Wielu rolników w pewnym momencie podejmuje decyzję o rozpoczęciu hodowli brojlerów. Zanim jednak wybierzesz się na zakupy dla kurczaków, powinieneś dokładniej zapoznać się z zasadami ich hodowli i pielęgnacji.

Decydując się na rozpoczęcie hodowli brojlerów, pierwszą rzeczą, którą należy zrozumieć, jest to, że ptaki są bardzo wymagające pod względem warunków utrzymania i jakości żywienia. Ale wynik, jeśli wszystkie zasady i przepisy są ściśle przestrzegane, przekracza wszelkie oczekiwania.

Wszystkie kurczaki rodzą się z tą samą wagą - około 40 gramów. Gatunek brojlerów rośnie znacznie szybciej. Dla porównania: przyrost masy ciała u zwykłych kurczaków wynosi 20 gramów, au brojlerów - co najmniej 60 gramów dziennie.

Brojlery

Brojlery są zwykle karmione aktywnie przez 40 dni. W tym czasie ptaki przybierają na wadze 2000 lub nawet 2500 gramów. Z reguły zwykłe kurczaki osiągają podobny wskaźnik dopiero po sześciu miesiącach.

Większość ludzi uważa brojlery za odrębną rasę. Ale w rzeczywistości jest to normalna hybryda, którą uzyskano przez skrzyżowanie dwóch ras kurczaków: Cornish i Plymouthrock. Ta odmiana jest szczególnie ekonomiczna, ponieważ na 1 kg żywej wagi ptaka przypada nie więcej niż dwa kilogramy mieszanki paszowej.

Hodowla brojlerów

Hodowla kurcząt brojlerów to odpowiedzialny proces. Ale równie ważne jest, aby wybrać odpowiednie pisklęta.

Brojlery

Wybór odpowiedniego ptaka

Pierwszym krokiem jest zrozumienie ich charakterystycznych cech. Z reguły kurczaki tego gatunku są duże i mają dość masywne ciało. Przy wyborze piskląt należy wziąć pod uwagę kilka czynników:

 

  • krzyż (rasa);
  • producent;
  • Cena £;
  • wiek;
  • zdolność do życia.

Najpopularniejsze wśród krajowych hodowców są mieszańce takich krzyżówek jak Hubbard F 15, Cobb 500, Broilers-61, 708, ROSS-38 i kilka innych.

Aby zakup zakończył się sukcesem, a rolnik miał pewność, że dokonał trafnego wyboru, najlepiej skontaktować się ze sprawdzonymi stacjami wylęgarni i fermami.

Ważny! Pomimo wiarygodności sprzedawcy, należy zadbać o to, aby każdy zakupiony egzemplarz był zdrowy.

Z reguły dobrzy hodowcy dokonują przedsprzedaży piskląt. Mianowicie szczepione są przeciwko głównym chorobom „kurczaków”. Możesz spokojnie zabrać takie ptaki do domu i liczyć na doskonałe wyniki w dającej się przewidzieć przyszłości.

Niektórzy wolą kupować pisklęta z fermy drobiu, ale ta metoda nie jest najbardziej pożądana, ponieważ takie gospodarstwa często oferują na sprzedaż odrzucone młode przyrosty.

Organizacja utrzymania i opieki

Odpowiadając na pytanie, jak hodować brojlery w domu bez szczególnych strat, należy zwrócić uwagę na rozwiązanie następujących kwestii: aranżacja pomieszczeń, zgodność ze standardami zootechnicznymi oraz zapewnienie ptakom odpowiedniej opieki.

Klatki dla brojlerów

Istnieją dwa sposoby hodowli brojlerów: intensywny, ekstensywny. Przy metodzie intensywnej ruch ptaka jest ograniczony. Pomaga w tym klatka, w której kury są umieszczane od momentu ich wyhodowania lub zakupu. Najczęściej ta technika jest stosowana w masowej produkcji kurczaków. W tym przypadku kurczaki są karmione standardową suchą mieszanką.Ograniczenie ruchu zapewnia szczególnie szybki wzrost ptaka (po miesiącu można go wysłać do uboju), ale jego mięso okazuje się szorstkie.

Jeśli do hodowli kurczaka mięsnego używa się daczy lub farmy, zastosowanie ma rozległa metoda uprawy. W takim przypadku nie pojawia się pytanie, jak należy wychowywać brojlery. Wszystko dzieje się tak samo, jak w przypadku zwykłych kurczaków. Ptaki żyją w kurnikach, można je zabrać na spacer na podwórko, a otrzymywane pożywienie różni się zarówno rodzajem, jak i składem.

Aby wychować drób, nie wystarczy wpisać w wyszukiwarkę internetową zapytania „brojlery rosnące w warunkach domowych”. Będziesz musiał nie tylko ściśle przestrzegać instrukcji, ale także nauczyć się wielu zawiłości związanych z hodowlą tego typu kurczaków.

Poidła brojlerów

Aby rozpocząć hodowlę brojlerów w domu, pierwszym krokiem jest przygotowanie kurnika. W tym celu podłogę należy przykryć słomą, trocinami lub wiórami. Ten wypełniacz należy okresowo wymieniać, w odpowiednim czasie, aby usunąć grudki.

Kiedy nadchodzi lato, odchowane pisklę i dorosły ptak są wypuszczane na świeże powietrze w ogrodzonej zagrodzie. Jeśli spacer jest wystarczająco chroniony przed przeciągami (na przykład przez ramy szklarni), można do niego również wypuścić małe pisklęta.

Ważny! Kury brojlery są bardzo wymagające pod względem temperatury i wilgotności w miejscach ich trzymania. Ten ostatni wskaźnik powinien utrzymywać się w przedziale od 60 do 70% przez cały okres. W przeciwnym razie ptak zachoruje i będzie wymagał leczenia.

Codzienne pisklęta należy odgrodzić i przechowywać w temperaturze od +32 do +35 stopni. Gdy kurczak skończy tydzień, możesz zacząć stopniowo obniżać temperaturę. W rezultacie przez trzy tygodnie temperatura powinna wynosić około 20 stopni. Do ogrzewania można zastosować promienniki podczerwieni, a także dowolne grzejniki.

Do piątego dnia życia piskląt oświetlenie kurnika powinno odbywać się przez całą dobę. Ale sekret polega na tym, że w wieku około jednego tygodnia pisklęta zaczynają odróżniać dzień od nocy. Od tego czasu światło powinno być wyłączane na krótki czas co dwie godziny (zwykle wystarczy 10-15 minut). Dlatego należy stopniowo zwiększać godziny dzienne do 16 godzin.

Aby skutecznie hodować brojlery, w kurniku należy zapewnić wentylację. Bez stałego dopływu świeżego powietrza choroby ptaków będą prawie nieuniknione.

Dieta dla brojlerów

Chów kurcząt brojlerów obejmuje zarówno opiekę, jak i karmienie. Dieta ptaka jest szczególnie ważna ze względu na szybki przyrost masy ciała. Okresowi tuczu musi towarzyszyć podlewanie czerwiu. Szczegółowa racja może się różnić w zależności od życzeń rolnika, ale należy przestrzegać kilku zasad:

  • Na każdy kilogram karmy zjedzonej przez ptaka należy wypić co najmniej półtora litra czystej (najlepiej ciepłej) wody.
  • Raz w tygodniu do poidła należy dodać różowy roztwór nadmanganianu potasu.
  • Trawę skoszoną dla brojlerów należy drobno posiekać.
  • W żadnych okolicznościach nie należy używać glistnika do karmienia.
  • Każdego dnia spożycie paszy powinno wzrosnąć z 1 kg dla małych piskląt do 6 kg dla starszych.

Ważny! Paszę w postaci gotowanych warzyw i siekanych zbóż można podawać ptakom częściej iw dużych ilościach, ponieważ zawiera ona nieco mniej kalorii niż pasz mieszanych.

W okresie, gdy upierzenie aktywnie rośnie u piskląt, konieczne jest włączenie do diety świeżych liści kapusty. Obejmują one siarkę, która jest niezbędna dla ptaków w tym okresie.

Podczas hodowli brojlerów należy pamiętać, że ptak, który zaczyna dorastać, jest podatny na choroby zakaźne, dlatego ma zwiększone zapotrzebowanie na składniki biologicznie czynne. Najczęściej rolnicy lutują małe kurczaki wodą, która jest uzupełniona witaminami i antybiotykiem.Ten napój ma szereg niewątpliwych zalet, wśród których należy zwrócić szczególną uwagę na:

  • nie wymaga specjalnych kosztów pracy;
  • zapewnia efektywną obróbkę żywego inwentarza (nawet przy braku apetytu ptak nie przestaje pić);
  • każda witamina i antybiotyk są lepiej wchłaniane w roztworze wodnym.

Ważny! Zanim zaczniesz lutować kurczaki witaminami - i preparatami zawierającymi antybiotyki, zapoznaj się z instrukcją producenta.

Od pierwszego miesiąca życia kurczęta zaczynają być karmione na mięso mieszankami paszowymi wykończeniowymi. Potem los ptaka jest całkowicie w rękach rolnika. Tylko od niego zależy, czy chce dalej hodować kurczaka, czy też woli go ubić. W każdym razie trzymanie piskląt brojlerów dłużej niż 80 dni jest zalecane tylko wtedy, gdy robi się to dla stada rodzicielskiego.

Rosnąca technologia

Kaczuszki: opieka i karmienie w domu

Doświadczeni hodowcy drobiu dokładnie wiedzą, co zrobić, aby efekt ich chowu brojlerów w końcu nie zniknął. Zalecają stosowanie z grubsza następujących zasad podczas karmienia młodych zwierząt:

  • rozpuścić antybiotyki i witaminy w ciepłej wodzie, aby były lepiej wchłaniane;

    Antybiotyki dla brojlerów

  • lutowanie witaminami i antybiotykami powinno trwać co najmniej tydzień;
  • ściółka u małych kurczaków powinna być trzymana nie dłużej niż dwa tygodnie, wtedy lepiej ją usunąć;
  • podczas picia z witaminami i antybiotykami należy stosować paszę startową lub kaszę jaglaną, posiekaną cebulę i jajka;
  • ze względu na szybki wzrost ptaka pasza musi zawierać wystarczające ilości minerałów i pierwiastków śladowych;
  • niemowlęta można przenosić do kurnika z pudełka w wieku dwóch tygodni;
  • w celu poprawy jakości mięsa brojlery powinny otrzymywać regularnie gotowaną kukurydzę;
  • aby zapewnić młodym zwierzętom witaminy, oprócz leków dobrze nadają się mniszek lekarski, wierzchołki buraków, lucerna lub pokrzywa.

Rosnące błędy

Jak podawać drożdże brojlerom w domu

Podczas odchowu brojlerów początkujący hodowcy popełniają pięć typowych błędów

Pasza dla brojlerów

Niewłaściwe karmienie w pierwszym tygodniu

W pierwszym tygodniu życia zwykłe kurczaki są karmione zgodnie ze standardowym schematem, w tym zbożami, ziołami, twarogiem i gotowanym jajkiem w diecie. W przypadku brojlerów takie podejście jest niedopuszczalne. Układ pokarmowy kurczaków hybrydowych jest raczej słaby, a nowonarodzone pisklęta po prostu nie radzą sobie z takim pokarmem. Na pierwsze dni należy wybierać zbilansowaną mieszankę paszową dostosowaną specjalnie do tego typu ptaków.

Naruszenie temperatury

Pisklęta brojlerów po urodzeniu wymagają wyższej temperatury. Stan ptaków powinien być stale monitorowany, jeśli będzie za gorąco, stracą apetyt. Konieczne jest delikatniejsze zmniejszanie stopni niż w przypadku zwykłych kurczaków. To znaczy nie o 2-3 stopnie tygodniowo, ale tylko o 1 stopień.

Dorosłe brojlery

Nadmierna aktywność

Młode wszelkich ptaków i zwierząt są aktywne. Ale w przypadku przyszłych kurczaków mięsnych wiąże się to z wolniejszym przyrostem masy ciała. W związku z tym zaleca się trzymanie piskląt w ograniczonej przestrzeni, gdzie nie mogą być zbyt aktywne. Zasadniczo hybrydy potrzebują tylko czystego pomieszczenia i obfitego pożywienia dla pełnego wzrostu i rozwoju.

Niedobór płynów

Niektórzy początkujący hodowcy drobiu, podając swoje pisklęta w obfitości, zapominają o piciu. Woda jest niezbędna do wielu procesów: podziału i wzrostu komórek, oczyszczania organizmu itp. Praktyka pokazuje, że kurczaki cierpią najbardziej z powodu braku wody w pierwszym tygodniu po wykluciu. Jeśli ten punkt zostanie zaniedbany, pisklęta mogą mieć poważne problemy rozwojowe. Mogą nawet umrzeć. Brojlery powinny mieć całodobowy dostęp do wody. Ponadto sama woda musi być czysta i świeża. Zaleca się aktualizowanie go codziennie.

Ignorowanie zapobiegania

Ważny! Brak zapobiegania chorobom może prowadzić do najbardziej niepożądanych konsekwencji. Doświadczeni hodowcy drobiu twierdzą, że osiągnięcie wskaźnika zachowania młodych zwierząt na poziomie 90–95% jest możliwe tylko wtedy, gdy zapobieganie chorobom zostanie przeprowadzone w odpowiednim czasie.

W tym kontekście nie chodzi tylko o szczepienia. Aby zapobiec masowym zgonom z powodu infekcji, takich jak pastereloza lub salmonelloza, po prostu nie można uniknąć antybiotyków. Zaczynają je dawać niemal od pierwszych dni życia kurczaków. Witamina C pomoże w tworzeniu odporności.

Niestety, decydując się na hodowlę kurczaków brojlerów na mięso, z trudem unikniesz wszystkich możliwych błędów. Ale nie bój się zrobić czegoś złego. W końcu to jedyny sposób, aby dowiedzieć się, jak hodować brojlery w domu.

W ostatnich latach hodowla drobiu staje się coraz bardziej pożądaną dziedziną działalności. Kurczaki brojlery są hodowane nie tylko na dużych fermach drobiu, ale także na bardzo małych ziemiach chłopskich. Czasem tym tematem zaczynają interesować się letnicy, którzy mają w ogrodzie dodatkową przestrzeń na kurnik i nie mają nic przeciwko eksperymentowaniu. Wyhodowanie rasy wołowej nie zajmuje dużo miejsca. Całkiem możliwe jest dokładne zbadanie procesu w praktyce. Najważniejsze jest, aby systematycznie podążać do zamierzonego celu i nie lekceważyć pomocnych rad bardziej doświadczonych hodowców. Wtedy nie będziesz musiał długo czekać na pozytywny wynik.