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Les jardiniers qui ont au moins une fois cultivé des tomates indéterminées savent à quel point il est important non seulement de bien arroser et nourrir les buissons, mais aussi de les couper. Grâce à cette manipulation, le rendement de la plante augmente et le risque de développer des maladies fongiques est considérablement réduit. De plus, les tomates formées prennent moins de place dans le jardin, ce qui est très important lors de la culture de la plante Solanum dans un abri. Comment tailler les tomates au jardin et en serre sans nuire à vos plantes préférées?
Informations de base
En raison de son goût aigre-doux et de sa riche odeur, les tomates ont gagné en popularité parmi presque tous les peuples du monde. Ce légume se consomme frais, les salades et les pâtes de tomates en sont fabriquées, et entières en pots. Quant à la culture, il est extrêmement simple de prendre soin de la culture: il suffit de l'arroser occasionnellement, de la nourrir systématiquement et de la former à temps.
La taille est nécessaire pour la culture en raison du fait que de nombreuses variétés jettent trop de beaux-fils. Les scientifiques ont prouvé qu'environ 150 pousses latérales peuvent se former sur une tomate. En raison d'une telle quantité de verdure, les fruits sont tricotés petits et mûrissent longtemps, ce qui est extrêmement indésirable pour un jardinier qui a mis toute son âme dans la plante. De plus, même ceux qui sont ligotés peuvent pourrir rapidement dans des fourrés infranchissables en raison d'une infection par un champignon.
Taille d'une tomate.
Pour savoir combien de moulage est nécessaire pour la variété cultivée, vous devez déterminer son appartenance à l'un ou l'autre groupe. Selon la structure du buisson, les tomates sont divisées en deux types: déterminantes et indéterminées. Si les plantes sous-dimensionnées sont assez compactes, les plus grandes impressionnent non seulement par la longueur des tiges, atteignant environ 2 m, mais également par une forte ramification.
En construisant une telle structure, la plante forme généralement des fruits plus petits, car la plupart des macro et micro-éléments obtenus à partir du sol sont dirigés vers la formation de masse verte et non de fruits.
De plus, la culture est très sensible aux maladies d'origine fongique, dont le développement est stimulé par un sol humide, à partir duquel des micro-organismes pénètrent dans les tiges et les feuilles de la plante. Pour rediriger les nutriments, ainsi que pour réduire la zone de contact des tiges avec le sol, les feuilles inférieures et une partie des tiges sont coupées.
Comment tailler correctement les tomates
Avant de vous demander comment couper les tomates, vous devez préparer vos outils. Il est préférable de manipuler avec des ciseaux ou des sécateurs. Pour réduire le risque d'infection des jeunes tomates par toutes sortes de maladies, les instruments sont désinfectés.
Vous pouvez enlever les pétioles et les jeunes feuilles à la main, mais cela doit être fait en dirigeant la force verticalement, car tirer les processus vers le bas peut décaper la peau de la tige. En raison de ces blessures, le buisson dépensera beaucoup d'énergie pour resserrer ses blessures et retarder la fructification.
Comment pincer correctement
Quelle que soit la variété, tout d'abord, pincez toutes les feuilles inférieures qui reposent sur le sol ou ombragez la tige. Pour améliorer l'éclairage et la perméabilité à l'air des plantations épaissies, les feuilles sont enlevées au premier brossage. Les processus latéraux sont également sujets à la taille.
La faisabilité de la taille de différentes variétés
En coupant ou non les tomates, chaque résident d'été décide indépendamment, en fonction de l'emplacement de la région de culture et des caractéristiques de la variété sélectionnée.Ainsi, dans les régions du sud, où le temps est le plus conforme aux exigences d'une culture aimant la chaleur, et les buissons bas et hauts se développent bien et portent des fruits sans taille.
Pour obtenir une récolte généreuse de légumes dans le centre et le nord du pays, quelle que soit la variété, les tomates doivent être coupées. Les plantes avec un nombre minimal de feuilles et les beaux-enfants reçoivent beaucoup de lumière et d'air, ce qui est bénéfique pour la résistance aux maladies et le rendement. Il est particulièrement important de tailler les variétés indéterminées à maturation tardive, qui, en raison d'une croissance constante en automne, souffrent souvent de champignons et perdent la plupart de leurs fruits.
Comment arrêter correctement les plants de tomates pour que la manipulation ne nuit pas, mais seulement en profite? Tout d'abord, vous devez décider du moment de la taille.
Règles d'élagage
La taille commence une semaine après la plantation de la plante en terrain ouvert ou fermé. La manipulation se fait progressivement, en enlevant alternativement 2 feuilles. Contrairement à l'opinion de nombreux jardiniers, vous ne pouvez pas ramasser toutes les feuilles en même temps. À la suite d'une telle intervention à grande échelle, la plante commencera à cultiver activement une masse verte, au lieu de donner des fruits.
Taille des feuilles.
Le meilleur moment pour tailler les tomates est le matin par une journée ensoleillée. Le soir, une fine croûte apparaîtra sur le site de coupe, ce qui bloque le chemin des bactéries pathogènes dans la plante. Stepsons cueille une fois par semaine, feuilles jaunes - dans 2-3 semaines. Une feuille sur laquelle il y a au moins un signe de maladie fongique ou virale est pincée immédiatement après l'apparition.
Le conducteur central des tomates hautes est taillé lorsque 6 à 8 grappes de fruits sont formées sur la plante. Cette partie de la taille des tomates tombe à la fin juillet-août.
Taille des tomates en serre et en plein champ
Il est simplement nécessaire de tailler les tomates qui poussent à l'intérieur, car dans de telles conditions, elles souffrent grandement d'un manque de lumière et d'espace libre. Taille des tomates dans une serre:
- Enlever les vieilles feuilles jaunes qui ne remplissent plus aucune fonction et, dans des conditions favorables, peuvent devenir un terreau fertile pour les champignons;
- Dans plusieurs approches, la couche inférieure des feuilles est coupée. Étant donné que les tomates de la serre sont liées à des piquets, aucun support naturel n'est nécessaire. De plus, après la procédure, la plante est moins susceptible de souffrir de maladies fongiques, car la tige est mieux éclairée et devient plus forte;
- Pour que chaque tomate qui pousse dans les serres reçoive la quantité de lumière requise, retirez les feuilles qui projettent de l'ombre sur les plantes voisines;
- Une fois que tous les fruits sont attachés, les jeunes feuilles sont coupées, ne laissant que quelques morceaux. Selon certains jardiniers, c'est ainsi que les fruits se forment et sont versés plus rapidement. La seconde moitié de la communauté des jardiniers estime qu'en raison de cette technique, la photosynthèse et l'apport de nutriments à la plante sont altérés. Afin de décider à jamais si cela est nécessaire ou inutile, il est préférable de couper certaines tomates et d'en laisser d'autres avec des feuilles et, après la fin de la fructification, de comparer leur rendement. C'est la seule façon de connaître la bonne méthode.
Taille des tomates hautes.
Selon le lieu de culture et la variété, les arbustes forment de une à trois tiges. La taille des plants de tomates de grande taille, qui consiste à mouler en une seule tige, se fait comme suit:
- Au fur et à mesure qu'ils apparaissent, tous les pas de côté se détachent. De nouvelles formations apparaissent dans 5-7 jours;
- Aux endroits où 2 brosses se sont formées, celle qui est la plus faible est pincée.
Grâce à cette taille, la plante est éclairée et ventilée au mieux.
Comment arrêter les tomates de variétés déterminées? L'essence du procédé de moulage en 2 et 3 tiges est que parmi tous les beaux-enfants, seulement 1 ou, respectivement, 2 processus ne sont pas pincés, situés sous la brosse à fruits dont le sommet est décoré. La procédure est effectuée une fois par semaine.
Afin de ne pas confondre une pousse ordinaire avec une brosse fertile, l'accouplement est effectué après 9 à 11 jours. Afin d'éviter l'infection des plantes saines, la taille doit être effectuée dans un certain ordre: tout d'abord, les beaux-enfants se détachent sur les spécimens les plus forts et seulement après les buissons «suspects» de ces beaux-enfants. Lorsque vous ramassez des tomates, vous devez laisser un petit greffon. Grâce à cette astuce, la plante récupérera plus rapidement et commencera à verser les fruits.
Il est préférable de couper les marches lorsque leur longueur atteint 5 à 6 cm.Le beau-fils, qui est largement devenu trop grand, ne doit pas être coupé - à ce moment-là, il avait déjà pris beaucoup de force de la plante, de sorte que le pincement de l'appendice n'apportera pas l'effet souhaité.
Les feuilles saines qui restent après la taille d'une tomate sont empilées et placées dans une fosse à compost, et les feuilles tachetées et séchées sont retirées de la zone et brûlées.
La taille des tomates dans la serre et dans le jardin a un plan général étape par étape:
- Arrachez les feuilles situées au bas de la plante;
- Pincez les processus latéraux et les feuilles entre les brosses;
- Ils arrêtent de grandir en pinçant le conducteur central.
La seule différence entre effectuer des manipulations dans un espace ouvert et dans un espace fermé est l'ordre dans lequel les supports sont installés. Si dans les abris en film, la tomate pousse initialement près du support, elle n'est installée sur le lit de jardin qu'après la taille.
Formation de tomates en plein champ.
Vous pouvez donner aux buissons une position verticale à l'aide de piquets ou de treillis disposés le long du jardin de tomates. Les tiges ne sont pas fixées avec du fil rigide, comme beaucoup le font, mais avec de la ficelle élastique ou un morceau de tissu en nylon.
La taille est l'une de ces manipulations qui doivent être effectuées lors de la culture de tomates. Grâce au pincement opportun des feuilles et au pincement, les buissons prennent moins de place, sont mieux réchauffés par le soleil et soufflés par le vent. Il est prouvé que les tomates formées ne sont pratiquement pas sensibles aux maladies fongiques et reçoivent suffisamment de soleil et de vitamines. La combinaison des facteurs ci-dessus vous permet d'obtenir une très bonne récolte.
