Zadowolony:
Brukselka należy do rodziny Cruciferous. Ta roślina nie występuje na wolności. Za przodka tej kultury uważa się jarmuż, który wyrósł na Morzu Śródziemnym i był uprawiany tysiące lat temu. Został wyhodowany w Belgii na cześć krajowych agronomów i nazwano odmianę. Następnie pewnie podbił miasta Holandii, Niemiec i Francji. W Europie Wschodniej kapusta nie zapuściła korzeni, ponieważ są dla niej niekorzystne warunki klimatyczne. Obecnie brukselka jest uprawiana komercyjnie w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie i Europie Zachodniej.
Wybór miejsca do sadzenia brukselki na otwartym terenie
Ilość i jakość zebranych plonów w dużej mierze zależy od miejsca sadzenia i przestrzegania zasad sadzenia roślin. Wybór miejsca i jego przygotowanie bardziej niż pielęgnacja wpływa na kiełkowanie i rozwój roślin.
- Brukselka i biała kapusta uwielbiają dobrze rozgrzaną glebę. Dlatego konieczne jest sadzenie sadzonek, gdy prawdopodobieństwo mrozu jest już bliskie zeru. Najbardziej odpowiedni czas na sadzenie to koniec maja lub początek czerwca. Na środkowym pasie zaleca się preferowanie rosnących sadzonek.
- Obszar przeznaczony na brukselkę powinien być dobrze oświetlony, położony po południowo-wschodniej lub południowej stronie.
- Przed sadzeniem musisz pamiętać, jakie rośliny rosły na tej stronie. Brukselka niechętnie rośnie po każdej odmianach kapusty, buraków, pomidorów i rzodkiewki. Korzystanie z tej witryny do uprawy roślin jest możliwe dopiero po kilku latach. Po roślinach strączkowych, cebuli, ogórkach i ziemniakach obserwuje się doskonałe zbiory.
- Konieczne jest rozpoczęcie przygotowania gleby jesienią. Największe plony zebrano z żyznych glin o średniej kwasowości. Przy niskiej kwasowości wapno dodaje się do gleby jesienią.
Brukselka to dwuletnie rośliny, które kwitną i produkują nasiona w drugim roku życia.
Funkcje i wzór lądowania
Sadzenie kapusty na zewnątrz wymaga pewnych umiejętności. Konieczne jest sadzenie sadzonek w stałym miejscu, gdy uformują się w nich 4-5 liści kapusty. Odstęp między każdą sadzonką powinien wynosić co najmniej 0,6 m, aby podczas wzrostu nie wystąpiło zacienienie. Rozstaw rzędów wynosi około 0,7 m.
Na tydzień przed spodziewaną datą sadzenia sadzonek na łóżkach przestają je podlewać, a bezpośrednio przed posadzeniem są obficie podlewane. Zaleca się sadzenie w pochmurny dzień lub wieczorem.
Rozmieszczenie dołków wynosi 60 na 60 cm, w otworach powinien znajdować się cały system korzeniowy sadzonek, ale najpierw należy wzbogacić glebę w nawozy. Sadzonki są ostrożnie wyjmowane z pojemników i umieszczane w dołku, a następnie przykrywane najpierw mokrą, a następnie suchą ziemią. Po zagęszczeniu uprawę należy dobrze podlać.
Uprawa brukselki na zewnątrz
Wielu ogrodników zastanawia się, jak sadzić, uprawiać i pielęgnować kapustę. Brukselka jest chyba najbardziej bezpretensjonalna w pielęgnacji. Jego uprawa nie wymaga żadnych umiejętności i kolosalnego doświadczenia.
Podstawowe zasady pielęgnacji:
- Musimy zwalczać chwasty i szkodniki, poświęcić czas na spulchnianie gleby i pielenie. Po posadzeniu kapusty zaleca się potraktowanie okolicy popiołem drzewnym. Pozwoli to pozbyć się jednego z głównych szkodników - pcheł krzyżowych.
- Regularne i obfite podlewanie. Z reguły liczba podlewania przez cały sezon wegetacyjny wynosi 8-10. Na 1 mkw. m. należy wylać co najmniej 40 litrów wody. Objętość wody zwiększa się w okresie aktywnego wzrostu.
- Zaleca się uprawę brukselki na żyznych glebach. Przy niedoborze składników odżywczych roślina potrzebuje regularnego karmienia, organicznego lub mineralnego. Pierwsze karmienie powinno nastąpić w ciągu pierwszych 7 dni po posadzeniu. Aby to zrobić, użyj nitrofoski w ilości 1 liść kapusty = 1 łyżeczka. rozwiązanie.
- Kiedy na roślinie zaczynają tworzyć się główki kapusty, nadchodzi czas na drugie karmienie. Wykonany jest z roztworu superfosfatu i siarczanu potasu. Na każdy krzew należy wlać około 1 litra.
Zapobieganie chorobom
Wszyscy bez wyjątku przedstawiciele chorób krzyżowych i szkodników są powszechni. Dlatego nie zaleca się uprawiania jednej rośliny w jednym miejscu przez kilka lat z rzędu.
Spośród szkodników pchła krzyżowa może wyrządzić największe szkody, a także:
- chrząszcz rzepakowy,
- babanukha,
- wireworm ogrodowy / kapusta,
- kiełkujące muchy,
- miarki zimowe,
- czarne i falujące pchły,
- Niedźwiedź,
- kapusta biała i inne.
Aby to zrobić, musisz przestrzegać płodozmianu i przestrzegać wszystkich zasad technologii uprawy roślin. Przed siewem zaleca się traktowanie nasion środkami antyseptycznymi, na przykład roztworem nadmanganianu potasu. Ważne jest również terminowe usuwanie pozostałości roślinnych.
Jeśli pojawią się szkodniki, lepiej jest użyć nietoksycznych preparatów, ponieważ produkt spożywczy jest uprawiany.
Brukselka najczęściej cierpi na następujące choroby:
- mozaika,
- bakteriozy śluzowe i naczyniowe,
- mączniak,
- kil,
- sucha i biała zgnilizna,
- pierścieniowe i czarne plamy,
- czarna noga i len.
Najlepszym sposobem zapobiegania postępowi choroby jest stosowanie tych samych środków zapobiegawczych, które opisano w akapicie dotyczącym szkodników. Jeśli choroba nadal atakuje roślinę, zaleca się stosowanie fungicydów, na przykład Maxim lub Fundazol. Jeśli mówimy o zmianach bakteryjnych lub wirusowych, wówczas trudno będzie wyleczyć kulturę; lepiej jest usunąć dotknięte segmenty i spalić je. Nie bój się jej skłonności do chorób, jeśli zastosowane zostaną wszystkie środki zapobiegawcze, będzie można zapobiec rozwojowi problemu.
Brukselka jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa. Uprawa go w letnim domku nie wymaga wiele czasu, wysiłku i dużego doświadczenia, dlatego może to zrobić początkujący agronom! Tylko metodą prób i błędów możesz zostać agronomem pierwszej klasy.
Brukselka na otwartym polu, jeśli rośnie na nieurodzajnej glebie, wymaga nawożenia nawozami mineralnymi. Po raz pierwszy brukselkę nawozimy tydzień po posadzeniu sadzonek na rabacie ogrodowym roztworem 1 łyżeczki Nitrofoski na 2 rośliny.Drugi opatrunek wierzchni nakłada się w okresie początku formowania się główek kapusty na łodygach - 25 g siarczanu potasu i superfosfatu rozpuszcza się w wiadrze z wodą, dodaje 1 łyżeczkę Nitroammofoski i zużywa każdorazowo 1,5 litra tego roztworu. Jeśli brukselka rośnie na żyznej i dobrze nawożonej glebie, karmienie może nie być konieczne.
Uprawa brukselki na wolnym powietrzu niewiele różni się od uprawy białej kapusty. Aby chronić sadzonki przed głównym szkodnikiem z rodziny - pchłą krzyżową - obszar jest posypywany popiołem drzewnym. Brukselka nie wymaga hillingowania, zwłaszcza że dolne główki kapusty mogą z tego powodu gnić. 3-3,5 tygodnia przed zbiorem przeprowadza się dekapitację brukselki - szczypta każdej łodygi i odcięcie liści rozety. Odbywa się to w celu uzyskania większej objętości główek kapusty.
Zupę gotuję z brukselki (nawiasem mówiąc, wywar z niej smakuje jak rosół z kurczaka). Robię sałatki, gotuję jako dodatek lub dodaję do gulaszu warzywnego.
Taki wiek „rozprzestrzenił się” przy uprawie sadzonek odmian wczesnych i mieszańców nie jest przypadkowy. Aby otrzymać najwcześniej gotowe produkty od końca czerwca lub pierwszych dni lipca na otwartym polu, wymagany jest maksymalny możliwy wiek sadzonek - 50-60 dni. Sadzi się pod koniec kwietnia, na początku maja, często pod tymczasową osłoną foliową. Ta sadzonka jest uprawiana tylko w metodzie doniczkowej dla lepszego przeżycia. Potem przychodzi okres 40-45 dniowych sadzonek kapusty, które łatwiej się zakorzeniają i mogą potencjalnie dawać większy plon. Ale aby osiągnąć maksymalny plon wczesnych odmian dojrzewających i mieszańców jest możliwe tylko przy sadzeniu 20-25-dniowych sadzonek, tutaj uzyskuje się największe wysokiej jakości główki.