Les porcelets vietnamiens ont été élevés par des éleveurs d'Asie du Sud. Mais ils sont venus dans les pays européens du Vietnam. Grâce à cela, un tel nom leur est resté. Ils se sont très vite répandus dans l'élevage porcin, car ils sont rentables à entretenir. Il s'agit d'un type de viande de porc, qui a été créé spécifiquement pour le gain de poids corporel par les animaux en raison des dépôts de graisse et d'une diminution de la masse musculaire. Ces porcs sont apparus relativement récemment en Fédération de Russie. Mais il existe déjà plusieurs variétés de porcelets vietnamiens: ventrus, coréens, chinois. Ils appartiennent tous au même type d'animaux - les porcs herbivores asiatiques. Les porcs ornementaux, élevés comme animaux de compagnie, sont appelés chinois, qui sont également devenus très populaires récemment.

Caractéristiques de la race vietnamienne

Les porcelets vietnamiens sont difficiles à confondre avec d'autres races. Ils ont leurs propres caractéristiques, telles que:

  • Ventre affaissé;
  • Couleur de la robe noire;
  • Museau aplati;
  • Poitrine large;
  • Petites jambes;
  • Oreilles dressées;
  • Le poids.

    Porcs vietnamiens

La masse des porcs adultes prêts à être abattus est d'environ 80 kg, mais, avec une longue garde et un engraissement, le poids peut fluctuer autour de 150 kg.

Il existe un certain nombre de caractéristiques caractéristiques de la culture et de l'élevage de ces races particulières de porcs. Ils peuvent être classés comme des mérites d'élevage. Parmi eux se trouvent les suivants:

  • Mûrit bientôt. Les femelles atteignent la maturité sexuelle à l'âge de 4 mois. À cet âge, elle peut s'accoupler et avoir une progéniture. Les mâles prennent un peu plus de temps, environ 6 mois.
  • Les femelles de cette race ont un instinct maternel très développé, de sorte que l'éleveur n'a pas à faire d'effort pour s'occuper des porcs nouveau-nés. La truie assume tout le fardeau de prendre soin de la progéniture.
  • Les porcs vietnamiens ont une forte immunité, ce qui leur permet d'être résistants à de nombreuses infections et maladies. Il s'adapte également très bien aux différentes conditions climatiques. Malgré le fait qu'ils aient été élevés dans un climat plutôt sec et chaud, les porcs grandissent et se développent sans problème, même dans la bande nord de la Russie.

Intéressant. La viande et le saindoux des porcs vietnamiens sont très juteux, pas durs.

Les porcs sont résistants aux maladies qui affectent souvent leur famille immédiate. Cette race n'a pas besoin d'être vaccinée. Le seul problème, ce sont les vers. Aucune vaccination ne les sauvera. Il suffira de prendre un certain nombre de mesures préventives qui ne permettront pas aux helminthes de se propager dans le corps des animaux.

Les cochettes en granulés, lorsqu'elles sont correctement conservées, peuvent produire jusqu'à 18 porcelets par portée. La fécondation a lieu 2 fois par an. En moyenne, un porc produit environ 30 porcelets sur deux portées.

Sur une note. Les porcs ont une mémoire génétique, ils n'ont donc pas peur des plantes toxiques.

Ils consomment de petites quantités d'aliments, mais assez souvent. Leur alimentation est basée sur des aliments végétaux.

Ils sont propres, ce qui aide beaucoup lors du nettoyage de la grange dans laquelle ils sont conservés.

L'alimentation des porcs vietnamiens

Nourrir les porcs vietnamiens à la maison présente certaines particularités. Pendant très longtemps, il y a eu beaucoup de controverses sur le régime des ventres de pot. Certains agriculteurs les nourrissent exclusivement avec des aliments végétaux et des pâturages. Mais cela n'apporte pas la prise de poids rapide souhaitée.Dans la pratique, il a été prouvé que l'alimentation des porcs vietnamiens ne peut pas être basée uniquement sur un tel régime.

Comment nourrir les porcelets

Les recommandations vietnamiennes sur l'alimentation des porcs indiquent qu'en plus des légumes verts que les porcs consomment en grande quantité, ils doivent recevoir des produits céréaliers.

Les truies en lactation sont nourries avec la quantité requise de produits laitiers et d'œufs. Il est conseillé d'acheter les aliments non pas dans les magasins, car ils ne sont pas rentables, mais de les cultiver vous-même ou de les acheter de première main. Il est également recommandé d'apprendre à fabriquer vos propres mélanges d'aliments pour nourrir les porcelets. Ils doivent être riches en calories et en suppléments vitaminiques.

Remarque! La nourriture pour porcs est différente en été et en hiver.

Comment nourrir les porcelets vietnamiens à la maison? En été, les mélanges d'herbes sont la base de la nutrition. En raison du fait que les porcs et les adultes à ventre pot ont un petit estomac et un œsophage court, le processus de transformation des aliments par le corps prend moins de temps que les animaux d'autres races. Pour leur corps, les aliments lourds sont considérés comme des aliments riches en fibres, ainsi que du fourrage grossier. Le plus souvent, ils utilisent un mélange d'herbes: luzerne et trèfle.

Mais le régime ne peut pas être composé uniquement de mélanges verts. Le régime doit inclure des céréales telles que:

  • Orge;
  • Blé;
  • Pois;
  • L'avoine;
  • Maïs, etc.

    Aliments composés pour porcelets

Lors de la préparation d'aliments à partir d'un mélange de céréales, il est nécessaire de respecter certaines proportions, car l'avoine et le maïs ne doivent pas être nourris en grandes quantités. Cela provoque un dépôt accru de graisse. Alors, comment nourrir les porcelets vietnamiens et dans quelles proportions:

  • Orge - 30%;
  • Blé - 40%;
  • Avoine - 10%;
  • Pois - 10%;
  • Maïs - 10%.

Pour préparer le mélange alimentaire, le grain doit être broyé, car les grains entiers ne sont pas digérés dans l'estomac par le ventre. La teneur en grains de blé doit dépasser toutes les autres céréales.

Sur la base des observations, nous pouvons conclure que la viande et la graisse des vislobryushki sont beaucoup plus juteuses et plus savoureuses lorsqu'on les nourrit avec des céréales moulues humides. Afin d'obtenir la consistance requise, ajoutez une cuillère à dessert de sel sans lame à la dose d'alimentation et versez de l'eau bouillante dessus. Pour une dose de 4,5 litres d'aliment, vous devez ajouter 9 litres d'eau bouillante. Ensuite, le mélange doit être infusé et gonflé pendant 12 heures. De l'huile de poisson et d'autres vitamines sont ajoutées au mélange immédiatement avant l'alimentation. Cette quantité d'aliments est utilisée pour trois truies à la fois.

Porcs vietnamiens

Les personnes enceintes et allaitantes ont besoin de produits laitiers tels que:

  • Sérum;
  • Lait;
  • Une petite quantité de masse de caillé.

Leur alimentation devrait également contenir une teneur élevée en vitamines et en œufs. Les petits porcelets doivent être nourris deux fois par jour. La dose alimentaire peut être donnée à des porcelets âgés de 10 mois à la fois.

Pour accélérer le processus digestif chez les petits porcs, il est recommandé de faire cuire des céréales épaisses à partir d'aliments composés. Cela vous permettra de prendre du poids plus rapidement et de convertir l'amidon résultant en sucre.

Pendant la saison froide, les aliments enrichis deviendront des produits indispensables dans l'alimentation du ventre. En plus de l'herbe sèche, qui est donnée quotidiennement aux porcs, vous pouvez ajouter des courgettes, des carottes et des légumineuses sèches à l'alimentation. Tout cela ne doit pas être bouilli, car toutes les vitamines seront perdues pendant le traitement thermique. Du pain et des pommes de terre peuvent être donnés pour augmenter la teneur en calories de l'aliment. Seul ce légume est bouilli.

Important! Ce n'est que si toutes les recommandations du complexe sont suivies que les porcs prendront du poids correctement et correctement.

Tabou dans l'alimentation des porcelets vietnamiens

Comment nourrir les porcelets tous les mois

Les porcelets à ventre de pigeon ne prendront pas beaucoup de temps à l'éleveur pour s'occuper et se nourrir. Ces animaux peuvent tout manger, mais pour éviter une maladie aussi fréquente que l'indigestion, il vaut la peine d'aborder l'approvisionnement alimentaire de manière responsable.

Pour que la nourriture soit bien digérée, les porcs doivent avoir une salivation accrue. Par conséquent, les porcs vietnamiens à ventre plat ne doivent pas recevoir de nourriture sous forme de soupes ou de ragoûts. Ils ne doivent pas simplement avaler la nourriture, mais bien la mâcher. Il n'est pas recommandé d'ajouter des betteraves au régime alimentaire du vislobryushki, car il est considéré comme un fourrage grossier et n'est pas digéré comme nécessaire.

Les porcelets nouveau-nés se nourrissent du lait maternel. Par conséquent, le régime alimentaire des truies en lactation doit être soigneusement étudié. Les porcelets sont sevrés de l'alimentation de la mère dans la période d'un mois au 4 à compter du jour de la naissance, une alimentation supplémentaire avec du lait peut nuire à la santé de la truie.

Elevage de sangliers vietnamiens

Vers chez les porcelets, symptômes

Pour obtenir une viande de meilleure qualité, les verrats doivent être castrés. Cela réduira le niveau d'agression, débarrassera la viande d'une odeur désagréable et empêchera l'accumulation de toxines dans le corps. Les agriculteurs expérimentés peuvent effectuer cette procédure seuls, sans équipement spécial.

Cochon vietnamien

Comment déterminer quel porc est prêt pour la procédure? L'âge optimal du sanglier est de 1,5 mois. La condition principale de la procédure est l'absence de maladies.

Si vous avez besoin de castrer un sanglier adulte, vous devriez demander l'aide d'un vétérinaire. La procédure prend un peu de temps, mais elle nécessite une certaine habileté. Le sanglier est fixé sur une machine spéciale et des analgésiques y sont injectés. Ensuite, le vétérinaire fait une incision nette dans le scrotum, le catgut est appliqué sur la membrane vaginale. Ceci est fait afin de pouvoir couper le canal séminal sans endommager d'autres organes.

Après toutes les procédures, qui sont souhaitables le matin, afin d'observer l'état de l'animal, une pommade antiseptique est appliquée sur la plaie. Les adultes sont plus difficiles à tolérer cette opération que les jeunes porcs.

Sur la base de toutes les caractéristiques, nous pouvons conclure que l'élevage de porcs vietnamiens à ventre pot présente un grand nombre d'avantages et de très petits inconvénients. Ces animaux se développent rapidement, sont sans prétention dans les soins et, lorsqu'ils sont abattus, donnent une grande quantité de viande et de saindoux de haute qualité. Pour leur entretien, il suffit d'avoir un petit lopin de terre et un approvisionnement en aliments frais et de haute qualité.