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Il y a à peine 10 ans, les hommes d'affaires de Novossibirsk ont enregistré une nouvelle variété de tomates au registre d'État de Russie, mais elle a déjà suscité l'intérêt de nombreux amateurs de tomates savoureuses à la viande. Les éleveurs de la société russe "Siberian Garden" l'ont nommée - la tomate Batyan, elle est considérée comme l'une des meilleures variétés de salade de la collection sibérienne, avec un bon durcissement, adapté à toutes les conditions météorologiques, mais le meilleur rendement se manifeste dans des conditions de serre.
Caractéristique
Ces dernières années, les catastrophes naturelles sont devenues monnaie courante. La température de l'air estivale est observée au début du printemps, et au début de l'été, le temps peut surprendre avec des gelées nocturnes sur le sol. Par conséquent, les sélectionneurs développent de plus en plus des variétés universelles qui ne répondent pas aux changements climatiques.
Voici les caractéristiques et la description de la variété de la tomate Batian:
- culture indéterminée;
- buisson solide, massif;
- pousse jusqu'à 1,9-2 m;
- le poids d'une tomate est de 350 à 400 g, en serre - plus de 500 g;
- la couleur est rose vif ou cramoisi;
- la forme de la tomate ressemble à un cœur, côtelé, au bout avec un petit bec;
- un fruit non mûr a une tache vert foncé à la base du pédoncule;
- la pulpe est très douce, savoureuse, sucrée, recouverte d'une peau lisse et brillante;
- chaque fruit a 4 chambres à graines, mais les graines sont pratiquement absentes;
- la tige est mince, doit être attachée;
- les feuilles sont vert foncé, grandes, peu situées sur la tige;
- le système racinaire est bien développé, il couvre un cercle allant jusqu'à un demi-mètre, mais il n'est pas situé très profondément sous terre;
- le buisson ne forme que 3-4 pinceaux, chacun d'eux ne contenant que 4 fruits à la peau fine.
Jusqu'à 4-5 kg de tomates sont récoltées dans chaque buisson Batiani pendant la saison des tomates. La variété appartient aux légumes à maturation précoce, c'est pourquoi les experts recommandent de cultiver la culture dans des conditions de serre. En pleine terre, les tomates Batian ne sont plantées que dans les régions au climat chaud.
Le rendement le plus élevé est obtenu lorsque la tige est formée en deux branches. Pour ce faire, après la formation du premier ovaire, un beau-fils doit rester en dessous. La deuxième tige en sera formée.
Après une plantation en pleine terre, soumise à toutes les règles de la technologie agricole, Batianya vous ravira avec les premiers fruits en 2,5-3 mois.
Caractéristiques croissantes
Il est nécessaire de se préparer à l'avance pour la culture de cette variété. Lors de l'achat de semences, un reclassement est possible, il est donc préférable de les obtenir vous-même. C'est une méthode éprouvée qui n'échouera jamais. Tout d'abord, vous devez choisir une tomate mère, tout en tenant compte du fait qu'elle contient peu de graines, ce qui signifie que vous devez cultiver plus de tomates pour les graines.
Des graines
Le nombre sélectionné de tomates peut mûrir complètement sans se déchirer du buisson. Ensuite, le fruit est coupé, les grains sont soigneusement enlevés, remplis d'eau et lavés. Étalez les graines bien lavées sur du papier ou un chiffon propre et séchez-les dans un endroit aéré en les retournant régulièrement. Placer les graines sèches dans une enveloppe propre ou un sac en lin, conserver dans un endroit sec jusqu'à la plantation.
Quelques jours avant le débarquement, ils sont placés dans un réfrigérateur pour durcissement. Les graines pour les semis sont plantées 2 mois avant de planter les semis en pleine terre.
Semis
Avant de planter des graines, elles doivent être trempées dans une solution de manganèse faible pour la désinfection. Mettez une fine couche de drainage sur le fond de la boîte, puis versez la terre uniformément.Le sol est fertilisé à l'avance: il est arrosé avec une infusion de cendre de bois, une solution de jus d'aloès, et saupoudré de permanganate de potassium dilué pour la désinfection. La terre doit être friable, sans grumeaux graisseux. Des rainures longitudinales sont faites dans le sol, les graines sont peu semées, saupoudrées de terre.
Les semis doivent créer les conditions d'une bonne croissance: fournir une température de l'air de 23 à 24 degrés et de la lumière pendant 15 à 18 heures par jour, humidifier régulièrement le sol, empêchant l'accumulation de liquide, cela peut former un champignon.
Après l'éclosion de la première pousse à deux feuilles, les plants doivent être plongés. Faites cela 9 à 10 jours après la plantation des graines. 2 jours avant la cueillette, les plants commencent à être arrosés vigoureusement.
Lors de la plongée, sortez soigneusement un plant du sol, pincez la racine centrale et replantez-la dans le sol. Dans le même temps, les semis faibles sont rejetés, ils diffèrent des pousses fortes, ils ne peuvent pas être négligés.
Une semaine après la cueillette, nourrissez les plants, puis faites-le toutes les deux semaines. Pour la fertilisation, une solution de superphosphate, d'urée et de sulfate de potassium est utilisée.
Le sol
Les plants de Batiani sont plantés en pleine terre quand ils atteignent 20-22 cm Cette variété de tomate se développe mieux dans un sol légèrement acide, sans humidité élevée. Le rendement de cette variété augmentera considérablement si la tomate est plantée dans le sol, là où poussaient auparavant les racines, les cultures vertes et les légumineuses.
Le sol, où seront les lits, est traité avec une solution de sulfate de cuivre dans un rapport de 1:10 pour la désinfection. La prochaine étape consiste à fertiliser le sol. Fertilisé avec deux types d'engrais:
- matière organique - humus, sciure de bois, tourbe sont mélangés à parts égales;
- minéral - superphosphate, cendre de bois, sulfate de potassium.
Après la fertilisation, le sol est pulvérisé avec une solution de permanganate de potassium. Toutes les étapes de préparation sont effectuées une semaine avant la plantation des plants.
Repiquage
Malgré le fait que cette variété de tomate soit photophile, il est nécessaire de planter les semis en pleine terre par temps nuageux. Si le temps est ensoleillé pendant plusieurs jours, la plantation doit être effectuée le soir. C'est une caractéristique qui est utilisée pour faire pousser des cultures de tomates qui aiment la lumière.
Pour les tomates Batian, une description peut expliquer le schéma de plantation des semis:
- la distance entre les plants doit être d'au moins 50 à 60 cm;
- laisser une distance de 65 cm entre les rangées;
- faire un passage à travers chacun formé de 2 rangées, d'environ un mètre de large.
Arrosez les plants avant de les planter, cela aidera à ne pas endommager la racine, en enlevant le plant. Règles de plantation des semis:
- creuser des trous dans le sol de 50 à 60 cm;
- prenez le plant avec la motte de terre, placez-le dans le trou préparé;
- saupoudrer de terre, tasser, arroser immédiatement abondamment;
- enfoncez une cheville près de chaque buisson, d'au moins 1,5 m de hauteur, pour une future jarretière;
- le lit est recouvert d'un film, jusqu'à ce que les plants prennent racine.
Après la plantation, les plants ne sont pas arrosés pendant une semaine.
Arrosage
La tomate est une culture thermophile, et elle ne doit être arrosée qu'avec de l'eau tiède, sous la racine, sans tomber sur les feuilles. Si le temps est frais, limitez l'arrosage et arrêtez-vous complètement par temps pluvieux.
Par temps ensoleillé, l'arrosage des tomates est nécessaire le soir ou le matin, pas plus d'une fois tous les 2 jours. Un arrosage excessif peut nuire à la plante: la racine pourrira et une maladie fongique se développera. Avec un manque d'humidité, les feuilles tomberont, jauniront et les fleurs tomberont.
Vol
À l'aisselle des feuilles, de fausses tiges se forment - beaux-enfants. Ils doivent être enlevés lorsque les pousses mesurent 2 à 3 cm de long.Après avoir enlevé les beaux-enfants, les nutriments couleront vers la plante principale, ce qui augmentera le rendement et améliorera le goût de la tomate. La tige de la plante peut pousser plus de 1,5 m, cela la rendra mince et faible. Par conséquent, sa croissance doit être limitée par le pincement et assurez-vous de l'attacher.Sinon, sous le poids de fruits massifs, la tige pourrait se plier ou se casser.
Engrais
Une solution faible d'acide borique est utilisée pour stimuler la croissance d'une variété de tomate Batiani. Il suffit d'ajouter 0,2 g d'acide borique pour 1 litre d'eau, de pulvériser la plante une fois par semaine et le rendement augmentera considérablement. De plus, une infusion de molène ou d'excréments de poulet est ajoutée à la racine de la plante. Les substances minérales enrichiront la plante avec de la teinture de coquille d'œuf.
Protection contre les maladies
La lutte antiparasitaire commence par la plantation de graines. Les graines, le sol, les semis, la terre ouverte doivent être traités. Chaque type de maladie a ses propres méthodes de lutte. Mais il existe des recommandations générales pour la prévention des maladies qui doivent être suivies. En plus des pesticides industriels, il existe des méthodes alternatives disponibles:
- pulvériser sur les plantes une infusion d'écorce d'oignon;
- ajoutez 1 litre de lactosérum et quelques gouttes d'iode dans un seau d'eau, vaporisez les feuilles avec cette solution;
- utiliser pour pulvériser des solutions de levure, d'ail, de bicarbonate de soude, de cendre.
Ils pulvérisent principalement la face inférieure de la feuille, c'est là que se cachent les insectes et leurs larves.
Avantages et inconvénients
Le nom de la tomate est à la hauteur de son nom. Batyania, en raison de sa taille, mérite d'être appelée la tête des variétés de tomates. Il donne un jus de tomate rouge vif, épais, savoureux et il est tout simplement irremplaçable dans les salades. De plus, il présente d'autres avantages:
- la possibilité de cultiver en serre et en plein champ;
- maturation amicale, presque simultanée, des tomates;
- goût riche et sucré;
- le nombre minimum de graines;
- les fruits ne craquent pas;
- bonne transportabilité.
Désavantages:
- les fruits ne sont pas de la même taille;
- ne convient pas à la mise en conserve dans son ensemble;
- le besoin de pincer et de nouer;
- faible productivité;
- la nécessité d'une alimentation accrue;
- un grand nombre d'ovaires affaiblit la plante, ce qui réduit la résistance aux maladies.
La tomate Batianya est cultivée avec succès non seulement par des professionnels, mais aussi par des maraîchers novices. Après avoir correctement sélectionné un complexe d'engrais, vous pouvez sans effort obtenir un grand nombre de gros fruits savoureux de l'une des meilleures variétés de tomates de Batyan.