. Les fraises demandent beaucoup d'énergie, il est donc impératif de les fertiliser entre les phases de fructification. Ensuite, il y a une chance que dans la deuxième manche, la variété préférée produise plus de baies, et elles seront plus grosses.
Il est nécessaire de fertiliser des variétés remontantes avec un complexe de composants minéraux et organiques. Lors du choix d'une eau minérale, ils s'appuient sur le potassium et le phosphore, excluant complètement les composants azotés, puisque cet élément est déjà présent dans la matière organique
Les formulations suivantes, appliquées à la parcelle de fraises en juillet, aident à faire mûrir rapidement une nouvelle récolte:
- seau en molène + ½ tasse de cendre de bois;
- 30 g d'engrais potassiques + cendres 1 tasse + 2 c. nitrophoski;
- 30 g d'urée pour 10 litres d'eau.
Si les 2 premières compositions sont appliquées sous les buissons sous forme sèche, la dernière option est remplacée par l'un des arrosages.
Un traitement supplémentaire des buissons avec une solution iodée (1/2 cuillère à café par seau d'eau) n'est pas seulement une bonne alimentation de la culture de baies, mais aussi un moyen d'éviter le développement de la pourriture.
Vous pouvez également utiliser les recettes ci-dessus. L'ortie, le fumier, les fientes de volaille et la levure récupèrent bien après la fructification et donnent aux variétés remontantes une nouvelle maturation.
Traitement foliaire
Cette variété de fraises répond activement non seulement aux engrais appliqués sur le sol, mais également à la méthode foliaire de traitement des arbustes. En conséquence, le rendement augmente et les baies sont protégées des maladies.
Le plus souvent, une solution de sulfate de zinc (0,02%) est utilisée pour la pulvérisation. Même si la floraison est observée en juillet sur certains remontants, cet outil s'avère inoffensif pour les fraises et ne fera que stimuler la culture pour augmenter les ovaires.
Composition complexe:
- acide borique (1 g);
- sulfate de manganèse et de potassium (2 g chacun);
- de l'eau minérale (spéciale pour les fraises).
Avec cette composition, il est nécessaire de traiter la face inférieure des feuilles, avec laquelle la plante absorbe plus intensément le liquide pulvérisé du flacon pulvérisateur. Les fraises irriguées sont mieux nourries le soir.Ensuite, la composition ne s'évaporera pas des buissons et sera absorbée par les plantes autant que possible.
Lorsque la deuxième vague de floraison commence, les agriculteurs expérimentés pulvérisent les fraises avec une solution de miel pour attirer les abeilles. Il suffit de traiter chaque buisson avec un litre d'eau douce avec l'ajout de 1 c. mon chéri. Malgré l'auto-pollinisation de la culture, cette astuce aidera à augmenter les rendements.
Réponses aux questions courantes
Les nouveaux arrivants au jardinage ont toujours beaucoup de questions sur la culture de petits fruits. Voici la réponse à la plus courante.
Les fraises peuvent-elles être désherbées pendant la fructification? Si le lit de fraises est envahi par les mauvaises herbes, les baies ne reçoivent pas suffisamment de soleil et de nutrition, elles mûrissent mal. Mais un désherbage actif avec une houe peut endommager les racines de la plante (elles sont très proches de la surface).
Il est recommandé de nettoyer à la main avec des ciseaux ordinaires. Coupez les mauvaises herbes le plus près possible du sol. Si l'herbe est petite, vous pouvez la retirer doucement, en faisant attention de ne pas exposer les racines de fraise.
Dès que la récolte principale est passée, vous pouvez effectuer un désherbage complet. Si les lits sont recouverts de paillis à l'avance, cela éliminera cette procédure et permettra aux baies de toujours rester propres.
Vous devez faire attention à la moustache pendant la fructification. Ils se forment tout au long de la saison et affectent le nombre d'ovaires. Plus une variété commune se forme de rosettes, moins le buisson-mère donnera de baies. Par conséquent, chaque moustache supplémentaire doit être coupée.
Le contraire est vrai pour les rénovateurs. Un grand nombre de moustaches et de rosettes qui s'y forment ne fait que stimuler la plante principale pour augmenter la qualité des fruits et une récolte abondante. Si le désherbage est effectué en été, ils essaient de ne pas rompre la connexion avec les couches filles. Il est bon de stimuler le développement de rosettes de variétés remontantes avec des pansements foliaires dans lesquels de la levure est présente.