Le raisin est une culture sans prétention, mais la principale garantie de sa culture réussie est un ensoleillement suffisant. Par conséquent, décider où planter le raisin sur le site est la tâche la plus importante pour le jardinier.

Facteurs clés dans la sélection du site

Les facteurs décisifs lors du choix d'un lieu de plantation du raisin sont l'éclairage, le vent, l'humidité, la structure et la composition chimique du sol.

Quel est le meilleur endroit pour planter du raisin sur le site? L'endroit le plus acceptable est le côté sud, de préférence près de la maison, tandis que la distance entre la brousse et le mur doit être d'au moins 1,5 m.Ensuite, le bâtiment réchauffé pendant la journée dégagera de la chaleur la nuit et réchauffera en plus les plantations. Le versant sud, s'il est disponible dans le pays, peut également être un bon endroit.

Raisins sur la parcelle

S'il est impossible de planter du côté sud, vous pouvez choisir la partie ouest du jardin, mais seulement si elle n'est pas ombragée par de grands arbres. Pourquoi ne pas planter des raisins près de grands arbres? Parce que les racines des raisins poussent jusqu'à 4 m et que le système racinaire d'une pomme ou d'une poire ne le permet pas. Il est recommandé de diviser le vignoble à une distance de 3 m des arbres et 2 m des arbustes. Ils peuvent constituer une excellente protection des raisins contre le vent, mais leur hauteur ne doit pas dépasser 3 m pour ne pas ombrager le vignoble.

Important! Les règles de plantation du raisin stipulent qu'il n'est pas recommandé de choisir les côtés est et nord. Mais s'il n'y a pas d'ombre permanente et qu'il y a protection contre les courants d'air, alors une telle possibilité devrait être envisagée. Si le vignoble est entre deux bâtiments dont l'ombre le couvrira tout au long de la journée, alors le jardinier ne doit pas compter sur la récolte.

Habituellement, dans les petits chalets d'été, il est difficile de trouver un endroit pour planter des raisins sans aucune ombre. Dans une zone partiellement ombragée, il sera possible de cultiver des variétés précoces, mais le temps de maturation changera légèrement.

Les raisins peuvent pousser sur des sols limoneux sableux, des sols limoneux et des sols noirs, la meilleure option est un sol mixte composé de sable, de pierres, d'argile et de matière organique. En termes d'acidité, le sol peut être neutre et alcalin. Une acidité élevée est inacceptable, car elle interfère avec l'absorption des nutriments. Par conséquent, lors du choix d'un endroit pour les raisins dans un chalet d'été, vous devez mesurer l'acidité du sol à l'aide d'un test de pH, si nécessaire, ajoutez de la chaux ou de la farine de dolomite dans les trous pour la désoxydation.

Important! Les raisins ne doivent pas être plantés dans un sol argileux lourd, peu perméable à l'eau et à l'air.

Raisins à l'ombre

Influence de divers facteurs sur la croissance, le rendement et la qualité

Les raisins peuvent pousser dans diverses conditions, mais ils y sont très sensibles. La qualité des fruits de la même variété, mais cultivés dans des endroits différents, peut varier considérablement. Et voici les raisons:

Éclairage

Comment planter de l'herbe à gazon sur le site

En l'absence de celui-ci, les pousses deviennent minces et faibles, les fleurs s'effritent, les grappes à part entière ne peuvent pas se former, la résistance à l'hiver du buisson diminue. Les raisins poussant à l'ombre ne gagnent pas assez de sucre, d'enzymes et de vitamines. Les raisins en tant que plante se développent mieux avec de courtes heures de lumière du jour. Si sa durée est inférieure à 10 heures, la croissance des raisins ralentit, elle ne mûrit pas, à cet égard, il est difficile de se lancer dans la viticulture dans les régions du nord de la Russie.

Régime de température

Au printemps, avant que la température n'atteigne 10 ° C, le vignoble est en dormance; lorsque la température monte à 12 ° C, le bourgeonnement commence. La température la plus favorable pour la croissance et la maturation de la vigne est considérée comme comprise entre 20 ° C et 30 ° C. Une diminution à 15 ° C en automne pendant la période de maturation du fruit ralentit considérablement ce processus, et une chaleur supérieure à 30 ° C affecte négativement la croissance et le développement. La façon dont les raisins hivernent dépend de la variété et des conditions climatiques. Avant l'hiver, seule une vigne mûre devrait partir, qui peut résister au gel jusqu'à -26 ° C, mais pas longtemps.

Important! L'hiver dégèle endommage les pousses de fruits. Par conséquent, dans les endroits au climat défavorable, tels que l'Oural, la Sibérie, la région de Moscou, il est recommandé de couvrir tous les cépages pour l'hiver.

Vent soufflé

Une brise légère a un effet positif sur la croissance et le développement des plantes. Avec une ventilation optimale, les buissons sont moins sensibles aux maladies et parfaitement pollinisés. Les vents forts peuvent endommager les plantes, assécher le sol et le feuillage et, par temps frais, abaisser la température à un niveau critique. Par conséquent, il est si important de savoir à quel endroit il est préférable de planter du raisin pour que le courant d'air ne le détruit pas.

Le sol

Raisins au soleil

Presque tous les sols peuvent convenir aux raisins, à l'exception des eaux souterraines salines et élevées. Il est préférable de planter le raisin dans un sol à forte teneur en chaux et en craie, ainsi que sur des sols rocheux et sableux, mais sans couches denses qui limitent la croissance du système racinaire. Si, avec une telle structure de sol, il est privé de nutriments, cela peut être compensé par l'application d'engrais.

Remarque! Les raisins sont des plantes résistantes à la sécheresse, par conséquent, ils peuvent réagir négativement à l'excès et au manque d'humidité dans le sol. L'humidité optimale du sol est de 75 à 80%. Une humidité élevée peut entraîner le développement de maladies, aggraver la pollinisation et prolonger la saison de croissance. Par temps sec, l'humidité peut chuter à 60%, ce qui fait que les raisins cesseront de pousser et de couler. Le salut sera un arrosage abondant.

Relief du terrain

Lors du choix d'un lieu de plantation de raisins, vous devez privilégier les pentes sud ou sud-ouest. Sur le versant sud-est, les vignobles peuvent souffrir de vents froids d'est, tandis que les versants nord-est et nord-ouest ne conviennent généralement pas aux vignobles. La plaine ne convient pas non plus, car en raison de l'accumulation d'un excès d'humidité, les racines pourriront et l'air froid qui s'accumule dans la partie inférieure du jardin conduira au gel du buisson. La situation peut être corrigée en construisant des rainures de drainage et en aménageant des lits hauts. Les fosses où planter les raisins doivent être préparées à l'avance, choisissez une direction d'ouest en est sur les pentes et du nord au sud sur une surface plane.

Programme de plantation de raisins

Programme de plantation de raisins

Il est très important de planter les raisins selon le schéma correct, c'est-à-dire de maintenir la distance requise entre les buissons, les rangées et la bonne direction. Si d'autres erreurs peuvent être corrigées (une variété mal choisie, un treillis cassé, un sol pauvre), alors le producteur ne pourra plus changer le schéma de plantation.

Comment planter des lys pour qu'ils soient beaux sur le site

La distance entre les buissons de raisin ou les boutures racinées dans une rangée doit être d'au moins 125 cm pour les buissons de taille moyenne et jusqu'à 200 cm pour les buissons vigoureux.

Pour aménager un vignoble, vous devez déterminer une place pour les buissons extérieurs. À une distance de 70 cm des deux côtés, vous devez installer des poteaux pour treillis. Un cordon est tiré sur ces supports martelés pour définir la direction de la rangée. Dans une rangée, les emplacements de chaque buisson sont mesurés et marqués avec des chevilles avec un ruban à mesurer. La voie suivante est située à une distance de 2,5 m de la première et est marquée de la même manière.

Le nombre d'arbustes plantés est calculé en fonction de la disponibilité de l'espace libre. Si le climat permet la culture de variétés non couvrantes, elles peuvent être plantées près d'un gazebo, d'une clôture, d'une arche. Cela permettra d'économiser de l'espace dans le pays et d'améliorer la conception du site.

Important! Il n'est pas nécessaire de planter alternativement des variétés couvrantes et non couvrantes, car elles diffèrent par la taille des parties aériennes et souterraines et nécessitent des conditions différentes.

Si vous prenez en compte toutes les règles énumérées ci-dessus, le jardinier ne sera pas laissé sans culture et gagnera en expérience. Après tout, la viticulture est une activité tellement fascinante que, ayant commencé à le faire, il est déjà impossible d'arrêter, et les connaissances acquises au fil du temps ajoutent la confiance dans le succès.