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La tomate Mikado est une variété tellement connue qu'elle ne nécessite aucune publicité. L'histoire de son origine est controversée parmi les techniciens agricoles. Certains affirment qu'il a été élevé en Amérique il y a 200 ans, mais en Russie, le Mikado a été enregistré à la fin du siècle dernier sur Sakhaline. Depuis, il a gagné une place digne sur le marché agricole.
Caractéristiques de la variété
La tomate Mikado précoce est l'une des excellentes variétés, sans laquelle il est impossible de préparer un plat qui nécessite une vraie saveur de tomate.
La description de la tomate rose de Mikado diffère des autres cultures de tomates:
- les fourrés de tomates ressemblent à des lits de pommes de terre;
- les feuilles sont petites, denses, de couleur vert foncé, ressemblant à des feuilles de pomme de terre;
- la hauteur du buisson atteint 2 m;
- plante indéterminée;
- une tomate est versée jusqu'à 500 g;
- le fruit est rond, aplati, côtelé;
- à l'intérieur de la tomate, il y a une chambre avec 7 nids de grains;
- couleur du rose clair au rose foncé et écarlate;
- la peau est lisse, très dense, ce qui contribue au stockage à long terme de la tomate;
- le goût est riche, avec des notes de douceur.
Les tomates roses Mikado avec les caractéristiques et la description de la variété ressemblent à la célèbre variété Bovine Heart, mais elles présentent des différences.
Mikado rouge
Dans Mikado, la beauté des tomates ne peut pas être transmise par la description - elles doivent être vues. À la suite des développements de la sélection, des fruits de différentes couleurs ont été obtenus. Pas une seule variété n'est dotée d'une telle variété de fruits colorés, la nature de leur culture est presque la même.
Mikado rouge
La tomate Mikado est rouge - le buisson atteint une hauteur de 2,5 m, nécessite des pincements et des pincements. Les feuilles vertes reposent peu sur une tige épaisse. La variété n'est pas précoce, les fruits mûrissent trois mois après la plantation en pleine terre. Fruits de couleur bordeaux lumineux, ronds, plissés, côtelés, pesant plus de 300 g. Goût de sucre, arôme riche, recommandé pour les salades et la fabrication de jus de tomate. Convient pour la mise en conserve.
La variété est cultivée en serre et en extérieur. Choisissez un endroit pour planter en plein champ qui doit être loin de l'ombre, la culture a besoin de beaucoup de lumière. Résistant à de nombreuses infections, tolère bien les changements de temps. Une légère baisse de température n'affecte pas le rendement.
Mikado doré
Mikado doré
Mikado doré - plante indéterminée, haute, la tige doit être limitée à la croissance. Culture aimant la chaleur, destinée à la culture en serre. Le pinceau est formé sur 7 feuilles, puis toutes les 3-4 feuilles. Seuls 3 fruits se forment sur la main - un gros et deux plus petits.
Les fruits sont gros, arrondis, rainurés, légèrement aplatis. La couleur jaune vif de la tomate ressemble au trop-plein d'or, pesant jusqu'à 500 g, à l'intérieur du fruit, il y a 8 chambres remplies de graines. Contient une quantité équilibrée de sucres, il est donc recommandé pour les aliments pour bébés et diététiques.
La variété a une faible résistance aux maladies, il est donc nécessaire d'effectuer régulièrement des traitements préventifs contre les infections fongiques et autres.
Mikado noir
Black Mikado est la variété de tomate la moins conventionnelle qui attire les producteurs de légumes avec son apparence et son goût inhabituels.
Dans une plante standard indéterminée, la tige atteint 1,5 de hauteur, qui doit être attachée. Il y a beaucoup de feuilles d'émeraude sur la tige, elles sont éclaircies et les quelques feuilles inférieures sont complètement enlevées. Le buisson de tomates doit être pincé et pincé.
Mikado noir
La variété de mi-saison est cultivée en serre et en plein champ. Besoin de soleil et d'arrosage abondant. Non résistant aux taches blanches, nécessite un traitement préventif régulier avec des médicaments contre les maladies.
Les fruits sont de couleur brune, très savoureux en raison de leur forte teneur en sucre. Il y a des chambres à graines dans chaque tomate. Sur chaque grappe, 4 fruits sont formés, pesant 350 à 400 g. Au total, 8 à 10 kg de tomates de première qualité peuvent être obtenus d'un buisson.
Caractéristiques distinctives de la plante
Après la plantation, la première tomate mûre devrait être attendue dans trois mois. Les fruits contiennent une grande quantité de sélénium et de carotène, ce qui explique leur goût unique. Les fruits charnus sont si gros que la tige peut ne pas tenir debout, de sorte que le buisson doit être attaché au tout début de la plantation. La tomate a une tige puissante, de couleur vert clair, mais elle a besoin de pincer et de pincer les points de croissance.
rendement
La plus grosse tomate Mikado était cultivée en Amérique, son poids atteignait 3 kg. Un buisson formé moyen peut produire jusqu'à 10 kg de délicieuses salades de tomates. Afin d'avoir un bon rendement, il est nécessaire d'observer le régime de température pour la culture des tomates. La plante est thermophile, se sent à l'aise à une température de 25 degrés Celsius. Avec une diminution de la température, la croissance s'arrête et l'inhibition de la formation des ovaires commence.
Le bon développement des cultures et les récoltes abondantes sont célébrés dans des conditions de serre ou lorsqu'ils sont plantés dans les régions du sud du pays.
Mikado est une variété très productive
Agrotechnique
En tant que variété thermophile, Mikado aime l'espace, l'accès à la lumière et la chaleur. Par conséquent, vous ne pouvez pas planter de semis à courte distance, de sorte que les buissons ne s'ombragent pas. Il devrait y avoir une distance d'un demi-mètre entre les plants.
Semis
Les graines proviennent de la plus grosse tomate mûre. Ils sont soigneusement retirés des nids, lavés, séchés, stockés dans un endroit sec jusqu'à ce que les plants soient plantés. Les graines sont plantées dans des conteneurs avec un sol fertilisé à la fin de l'hiver. Un drainage sous forme de petites pierres, de galets, de sable est versé au fond du récipient. Le sol des semis doit avoir une structure friable.
Avant la plantation, faites tremper les graines dans une solution de manganèse pendant 3 heures, rincez à l'eau courante. Les graines sont plantées tous les 2-3 cm, saupoudrées de terre, légèrement arrosées et recouvertes d'une pellicule plastique. Parfois, ouvrez la feuille pour la ventilation.
Pour une bonne croissance des plants, il est nécessaire de fournir un bon éclairage. Pendant la journée, gardez les contenants sur le rebord de la fenêtre et installez un éclairage artificiel la nuit. Les semis ont besoin d'un éclairage d'au moins 15 heures par jour. Fertiliser le sol avec une infusion de molène, une solution d'aloès.
Semis de tomates
Arrosez le sol avec parcimonie, il doit être légèrement humide et non sec. Dès l'éclosion des deux premières feuilles, les plants plongent, après deux semaines la plongée est répétée. Les plants sont pulvérisés deux fois avec une solution de permanganate de potassium ou d'acide borique.
Atterrissage en pleine terre
Le durcissement des semis n'est pas nécessaire, car il s'agit d'une culture en serre; il n'est presque jamais cultivé à l'extérieur.
La variété de tomate Mikado est plantée en serre fin avril. Avant de planter, fertiliser le sol avec des engrais minéraux, de l'humus, de la molène. Les puits sont creusés dans le sol, à moins de 60 cm les uns des autres, arrosés avec des engrais organiques dilués avec de l'eau. Un semis est planté dans chaque trou, la terre est tassée, les feuilles inférieures sont coupées.
Se soucier
La transformation des tomates Mikado est facile. L'essentiel est d'assurer une humidité constante du sol et une température de l'air non inférieure à 25-26 degrés Celsius.
De plus, vous devez:
- Vol. Formez le buisson à partir de deux tiges, coupez le reste des marches à temps;
- Pincez le haut de la plante;
- Arrosez abondamment, mais ne laissez pas l'humidité stagner;
- Feuilles fines sur la tige pour une meilleure ventilation du buisson et un éclairage;
- Le nouage est obligatoire - sous le poids des fruits mûrs, la tige peut se casser;
- Pour ameublir le sol pour enrichir le sol en oxygène, fertiliser;
- Effectuer un traitement préventif de la plante contre les maladies à temps.
Le liquide bordelais sert à labourer le sol contre les ravageurs et le mildiou. Le chlorure de cuivre est utilisé pour la prophylaxie contre les maladies fongiques.
Avantages et inconvénients
En cultivant Mikado, vous pouvez vous assurer que la variété présente presque les mêmes avantages. Lui:
- Excellent goût unique;
- Teneur élevée en sucre;
- Résistant à de nombreuses maladies;
- Maturation simultanée rapide;
- Capacité de stockage à long terme.
Désavantages:
- Le besoin de pincer et de pincer;
- Exigeant de chaleur et de lumière;
- Rendement moyen et faible;
- Les fruits jaunes peuvent craquer;
- Nécessite un ameublissement obligatoire pour saturer le sol en oxygène.
Toutes les variétés de Mikado sont les meilleures variétés de salades, sans elles, il est impossible de ressentir et de savourer le goût d'une vraie tomate. Les sauces à base de Mikado seront riches et délicieuses.
